德國(guó)的啤酒是非常出名的,各種類型的啤酒品牌日益涌現(xiàn),它也被稱之為是純正啤酒的代名詞,其實(shí)最早開(kāi)始盛行啤酒的國(guó)家便是德國(guó),在市場(chǎng)上也推出了比較有名的啤酒產(chǎn)品,例如健力士啤酒,意文啤酒等等,如果說(shuō)到這款意文啤酒相信很多人都非常了解的,下面小編給您詳細(xì)的介紹吧。
德國(guó)傳統(tǒng)工藝釀造,酒體厚實(shí)豐富的香味口感讓人難以相信是由啤酒表現(xiàn)出來(lái),酵母沉淀是由于啤酒的發(fā)酵而產(chǎn)生,您可放心飲用。
外觀:金色,渾濁,泡沫豐富
氣味:淡淡麥香,玉米味濃郁
味道:清淡的麥芽味,伴著絲絲脂香,最后以中度酸味入喉,酒體總得給人太清淡,沒(méi)啥味道
口感:殺口感十足,清淡爽口
總體評(píng)價(jià):比工業(yè)啤約強(qiáng),口感清淡,夏季解暑可以,適合暢飲.
德國(guó)啤酒的種類
清啤酒(Pils)主要流行于北德地區(qū),是當(dāng)?shù)厝耸走x的啤酒品種。清啤酒品質(zhì)清冽,呈透明的淺黃色。它是德國(guó)啤酒中苦味最重的一種。因?yàn)椴捎枚伟l(fā)酵的工藝,酒中所含的糖份少,不容易使人醉酒,清啤酒很適合大量飲用。最知名的代表品牌是弗倫斯堡(Flensburg),在當(dāng)?shù)丶矣鲬魰?。此種就采用推蓋設(shè)計(jì),開(kāi)瓶時(shí)不需要起子,并可以發(fā)出香檳似的開(kāi)瓶聲音。
黑啤酒(Schwarzbier)的家鄉(xiāng)在杜塞爾多夫和魯爾區(qū)。它的顏色相當(dāng)深,有著淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那樣苦,口感上稍帶甜味,和愛(ài)爾蘭的基尼斯啤酒(Guinness)有點(diǎn)相似的地方,只是濃度稍微淡一些??剖财【?Kölsch)是科隆的特產(chǎn)。
科什啤酒(K?lsch)的酒質(zhì)非常清淡,有著比清啤酒還要淺的顏色,苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的細(xì)長(zhǎng)玻璃杯。會(huì)喝酒的人可以一連喝上十杯二十杯都面不改色。
出口啤酒(Exportbier)是專門供出口的德國(guó)啤酒,象著名的貝克啤酒(Beck’s)等等。它的酒精含量比清啤酒高些,但苦味較少,總的口味比較清淡,在國(guó)際上很受歡迎。魯爾區(qū)的多特蒙德是出口啤酒產(chǎn)量最高的城市。
無(wú)酒精啤酒(AlkohofreiesBier)也是啤酒,口味和清啤酒差不多,只是不含酒精,最適宜駕駛車輛的人飲用。
綜上所述,意文小麥啤酒它采用優(yōu)質(zhì)的水麥芽,酒花和酵母為主釀造而成,口感是十分清淡的,有一種微苦的感覺(jué),尤其是在泡沫細(xì)膩潔白的地方并不太明顯,作為比較出名的啤酒,現(xiàn)在已經(jīng)在市場(chǎng)上比較普遍,其中最具有特色的啤酒便是意文的黑啤酒,它采用德國(guó)的先進(jìn)工藝釀造而成。在朋友聚會(huì)時(shí)可以開(kāi)懷暢飲,在激情觀賽是有美酒助興,在野外聚餐時(shí)可以盡情享受歡樂(lè)的時(shí)光,選擇這款啤酒是您最好的結(jié)果。