原標題：醬粉們的節(jié)日又將到來，茅臺鎮(zhèn)重陽祭水大典將于10月25日舉辦
據(jù)悉，“第四屆中國醬香酒節(jié)暨2020茅臺鎮(zhèn)重陽祭水大典”將于10月25日在茅臺鎮(zhèn)1915廣場盛大舉辦。
本次盛典旨在為倡導、引領中國醬香酒行業(yè)共同恪守傳統(tǒng)、敬畏自然、感恩天地，進一步堅定信仰、傳承古法、守護工匠精神。
如今越來越多的消費者形成了對醬酒全面而較為深入的認識，“中國醬香酒節(jié)暨茅臺鎮(zhèn)重陽祭水大典”這樣的大型活動將釀酒傳統(tǒng)、釀酒工藝、文化旅游、消費者教育等多方面融合展示，進一步助推了醬酒熱潮的持續(xù)走高。
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祭水大典的實際意義：
恪守傳統(tǒng)、堅守品質(zhì)
2017年，茅臺鎮(zhèn)重陽祭水習俗入選第四批遵義市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄，標志著這一習俗已經(jīng)出圈，不僅象征著仁懷醬酒企業(yè)對于自然敬畏和傳統(tǒng)工藝的恪守，而且在更廣泛的文化旅游領域發(fā)揮著影響力。
據(jù)悉，祭水大典分為取水、迎水、祭水等環(huán)節(jié)，取水過程又分為迎神、獻禮、敬香、法事、祝文、焚帛、取水、別水、歸祭等九個環(huán)節(jié)。根據(jù)慣例，每個環(huán)節(jié)都是經(jīng)過精心安排和演練的，在保持傳統(tǒng)禮儀的同時做到推陳出新。
多年來茅臺鎮(zhèn)的祭水活動隨著時代的進步衍生出許多周邊環(huán)節(jié)，發(fā)展至如今祭水大典已不再僅僅是仁懷醬酒行業(yè)的盛事，而且是整個醬酒粉絲甚至廣大游客不可錯過年度盛典。
本次活動由中國酒類流通協(xié)會、遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會主辦，由貴州國臺酒業(yè)股份有限公司擔綱主祭企業(yè)。
本次活動以“九月九的醬香酒”為宣傳口號。行業(yè)人士解讀本次的宣傳口號認為，在醬酒熱趨勢下，越來越多的酒友對醬香酒有更全面而深刻的認識，行業(yè)協(xié)會及企業(yè)通過酒道館、品鑒會等場景推行的消費者教育活動卓有成效，無論是其更健康的屬性還是高端醬酒的收藏價值都越來越被認可，此時提出這樣的口號說明醬酒在面對消費者時越來越有底氣，在今后的宣傳教育中，將可以向著“越喝越懂，越懂越愛”的方面引導，加大消費者對品類的粘性。
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獻禮茅臺建鎮(zhèn)90周年
四大活動亮點紛呈
據(jù)組委會介紹，本次活動堅持四大原則即協(xié)會主辦、企業(yè)主角、市場主導、醬香主場。認真貫徹落實“一看三打造”戰(zhàn)略部署，主動站位世界十大烈酒遵義產(chǎn)區(qū)和中國醬香酒核心產(chǎn)區(qū)的至高點，積極搶占中國醬香酒的行業(yè)戰(zhàn)略點，以“中國醬香酒節(jié)”為創(chuàng)新載體，以“茅臺鎮(zhèn)重陽祭水習俗”為傳承核心，主動融入茅臺建鎮(zhèn)90周年系列活動，市場化辦節(jié)，傳統(tǒng)化祭祀，探索“以祭促節(jié)，以節(jié)促銷，廠商互動，酒旅融合”的路子，助力“中國醬香酒節(jié)”和“重陽祭水”品牌資產(chǎn)積累，切實彰顯醬香酒品類價值，強化鞏固茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)品牌。
此外，在為期兩天的活動中，主辦方還將擬組織舉辦“中國醬香酒高質(zhì)量發(fā)展（仁懷產(chǎn)區(qū)）高峰論壇”、“第四屆中國醬香酒節(jié)暨茅臺建鎮(zhèn)90周年大型焰火晚會”、“茅臺建鎮(zhèn)90周年攝影圖片展”、“中國醬香酒首屆采購商大會暨第三屆民間品酒師大賽”等一系列周邊活動，即為當?shù)鼐破蠹皬臉I(yè)人員提供全方位的展示舞臺，又為前來參加、旅游的經(jīng)銷商和游客提供豐富多彩的節(jié)目。
“中國醬香酒文化國際高峰論壇”旨在持續(xù)深化“將仁懷市打造成為中國國酒文化之都”，并以國際視野將該活動常態(tài)化；“一看三打造”發(fā)展戰(zhàn)略研討會聚焦“回顧總結(jié)共研討，展望未來迎挑戰(zhàn)”，回顧總結(jié)“一看三打造”實施10周年成果、展望謀劃“大茅臺”加快發(fā)展路徑，為貴州白酒及仁懷產(chǎn)區(qū)助力，為“十四五”醬香酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠基。
大型焰火晚會、攝影展、民間品酒師大賽、茅臺長桌宴等趣味活動則通過高參與度讓外地游客充分感受茅臺古鎮(zhèn)的人文歷史和釀酒歷史。
屆時，組委會還將通過網(wǎng)絡直播的形式向全球直播，即使不能去到現(xiàn)場的游客也能通過直播“身臨其中”。
文章來源：酒業(yè)家訂閱號
