在英國蘇格蘭的阿伯丁郡，的確有一個(gè)十分杰出的牌子叫做格蘭蓋瑞，距今已經(jīng)有了200多年的歷史，也是英國歷史比較久遠(yuǎn)的酒廠之一了。為什么說這個(gè)酒廠釀出來的威士忌風(fēng)格別出一格呢？因?yàn)樗兄鴥?yōu)質(zhì)的作物為原料，而且再加上酒廠本身周圍有天然的泉水配合，從而才會(huì)有這么好的威士忌形成。下面就讓小編給大家詳細(xì)的介紹一下這么好的品牌的具體詳細(xì)信息吧，一起來看一下。

glengarioch怎么樣

格蘭蓋瑞（GlenGarioch）位于英國蘇格蘭高地產(chǎn)區(qū)的阿伯丁郡，由曼森兄弟創(chuàng)立于1797年，至今已有200多年的歷史，是蘇格蘭歷史久遠(yuǎn)的酒廠之一。格蘭蓋瑞（原威鹿）蒸餾廠的Garioch在古老的蓋爾語中意思為一片廣闊肥沃的土地。因?yàn)辂湽绒r(nóng)作物品質(zhì)優(yōu)異而聞名，有著超過1000年的歷史，加上有清凈的天然泉水配合，創(chuàng)造出清純細(xì)致的威士忌風(fēng)格。

格蘭蓋瑞使用的大麥來源于附近的奧德梅爾德姆小鎮(zhèn)，這里出產(chǎn)的大麥品質(zhì)極高。酒廠生產(chǎn)所用的水來源于阿伯丁郡的佩科克山，那里的水富含礦物質(zhì)，為格蘭蓋瑞的威士忌增添了多層次的風(fēng)味。格蘭蓋瑞蒸餾廠的銅制蒸餾機(jī)具有典型的高地蒸餾機(jī)的風(fēng)格，頸部較短，但蒸汽導(dǎo)臂非常長，尤其是初餾機(jī)。這有助于威士忌形成辛辣和肉質(zhì)的風(fēng)味特征，十分獨(dú)特。酒廠用于陳釀威士忌的酒桶主要為波本桶和雪莉桶，這些酒桶都存放在倉庫中。

它的風(fēng)味與特色是使用西班牙雪莉風(fēng)味桶和美國波本風(fēng)味桶，兩款橡木特色進(jìn)行結(jié)合調(diào)配。西班牙雪莉桶濃郁焦糖甜香味道搭配美國波本桶的柔和，才可創(chuàng)造出此極致精品單一純麥威士忌。

白蘭地和威士忌的區(qū)別

1.原料不同

狹義上的白蘭地，是特指用葡萄作為原料蒸餾、釀造出的酒，也是我們普遍認(rèn)知上的白蘭地，以其他水果釀造的白蘭地通常會(huì)在前面加上水果名稱，例如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等等；威士忌則是以大麥、玉米、黑麥等谷物釀制的蒸餾酒。

2.色澤差異

白蘭地色澤金黃透明，香醇濃郁；威士忌，在陳年的過程中酒色也由原來的無色透明轉(zhuǎn)為或淺或深的琥珀色。

3.陳釀年份不同

白蘭地是屬于貯藏年份越久，品質(zhì)越好的類型，一般2年以上叫VSOP，6年以上叫XO，更高的年份還有拿破侖級(jí)等等。年份越高，價(jià)值越高，其中很多知名干邑品牌的XO年份都是二三十年以上的；威士忌一般存儲(chǔ)10年以上，20年以上就開始退化了。

總結(jié),通過小編的介紹，大家是不是對(duì)關(guān)于威士忌品牌，有些了解的小編在其他姐姐內(nèi)容也詳細(xì)介紹過，在世界上比較出名的幾款威士忌品牌大家可以翻閱，之前的了解一下。如果說茅臺(tái)代表了中國的歷史，凝聚了中國人民的勞動(dòng)智慧，那么威士忌以及其它的酒就代表了外國的文明智慧，我們可以深入了解一下，感受國外的文化氣息。