原標(biāo)題：全球1124款酒參賽，光瓶酒獲金獎(jiǎng)，它贏在何處？
光瓶酒無疑是當(dāng)下熱門的品類之一，其市場份額在不斷增大，其價(jià)值也正在被進(jìn)一步挖掘。
2020年9月18日至21日，2020國際烈酒“中國”大獎(jiǎng)賽（ISGC）暨國際葡萄酒（中國）大獎(jiǎng)賽（IWGC）在山東落幕，川酒集團(tuán)的新產(chǎn)品光瓶酒二峨驕子斬獲烈酒類產(chǎn)品金獎(jiǎng)。
本次大賽共1124款產(chǎn)品參賽，接受65名中外評(píng)審的考核。中國白酒在一個(gè)公平、科學(xué)、公正的平臺(tái)上，與全世界的知名烈性酒同臺(tái)競技。
某種意義而言，這是一個(gè)中國白酒與世界接軌的窗口。那么，在眾多白酒品牌中，二峨驕子拿到金獎(jiǎng)憑借的是什么？
1
這款光瓶酒有何不同？
二峨驕子，是川酒集團(tuán)順應(yīng)市場需求而打造的光瓶酒單品，因瓶身正面刻有四川的特色符號(hào)大熊貓，象征四川的酒中驕子，故此得名。
根據(jù)胡潤調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，70%的白酒飲酒人群在購買時(shí)會(huì)考慮白酒度數(shù)。目前，比較受歡迎的度數(shù)多為52度和53度，但在日趨理性的消費(fèi)理念下，消費(fèi)者的飲酒觀念也正在改變，一方面大家對(duì)酒的品質(zhì)更為看重，對(duì)包裝的追求熱度降低，高品質(zhì)光瓶酒越來越受歡迎，第二個(gè)方面則是健康飲酒的意識(shí)逐步增強(qiáng)，中低度白酒的市場需求越來越明顯。
因此，二峨驕子在充分調(diào)研之后，打造出兩種度數(shù)，進(jìn)行消費(fèi)市場的區(qū)分。一款是藍(lán)、銀配色的41度尊耀版，在口感上強(qiáng)調(diào)“低而不淡”，賦予其“人生如酒，坡度似酒度；人生有度，41度恰到好處”的品牌理念。另一款是黑、金配色的52度奢享版，口感上突出“香雅味醇”。
從這一層面看，二峨驕子覆蓋范圍極廣，既能滿足年輕消費(fèi)者對(duì)中低度酒的需求，也能滿足傳統(tǒng)白酒愛好者對(duì)“濃烈”感的追求。
尼爾森高級(jí)總監(jiān)余美琳曾表示，傳統(tǒng)白酒企業(yè)要打入年輕市場是一場持久戰(zhàn)，其消費(fèi)主張更為清晰奔放，也更有個(gè)性，所以白酒品牌需要突出個(gè)性化和情緒，與年輕市場達(dá)成情感聯(lián)系和互動(dòng)。
為此，二峨驕子在包裝上也有更深層次的考量。整體來看，其瓶身呈方形，對(duì)標(biāo)洋酒瓶型，顛覆傳統(tǒng)白酒包裝的設(shè)計(jì)語言，更貼近年輕消費(fèi)者審美。同時(shí)，二峨驕子還以錘紋工藝雕刻細(xì)節(jié)，更貼近都市精英的審美需求，進(jìn)一步與年輕市場形成情感共鳴。
2
二峨驕子，生而不同
一直以來，川酒集團(tuán)都將傳承與創(chuàng)新融為一體，在二峨身上亦是如此。
從產(chǎn)品層面看，二峨共推出兩款產(chǎn)品。首款上市的為“二峨特曲·紀(jì)念版”，秉承傳統(tǒng)工藝，復(fù)刻80年代老二峨的包裝設(shè)計(jì)語言，目標(biāo)鎖定原有消費(fèi)群體和次生消費(fèi)群體；而二峨驕子則是主攻都市精英人群。
事實(shí)上，二峨從來都具有創(chuàng)新的基因。曾紅極一時(shí)的二峨特曲便是在當(dāng)時(shí)環(huán)境下的創(chuàng)新之作。彼時(shí)，隨著人們生活水平和消費(fèi)水平的提高，瓶裝酒逐漸在市場冒頭，而散裝白酒則逐漸被市場淘汰。為此，二峨老廠長胡義明進(jìn)行了充分的市場調(diào)研。隨后，根據(jù)市場的需求，加上他高超的釀酒技術(shù)，最終創(chuàng)造了二峨特曲。
而業(yè)內(nèi)人士根據(jù)現(xiàn)下白酒消費(fèi)群體畫像判斷，25-40歲消費(fèi)群體更注重白酒的性價(jià)比，同時(shí)對(duì)瓶身設(shè)計(jì)和口感的要求更高，這也正是二峨推出驕子系列的直接原因之一，以差異化、個(gè)性化和品質(zhì)化融入都市精英人群，為其量身打造專屬用酒。
與其說二峨一直在用顛覆傳統(tǒng)的思維做酒，不如說二峨一直將市場和消費(fèi)需求作為核心要點(diǎn)，看似顛覆傳統(tǒng)，實(shí)則是順應(yīng)市場需求。
3
價(jià)值回歸時(shí)代，川酒集團(tuán)抓住了什么？
除了瞄準(zhǔn)都市精英人群外，二峨驕子還看中了價(jià)值消費(fèi)時(shí)代下的商機(jī)——光瓶酒。
從消費(fèi)者購物驅(qū)動(dòng)因素的相關(guān)數(shù)據(jù)來看，性價(jià)比高、物有所值以48%的占比遠(yuǎn)超知名品牌的21%占比，也就是說面子消費(fèi)和名牌效應(yīng)在當(dāng)今消費(fèi)者的心中開始淡化，而是更理性地選擇性價(jià)比高、適合自己的產(chǎn)品。這一趨勢，被業(yè)內(nèi)稱為是價(jià)值回歸。
在價(jià)值回歸的趨勢下，高線光瓶酒再次成為市場新的熱點(diǎn)。數(shù)據(jù)顯示，目前白酒6000億的市場規(guī)模中，超過10%的產(chǎn)品來自光瓶酒市場，即光瓶酒市場高達(dá)600億之多，未來3到5年也將保持在15%-20%的增速，高于行業(yè)平均增速。
這對(duì)于川酒集團(tuán)而言，便是一次機(jī)遇。作為酒行業(yè)的新軍，川酒集團(tuán)有著較強(qiáng)的創(chuàng)新與開拓精神，但要在光瓶酒這個(gè)賽道上爭先，就必須要去貼近市場，提高對(duì)新事物的運(yùn)作和把控能力。
在當(dāng)今信息化的背景下，中國經(jīng)濟(jì)得到了快速發(fā)展，消費(fèi)需求、競爭環(huán)境、網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)和渠道作用都在不斷地發(fā)生變化，光瓶酒營銷也已然進(jìn)入全面創(chuàng)新時(shí)代。川酒集團(tuán)現(xiàn)在要做的，便是把握住機(jī)遇，進(jìn)而在激烈的市場競爭中，找到致勝之道，形成更強(qiáng)大的市場沖擊力。
文章來源：云酒頭條訂閱號(hào)
