原標題:攜手南方周末N-TALK再現(xiàn)“明清風華”,五糧液持續(xù)提升文化勢能
文化力一直被視為白酒發(fā)展、壯大的核心競爭力之一。對于底蘊深厚的名酒、特別是品牌附加值極高的高端名酒,文化力更是不可或缺的核心要素之一?;诖?,近年來各大名酒均在文化力上下足了功夫,五糧液就是典型代表之一。
8月30日,由五糧液獨家支持的“南方周末N-Talk明清風華特別場”在成都舉辦。四川省作家協(xié)會主席阿來,中國文物學(xué)會會長單霽翔,知名編劇、影評人、策劃人史航,中國文物學(xué)會副會長、國家級非遺項目古鐘表修復(fù)技藝第三代傳承人王津,中國釀酒大師、五糧液股份公司副總經(jīng)理、副總工程師趙東等文化界、酒業(yè)大咖齊聚一堂,共話華夏文明與白酒文化的獨特魅力。
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大咖齊聚
“明清風華”再現(xiàn)南方周末N-Talk
在本次活動中,嘉賓們從不同維度分享了明清時期的風物、人情,從一座城、一塊鐘、一杯酒、一個故事中,讓我們感受到文明和智慧代代延續(xù),就像永不停止的時間向前的力量。
“不少古鐘表也是明清氣質(zhì)的重要傳承,將明清之際中國宮廷的審美風范展現(xiàn)得淋漓盡致?!蓖踅蚍窒砹藘啥涡迯?fù)鐘表的經(jīng)歷,他表示,一個精巧的古鐘表不乏上千個零件,修復(fù)過程枯燥漫長,只有專注與堅守才能讓鐘表活了過來,讓古老的時光再次流淌。 “故宮守門人”單霽翔就“如何讓文化遺產(chǎn)活起來”進行了分享。他認為,讓文化遺產(chǎn)回歸人們的生活,讓普羅大眾親近文物,感受它們的魅力,人們才會更為惜心愛護。正如與600年故宮有著同樣歷史的五糧液明初古窖池一樣,650余年連續(xù)不間斷釀造,讓五糧液美酒蘊藏著歲月與歷史的芳香。
史航在《人情之美與世事之憾:我心中的聊齋》分享中,透析了眾生相與人情美。他認為,風華在于人情人性中間的美好,在勞動中間煥發(fā)的。
在阿來看來,因受明末戰(zhàn)亂影響,數(shù)千年蜀文化毀于一旦,唯有川南宜賓等地的川酒傳統(tǒng)工藝因遠離戰(zhàn)區(qū)而幸存,從而為蜀地文化留下了血脈。而以宜賓五糧液為代表的川酒,正是明清風華留給我們的歲月饋禮。??
趙東則表示,“五糧液有兩個引以自豪的國家級遺產(chǎn),一個是650余年從未間斷使用的明初古窖池群,另一個是五糧液傳承千年的釀造技藝,這奠定了五糧液的品質(zhì)。中國白酒是中華傳統(tǒng)文化的智慧結(jié)晶,我們始終堅持匠心堅守,堅定文化自信,以創(chuàng)新精神弘揚傳統(tǒng)?!彼赋觯寮Z液的變就是不變,不變就是五糧液人永遠的匠人匠心,不變的是堅守為消費者奉獻卓越品質(zhì)。
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攜手五地博物館、匯聚中國故事
五糧液不斷提升文化勢能
酒業(yè)家了解到,除N-TALK特別場外,從今年7月起,五糧液就攜手南方周末打造了“傳統(tǒng)與傳奇:頂尖博物館探訪計劃”。以國內(nèi)五家頂尖博物館為主線,從故宮博物院、陜西歷史博物館,到敦煌研究院、遼寧省博物館、上海博物館,以深度系列報道、vlog視頻等形式,專訪博物館人士、文博專家、文化名人,探尋博物館珍寶的秘密及其背后的故事,以此勾勒出一個關(guān)于傳統(tǒng)與傳奇的中國故事。
這是五糧液持續(xù)致力于中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳播的又一重要舉措。近年來,五糧液已把文化上升到了戰(zhàn)略高度,不斷通過牽手文化IP,聯(lián)手打造《上新了故宮》《紫禁城600》等欄目,以文化與文化碰撞,持續(xù)提升五糧液的文化勢能。
2019年12月16日,由五糧液集團、四川省社會科學(xué)院發(fā)起的五糧液文化研究院正式成立。五糧液集團黨委書記、董事長李曙光任研究院院長,四川省社科院黨委書記李后強任研究院學(xué)術(shù)委員會主任。同時,研究院聘任了一批相關(guān)領(lǐng)域的頂級專家,共同挖掘、保護和弘揚五糧液文化、中國傳統(tǒng)酒文化。
為什么會發(fā)力文化這個領(lǐng)域?李曙光曾表示,文化是一個國家綜合國力的重要標志,而品牌文化建設(shè)是文化建設(shè)中非常重要的一個方面。優(yōu)秀的品牌文化可以賦予品牌強大生命力和非凡的擴張能力,品牌蘊含的社會、文化價值構(gòu)成了核心競爭力的基礎(chǔ)。
也有行業(yè)觀察人士指出,白酒消費的本質(zhì)是消費其精神屬性,并非白酒產(chǎn)品本身,而文化則是傳播白酒精神屬性最好的載體。當白酒與文化相結(jié)合,將讓承載的白酒品牌能量發(fā)揮到極致,從而最大限度地感染消費者,建立獨立且自成一體的消費體系。這與五糧液的戰(zhàn)略選擇不謀而合,五糧液也深知其中之奧義。
據(jù)了解,未來五糧液還將推出許多與文化相關(guān)的課題和活動,不斷提升五糧液的品牌力和文化力,推動五糧文化走向全球。
文章來源:酒業(yè)家訂閱號