豐收葡萄酒作為比較知名的品牌，他曾經獲得了北京市著名的商標，現(xiàn)在已經遠銷歐美國家，暢銷全國各地。在眾多的品牌中，葡萄酒是比較特色的，因為它的原料全部是來自于萬畝葡萄園的，因為這里有著不一樣的自然條件，所以引進了最優(yōu)良的釀酒葡萄品種，赤霞珠，霞多麗為主，經過人員的精心管理和嚴格釀造，從而保證了豐收葡萄酒最純正的口感，做了一款綠色食品現(xiàn)在已經獲得了綠色a級標準。旗下有干白葡萄酒和干紅葡萄酒，那么豐收干白葡萄酒的口感是什么樣的呢？

　　豐收干白葡萄酒微黃帶綠、晶亮透明有光澤，具有新鮮濃郁的果香、香氣細膩、優(yōu)雅、入口清爽、醇和、舒順、協(xié)調，具有干白葡萄酒的典型性。
　　葡萄酒的釀造技藝是僅次于葡萄原料之后，影響葡萄酒品質的又一關鍵條件。采用全自動生產線、真空氣囊式壓榨機、除梗破碎機、除菌過濾機、冷凍機；不銹鋼貯存罐、發(fā)酵罐、高級橡木桶等等。
　　程序為：采收葡萄--除葡萄梗--壓榨--發(fā)酵--榨汁--二段發(fā)酵--去殘渣--裝橡木桶----貯藏--培養(yǎng)與成熟--混合調配--低溫冷卻--過濾--裝瓶
　　豐收公司擁有世界上最先進的釀酒設備，全自動生產線、真空氣囊式壓榨機、除梗破碎機、除菌過濾機、冷凍機、不銹鋼貯存罐、發(fā)酵罐和橡木桶，為豐收釀造世界一流葡萄酒提供了保障。
　　豐收公司擁有和法國釀酒專家一同釀酒多年、技術精湛的國家級評酒員為總釀酒師的技術隊伍，聘請了數(shù)十名國內外知名專家為技術顧問，并始終保持著與國外酒業(yè)的技術合作與交流，確保了豐收公司與國際先進水平的同步發(fā)展。
　　質量是“豐收”品牌永恒的主題，是品牌的生命。豐收公司把抓好產品質量作為維護“豐收”品牌的根本，強化質量意識，依靠優(yōu)質產品爭創(chuàng)名牌。1999年豐收公司通過ISO9000質量體系認證。質量體系程序化、文件化，不論是內銷還是出口，產品合格率均為100%，始終保持著消費者零投訴記錄。在國家葡萄酒質量監(jiān)督檢驗中心連續(xù)多年的抽樣檢查中，產品各項指標均優(yōu)于國家標準，豐收干紅、干白系列葡萄酒榮獲國家“產品質量免檢”證書。
　　如何選購干白葡萄酒
　　1、酒體輕盈，口感爽脆，未經橡木桶陳釀的干白葡萄酒
　　此類干白葡萄酒包括：意大利蘇瓦韋（soave）干白和弗拉斯卡蒂（Francati）干白，慕斯卡岱（Muscadet）干白，桑塞爾（Sancerre）干白，德國雷司令干白，夏布利（Chablis）干白，以及價格實惠的波爾多干白葡萄酒。
　　這類干白葡萄酒，適合與魚類、海鮮、貝類、野禽、豬肉、小牛肉、泰國菜和部分菜搭配。
　　2、酒體相對豐滿，未經橡木桶陳釀的干白葡萄酒
　　此類干白葡萄酒包括：勃艮第馬貢（macon）干白，勃艮第圣韋朗（St-Veran）干白，新西蘭長相思干白，阿爾薩斯干白，美國俄勒岡州（Oregon）灰皮諾干白，以及大部分奧地利干白葡萄酒。
　　這類干白葡萄酒，適合與魚類、海鮮、貝類、雞肉、香腸和素食搭配。
　　3、酒體相對豐滿，經橡木桶陳釀的干白葡萄酒
　　此類干白葡萄酒包括：品質較好的加州霞多麗干白，澳大利亞霞多麗干白，勃艮第金丘產區(qū)干白葡萄酒，大部分普伊-富賽（Pouilly-Fuisse）干白，大部分羅訥河谷干白，部分加州長相思干白，以及優(yōu)質波爾多干白。
　　這類干白葡萄酒，適合與魚類、海鮮、貝類、禽類、小牛肉、豬肉、奶昔和蛋類菜肴搭配。
　　4、口感柔和，果香突出，干型但略帶甜味的干白葡萄酒
　　此類干白葡萄酒包括：價格實惠的加州霞多麗，德國萊茵白葡萄酒（Liebfraumilch），大部分德國雷司令干白，大部分美國雷司令干白，大部分美國瓊瑤漿（Gewurztraminers）干白，以及盧瓦爾河谷武弗雷（Vouvray）干。
　　綜上所述，豐收干白葡萄酒它擁有著微黃帶綠的顏色，更加的清亮透明，散發(fā)著濃郁的果香味道，香氣是十分優(yōu)雅細膩的，其實葡萄酒的釀造技術，它是來自于葡萄本身的原料，而我們在釀造干白葡萄酒的時候會使用霞多麗葡萄品種釀造，從而實現(xiàn)了土地餐桌的綠色革命。