酒鬼酒王哲:馥郁香國標(biāo)即將頒布,加碼高端、加速全國化

  原標(biāo)題:酒鬼酒王哲:馥郁香國標(biāo)即將頒布、2021內(nèi)參酒劍指全國、穩(wěn)步提升品牌價值丨中酒展專訪

  “馥郁香是酒鬼酒未來長期發(fā)展的護(hù)城河”、“2021年內(nèi)參酒要逐步走向全國”、“用54度引領(lǐng)馥郁香更快在全國范圍內(nèi)發(fā)展”、“打造內(nèi)參酒的品牌獨立性”……

  3月4日,2021年春季中酒展期間,酒鬼酒股份有限公司銷售管理中心總經(jīng)理王哲接受酒業(yè)家、新京報、糖酒快訊、信息時報、金融投資報、鳳凰酒業(yè)、中華網(wǎng)等十余家主流媒體的群訪。王哲圍繞54度內(nèi)參酒上市背后的故事、馥郁香國標(biāo)的最新進(jìn)展、內(nèi)參酒的戰(zhàn)略規(guī)劃等進(jìn)行了詳細(xì)解讀。?Content 3

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  54度內(nèi)參酒新品上市

  馥郁香國標(biāo)即將頒布

  “酒鬼酒2018年提出了馥郁香的國標(biāo)申請,很快就會有好消息?!蓖跽茉诓稍L中透露。這對酒鬼酒、內(nèi)參酒品牌的發(fā)展無疑是利好消息,將極大程度助推其發(fā)展的速度和高度。

  根據(jù)梳理發(fā)現(xiàn),2005年8月,湖南省科技廳在吉首主持召開“酒鬼酒馥郁香型研究”成果鑒定會,經(jīng)國內(nèi)著名白酒專家組成的鑒定委員會鑒定,正式確立酒鬼酒馥郁香型白酒,這是酒鬼酒發(fā)展史上濃墨重彩的一筆。

  2018年底,國家標(biāo)準(zhǔn)委下達(dá)《馥郁香型白酒》國家標(biāo)準(zhǔn)制定計劃;次年,《馥郁香型白酒》國家標(biāo)準(zhǔn)啟動會議成功召開,《馥郁香型白酒》國家標(biāo)準(zhǔn)由酒鬼酒起草,進(jìn)一步確定酒鬼酒作為馥郁香型標(biāo)準(zhǔn)制定者的行業(yè)地位。

  多年來,酒鬼酒不遺余力推進(jìn)馥郁香國家標(biāo)準(zhǔn)制定,推廣馥郁香。近期推出的54度內(nèi)參酒則是酒鬼酒雄心的一大證明。Content 2

  一如王哲所言,“酒鬼酒一度是中國賣得最貴的一款白酒,當(dāng)時那款產(chǎn)品就是54度。如今我們推出54度內(nèi)參酒,希望復(fù)刻經(jīng)典,從而喚起曾經(jīng)的那些白酒愛好者以及忠實于酒鬼酒和馥郁香口感的人對酒鬼酒的進(jìn)一步認(rèn)可。”

  不僅如此,在王哲看來,馥郁香是酒鬼酒未來長期發(fā)展的護(hù)城河?!皟?nèi)參酒是業(yè)內(nèi)高品質(zhì)白酒的典范之一,也是馥郁香的高端典范,品質(zhì)和文化是未來內(nèi)參酒實現(xiàn)成為中國四大高端文化白酒之一的核心競爭力。”

  究竟馥郁香的特別之處表現(xiàn)在哪里?從工藝的角度看,馥郁香不僅傳承并優(yōu)化湘西各民族幾千年來的傳統(tǒng)工藝,還大膽吸納現(xiàn)代大、小曲工藝的各自優(yōu)點,集濃、醬、清香型工藝之所長,創(chuàng)造性的把清香小曲與濃香大曲巧妙結(jié)合,形成獨特的馥郁香工藝?!半x開湘西,就生產(chǎn)不了馥郁香型酒”,這已經(jīng)成為共識。

  可以預(yù)見的是,隨著馥郁香國家標(biāo)準(zhǔn)的頒布,馥郁香的行業(yè)地位會進(jìn)一步提高,并將成為酒鬼酒征戰(zhàn)市場的有力武器。

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  加碼高端、加速全國化

  助力品牌價值提升

  在接受媒體群訪的過程中,王哲重點強(qiáng)調(diào)了高端和全國化,這兩大關(guān)鍵詞將是內(nèi)參酒未來的重要戰(zhàn)略。

  加碼高端,54度內(nèi)參酒無疑是今年全力打造的一張王牌。據(jù)了解,和之前的內(nèi)參酒相比,這款新品亮點頗多:度數(shù)為54度、定價1599元/瓶、以省外市場為主,是內(nèi)參酒發(fā)力高端的戰(zhàn)略級單品,更是馥郁香的品質(zhì)標(biāo)桿。Content 3

  對于高端白酒市場的判斷,王哲認(rèn)為,未來高端酒會呈現(xiàn)品牌化的趨勢,3-5年后,中國的高端酒會有3-5個主打品牌,所以內(nèi)參酒也在努力爭取成為未來的5大高端品牌之一,實現(xiàn)高端酒的一個突破。“希望在未來,用54度引領(lǐng)馥郁香更快在全國范圍內(nèi)發(fā)展。”

  當(dāng)然,內(nèi)參酒全國化的意圖也非常明顯。王哲向透露,隨著品牌價值研討會議在全國范圍的落地召開,內(nèi)參酒的經(jīng)銷商數(shù)量得到大幅提升,從剛開始的20多個擴(kuò)展到200多個,銷售額也穩(wěn)步上升,相信在品牌價值、產(chǎn)品價值、客戶價值、團(tuán)隊價值、文化價值五大價值加持之下,2021年酒鬼酒有望得到較好增長。

  對于內(nèi)參酒布局全國的節(jié)奏,王哲表示,“2021年內(nèi)參酒要逐步走向全國,首先選擇基地市場和樣板市場,湖南是內(nèi)參酒的基地市場,京津冀地區(qū)、山東、河南、廣東是酒鬼酒和內(nèi)參酒的樣板市場,通過樣板市場和基地市場打造,向京廣線兩移、華東西北和東北突進(jìn),逐漸實現(xiàn)全國化布局。”

  這之外,內(nèi)參酒計劃通過文創(chuàng)產(chǎn)品的開發(fā)、新品導(dǎo)入,提高產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行產(chǎn)品賦能,通過客戶優(yōu)化選擇,繼續(xù)建立全國內(nèi)參酒銷售的優(yōu)商體系,為內(nèi)參酒長期發(fā)展注入新動能,從而建立優(yōu)質(zhì)全面的價值鏈。

  值得注意的是,自2018年成立內(nèi)參酒銷售公司以來,內(nèi)參酒品牌價值不斷提升,經(jīng)銷商滿意度也得到提升,這也離不開酒鬼酒的體制保障、團(tuán)隊保障和品牌獨立性這三大關(guān)鍵因素,反過來,內(nèi)參酒美譽(yù)度和業(yè)績雙雙增長,也帶動酒鬼酒整體發(fā)展。

  對于內(nèi)參酒的未來規(guī)劃,王哲還提到“獨立性”一詞,他透露,酒鬼酒品牌管理中心和內(nèi)參酒銷售公司一直在共同全力推進(jìn)內(nèi)參酒的品牌塑造工作,打造內(nèi)參酒的品牌獨立性。正是由于此,給內(nèi)參酒帶來高效、靈活的體制,有效提升決策化水平,讓內(nèi)參酒的運轉(zhuǎn)更加順暢。

  文章來源:酒業(yè)家訂閱號