12日，國家市場監(jiān)管總局于官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于19批次食品不合格情況的通告》(以下簡稱“通告”)稱，近期市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、乳制品、飲料、食鹽、食糖、茶葉及相關(guān)制品、酒類、方便食品、速凍食品、蛋制品、豆制品、水果制品、水產(chǎn)制品、薯類和膨化食品、糖果制品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等19大類食品1014批次樣品，檢出其中19批次樣品不合格，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、酒類。主要問題是，農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)16批次，質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符的問題2批次，食品添加劑超限量使用問題1批次。
其中，拼多多蒙古刀酒業(yè)專營店(經(jīng)營者為內(nèi)蒙古赤峰市蒙古刀酒業(yè)釀造廠)在拼多多(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱內(nèi)蒙古赤峰市蒙古刀酒業(yè)釀造廠生產(chǎn)的草原烈馬酒，京東醉美之酒類專營店(經(jīng)營者為貴州醉美之電子商務(wù)有限公司)在京東商城(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱貴州國醬酒坊生產(chǎn)的黔英雄·熊貓酒(白酒)，酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示值。據(jù)國家市場監(jiān)管總局發(fā)布的資料顯示，酒精度是白酒的質(zhì)量指標(biāo)，國家相關(guān)規(guī)定要求，酒精度實(shí)測值與產(chǎn)品標(biāo)簽明示要求允許差為±1.0%vol。酒精度未達(dá)到產(chǎn)品標(biāo)簽明示要求的原因，可能是包裝不嚴(yán)密造成酒精揮發(fā);還可能是企業(yè)用低度酒冒充高度酒。
監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
遼寧省沈陽比優(yōu)特商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱黑龍江省哈爾濱華闊農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的野山舍臻笨鮮雞蛋，恩諾沙星檢驗(yàn)結(jié)果為1040μg/kg，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為沈陽市市場監(jiān)管事務(wù)服務(wù)與行政執(zhí)法中心(沈陽市食品藥品檢驗(yàn)所)。
廣東省東莞市鳳崗德成海鮮檔銷售的泥鰍，氧氟沙星檢驗(yàn)結(jié)果為75.0μg/kg，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院。
廣東省東莞市大嶺山培信海產(chǎn)品檔銷售的花甲，氯霉素和恩諾沙星檢驗(yàn)結(jié)果分別為0.264μg/kg和360μg/kg，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的不得檢出和≤100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院。
四川省彭州市天彭鎮(zhèn)小陽蔬菜經(jīng)營部銷售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))檢驗(yàn)結(jié)果為0.0488mg/kg，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院。
四川省成都市都江堰家興貿(mào)易有限責(zé)任公司銷售的小韭菜，腐霉利檢驗(yàn)結(jié)果為5.32mg/kg，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院。
北京京平物美超市有限公司銷售的、標(biāo)稱北京綠色安全農(nóng)產(chǎn)品物流信息中心有限公司包裝的豇豆，滅蠅胺檢驗(yàn)結(jié)果為4.3mg/kg，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評估中心(國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心)。
四川省成都市都江堰福萬家福商貿(mào)有限公司銷售的香韭菜，腐霉利檢驗(yàn)結(jié)果為3.40mg/kg，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院。
四川省成都市金堂縣名尚超市銷售的韭菜，腐霉利檢驗(yàn)結(jié)果為2.01mg/kg，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院。
四川省成都市金堂縣金豐超市銷售的韭菜，腐霉利檢驗(yàn)結(jié)果為1.32mg/kg，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院。
四川省成都市宣漢縣惠利多商貿(mào)有限責(zé)任公司金堂分公司銷售的韭菜，腐霉利檢驗(yàn)結(jié)果為1.01mg/kg，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院。
北京物美大賣場商業(yè)管理有限公司大興店銷售的、來自山東省壽光市金民果蔬專業(yè)合作社的豇豆，滅蠅胺檢驗(yàn)結(jié)果為0.89mg/kg，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評估中心(國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心)。
沃爾瑪(四川)百貨有限公司彭州金彭東路分店銷售的豇豆，滅蠅胺檢驗(yàn)結(jié)果為0.69mg/kg，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院。
四川省成都市金堂縣三星鎮(zhèn)香蜀錦程超市銷售的韭菜，腐霉利檢驗(yàn)結(jié)果為0.59mg/kg，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院。
四川永輝超市有限公司成都武侯區(qū)吾悅廣場分公司銷售的淡水鱸魚，恩諾沙星檢驗(yàn)結(jié)果為367μg/kg，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院。
四川省成都市天府新區(qū)華陽街道長江街菜市場邱有軍水產(chǎn)門市銷售的牛蛙(活牛蛙)，恩諾沙星檢驗(yàn)結(jié)果為325μg/kg，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院。
北京超市發(fā)連鎖股份有限公司超市發(fā)北清路店銷售的、來自北京濤禹盛世商貿(mào)有限公司的韭菜，甲拌磷檢驗(yàn)結(jié)果為0.15mg/kg，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.01mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評估中心(國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心)。
食品添加劑超限量使用問題
天貓待見旗艦店(經(jīng)營者為山西山藥旦派食品有限公司)在天貓(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱山西山藥旦派食品有限公司委托河北省保定市滿城縣如滿果脯制造有限公司生產(chǎn)的紅杏干，二氧化硫殘留量檢驗(yàn)結(jié)果為0.39g/kg，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.35g/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符的問題
拼多多蒙古刀酒業(yè)專營店(經(jīng)營者為內(nèi)蒙古赤峰市蒙古刀酒業(yè)釀造廠)在拼多多(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱內(nèi)蒙古赤峰市蒙古刀酒業(yè)釀造廠生產(chǎn)的草原烈馬酒，酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示值。檢驗(yàn)結(jié)果為60.0%vol，國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)值為61%vol—63%vol，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
京東醉美之酒類專營店(經(jīng)營者為貴州醉美之電子商務(wù)有限公司)在京東商城(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱貴州國醬酒坊生產(chǎn)的黔英雄·熊貓酒(白酒)，酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示值。檢驗(yàn)結(jié)果為50.3%vol，國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)值為52%vol—54%vol，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
公告明確提出，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場監(jiān)管總局已責(zé)成北京、河北山西、內(nèi)蒙古、遼寧、上海、浙江、廣東、四川、貴州等省級市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理;及時將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會公開，并向總局報(bào)告。
(責(zé)編：董童、楊迪)
來源：人民網(wǎng)-人民健康網(wǎng)5月13日電(董童)
