假酒泛濫似乎向來(lái)是行業(yè)痼疾之一。日前，酒業(yè)家發(fā)布的《“波爾多酒王”告贏溫州酒商，良幣驅(qū)逐劣幣為行業(yè)大勢(shì)所趨》昭示了一絲曙光，事實(shí)上，從拉菲、奔富的勝訴，到眾多白酒商標(biāo)案歸屬塵埃落定，都印證酒業(yè)正在向更光明處前進(jìn)。
為倡導(dǎo)行業(yè)自律、樹立標(biāo)桿典范，中酒展自誕生以來(lái)，在抵制山寨酒上不斷精進(jìn)。自2021第五屆中酒展（濟(jì)南）展位預(yù)售以來(lái)，中酒展組委會(huì)已拒絕了127家擦邊球參展企業(yè)，尤見審核之嚴(yán)格，也讓中酒展始終貫徹如一的反山寨響徹行業(yè)。
當(dāng)年，拉菲酒莊與拉菲特的官司整整纏戰(zhàn)三年之久，讓整個(gè)葡萄酒圈旁觀已久。
曾經(jīng)，奔富狀告奔富酒園，整整上訴5次才換來(lái)勝訴結(jié)果，歷經(jīng)一波三折。
放眼酒業(yè)，被山寨的又何止難辨虛實(shí)的進(jìn)口葡萄酒，“午欄山”、“將小白”、“好村長(zhǎng)”們的泛濫，不僅欺騙群眾的眼睛，還侮辱消費(fèi)者的智商。
拙劣模仿的山寨酒看似說(shuō)起來(lái)能當(dāng)個(gè)笑話，但非法添加的色素、香精、工業(yè)酒精，卻實(shí)實(shí)在在地?fù)p害了消費(fèi)者的健康。
不少火眼金睛的消費(fèi)者，能輕易分辨出以上這類模仿手法粗劣的山寨酒。但還有一種山寨酒，卻非專業(yè)人士難以識(shí)別。
回收酒瓶灌裝、以次充好、冒充特供酒等等不一而足，這樣的山寨酒，甚至使用的酒體并不是劣等酒體，對(duì)于消費(fèi)者健康沒有損害，但卻違背了誠(chéng)信的商業(yè)信條，在消費(fèi)者處以假亂真牟取暴利，同時(shí)損害了正規(guī)品牌的權(quán)益，抹黑了其多年悉心打造的品牌形象。
隨著醬香潮起，同樣的故事再度上演。除了長(zhǎng)毛酒、土埋酒、酒糟酒以及代父賣酒的各類李鬼產(chǎn)品外，以翻沙酒、碎沙酒打著坤沙酒的旗號(hào)來(lái)出售的產(chǎn)品也屢見不鮮，引得仁懷市政府及酒協(xié)多次聯(lián)合重拳整治。
正因如此，可見酒水保真之重要。在名酒云集的中酒展，每一家來(lái)參展的企業(yè)，無(wú)論是眾所周知的企業(yè)總部，還是品牌商、代理商，都是貨真價(jià)實(shí)、如假包換。
這在酒業(yè)生態(tài)鏈上尤其重要。如果在酒水生產(chǎn)與流通環(huán)節(jié)就杜絕了假酒，那么抵達(dá)消費(fèi)者手中的必然是真酒。
這也從源頭上詮釋了“好酒放心選，就來(lái)中酒展”的意義。
“信譽(yù)、口碑、品質(zhì)、專業(yè)、高效”，是中酒展始終如一的價(jià)值觀。
這一價(jià)值觀正是建立在反山寨的基礎(chǔ)上。展會(huì)上出現(xiàn)假酒，信譽(yù)、口碑和品質(zhì)也就無(wú)從談起。
有酒業(yè)人士向酒業(yè)家表達(dá)過(guò)山寨行為的三大危害：品牌層面上，產(chǎn)品高度同質(zhì)化讓行業(yè)發(fā)展形成惡性循環(huán)；經(jīng)銷商層面上，對(duì)其選擇品牌造成困擾，進(jìn)而讓渠道發(fā)展受阻；消費(fèi)端上，消費(fèi)者選擇品牌時(shí)無(wú)所適從，有可能讓他們對(duì)行業(yè)產(chǎn)生不信任感。
面對(duì)以上危害，中酒展組委會(huì)全力保障展會(huì)干凈、純粹。
中酒展的四大舉措——一是嚴(yán)格審查入場(chǎng)資質(zhì)，杜絕老人、小孩入場(chǎng)參觀；二是現(xiàn)場(chǎng)實(shí)行門票收費(fèi)制，杜絕非專業(yè)買家入場(chǎng)；三是重金投入安保，全程巡場(chǎng)，堅(jiān)決打擊展蟲，杜絕“吃喝團(tuán)”、“觀光團(tuán)”；四是現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立知識(shí)產(chǎn)區(qū)保護(hù)辦公室，為酒企酒商營(yíng)造更干凈的交易環(huán)境；以上舉措都已成為中酒展如今的常態(tài)化措施。
除了杜絕山寨品牌、擦邊球產(chǎn)品、假酒、小卡片和“展蟲”等常態(tài)化舉措，自2018年聯(lián)合酒業(yè)各界成立“全球酒業(yè)反山寨聯(lián)盟”以來(lái)，中酒展組委會(huì)多年來(lái)堅(jiān)持行業(yè)自律及嚴(yán)格要求，不斷升級(jí)山寨“零容忍”舉措，從“假一罰十萬(wàn)”到“假一罰百萬(wàn)”的升級(jí)，從無(wú)到有設(shè)立酒業(yè)首個(gè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)辦公室，用專業(yè)與權(quán)威為酒展樹立了新標(biāo)桿。
酒業(yè)家傳媒創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)，中酒展組委會(huì)秘書長(zhǎng)林向表示，為將中酒展打造成中國(guó)首屈一指、高水準(zhǔn)的高端展會(huì)，2021第五屆中酒展對(duì)參展企業(yè)進(jìn)行了更加嚴(yán)格的參展資格審核，對(duì)有山寨擦邊球、品牌侵權(quán)、品牌違規(guī)嫌疑的產(chǎn)品采取“零容忍”的態(tài)度，讓全球酒商都能放心、省心選品。
據(jù)了解，近年來(lái)中酒展規(guī)模不斷攀升，但參展商準(zhǔn)入門檻更加嚴(yán)格。
目前，中酒展組委會(huì)已建立了一套專業(yè)、快捷、透明化的審核體系：不僅有專人聯(lián)系對(duì)接參展商，還會(huì)核驗(yàn)參展企業(yè)《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》《食品生產(chǎn)許可證》等相關(guān)證件，絕不讓一瓶山寨酒進(jìn)入展館。
正是憑借嚴(yán)格審核機(jī)制，中酒展逐漸在酒業(yè)樹立起專業(yè)、權(quán)威、值得信賴的標(biāo)桿。目前，中酒展已成功舉辦4屆，均未出現(xiàn)山寨、擦邊球產(chǎn)品，受到經(jīng)銷商一致好評(píng)。
8月8日-8月10日，2021第五屆中酒展（濟(jì)南），云集茅臺(tái)、五糧液、洋河、瀘州老窖、劍南春等1000+名酒、400+醬酒，更有1000位酒業(yè)領(lǐng)袖、50場(chǎng)精彩論壇活動(dòng)。
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