2015年，馬化騰提出了互聯(lián)網(wǎng)+戰(zhàn)略；2020年，洋河在白酒行業(yè)首次提出了“+”戰(zhàn)略。
“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略已經(jīng)大行其道！那么，洋河的“+”戰(zhàn)略將為行業(yè)帶來什么變革動力？
近日，洋河股份黨委書記、董事長王耀發(fā)表的《以昂揚奮進的新姿態(tài)，推動中國白酒航船乘風(fēng)破浪行穩(wěn)致遠(yuǎn)》的文章中，首次披露了洋河“+”戰(zhàn)略從成型到落地的系統(tǒng)思考。
01
在轉(zhuǎn)型中成型的“+”戰(zhàn)略
提到洋河的“+”戰(zhàn)略，首先不得不提“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略，兩者都是轉(zhuǎn)型發(fā)展的情況下所產(chǎn)生。
2015年，“十三五”開局之年，中國經(jīng)濟發(fā)展到了轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期。中國經(jīng)濟步入新常態(tài)后，創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新成為培育新經(jīng)濟增長點的關(guān)鍵驅(qū)動力。而創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新最核心的是依靠發(fā)明創(chuàng)造，依靠智慧。
“智能從何而來？匯聚眾智！”在此背景下，一個改變傳統(tǒng)價值鏈的“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略被首次提出。
在此后的五年，“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略全方位切入包括生產(chǎn)、交易、流通、消費在內(nèi)的全產(chǎn)業(yè)鏈條，從而帶來整個社會經(jīng)濟活動效率的大幅提升。
2020年，突如其來的疫情并沒有讓時代列車發(fā)生轉(zhuǎn)向，反而猶如“助推器”，讓白酒產(chǎn)業(yè)的變革進一步加快。
白酒行業(yè)生產(chǎn)、市場、消費新的結(jié)構(gòu)變化，必將帶來產(chǎn)業(yè)格局發(fā)生新的改變。消費轉(zhuǎn)型、渠道數(shù)字化升級，新變化、新趨勢必將重塑競爭格局，走在變局之中的白酒產(chǎn)業(yè)，必須在一個更加不確定、不穩(wěn)定的環(huán)境中謀求新的發(fā)展。
在王耀看來，后疫情時代的行業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展思路可以在“行業(yè)+、健康+、用戶+、伙伴+”這四個“＋”里找到答案。
由此，一個圍繞著白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、體系、方位的新戰(zhàn)略就這樣被提了出來。不難看出，“洋河+”戰(zhàn)略的形成代表了洋河對白酒行業(yè)趨勢的戰(zhàn)略判斷。
02
四個+，洋河+戰(zhàn)略的落地路徑
通常來說，戰(zhàn)略是在實踐過程中逐漸形成的，戰(zhàn)略的制定和執(zhí)行是相互交織的過程。
那么，“洋河+”戰(zhàn)略在實踐過程中，又是如何落地的呢？
值得注意的是，“洋河+”戰(zhàn)略包含了四個方面，依次是“行業(yè)+、健康+、用戶+、伙伴+”。
第一，“行業(yè)+”。
近年來，“醬酒”、“年份”之論不絕于耳，這些現(xiàn)象的背后是酒類品質(zhì)消費時代的來臨。白酒行業(yè)圍繞著生活品質(zhì)提升的消費比重在增加，白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)性變化已成定局。
白酒“行業(yè)+”就是要學(xué)會與趨勢共舞，迅速擺好自己的姿態(tài)，用行動創(chuàng)領(lǐng)新趨勢。比如，洋河不惜一切代價進行的“品質(zhì)革命”戰(zhàn)略，引領(lǐng)行業(yè)迎合品質(zhì)消費需求。
第二，“健康+”。
面對新生代消費群體更綠色、更健康的消費需求，白酒企業(yè)要做到“健康+”，傳達(dá)可持續(xù)的健康的生活方式。
比如，從更多老陳酒，更多綿柔度的海之藍(lán)和天之藍(lán)，到“夢之藍(lán)M6+”，洋河在“健康+”背景下全面升級的產(chǎn)品，為消費者帶來了“綿柔的、更健康”這個全新的品質(zhì)高度。
第三、“用戶+”。
以消費者為中心一直是洋河的宗旨，王耀提出的“用戶+”則是再深入，深刻了解用戶多樣化需求，與用戶建立強鏈接。
比如，洋河在全系產(chǎn)品中加入掃碼送紅包的活動，洋河在疫情期間開展的云約酒、“夢之藍(lán)百萬航天合伙人”H5線上互動等活動。洋河在用數(shù)字化技術(shù)打通線上、線下兩個營銷場景，與消費者進行了深度的溝通與交流。
第四、“伙伴+”。
除了消費者，經(jīng)銷商的重要性也被王耀再次提及，王耀認(rèn)為，“伙伴+”就是要攜手打造廠商命運共同體，實現(xiàn)共生共進、共贏共榮。
比如，2019年洋河針對核心煙酒店的“明星終端”、“聯(lián)盟終端”兩大工程，深度合作各區(qū)域市場的核心煙酒店終端。2020年針對經(jīng)銷商開展了“一商為主，多商配稱”的經(jīng)銷商模式變革。
03
“四個量”為洋河+戰(zhàn)略賦能
不難看出，洋河的“洋河+”戰(zhàn)略的方向已經(jīng)很清晰了，圍繞著這個戰(zhàn)略，洋河又是怎樣賦能呢？
在為“洋河+”戰(zhàn)略賦能方面，王耀在演講中提到要關(guān)注四個“量”：堅守“常量”，打好品質(zhì)革命攻堅戰(zhàn)；爭取“增量”，全面提升技術(shù)創(chuàng)新力；深掘“流量”，堅定信心引領(lǐng)消費升級；擴大“音量”，集群合力營造社會形象。
“品質(zhì)革命”這個概念再一次被行業(yè)所熟知是在2019年年初，這是“洋河+”戰(zhàn)略的“常量”?！俺Ａ俊鳖櫭剂x是持續(xù)的量，在過去一年多時間內(nèi)，洋河在技術(shù)研究上、產(chǎn)品升級上、智能釀造上都持續(xù)提升。
不難看出，品質(zhì)革命這個常量已煮酒融入到洋河日常的工作中。在這背后，“夢之藍(lán)M6+”、夢之藍(lán)·手工班以及蘇酒·頭排酒都為消費者帶來了更好的消費體驗，深得消費者喜愛。
產(chǎn)品品質(zhì)提升是“洋河+”戰(zhàn)略的增量，通過技術(shù)創(chuàng)新的驅(qū)動，形成競爭壁壘優(yōu)勢。為了實現(xiàn)“更綿柔、更舒適、更健康”的品質(zhì)突破，洋河加大技術(shù)課題攻關(guān)和科研平臺建設(shè)力度，構(gòu)建了更加科學(xué)的“大基酒組合”技術(shù)體系，同時對內(nèi)實現(xiàn)“智能制造”，對外成為“透明工廠”，在技術(shù)創(chuàng)新、業(yè)態(tài)創(chuàng)新中，激發(fā)新活力，為消費者奉獻(xiàn)更多的時代精品。
堅定消費引領(lǐng)作為“洋河+”戰(zhàn)略的流量，洋河在這方面一直走在行業(yè)的前列，海之藍(lán)、天之藍(lán)、夢之藍(lán)每一次都引領(lǐng)消費潮流。除了要讓白酒擁有更多擁躉，王耀還強調(diào)了白酒產(chǎn)業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)與社會情懷，要積極參與到發(fā)現(xiàn)并解決社會問題的進程中去，要讓長期的信念、意志和夢想的滋養(yǎng)，迸發(fā)出無限感染力，激蕩起行業(yè)發(fā)展的澎湃浪潮。
集群合力營造社會形象，成為“洋河+”戰(zhàn)略的音量，洋河股份不僅是一家傳統(tǒng)的、民族的釀酒企業(yè)，也是一家深具社會責(zé)任感的白酒領(lǐng)軍企業(yè)。洋河做公益惠及四方的身影遍布各地，助學(xué)、尊老、賑災(zāi)……他們用自己的實際行動堅持做好釀酒和公益兩件事，用公益?zhèn)鬟f著綿柔大愛，釋放品牌溫度。
重構(gòu)酒業(yè)新秩序，洋河用常量、增量、流量、音量為洋河+戰(zhàn)略賦能。世界范圍內(nèi)疫情的影響仍在延續(xù)，外部形勢嚴(yán)峻復(fù)雜，不穩(wěn)定、不確定因素仍然較多，但王耀深信，中國白酒行業(yè)有堅實的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、雄厚的資源優(yōu)勢和龐大的內(nèi)需潛力，中國白酒航船一定能乘風(fēng)破浪、行穩(wěn)致遠(yuǎn)。
文章來源：微酒訂閱號
