原標(biāo)題：引186萬(wàn)人次圍觀！酒鬼酒這次把私藏了一甲子的馥郁香“密碼”首次在線攤牌
感受湘西神奇的自然力量，體驗(yàn)酒鬼酒獨(dú)特的釀造技藝，領(lǐng)會(huì)與讀懂酒鬼酒品牌背后的文化深意。
5月17日下午3：00，由酒鬼酒股份有限公司主辦的《美酒中國(guó)·探秘湘西：邀您云游酒鬼酒釀酒生態(tài)園區(qū)》直播活動(dòng)在湖南吉首舉行。截止5月18日上午9：00，共有186.56萬(wàn)人次通過(guò)新華社、紅網(wǎng)直播客戶端、網(wǎng)易新聞、搜狐新聞、騰訊新聞和鳳凰新聞平臺(tái)，與一眾大咖云“游”湘西，在線“品味”酒鬼酒。
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186萬(wàn)人次“云游”釀酒生態(tài)園區(qū)
離開(kāi)湘西，就釀不出馥郁香型的酒鬼酒。這一說(shuō)法雖然廣受認(rèn)同，但是很多酒鬼酒的愛(ài)好者卻沒(méi)有機(jī)會(huì)走進(jìn)湘西，探訪酒鬼酒的釀造環(huán)境。
此次直播，186萬(wàn)人次跟隨鏡頭，“云游”了酒鬼酒釀酒生態(tài)園區(qū)，一起感悟了酒鬼酒的山水、人情、釀造技藝。
直播當(dāng)日下午三點(diǎn)，這個(gè)有著超過(guò)一甲子年紀(jì)的酒鬼酒廠，迎來(lái)了直播首秀。
直播一開(kāi)始，湘西唯一國(guó)家級(jí)考古發(fā)掘領(lǐng)隊(duì)龍京沙帶著觀眾欣賞了改變秦史研究面貌，記載著釀酒工藝的里耶秦簡(jiǎn)，講解了釀酒酉水河的秀美，觀看了“開(kāi)啟湘西古文明的金鑰匙”的四方城遺址等湘西景觀。一個(gè)底蘊(yùn)深厚、風(fēng)景優(yōu)美的湘西呈現(xiàn)在百萬(wàn)觀眾眼前，得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境孕育了酒鬼酒的馥郁芳香。
02
六位大咖化身“主播”，帶領(lǐng)粉絲在線“品味”酒鬼酒
隨后，直播鏡頭拉回酒鬼酒生態(tài)園區(qū)，六位大咖“主播”在湘西特色的迎賓鼓舞中，走進(jìn)了馥郁香的大門。
《中國(guó)國(guó)家地理》雜志社社長(zhǎng)兼總編輯李栓科，北京天下鳳凰文化傳播有限公司董事長(zhǎng)葉文智，文化大家、歷史奇才、《百家講壇》“十大名嘴”之一的紀(jì)連海，國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心副主任、高級(jí)工程師程勁松，中糧酒業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理兼酒鬼酒董事長(zhǎng)王浩和酒鬼酒副總經(jīng)理程軍（主持工作）化身“主播”，帶領(lǐng)觀眾走進(jìn)酒鬼酒的文化陳列館、釀造車間、儲(chǔ)酒溶洞等，深度感受酒鬼酒釀、藏技藝，品評(píng)美酒，交流文化，為觀眾帶來(lái)了一場(chǎng)融合馥郁酒鬼、文化酒鬼主題秀。
在酒文化陳列館內(nèi)，王浩介紹了酒鬼酒的發(fā)展歷程。
如今發(fā)展壯大的酒鬼酒前身叫做吉首酒廠，始建于1956年一家作坊式企業(yè)，1997年由湘泉集團(tuán)改制設(shè)立酒鬼酒股份有限公司并在深交所上市，是湖南省唯一一家酒類上市公司。
午后花園的圓桌論壇上，程軍舉杯邀請(qǐng)幾位嘉賓一同品味內(nèi)參酒，他說(shuō)：淺嘗一口內(nèi)參，最初會(huì)感覺(jué)到濃香酒的綿甜，隨之而來(lái)的是清冽，冰爽的清香型口感，慢慢地會(huì)感覺(jué)到醬香獨(dú)特的細(xì)膩醇厚的感覺(jué)，一口三香，前濃，中清，后醬。
對(duì)于酒鬼酒內(nèi)參的馥郁香，程勁松給予了高度評(píng)價(jià)，他在論壇中談到，馥郁香型中總酸和總酯含量在十二大香型中最多，且含量比例均衡協(xié)調(diào)，無(wú)愧“馥郁”二字。“酒鬼酒酒質(zhì)醇厚豐滿，口感柔順怡長(zhǎng)，馥郁含香，達(dá)到一個(gè)極高的境界，能給消費(fèi)者一個(gè)非常舒適的飲用體驗(yàn)?！?/p>
談及酒鬼酒文化之時(shí)，葉文智直言：酒鬼酒本身就是一件文化作品，湘西的水、人文、環(huán)境，都濃縮在酒瓶之中，也展現(xiàn)著湘西人血性的品格。他希望酒鬼酒成為湖南的文化旗幟，帶著湖南、帶著湘西走向世界！對(duì)此，紀(jì)連海表示認(rèn)同，他認(rèn)為酒鬼酒在文化挖掘與打造上，走在了行業(yè)前列。
“一方水土養(yǎng)育一方人，一方水土造就一方風(fēng)物，一方風(fēng)物、一方人物創(chuàng)造一方文化。”李栓科在談及酒鬼酒的生態(tài)、文化時(shí)表示。從這從古到今看得見(jiàn)摸得著的風(fēng)土文化來(lái)看，酒鬼酒無(wú)疑是湘西這方山水、這片土地上的人共同創(chuàng)造的產(chǎn)物。
03
生態(tài)+文化+馥郁香，解讀酒鬼酒的“密碼”
在國(guó)人的心中，湘西一直具有神秘色彩，部分人可能僅通過(guò)文字讀到過(guò)這里的只言片語(yǔ)。在行業(yè)看來(lái)，酒鬼酒也一直是獨(dú)特的，僅“鬼”這一個(gè)字所代表的含義便曾引發(fā)諸多猜想。通過(guò)這次直播，觀眾有機(jī)會(huì)一次性領(lǐng)略酒鬼酒的生態(tài)環(huán)境、歷史文化和釀造技藝。
“酒鬼酒是風(fēng)土、文化、生態(tài)的酒鬼酒，這次直播讓觀眾領(lǐng)略了風(fēng)土、領(lǐng)略了人情。”有行業(yè)人士觀看直播后表示，“通過(guò)這次直播，酒鬼酒再一次重申了品牌背后的深意，進(jìn)一步強(qiáng)化了生態(tài)酒鬼酒、文化酒鬼酒、馥郁酒鬼酒?！?/p>
觀察酒鬼酒近幾年的動(dòng)作可以看到，從風(fēng)土入手，講述酒鬼酒的生態(tài)、文化、馥郁香特色是酒鬼酒品牌打造的重點(diǎn)。
“白酒的品牌意識(shí)起步較晚，全行業(yè)真正開(kāi)始系統(tǒng)化打造品牌也是從近幾年才開(kāi)始的，行業(yè)中能夠快速定位找準(zhǔn)品牌特色的企業(yè)不多，很多酒企都還在探索中?！庇行袠I(yè)專家此前在談?wù)摪拙破放拼蛟旆椒〞r(shí)表示?！暗豢煞裾J(rèn)的是，白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)早已從傳統(tǒng)渠道競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)變，品牌力量愈發(fā)重要。在這一條新競(jìng)爭(zhēng)賽道中，能夠率先在品牌上與消費(fèi)者溝通的酒企，也將掌握更多市場(chǎng)銷售的主動(dòng)權(quán)。”
從上述標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量的話，酒鬼酒應(yīng)當(dāng)能屬于強(qiáng)品牌意識(shí)的酒企之一?！吧鷳B(tài)酒鬼酒”涵蓋了酒鬼酒產(chǎn)地的山水風(fēng)土特色，“文化酒鬼酒”不僅是湘西文化、也是愛(ài)好酒鬼酒的人留下的詩(shī)詞墨寶，“馥郁酒鬼酒”則指向了獨(dú)特的“1523”釀造工藝。
在近幾年的品牌傳播中也可以看到，以“生態(tài)”、“文化”、“馥郁香”為抓手，酒鬼酒不僅強(qiáng)化了在消費(fèi)者中的品牌認(rèn)知度，也為市場(chǎng)銷售和品牌力提升注入動(dòng)力。2019年，第11屆“華樽杯中國(guó)酒類品牌價(jià)值200強(qiáng)”榜單，酒鬼酒再摘湘酒第一，品牌價(jià)值達(dá)318億元，榮獲中國(guó)馥郁香型白酒領(lǐng)創(chuàng)品牌，內(nèi)參酒被評(píng)為全球酒類產(chǎn)品百?gòu)?qiáng)品牌。
可以預(yù)見(jiàn)，已經(jīng)找準(zhǔn)“生態(tài)”、“文化”、“馥郁香”三大品牌定位的酒鬼酒還將進(jìn)一步深化品牌打造，傳遞酒鬼酒獨(dú)特的品牌特質(zhì)。正如此次直播，依據(jù)品牌內(nèi)核創(chuàng)新傳播方式，酒鬼酒將進(jìn)一步構(gòu)建與消費(fèi)者溝通的橋梁。這也或許是酒鬼酒新發(fā)展階段的重要路徑。
文章來(lái)源：微酒訂閱號(hào)
