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金六福酒怎么在同質化嚴重的消費市場突圍!

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金六福酒怎么在同質化嚴重的消費市場突圍!

面對當前貴金屬行業(yè)競爭的大環(huán)境,各個公司都在聚焦于內部管理與戰(zhàn)略定位,在優(yōu)化自身的同時,學習先進的企業(yè)提高自公司在市場上的地位和競爭機會等。

在聚焦學習過程中突然發(fā)現(xiàn)一個問題,就是"這個行業(yè)有值得我們學習的管理,但是可以學習的品牌戰(zhàn)略卻有限",能找到“值得我們效仿的產(chǎn)品,比較實用的營銷方式卻很難找到”,所以大家的注意力紛紛的投向行業(yè)外,希望能從行業(yè)外找到答案。有的公司在研究華為、有的在學習京東、還有的在效仿金貓銀貓以及黃金錢包。近期小編在學習國內的白酒企業(yè)的時候發(fā)現(xiàn)了白酒行業(yè)與我們行業(yè)的共性問題,比如文化定位問題、“扁平化”管理的理念,線上線下相結合等,有很多值得我們學習的地方。本期將以營銷角度解讀一下“周六?!钡某晒ΑO乱黄趯⒃诠娞枴包S金視野”投稿發(fā)布深度文章“茅臺酒的持續(xù)發(fā)展的12個字(戰(zhàn)略,文化,營銷,服務,網(wǎng)絡,定制)”希望能給大家提供一些新的思考。

作為一個迅猛崛起的白酒品牌,金六福酒只用了短短數(shù)年的時間,便做到了十幾個億的銷售額,躋身白酒市場前五強,品牌無形價值更是高達28.8億元,并被中國食品工業(yè)協(xié)會授予"跨世紀中國著名白酒品牌"。這在中國酒業(yè)營銷史上,應該歸結為一種現(xiàn)象,筆者不妨稱之為"金六福現(xiàn)象"。有現(xiàn)象出現(xiàn),就有本質可解析。金六福與五糧液的合作,采取了OEM的方式。應該說,這種生產(chǎn)方式本身沒什么創(chuàng)新之舉,甚至可以說是酒業(yè)市場里普遍采用的生產(chǎn)方式,但金六福品牌,為什么能夠在如此短的時間內,在那么多的貼牌酒里,得到快速而穩(wěn)建地擴展呢?揭開面罩,深潛下去,業(yè)界涌現(xiàn)的"金六?,F(xiàn)象"的根源又是在哪里呢?而金六福營銷奇跡的創(chuàng)造決非偶然,而是由內在的規(guī)律可尋。筆者以為,金六福成功的奧秘在很大程度上歸功于其獨特的"始于自信,終于堅持"的品牌占位思想和運作策略。有人說,白酒是中國國粹,如同京劇,它不會消亡的。中國白酒已成為一種文化的載體,從杜康造酒到如今,白酒演繹了無數(shù)傳奇故事和歷史典故。從此而言,白酒是個最有文化的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),生命力旺盛。然而,時至今日,在殘酷的市場競爭中,白酒行業(yè)的集中度還是那么低,在大部分市場上,還是你方唱罷我登場,一年喝倒一個品牌。但是,金六福"始于自信,終于堅持",擺脫了白酒行業(yè)低水平、低層次、低文化、低格調的惡性競爭的困境、突出重圍,抓住了酒文化的大課題,回歸本原,做好文化酒的營銷文章,構筑品牌文化壁壘,在業(yè)界牢牢地樹立了金六福品牌基業(yè)長青的現(xiàn)象。

金六福,靠什么贏得消費者的青睞?不完全是產(chǎn)品,更多是營銷。要研究金六福的成功經(jīng)驗,首先要研究的是它的成功營銷所在。更多的是營銷。好酒要品,品的是酒香,品的是口感,而在感官層面上,產(chǎn)品背后的底蘊、理念與性格,同樣值得細細玩味。金六福提出“打造一壇好酒”的概念,恰恰的抓住了消費者的心里?!?96老配方——4年基礎老酒、9年調味老酒、6個月以上的瓶儲”是一瓶好酒的核心,通過“一壇好酒”的概念,就與其他酒企拉開了想象中的差距。仿佛人們聽起來“一壇好酒”這個詞,仿佛就可以想象到詩一樣的畫面?幾個文人墨客,幾碟小菜,一壇絕世好酒,談古論今,而壇子中:散發(fā)著香而不艷,低而不淡、醋香幽雅、不濃不猛香味撲鼻的酒氣、倒入杯中飲一口過夜香氣久留不散、回味無窮。這就是金六福成功的第一步“一壇好酒”,而相對近兩年賣的比較火爆的“江小白”,就是缺乏文化核心,江小白雖然抓住了營銷卻沒抓住文化的內涵。

其實,與“金六?!蓖鑫寮Z液名門之下的品牌比比皆是,諸如有與“五糧液”近親的“五糧醇”、“五糧春”等等品牌,但沒有誰能與“金六?!北仍嚑I銷高低,其關鍵在于“金六?!辈粌H僅短期內成就了五糧液OEM現(xiàn)象,還成就了白酒業(yè)品牌成長標準。Content 366

還記得2006年一個偶然的時間,筆者在電視廣告中聽見這樣一段熟悉而又非熟悉的中國民歌經(jīng)典:“什么不怕火來煉?------金;什么當頭事事順?------六;什么過年貼門面?------福!什么有喜更吉祥?------金六福酒!金六福酒更吉祥------我有喜事,金六福酒!”這是“金六?!?006年全新廣告“結婚對歌篇”??赐暾麄€廣告片,說實話頗有幾分新鮮感。為什么這樣說?因為它的巧妙在于把“金六?!钡钠放苽€性——幸福、喜慶、吉祥,通過中國傳統(tǒng)民族音樂經(jīng)典——“劉三姐”旋律表現(xiàn)出來,使平時的完全通過純美的視覺表現(xiàn)力,全新演變?yōu)閯勇牭穆犛X表現(xiàn)力,是傳播手段的創(chuàng)新,更是營銷表現(xiàn)力的創(chuàng)新。

說起創(chuàng)新,“金六福”可謂是做到了極致。從“好日子離不開它——金六福酒”,到中國人的福酒,再到奧運福、金六福,以至我有喜事,金六福酒等等。

不變的是品牌,變得的傳播。金六福的“變”有目共睹,這種“變”是“創(chuàng)造性變”。尤其是在傳播和市場推廣中,“金六?!钡摹皠?chuàng)造性變”顯得悠然自得。

營銷,“變”的在于品牌傳播思維和方式的“創(chuàng)新”,哪怕是基于“面”上的“突破性創(chuàng)新”,或者是基于“點”上的“破壞性創(chuàng)新”,對促進產(chǎn)品銷售和提升品牌影響力,都將起到積極的促進作用。觀察“金六?!苯陙淼钠放瞥砷L歷程,筆者以為,與其說是“金六?!钡钠放坪茫€不如說是“金六?!钡臓I銷做得比別人好。好在什么地方?唯一的“好”,就在于“金六福”在同一白酒消費市場,賣出了“不同”。這種“不同”在于“營銷”上的“變”與“不變”。

當消費者已經(jīng)習慣并認可金六福瓶子中裝的是由五糧液生產(chǎn)的酒品時,消費者對產(chǎn)品本身的價值體驗已經(jīng)得到滿足。但是,這種滿足從某種程度上說,具有相當?shù)耐|化,即五糧液集團旗下眾多產(chǎn)品,尤其是眾多OEM產(chǎn)品,用的都是五糧液集團的酒品,一定意義上說品質都是有保障的。單從品質保障上要賣出與眾不同,幾乎不太可能。

金六福對這一點早有準備。就白酒業(yè)來說,產(chǎn)品同質化是一個不可回避的核心話題,尤其是OEM產(chǎn)品,一個酒廠旗下帶有N多個OEM產(chǎn)品,要想在一個產(chǎn)品與另一個產(chǎn)品之間塑造出典型的與眾不同,我想這非同高科技產(chǎn)品,本身具有一定程度的科技含量,來確保產(chǎn)品DNA的與眾不同。金六福的與眾不同重要表現(xiàn)在哪里?筆者以為,營銷上的與眾不同,是金六福的制勝之道。

2004年,“金六福”在白酒業(yè),創(chuàng)造性地提出“主題營銷”概念,針對白酒不同銷售旺季,分別給出了“中秋團圓、金六福酒”、“春節(jié)回家、金六福酒”、“我有喜事,金六福酒”的傳播主題,不僅迎合了中華民族五千年民俗文化傳統(tǒng)的需要,而且滿足了消費者對民俗文化傳統(tǒng)的心靈需求?!敖鹆>啤北愠闪恕靶旅袼孜幕\動”的“新載體”。這比起白酒業(yè)一貫式的、全年不變的“一味好酒”的生硬夸張要自然而且讓人容易接受?!敖衲赀^年不收禮、收禮只收腦白金”,在許多廣告專家的眼里覺得很“俗”,但老百姓喜歡就行。適逢逢年過節(jié),人們難免會為送什么禮犯愁。“腦白金”的提示性廣告——“今年過年不收禮、收禮只收腦白金”,頓時讓為禮品犯愁的人們頓時豁然開朗,似找到“救星”一樣,瘋狂地撲向“腦白金”的貨柜不問青紅皂白抓住就好!“春節(jié)回家、金六福酒”類似提示性廣告,從某種意義上說,也是在暗示一種消費方式。當人們的物質生活得到極大的滿足時,人與人之間的禮尚往來,或者說晚輩向長輩送禮,不在乎禮物的輕重,更加注重的一份心情和寄托?!按汗?jié)回家”、“中秋團圓”和“我有喜事”------,無論是暢想回家的感覺,還是寄托中秋團圓時刻的心情;亦或是回味我的喜事------,一杯金六福,所有的情感寄托,所有的高興事兒-----所有的思念,均化著杯中瓊漿玉液,或濃郁,或甘甜,或綿延,或回味悠長-----!從廣告的角度看,這種主題式的廣告?zhèn)鞑?,能及時抓住消費者的即時消費沖動,一方面起到傳播品牌,提升品牌知名度和美譽度的目的,另一方面還會起到及時促銷,增加季節(jié)消費量的目的。

2007年的春節(jié),“金六?!庇謱⒃鯓觽鞑テ錉I銷主題?“幸福時刻、金六福酒”,或許是對2004年以來的所有主題營銷的升級。筆者以為,因喜事而高興,是幸福的!中秋團圓,是幸福的!春節(jié)回家,與家人團圓,更是幸福的-----!人生幸福時刻,自然有福,當然喝金六福酒。其實,在普通消費者看來,喝酒的本質并不重要,重要的是這個酒品牌給自己什么樣的附加品牌價值。一句提示性廣告,其實暗示消費者每逢幸福時刻,舉杯金六福,回味中品味美酒,品味中回味幸福,當然有“?!?!Content 367

回顧金六福18年品牌傳播歷程,我們不能不用一個簡約而不簡單的詞,來總結“金六?!痹谄放茽I銷過程中的關鍵之道,即“創(chuàng)新與對焦營銷”。創(chuàng)新,很可能誰都理解。簡單地說,就是顛覆和變革傳統(tǒng)?!敖鹆!钡摹皠?chuàng)新營銷”可以說在白酒業(yè)具有標桿性的意義。從“體育營銷”、“事件營銷”、“主題營銷”再到“公益營銷”,金六福都做到了與眾不同。但透過“金六福”所有成功營銷案例,不難發(fā)現(xiàn)金六福創(chuàng)新營銷的與眾不同在于它的“對焦營銷”。白酒市場上的產(chǎn)品可謂是琳瑯滿目,如何從眾多產(chǎn)品中脫穎而出,需要制造產(chǎn)品的差異性;同樣,當所有的白酒品牌都在同一傳播媒介進行廣告?zhèn)鞑r,如果不能表現(xiàn)出與眾不同的個性化吸引力,廣告只能是“打水漂”。評定一條廣告的有效性,關鍵在于廣告對消費者吸引力,即廣告的千人比例。營銷的對象是誰?不是經(jīng)銷商,也不是零售商,而是我們的消費者。營銷尤如照相,焦點對照的是被照物體,并且集中到一點。金六福,從電視廣告,報紙、雜志、戶外平面廣告,到終端售店廣告,再到人員促銷,都很好地做到了一點,即對焦消費者。

讓消費者第一時間感觸金六福的“幸福、喜慶、好運、吉祥”,是金六福對焦營銷的關鍵所在!研究金六福的所有傳播媒介和行銷活動,都可以感觸到金六福與消費者的零距離體驗。筆者姑且把金六福這種對焦體驗營銷的創(chuàng)新公式歸納為從“視覺”到“聽覺”的“完美行銷”。媒體與行銷活動一致、消費者看見的與聽見的一致、消費者品味的與感觸的一致,是金六福對焦營銷的成功所在。

“金六?!苯o消費者的是什么體驗價值?無疑是“幸福、喜慶、好運、吉祥”,即中華民族傳統(tǒng)文化的精髓“福文化”。為消費者從“看”到“聽”再到“融”最后到“味”,都能感觸到“幸福、喜慶、好運、吉祥”,“金六福酒”可謂是樣樣有講究。富有喜慶和祝福文化的包裝、廣告、促銷活動現(xiàn)場、終端POP展示等等,總是以中國紅配合不同主題營銷的吉祥文化特色,讓消費者“看”見“金六?!钡摹案N幕彼?;不同主題營銷的傳播口號,在富有喜慶和祝福文化的視覺行為的裝飾下,“喊”出不同的主題福文化,讓消費者“聽”到“金六福”的“喜慶、幸福、好運、吉祥”的氛圍;“融”,就是消費者參與?!敖鹆!痹诿恳淮沃黝}營銷過程中,除了解決好“視覺”、“聽覺”的喜慶和幸福氛圍,讓消費者參與和融合進來,是缺少不可的體驗營銷。比如說在2004年的“奧運福、金六?!钡膴W運體育營銷中,金六福很好地讓消費者融合到奧運會與身俱來的“參與精神”中,較好地實現(xiàn)了消費者與品牌的互動體驗。

前八年,金六福就提出了奧運刮卡現(xiàn)場兌獎活動——在酒店終端與現(xiàn)實目標消費者進行深度溝通酒店終端是消費者聚飲的場合,也是現(xiàn)實消費者最聚集的地方,而與現(xiàn)實消費者最好的溝通方式,就是直面的溝通。通過酒店終端的促銷人員,利用促銷活動和宣傳實物向消費者直面?zhèn)鬟_“奧運?!钡母拍睢樽屧絹碓蕉嗟南M者參與到這項互動活動中來,并有效地在“金六?!逼放?、金六福酒與奧運會、消費者之間建立“情感黏點”,金六?!皧W運刮卡現(xiàn)場兌獎”活動的獎品,全部選用運動器材,最高獎是純金的“奧運紀念金牌”。

刮刮卡的中獎標記分別是“歡聚是?!?、“參與是?!?、“和平是?!?、“進取是?!?、“友誼是?!?、“分享是?!?、金六福,強化了消費者隊“奧運?!焙汀敖鹆!钡挠洃?;第二、“喝金六福,贏24K金牌”奧運競猜活動。通過奧運冠軍競猜活動,與廣泛的社會公眾進行互動,強化了大眾消費者對“金六福”品牌的核心記憶;并通過媒體向大眾的有效傳播,使“奧運福,金六?!迸c消費者產(chǎn)生情感共鳴,并將“奧運福,金六?!睆亩鄠€角度、多個層次,深入貫徹到消費者的內心記憶當中;第三、萬人簽名送祝福奧運健兒喜出征——“奧運?!そ鹆Hf人簽名活動”。公關活動的關鍵在于,引起媒體的廣泛關注?!皧W運福、金六?!痹诠P活動上,看似只有發(fā)布金六福成為第28屆奧運會中國體育代表團唯一慶功酒和向中國體育代表團贈送“奧運福旗幟”,但受到媒體關注的程度相當高,一是“金六?!敝卦趨⑴c的精神值得人們關注和學習;二是能從眾多白酒品牌中脫穎而出,成為中國體育代表團唯一慶功酒;三是首次通過萬人簽名活動,將全國人民的祝福,送給出征雅典奧運會的體育健兒;再如,配合2007年春節(jié)市場的“春節(jié)回家、金六福酒”主題營銷,“金六?!弊?006年12月在全國市場啟動了“心動三星、金六福酒”的大型促銷活動。針對金六福酒三星及三星以上產(chǎn)品,消費者只要購酒參加刮卡活動,就有機會獲得價值4000元的三星手機一部。該活動以“產(chǎn)品品質好、獎品力度大、中獎概率高”為特點,受到了廣大消費者的熱烈追捧,大大地促進銷售大幅提升?!昂冉鹆>?,送三星手機”活動在消費者中間通過口碑流傳,使愈來愈的消費者爭相參加到購酒刮獎的活動中來,達到了消費者與金六福品牌深度體驗的目的?!拔丁保瑒t是酒的感觀體驗,五糧液集團出品足夠給人以信心。這樣一來,才成就市場上諸如“沒有金六福就不結婚”、“沒有金六福就不過年”----等等銷售火爆場景!

當消費者愈來愈對單純的電視廣告或者報紙、雜志、戶外等傳統(tǒng)媒體產(chǎn)生抗體時,我們應該更加關注與消費者的情感溝通和互動體驗?!瓣P注消費者的需求,并力所能及地滿足消費者的需求”,是未來營銷的關鍵所在。

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