原標(biāo)題：杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”茅臺(tái)集團(tuán)專題研究“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”有關(guān)事宜

　　近日，習(xí)近平總書記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示，強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)立法，強(qiáng)化監(jiān)管，采取有效措施，建立長(zhǎng)效機(jī)制，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。

　　為杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，8月18日，茅臺(tái)集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理?xiàng)畲涝诿┡_(tái)會(huì)議中心主持召開專題會(huì)，研究部署“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”有關(guān)事宜，與會(huì)人員積極建言獻(xiàn)策，為下一步總體實(shí)施方案的制定貢獻(xiàn)智慧。

　　2013年，光盤行動(dòng)啟動(dòng)儀式在制酒十六車間舉行

　　會(huì)議指出，要從糧食安全、環(huán)境保護(hù)、人體健康和中國(guó)文化四個(gè)方面來深刻領(lǐng)會(huì)習(xí)近平總書記的重要指示精神，進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)督管理、宣傳教育，切實(shí)在集團(tuán)上下營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。要通過“黨委統(tǒng)領(lǐng)、專部配合、各級(jí)推動(dòng)、上下聯(lián)動(dòng)、形成機(jī)制”來貫徹落實(shí)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”精神。由黨委有關(guān)部門牽頭制定總體方案，由各專職專業(yè)部門制定配套子方案，再由層層責(zé)任的壓實(shí)和推動(dòng)，以及集團(tuán)各部門上下統(tǒng)一思想、各司其職的聯(lián)動(dòng)配合，最終形成長(zhǎng)效機(jī)制。

　　會(huì)議要求，各基層黨組織要充分發(fā)揮戰(zhàn)斗堡壘和陣地宣傳作用，大力引導(dǎo)“節(jié)約為榮”主流意識(shí)，確保“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”精神能夠真正走進(jìn)車間、走進(jìn)班組、走進(jìn)家庭，入腦入心。在食堂管理方面，要進(jìn)一步提升服務(wù)水平，加強(qiáng)精細(xì)化管理，通過提升菜品口感和靈活分批的上菜方式，合理配菜，提高質(zhì)量；通過張貼宣傳標(biāo)語、播放宣傳視頻，營(yíng)造良好氛圍；通過強(qiáng)化監(jiān)管，明確獎(jiǎng)懲制度，開設(shè)曝光平臺(tái)，對(duì)不文明的浪費(fèi)行為進(jìn)行實(shí)時(shí)曝光，引導(dǎo)員工自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣。

　　茅臺(tái)酒股份公司總經(jīng)理助理蔡瓊慧，茅臺(tái)集團(tuán)黨委辦公室、公司辦公室、黨委宣傳部、工會(huì)、生活服務(wù)處、融媒體中心、團(tuán)委、機(jī)關(guān)黨委等部門相關(guān)負(fù)責(zé)同志參加會(huì)議。

　　來源：茅臺(tái)集團(tuán)融媒體中心

　　作者:尚鈺淞

　　文章來源：茅臺(tái)聲影訂閱號(hào)