百齡壇作為蘇格蘭威士忌的代表，一直以來備受人們的喜歡，它主要是由單一的麥芽為主，經(jīng)過混合橡膠制造而成的散發(fā)著蜂蜜水果香的味道，經(jīng)過完美的組合已經(jīng)成為了一種無與倫比的口感。如今在市場(chǎng)中，百齡壇威士忌已經(jīng)成為了，人們都說要選擇，根據(jù)不同的年份所含有的口感和價(jià)格是截然不同的。接下來我們就看一看這款百齡壇蘇格蘭威士忌12年具體是什么樣的？

　　百齡壇12年是一個(gè)醇厚、幼滑而滋味豐富的威士忌，由特別挑選的單一麥芽威士忌和谷物威士忌混合而成。給您奉上具有蜂蜜、橡木、水果、香料味道、及奶油質(zhì)感的完美組合的一種無比圓滿的口味，并具有清爽的結(jié)束。

　　這里所說的12年即是指最年輕的基酒陳年時(shí)間達(dá)12年以上，基酒的陳年時(shí)間是判斷威士忌品質(zhì)的一大重要指標(biāo)之一。早在1883年，喬治·百齡壇的酒窖可以儲(chǔ)藏20，000瓶調(diào)和威士忌，因此他開始對(duì)威士忌進(jìn)行陳釀。百齡壇12年是一款醇厚、順滑，略為復(fù)雜的威士忌，由單一麥芽威士忌和谷物威士忌調(diào)和而成。這款酒是百齡壇的中端產(chǎn)品。

　　百齡壇色澤：琥珀色原料：凈含量：700ml產(chǎn)地：英國酒香：略帶香草味的橡木香味和甜蜜的花香洋酒類型：威士忌酒精度：40%vol

　　百齡壇蘇格蘭威士忌酒12年怎么喝

　　1、慢慢地啜飲一口威士忌，用舌頭把它在嘴里回蕩一圈，威士忌的香味將溢滿整個(gè)口腔，口腔中的不同部位會(huì)感覺到不同的味道。

　　2、一些威士忌會(huì)有非常顯著的余香，而且變化無窮。當(dāng)感覺到了麥芽威士忌的香氣和滋味時(shí)，可以試著往杯里加些水，這有助于香味的釋放。

　　3、另一種常見的喝法是加冰塊，實(shí)際上也就相當(dāng)于兌水。一般來講，40%abv的威士忌是三份酒兌一份水，60%abv應(yīng)該是兩份酒兌一份水。兌水的原因主要是更有利于威士忌香味的散發(fā)，而且降低酒精度，減輕對(duì)嗅覺神經(jīng)的麻痹。對(duì)水的要求是不能含太多礦物質(zhì)，一般SOFTWATER，甚至自來水也可以。

　　綜上所述，百齡壇12年有著非常醇厚的口感和味道，他作為英國特別推出的一款產(chǎn)品，由于是達(dá)到12年時(shí)間陳釀過程制造而成，同時(shí)在進(jìn)行購買的過程中也是判斷百齡壇威士忌好壞的重要指標(biāo)和依據(jù)，經(jīng)過一定的陳釀使它散發(fā)出非常醇厚和順滑的口感。作為眾多白領(lǐng)壇威士忌品牌中的終端產(chǎn)品，更加適合一些小資的人去進(jìn)行購買。