我們大家在提到拉菲酒莊的時候，大家首先想到的就是拉菲紅酒，這一款紅酒如果和其他一些紅酒相比的話，還是有一定的優(yōu)勢，不管是從它的味道還是價格，都是紅酒當(dāng)中最高的形式。事實(shí)上在拉菲酒莊每一款紅酒都非常的高端，那么這與它本身的地理位置和環(huán)境氣候也會有很大的關(guān)系。除此之外還因?yàn)閭鹘y(tǒng)的釀酒技術(shù)，這兩者相互結(jié)合才可以讓大家品嘗到最優(yōu)質(zhì)的紅酒。那么你知道拉菲酒莊的紅酒怎么樣呢?

　　拉菲紅酒能擁有世界頂級的優(yōu)秀品質(zhì)，當(dāng)然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候(MicroClimate)得天獨(dú)厚。拉菲莊園總面積90公頃，每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中卡本妮蘇維翁(國內(nèi)譯名：赤霞珠)(CabernetSauvignon)占70%左右，梅洛(Merlot)占20%左右，其余為卡本妮弗朗克(CabernetFranc)。平均樹齡在四十年以上。每年的產(chǎn)量大約三萬箱酒(每箱12支750ml算)。此產(chǎn)量居所有世界頂級名莊之冠。以此產(chǎn)量及其能維持的價格相比，拉菲莊的成就真是無人能及。拉菲莊園的葡萄種植采用非常傳統(tǒng)的方法，基本不使用化學(xué)藥物和肥料，以小心的人工呵護(hù)法，讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時熟練的工人會對葡萄進(jìn)行樹上采摘篩選，不好不采。葡萄采摘后送進(jìn)壓榨前會被更高級的技術(shù)工人進(jìn)行二次篩選，確保被壓榨的每粒葡萄都達(dá)高質(zhì)要求。
　　因?yàn)槔剖窍碜u(yù)世界的法國波爾多葡萄酒之一，是法國紅酒的代表。而1982年是難得的好年份，那年的氣候條件絕佳，使得葡萄的質(zhì)量都非常的好，所以該年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好評，因此也非常的昂貴。1982年這個年份指的是葡萄采摘年份，并不是和82年拉菲品質(zhì)相近就可以稱為82年的拉菲。
　　其實(shí)想在市場上買到82年的拉菲是非常難的，因?yàn)?2年的拉菲是品質(zhì)最好的年份之一，上市之后，就被很多人珍藏。所以市場上流通的高品質(zhì)82年拉菲是非常少的。一直以來，82年拉菲的購買量都非常大，所以想在市場上買到82年拉菲是非常困難的。而82年拉菲的價格卻是在一直增長，在2003年的時候，82年拉菲紅酒的價格約在1萬多人民幣左右，在2011年的時候約為5萬人民幣，而近兩年的價格已經(jīng)接近6-7萬元。
　　拉菲紅酒屬于哪個價位和檔次
　　拉菲古堡位于法國-波爾多左岸-上梅克多-波亞克村，別看這是個村，這里可是集中了法國波爾多左岸五大名莊其中的三家：拉菲(ChateauLafiteRothschild)、拉圖(ChateauLatour)、木桐(ChateauMoutonRothschild)。
　　土壤品質(zhì)優(yōu)秀、天氣適宜，是這個產(chǎn)區(qū)釀造頂級葡萄酒的先天必備條件。
　　相比于其他酒莊，拉菲古堡的酒香氣濃郁、復(fù)雜，酒體豐滿，口感細(xì)膩。其葡萄品種為：赤霞珠(70%)、梅洛(25%)、卡本妮弗朗克(3%)以及小維爾多(2%)。
　　我們所說的拉菲是拉菲古堡產(chǎn)的正牌酒(ChateauLafiteRothschild)，其中，這個古堡還生產(chǎn)一款副牌酒，名叫拉菲珍寶，也稱小拉菲(CARRUADESdeLafite)。
　　左為拉菲正牌，右為拉菲副牌。
　　官方給出2005年拉菲的品酒筆記是這樣的：
　　品酒筆記(灌瓶時)：
　　色澤較深。鼻中香氣濃郁、精致、飽滿、復(fù)雜。口中味道純正，自始不含一絲雜質(zhì)，之后轉(zhuǎn)為豐腴醇厚，并開始有了圓潤的特征。一款非常強(qiáng)勁、余味悠長、密度緊實(shí)、優(yōu)雅細(xì)膩的葡萄酒。
　　由于氣候、環(huán)境的變化，每年收成的葡萄都不一樣。05年是波亞克產(chǎn)區(qū)極好的一個年份，該產(chǎn)區(qū)同樣優(yōu)秀的年份還有82年、90年、00年、03年、09年、10年。請注意，葡萄酒標(biāo)上的年份指的是葡萄收成采摘的年份哦!
　　拉菲古堡在中國的市場價范圍大約為6000元～10000元，除了82年、00年;拉菲珍寶市場價范圍大約為3000元～5000元
　　以上給大家介紹了關(guān)于拉菲酒莊的紅酒相關(guān)情況，相信大家對于拉菲酒莊的紅酒也已經(jīng)有了一個大概的了解，那么在以上的內(nèi)容當(dāng)中，相信大家可以感受到他們對于美好作品從來都是充滿自信的，而且一直都在努力創(chuàng)造出更加高端的拉菲美酒，供人們所享用，選擇拉菲紅酒是最佳選擇。