小編也是一個喜歡喝酒的人，特別是紅酒，每當(dāng)下班之后倒上一杯紅酒進(jìn)行檢查，還能夠養(yǎng)容美顏，同時還有減肥的作用是不是很神奇呢？一杯紅酒，也象征著自己的生活愜意。紅酒是代表著全世界的文化，在法國紅酒莊園到處都是，你知道嗎？在中國也有著紅酒莊園，叫做隆基莊園。而且隆基莊園的紅酒也是特別暢銷的，在中國也是受到很多愛酒人士的歡迎，那么隆基莊園的紅酒怎么樣呢？就和小編一起詳細(xì)了解一下吧。

　　特點是自然、純凈、無污染。
　　隆基莊園南依青山，北臨大海，溫和濕潤的海洋性氣候與世界著名葡萄產(chǎn)區(qū)法國波爾多地區(qū)相似，“陽光、沙礫、海洋”的先天優(yōu)勢培育出了赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠、貴人香、雷司令、薏絲琳、卡門奈特等世界優(yōu)質(zhì)釀酒品種，并引用山泉水灌溉，種植保證“隆基莊園”品牌葡萄酒原料的自然、純凈、無污染。
　　公司綜合實力行業(yè)首屈一指：擁有國家級評酒員2名，高級釀酒師8名，其他各類專業(yè)人才20余名；擁有從法國、德國、意大利等地引進(jìn)的先進(jìn)成套釀造設(shè)備。精湛的橡木桶陳釀工藝窖釀而成的“隆基莊園“葡萄酒酒體澄清、自然、純凈，低調(diào)而優(yōu)雅，因醇厚而歷久彌堅。隆基莊園葡萄酒是難得的酒中佳品。
　　如何一本正經(jīng)的說好復(fù)雜的香氣
　　1、信息推測階段
　　通過酒標(biāo)的葡萄品種、年份和生產(chǎn)商這些信息可以粗略推測葡萄酒嘗起來大致是什么風(fēng)味。也就是你對特定品種風(fēng)味，對氣候、風(fēng)土條件及酒商特色了解得越多越細(xì)致就越有助于你更好地去深入了解一款酒。
　　2、干凈無異味的口腔環(huán)境
　　品酒之前應(yīng)多喝水，不要吸煙，確保嘴里無異味，并且不要通過刷牙的方式清潔口腔，不然不僅更難嘗出葡萄酒真正的味道，還會增加齲齒的風(fēng)險。
　　3、聞香
　　聞香是品酒的一大樂趣，可以初步確定觀色時的判斷，也可以進(jìn)一步判斷該酒的釀造品種或陳年時間等。注意應(yīng)保持注意力集中才能盡可能地捕捉更多的香氣。
　　聞香又有靜止聞香和搖杯聞香，一般是先靜止聞香搜尋葡萄酒的原始香氣，看起是否純凈，有沒有缺陷；然后輕輕搖杯，讓酒液與空氣接觸以判斷酒香是否復(fù)雜豐富等。
　　葡萄酒的香氣可分為三大類。一類香氣也是葡萄酒的主要香氣，源自葡萄品種及其生長環(huán)境。包括果香、藥草香、花香、泥土和香料。二類香氣源自發(fā)酵過程，包括化學(xué)合成品類香氣如糖果味、香蕉味、指甲油味；酵母類香氣如奶油糕點、糕餅、餅干、面包、酵母等；奶制品類香氣如黃油、酸奶、牛奶等。三類香氣源自陳年，比如干果類香氣，蘑菇、松露、橡木等植物類香氣，丁香、肉桂、胡椒的香料香等。
　　4、觀色
　　稍稍將酒杯傾斜，在白色背景下查看酒液的顏色和澄清度。若酒液渾濁就要警惕酒是否有缺陷，而通過觀色還可以估測葡萄酒的酒齡。一般白葡萄酒年輕時呈黃綠色，衰老時為金黃甚至琥珀色；紅葡萄酒年輕時為紫紅色，衰老時呈櫻桃紅甚至橘紅色。然后搖杯觀察掛杯，一般掛杯多的酒精度會比較高。
　　5、品酒
　　品酒是整個品鑒中重要的環(huán)節(jié)。品酒時喝一小口然后讓酒液在口腔中停留15-20秒鐘讓葡萄酒與舌頭、臉頰內(nèi)側(cè)和舌根充分接觸，對酸度、甜度、酒體、單寧、風(fēng)味和余味有個大概的感知。
　　6、吐酒
　　如果你需要開車或者需要品鑒的酒款數(shù)量比較多，吐酒可以讓你保持頭腦清醒，有利于整場的品鑒。
　　7、思考總結(jié)
　　后，回憶總結(jié)這款酒是否平衡？風(fēng)味是否復(fù)雜？整體質(zhì)量如何？你是否喜歡這款酒？它有什么突出的優(yōu)勢和不足嗎？它在你心里能得多少分？
　　綜上所述，龍井莊園的紅酒是非常自然純凈的，而且沒有各種污染，會讓大家品嘗最天然的紅酒口感對于中國，國產(chǎn)的紅酒品牌，一定要支持，畢竟對于這么好的酒，我們怎能錯過呢？