IWSC 2021亮點(diǎn)

　　中國(guó)參賽葡萄酒打破紀(jì)錄， 共有140余款酒報(bào)名。

　　超過(guò)90%的報(bào)名酒款獲獎(jiǎng)，在世界葡萄酒舞臺(tái)上占據(jù)一席之地。

　　2021年評(píng)審包括：

　　WSET講師Marie Cheong-Thong

　　Harvey Nichols買手助理Bryan Rodgriuez

　　Wineaux Ltd首席執(zhí)行官Barry McCaughley

　　Brimful Drinks聯(lián)合創(chuàng)始人Christine Parkinson

　　Enotria&Coe資深買手Rebecca Gergely

　　Aspects of Wine Ltd創(chuàng)始人Vivienne Franks

　　中國(guó)桃紅葡萄酒獲得評(píng)審委員會(huì)稱贊，其中一款桃紅葡萄酒喜獲金獎(jiǎng)。

　　法國(guó)葡萄品種馬瑟蘭在中國(guó)找到新家，來(lái)自河北和寧夏的馬瑟蘭葡萄酒全部獲獎(jiǎng)。

　　中國(guó)赤霞珠獲得包括金獎(jiǎng)在內(nèi)的10枚獎(jiǎng)牌，吸引了評(píng)委們的注意。

　　風(fēng)格強(qiáng)勁的中國(guó)霞多麗葡萄酒共獲得7枚獎(jiǎng)牌。

　　中國(guó)甜葡萄酒今年首次報(bào)名IWSC，來(lái)自桓仁和通化的威代爾甜葡萄酒獲得高分。

　　中國(guó)葡萄酒在今年的IWSC比賽中滿載而歸。在今年報(bào)名的4,000多款葡萄酒中，共有140余款來(lái)自中國(guó)，涵蓋了多個(gè)葡萄品種、產(chǎn)區(qū)和風(fēng)格，并憑借優(yōu)秀的品質(zhì)在比賽中取得了亮眼的成績(jī)。

　　談到今年的比賽，IWSC首席執(zhí)行官Christelle Guibert表示：“我們很高興今年有多款來(lái)自中國(guó)的葡萄酒報(bào)名參賽。中國(guó)在世界葡萄酒地圖上的名字越來(lái)越響亮，每一年我們都會(huì)收到更多不同產(chǎn)區(qū)、不同風(fēng)格的中國(guó)葡萄酒。特別今年是中國(guó)甜葡萄酒第一次亮相IWSC，令人非常興奮?！?/p>

　　今年的亞洲評(píng)審小組由6位專家組成。評(píng)審們表示，中國(guó)葡萄酒“令人著迷”，對(duì)多款參賽酒的誘人風(fēng)味贊不絕口，認(rèn)為“中國(guó)出現(xiàn)了一批非常優(yōu)秀的釀酒師”。超過(guò)90%的中國(guó)葡萄酒在今年的比賽中獲得金、銀、銅牌，在世界葡萄酒的舞臺(tái)上占據(jù)了一席之地。

　　IWSC評(píng)審委員會(huì)的葡萄酒大師Sarah Abbott對(duì)中國(guó)參賽葡萄酒留下了深刻的印象，并鼓勵(lì)中國(guó)釀酒“再接再厲，繼續(xù)加油，我們期待明年有更多中國(guó)葡萄酒參賽”。

　　評(píng)審委員會(huì)對(duì)品麗珠葡萄釀造的紅葡萄酒和桃紅葡萄酒稱贊有加。來(lái)自山東蓬萊龍亭葡萄酒莊的龍亭醉桃春品麗珠桃紅葡萄酒 2019(Penglai Longting Vineyard Art Series Summer 2019)獲得了金獎(jiǎng)。同時(shí)獲得金獎(jiǎng)的還有君頂酒莊的東方干紅葡萄酒 2018 (Junding Winery Dongfang 2018)。

　　另一個(gè)吸引了評(píng)審委員會(huì)注意的葡萄品種是來(lái)自法國(guó)的馬瑟蘭。盡管在原產(chǎn)國(guó)不被重視，這個(gè)品種在中國(guó)找到了新家，特別是河北和寧夏的馬瑟蘭葡萄酒，全部獲得了獎(jiǎng)牌。

　　中國(guó)的起泡酒也獲得了喜人的成績(jī)。參賽酒款覆蓋了多種風(fēng)格，有傳統(tǒng)的霞多麗和黑皮諾混釀，也有品麗珠釀造的白起泡酒和黑皮諾、馬瑟蘭、設(shè)拉子混釀的紅起泡酒，十分具有創(chuàng)造性。

　　評(píng)審們還被“美味誘人的赤霞珠混釀”所折服。來(lái)自甘肅、山西和山東的10款赤霞珠混釀獲得了獎(jiǎng)牌，其中不乏金獎(jiǎng)。一直以來(lái)，寧夏赤霞珠被認(rèn)為是具有突破性的酒款，吸引了西方世界對(duì)中國(guó)葡萄酒品質(zhì)的重視。在今年的比賽中，寧夏赤霞珠不負(fù)眾望，評(píng)審委員會(huì)表示這些酒款“開始呈現(xiàn)出自己的身份特征和個(gè)性”。

　　當(dāng)談到各個(gè)產(chǎn)區(qū)釀造的設(shè)拉子和西拉混釀，評(píng)審們?cè)u(píng)價(jià)這些葡萄酒展示了“清晰的品種特性”。

　　霞多麗葡萄酒的表現(xiàn)也令人欣喜。來(lái)自賀蘭山東麓和北京密云等產(chǎn)區(qū)的霞多麗獲得7枚獎(jiǎng)牌，其中部分酒款呈現(xiàn)了優(yōu)秀的橡木桶陳年特點(diǎn)。評(píng)審們特別稱贊了這些葡萄酒強(qiáng)勁的風(fēng)格和豐富的味道。

　　中國(guó)的參賽酒款中還有白羽葡萄混釀和使用萌芽較晚的龍眼葡萄所釀的酒。這種多樣性得到了評(píng)審委員會(huì)的肯定。

　　今年是中國(guó)甜葡萄酒第一次大規(guī)模參加IWSC。小滿勝葡萄酒在貴腐酒類別中獲得高分。與此同時(shí)，還出現(xiàn)了一批使用北冰紅葡萄釀造的甜美馥郁的冰酒。這是專為抵抗低溫嚴(yán)寒而培育的新葡萄品種。威代爾是另一個(gè)在歐洲不常見的葡萄品種。這個(gè)來(lái)自加拿大的耐寒品種對(duì)桓仁和通化的氣候適應(yīng)良好，釀造的甜葡萄酒摘得多枚獎(jiǎng)牌，并給評(píng)審們帶來(lái)了“十分愉快的品鑒體驗(yàn)”。

　　總的來(lái)說(shuō)，今年的大賽凸顯了一個(gè)重要的事實(shí)：多樣的中國(guó)葡萄酒適合各種人和各種場(chǎng)合，值得我們?cè)诰萍苌蠟槠淞舫鑫恢谩?/p>

　　中國(guó)獲獎(jiǎng)酒完整榜單

　　君頂東方干紅葡萄酒 ? ?金獎(jiǎng)

　　龍亭醉桃春品麗珠桃紅葡萄酒2019 ? ?金獎(jiǎng)

　　遼寧張?jiān)?/a>黃金冰谷冰酒酒莊黑鉆級(jí)冰酒 2018 ? ?銀獎(jiǎng)

　　Petit Mont 賀蘭山赤霞珠葡萄酒 ? ?銀獎(jiǎng)

　　嘉地酒園詠嘆調(diào)干白 2018 ? ?銀獎(jiǎng)

　　美賀莊園2018甄釀干紅葡萄酒 ? ?銀獎(jiǎng)

　　納百馥經(jīng)典威代爾冰酒 2017 ? ?銀獎(jiǎng)

　　丘谷干紅 2018 ? ?銀獎(jiǎng)

　　太陽(yáng)谷莊園25周年紀(jì)念冰葡萄酒 2016 ? ?銀獎(jiǎng)

　　蘭一赤霞珠干紅 2018 ? ?銀獎(jiǎng)

　　蘭一美樂(lè)干紅 2018 ? ?銀獎(jiǎng)

　　小戎子·天香干紅葡萄酒 ? ?銀獎(jiǎng)

　　蒲昌精選沙布拉維干紅 2016 ? ?銀獎(jiǎng)

　　麗堡萊干紅葡萄酒 2018 ? ?銀獎(jiǎng)

　　賀東莊園赤霞珠干紅葡萄酒2018 ? ?銀獎(jiǎng)

　　張?jiān)?ài)斐堡國(guó)際酒莊A8霞多麗干白葡萄酒 2018 ? 銀獎(jiǎng)

　　張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f摩塞爾傳奇賀蘭山赤霞珠干白葡萄酒 2019 ? ?銀獎(jiǎng)

　　張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f摩塞爾傳奇賀蘭山馬瑟蘭 2018 ? ?銀獎(jiǎng)

　　寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f摩塞爾家族干紅葡萄酒 2017 ? ?銀獎(jiǎng)

　　馬丁酒莊品麗珠干紅 2016 ? ?銀獎(jiǎng)

　　君頂東方干白葡萄酒 ? ?銀獎(jiǎng)

　　君頂天悅干紅葡萄酒 ? ?銀獎(jiǎng)

　　太陽(yáng)谷威代爾冰葡萄酒 2018 ? ?銀獎(jiǎng)

　　銀色高地家族珍藏紅葡萄酒2016 ? ?銀獎(jiǎng)

　　美賀莊園2018維歐尼干白葡萄酒 ? ?銀獎(jiǎng)

　　佰年莊甄選窖藏赤霞珠有機(jī)干紅葡萄酒 2019 ? ?銀獎(jiǎng)

　　絲路收獲干紅 2018 ? ?銀獎(jiǎng)

　　北庭467小產(chǎn)區(qū)干紅葡萄酒 ? ?銀獎(jiǎng)

　　煙臺(tái)張?jiān)６÷逄鼐魄f干紅葡萄酒2015 ? ?銀獎(jiǎng)

　　煙臺(tái)張?jiān)？ㄋ固鼐魄f霞多麗干白(特選級(jí)) 2017 ? ?銀獎(jiǎng)

　　遼寧張?jiān)｜S金冰谷冰酒酒莊金鉆級(jí)冰酒 2018 ? ?銀獎(jiǎng)

　　寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f摩塞爾傳奇貴人香干白葡萄酒 2019 ? ?銀獎(jiǎng)

　　V7 北京張?jiān)?ài)斐堡國(guó)際酒莊赤霞珠干紅 2019 ? ?銀獎(jiǎng)

　　Petit Mont 白馬雪山赤霞珠葡萄酒 ? ?銀獎(jiǎng)

　　金士馬瑟蘭干紅葡萄酒橡木桶珍藏級(jí)2019 ? ?銀獎(jiǎng)

　　涼州生態(tài)干白（漢彩）手選貴人香 ? ?銀獎(jiǎng)

　　Interval 怡園留白 2017 ? ?銀獎(jiǎng)

　　馬丁酒莊龍眼干白 2018 ? ?銀獎(jiǎng)

　　法國(guó)藍(lán)紅葡萄酒2006 ? ?銀獎(jiǎng)

　　法國(guó)藍(lán)紅葡萄酒2012 ? ?銀獎(jiǎng)

　　迦南美地魔方紅葡萄酒 2016 ? ?銀獎(jiǎng)

　　留世傳奇紅葡萄酒 2016 ? ?銀獎(jiǎng)

　　通天白冰葡萄酒（零下九度）2016 ? ?銀獎(jiǎng)

　　雪中珍珠·威代爾冰葡萄酒 2017 ? ?銀獎(jiǎng)

　　西鴿N.28干紅葡萄酒 ?2018 ? ?銀獎(jiǎng)

　　西鴿N.50干紅葡萄酒 2018 ? ?銀獎(jiǎng)

　　絲路珍藏赤霞珠 2018 ? ?銀獎(jiǎng)

　　龍亭傳承赤霞珠干紅葡萄酒2018 ? ?銀獎(jiǎng)

　　龍亭珍藏品麗珠干紅葡萄酒2018 ? ?銀獎(jiǎng)

　　新疆張?jiān)０捅Ｄ芯艟魄f干紅葡萄酒 2017 ? ?銅獎(jiǎng)

　　張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f摩塞爾傳奇Grand Vin赤霞珠 2017 ? ?銅獎(jiǎng)

　　雁湖干紅 2019 ? ?銅獎(jiǎng)

　　聖威蘭 2017 ? ?銅獎(jiǎng)

　　夜光紅有機(jī)干紅葡萄酒 2018 ? ?銅獎(jiǎng)

　　漫雲(yún)莊2018經(jīng)典小芒森甜白葡萄酒 ? ?銅獎(jiǎng)

　　國(guó)風(fēng)赤霞珠MAX 2018 ? ?銅獎(jiǎng)

　　華蘭石馬瑟蘭干紅 2017 ? ?銅獎(jiǎng)

　　高麓In love（大音拉）干紅葡萄酒 2019 ? ?銅獎(jiǎng)

　　賀蘭紅江南版珍藏赤霞珠干紅葡萄酒 2018 ? ?銅獎(jiǎng)

　　嘉地酒園四季干紅 2017 ? ?銅獎(jiǎng)

　　花驁橡木桶珍藏干紅葡萄酒 ? ?銅獎(jiǎng)

　　西夏紀(jì)莊主珍藏赤霞珠干紅葡萄酒 ? ?銅獎(jiǎng)

　　憶初心甄選赤霞珠干紅葡萄酒2018 ? ?銅獎(jiǎng)

　　留世蘭羽紅葡萄酒 2018 ? ?銅獎(jiǎng)

　　美賀莊園2017尊享西拉干紅葡萄酒 ? ?銅獎(jiǎng)

　　2018小芒森 ? ?銅獎(jiǎng)

　　蒲昌北醇干紅 2016 ? ?銅獎(jiǎng)

　　蒲昌白羽干白 2018 ? ?銅獎(jiǎng)

　　“紅寺堡”赤霞珠干紅葡萄酒 2017 ? ?銅獎(jiǎng)

　　納百馥特級(jí)珍藏威代爾冰酒 2017 ? ?銅獎(jiǎng)

　　賀東莊園霞多麗白葡萄酒2018 ? ?銅獎(jiǎng)

　　賀東莊園霞馬瑟蘭葡萄酒2018 ? ?銅獎(jiǎng)

　　張?jiān)Ｈ鹉浅潜ぞ魄f西拉干紅葡萄酒 2018 ? ?銅獎(jiǎng)

　　V8 北京張?jiān)?ài)斐堡國(guó)際酒莊赤霞珠干紅 2016 ? ?銅獎(jiǎng)

　　小芒森甜白 2019 ? ?銅獎(jiǎng)

　　金士馬瑟蘭干紅葡萄酒橡木桶精選級(jí)2019 ? ?銅獎(jiǎng)

　　夜光白有機(jī)干紅葡萄酒 2018 ? ?銅獎(jiǎng)

　　夜光紫有機(jī)干紅葡萄酒 2018 ? ?銅獎(jiǎng)

　　漫雲(yún)莊2016赤霞珠干紅葡萄酒 ? ?銅獎(jiǎng)

　　涼州手選赤霞珠 2019 ? ?銅獎(jiǎng)

　　涼州手選梅鹿輒 2019 ? ?銅獎(jiǎng)

　　涼州手選黑比諾 2017 ? ?銅獎(jiǎng)

　　馬丁酒莊馬瑟蘭干紅 2018 ? ?銅獎(jiǎng)

　　祈顏橡木桶窖藏干紅葡萄酒 2016 ? ?銅獎(jiǎng)

　　賀蘭魂英雄版珍藏赤霞珠干紅葡萄酒 2018 ? ?銅獎(jiǎng)

　　嘉地酒園馬瑟蘭 2019 ? ?銅獎(jiǎng)

　　美賀莊園2016開莊珍藏干紅葡萄酒 ? ?銅獎(jiǎng)

　　天露酒莊精選干紅葡萄酒 2017 ? ?銅獎(jiǎng)

　　根嶈特級(jí)園干紅葡萄酒 2019 ? ?銅獎(jiǎng)

　　玉鴿國(guó)彩·藍(lán)干紅葡萄酒 2018 ? ?銅獎(jiǎng)

　　北庭軍戶小產(chǎn)區(qū)干紅葡萄酒 ? ?銅獎(jiǎng)

　　紫域莊園2015（收藏級(jí)）赤霞珠干紅葡萄酒 ? ?銅獎(jiǎng)

　　煙臺(tái)張?jiān)？ㄋ固鼐瞥嘞贾槲骼咸丫?2017 ? ?銅獎(jiǎng)

　　靈之峰2018馬瑟蘭干紅葡萄酒 ? ?銅獎(jiǎng)

　　金士馬瑟蘭干紅葡萄酒橡木桶典藏級(jí)2018 ? ?銅獎(jiǎng)

　　夏桐傳統(tǒng)工藝桃紅干型高泡葡萄酒 ? ?銅獎(jiǎng)

　　涼州手選梅特林 ? ?銅獎(jiǎng)

　　怡園德熙珍藏霞多麗（怡園珍藏霞多麗）2019 ? ?銅獎(jiǎng)

　　銀色高地家園黑比諾紅葡萄酒2017 ? ?銅獎(jiǎng)

　　賀蘭紅赤霞珠干紅葡萄酒2016 ? ?銅獎(jiǎng)

　　西夏紀(jì)莊主珍藏蛇龍珠干紅葡萄酒 ? ?銅獎(jiǎng)

　　美賀莊園2019霞多麗白葡萄酒 ? ?銅獎(jiǎng)

　　天露酒莊珍藏干紅葡萄酒 2017 ? ?銅獎(jiǎng)

　　玉鴿宋彩干紅葡萄酒2018 ? ?銅獎(jiǎng)

　　西鴿N.609干紅葡萄酒 2018 ? ?銅獎(jiǎng)

　　葡城沽堡窖藏干紅葡萄酒 2018 ? ?銅獎(jiǎng)

　　絲路探索干紅 2017 ? ?銅獎(jiǎng)

　　絲路六星干紅 2017 ? ?銅獎(jiǎng)

　　龍亭海風(fēng)萊霞多麗干白葡萄酒2016 ? ?銅獎(jiǎng)

　　賀東莊園品麗珠干紅葡萄酒2018 ? ?銅獎(jiǎng)

　　寧家河谷西拉干紅葡萄酒 2017 ? ?銅獎(jiǎng)

　　張?jiān)Ｌ剡x級(jí)解百納干紅葡萄酒 2018 ? ?銅獎(jiǎng)

　　金士馬瑟蘭干紅葡萄酒橡木桶珍藏級(jí)2018 ? ?銅獎(jiǎng)

　　夏桐傳統(tǒng)工藝天然高泡葡萄酒 ? ?銅獎(jiǎng)

　　夏桐禧傳統(tǒng)工藝半干高泡紅葡萄酒 ? ?銅獎(jiǎng)

　　西夏王開元1984.赤霞珠干紅 2018 ? ?銅獎(jiǎng)

　　迦南美地拾年紅葡萄酒 2016 ? ?銅獎(jiǎng)

　　岱岳山谷泰.蛇龍珠干紅葡萄酒 ?2018 ? ?銅獎(jiǎng)

　　雪中珍珠·北冰紅冰葡萄 2017 ? ?銅獎(jiǎng)

　　蒲昌精選赤霞珠干紅 2016 ? ?銅獎(jiǎng)

　　蒲昌亞爾香干白 2017 ? ?銅獎(jiǎng)

　　“紅寺堡”橡木桶赤霞珠干紅葡萄酒 2016 ? ?銅獎(jiǎng)

　　玉鴿單一園蛇龍珠干紅葡萄酒 2018 ? ?銅獎(jiǎng)

　　紫域莊園2016（珍藏級(jí)）赤霞珠干紅葡萄酒 ? ?銅獎(jiǎng)

　　漫雲(yún)莊2015經(jīng)典赤霞珠干紅葡萄酒 ? ?銅獎(jiǎng)

　　德寧期盼品麗珠起泡酒 ? ?銅獎(jiǎng)

　　絲路五星干紅 2016 ? ?銅獎(jiǎng)

　　關(guān)于IWSC國(guó)際葡萄酒及烈酒大獎(jiǎng)賽

　　IWSC擁有50多年歷史，1969年初創(chuàng)時(shí)名為“釀酒俱樂(lè)部”，是第一個(gè)正式的葡萄酒及烈酒比賽。

　　IWSC團(tuán)隊(duì)由百余位葡萄酒專家組成，在眾多葡萄酒比賽中脫穎而出，為國(guó)際葡萄酒比賽設(shè)定了品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

　　IWSC評(píng)審委員會(huì)中有眾多葡萄酒和烈酒專家，包括行業(yè)領(lǐng)先的侍酒師、葡萄酒大師和侍酒大師，以及來(lái)自世界各地的蒸餾酒專家。

　　IWSC是葡萄酒和烈酒釀酒商的首選平臺(tái)，幫助他們的產(chǎn)品接受酒店餐飲及零售行業(yè)的商業(yè)決策者以及重要意見領(lǐng)袖的品鑒和評(píng)價(jià)。

　　IWSC可以為釀酒商提供新的經(jīng)銷渠道、區(qū)域性和全球性品牌曝光、產(chǎn)品品質(zhì)對(duì)標(biāo)、更高的品牌認(rèn)知度和專家的反饋意見。

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