原標(biāo)題：Penfolds奔富革新巨作g4中國(guó)上市，推出即獲JS滿分評(píng)價(jià)，限量發(fā)售手慢就無(wú)！

　　聽說了嗎？Penfolds奔富又出新酒款了！

　　而且剛推出就獲得了James Suckling的100分滿分！

　　全球只發(fā)售了2500瓶，配額相當(dāng)有限！

　　這……究竟是個(gè)什么神仙酒款??？

　　如果說，Penfolds奔富推出新酒款并不足以讓你驚訝，那么匯集了以上幾點(diǎn)因素，不禁會(huì)讓人好奇：這是個(gè)多么厲害的葡萄酒，才能一經(jīng)推出，就獲得知名酒評(píng)家詹姆斯?薩克林（James Suckling）的滿分評(píng)價(jià)，甚至還限量發(fā)售？?

　　Penfolds奔富 g4盛大發(fā)布

　　這可真的不是噱頭，繼2017年P(guān)enfolds奔富首發(fā)葡萄酒杰作g3后，近日又推出了稀世傳奇經(jīng)典奔富 g4。這款酒是以奢華旗艦機(jī)葛蘭許的4個(gè)年份進(jìn)行的革新混合，傳承了酒莊一如既往的創(chuàng)新精神。奔富釀酒師團(tuán)隊(duì)匯聚了2002、2004、2008三大經(jīng)典年份，以及今年8月剛發(fā)布即獲得“雙滿分”評(píng)價(jià)的2016年份的葛蘭許進(jìn)行混合，創(chuàng)造出了舉世矚目的奔富 g4。

　　估計(jì)最近，朋友圈里都會(huì)被這款無(wú)比亮眼的奔富g4所刷屏。跟上節(jié)奏，咱們一起先來(lái)看看：奔富 g4究竟是什么來(lái)頭！

　　了解奔富 g4前，先來(lái)說說奔富 g3

　　在介紹奔富 g4之前，先來(lái)說說奔富 g3這款同樣杰出的葡萄酒。2017年，Penfolds奔富在香港首發(fā)了以2008、2012以及2014 Penfolds葛蘭許3款經(jīng)典年份進(jìn)行革新混合的新的高端限量品牌奔富 g3。當(dāng)時(shí)，g3在全球限量發(fā)售1200瓶。

　　Penfolds奔富 g3

　　彼時(shí)，Penfolds奔富的首席釀酒師Peter Gago（彼得·嘉高）表示：他預(yù)期這款酒會(huì)引來(lái)許多爭(zhēng)議，不過爭(zhēng)議的焦點(diǎn)不會(huì)是這高得嚇人的定價(jià)，而是這款酒特殊的混合方式。畢竟，這種創(chuàng)新的釀造方式，可以說是葛蘭許自1950年代以來(lái)出現(xiàn)最革新的改變。

　　Peter Gago認(rèn)為：對(duì)于許多人（尤其是澳大利亞的葡萄酒愛好者）來(lái)說，葛蘭許是神圣不可侵犯的作品，而這種將多個(gè)年份酒混合在一起的全新而大膽的概念也許并不容易讓大家接受，因此奔富在釀造這款酒時(shí)從頭到尾都對(duì)外保持神秘。

　　Penfolds奔富的首席釀酒師Peter Gago與奔富 g3

　　實(shí)際上，將不同年份酒進(jìn)行混合的方式，在葡萄酒界并不罕見。選取不同年份的酒進(jìn)行混合，也是奔富始創(chuàng)自1844年并一直堅(jiān)持與傳承的釀酒理念之一。Penfolds奔富的標(biāo)志性湯尼利口酒風(fēng)格（Tawny Style）自19世紀(jì)中葉就已享譽(yù)世界，這也見證了這種獨(dú)特的混釀風(fēng)格。Penfolds葡萄酒釀造也延續(xù)了這種風(fēng)格，在釀酒師們的妙手之下，這種原本常見于加強(qiáng)型葡萄酒的傳統(tǒng)釀造方式重獲新生，運(yùn)用到了紅葡萄酒的釀造中。

　　奔富g3采用如此的釀造方式，毫無(wú)疑問會(huì)引起一定的爭(zhēng)議。但對(duì)于Peter Gago而言，爭(zhēng)議性也正是他所期望的，畢竟“葛蘭許”自從誕生到現(xiàn)在，就一直與爭(zhēng)議相伴，但阻止不了人們對(duì)其品質(zhì)的認(rèn)可。他表示：“奔富 g3并不是要挑選產(chǎn)量最大或是品質(zhì)最卓越的Penfolds葛蘭許進(jìn)行混合，而是在于我們想要?jiǎng)?chuàng)造出不同于以往的、具有獨(dú)特Penfolds酒莊風(fēng)格的經(jīng)典葡萄酒作品，并非只為了追求變化而變化?！?span id="nj7dthljnn" class="bloc_gallery">

　　Penfolds奔富 g4瓶身特寫圖

　　毫無(wú)疑問，奔富 g3向世人展示了其杰出的品質(zhì)，受到了廣泛的認(rèn)可。2020年的今天， Peter Gago沿襲g3的釀造哲學(xué)，在原有理念上進(jìn)行革新，混合四個(gè)特色鮮明、旗鼓相當(dāng)?shù)牟煌攴莞鹛m許締造舉世矚目，彰顯Penfolds奔富作為全球奢華葡萄酒品牌的不凡實(shí)力的創(chuàng)新巨作奔富 g4。

　　如果說g3奏響了Penfolds奔富傳奇混釀交響曲的序曲，那么g4則是高潮迭起的第二篇章，震撼人心且內(nèi)涵深刻。

　　傳承葛蘭許不凡基因，

　　奔富 g4窖藏潛力無(wú)限

　　2002、2004、2008、2016年份葛蘭許

　　及Penfolds奔富 g4

　　在談?wù)撊律鲜械膭?chuàng)世巨作g4時(shí)，Peter Gago表示：“釀造g4所采用的四款葛蘭許，幾乎是過去20年里我們最為鐘愛的年份。每一款酒都十分經(jīng)典，又各有千秋，這不僅充分體現(xiàn)了釀造當(dāng)年的風(fēng)土特點(diǎn)，亦在各個(gè)層面都給人以驚喜，它們?yōu)間4這一巨作帶來(lái)了屬于自然的醇正風(fēng)味，彰顯了酒款的層次感和復(fù)雜性——2002年份葛蘭許在涼爽氣候下孕育而成，架構(gòu)清晰而流暢; 2004年份葛蘭許表現(xiàn)更為華麗; 2008年份葛蘭許曾被《葡萄酒觀察家》和羅伯特·帕克創(chuàng)辦的《葡萄酒倡導(dǎo)者》雜志評(píng)為滿分作品, 大氣磅礴而飽滿; 而近日發(fā)布的2016年葛蘭許作為拼圖的最后一塊，不僅為這款創(chuàng)新杰作帶來(lái)了清新感，亦增加了質(zhì)感與風(fēng)味，讓人們看到了多款經(jīng)典年份葛蘭許在混合之后呈現(xiàn)出的卓越效果?！?span id="nj7dthljnn" class="bloc_gallery">?

　　Penfolds傳奇釀酒大師

　　麥克斯·舒伯特（Max Schubert）

　　奔富 g4的誕生，是堅(jiān)持傳統(tǒng)、銳意革新的奔富精神的體現(xiàn)。自1951年，Penfolds傳奇釀酒大師麥克斯·舒伯特（Max Schubert）釀造出了首批試驗(yàn)性奔富葛蘭許葡萄酒以來(lái)，始終備受世界矚目，被認(rèn)為是世界上最著名的收藏品之一，并已被南澳洲國(guó)家文物托管局(National Trust of South Australia)列入了當(dāng)?shù)匚幕z產(chǎn)名錄。它不僅體現(xiàn)了南澳的地域和風(fēng)土特點(diǎn)，還展現(xiàn)了澳洲農(nóng)業(yè)創(chuàng)新的精髓，是一款真正被收藏家與評(píng)論家視為與眾不同的卓越臻釀。

　　2019年，奔富葛蘭許葡萄酒被Wine Ark評(píng)為“被收藏最多的澳大利亞葡萄酒”(Australia‘s Most Collected Wine) 。作為一款舉世矚目的臻釀，Penfolds奔富葛蘭許采用了多產(chǎn)區(qū)、多品種混釀工藝，其獨(dú)特的經(jīng)典風(fēng)格保留至今。如今，Penfolds g4襲承傳統(tǒng)，在保留經(jīng)典工藝之外，加入跨年份葡萄酒混合理念，打造出獨(dú)一無(wú)二的驚世佳釀，其窖藏潛力備受關(guān)注。

　　Penfolds奔富 g4中國(guó)發(fā)布直播現(xiàn)場(chǎng)

　　奔富 g4于中國(guó)發(fā)布的當(dāng)日，Penfolds奔富還舉辦了一場(chǎng)“云”發(fā)布品鑒會(huì)，全球首位常駐中國(guó)大陸的“葡萄酒大師（Masterof Wine）”趙鳳儀（Fongyee Walker MW）再度亮相奔富直播間，與Penfolds奔富大中華區(qū)釀酒特使Reno Liu共同鑒賞傳奇般的創(chuàng)新之作，并誠(chéng)摯表達(dá)對(duì)于奔富混釀藝術(shù)的贊譽(yù)。

　　直播現(xiàn)場(chǎng)，g4背后所蘊(yùn)涵的創(chuàng)新理念及驚艷品質(zhì)受到了眾多愛好者的關(guān)注與討論，奔富更是在直播間驚喜推出限量版擁有“稀有編號(hào)”的g4，一經(jīng)上線便被藏家收入囊中。

　　奔富g4全球限量發(fā)售2500瓶，單瓶建議零售價(jià)人民幣23,888元，于2020年9月16日在中國(guó)發(fā)布。

　　文章來(lái)源： 葡萄酒雜志訂閱號(hào)