12月9日，由中國酒業(yè)協(xié)會指導，山東省蓬萊市人民政府主辦的2019蓬萊產區(qū)“海岸葡萄酒”新酒節(jié)在北京二商商業(yè)集團拉開帷幕，20家蓬萊葡萄酒莊、10余位國內外專家、200多位葡萄酒從業(yè)者現(xiàn)場參與。
為展現(xiàn)蓬萊產區(qū)葡萄酒的典型特點，蓬萊產區(qū)“海岸葡萄酒”新酒節(jié)已成功舉辦了10屆。今年的第11屆大膽創(chuàng)新，與消費者深度互動，創(chuàng)造諸多亮點。
積聚新動能，走出新步伐
多年來，蓬萊產區(qū)依托區(qū)位資源優(yōu)勢，發(fā)揮“世界七大葡萄海岸”獨特定位，構建了濱海葡萄長廊和南王山谷、丘山山谷、平山河谷“一帶三谷”產業(yè)發(fā)展格局。
目前，蓬萊市有標準化釀酒葡萄基地8萬畝，精品酒莊33個，葡萄酒生產企業(yè)56家，年接待葡萄酒旅游游客200多萬人次，產業(yè)綜合收入45億元。今年，“蓬萊(一帶三谷)小產區(qū)”也被中國酒業(yè)協(xié)會正式認定為中國第二個葡萄酒小產區(qū)，進一步放大了蓬萊產區(qū)的影響力。
中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會副秘書長火興三在現(xiàn)場表示：“當前，以蓬萊為代表的國產葡萄酒產區(qū)越發(fā)高度聚合，國產精品酒酒莊不斷在市場端發(fā)力，堅持‘品質+品牌’雙規(guī)驅動的精品酒莊會在行業(yè)深度盤整期呈現(xiàn)出差異化特色明顯的行業(yè)驅動力量?！?/p>
據了解，2019年蓬萊產區(qū)發(fā)展有很多亮點，包括首屆“國際葡萄酒(中國)大獎賽”落戶蓬萊，用產品及獎項提升蓬萊產區(qū)在國際上的知名度和美譽度;備受行業(yè)關注的瓏岱、龍亭酒莊等開莊產品上市。
放到整個國產葡萄酒行業(yè)不斷調整的背景下看，蓬萊作為發(fā)展歷史較早、產區(qū)優(yōu)勢突出的代表，不斷結合自身特點、消費者需求變化以及產區(qū)特色，走出突破性發(fā)展新路子。蓬萊產區(qū)發(fā)布的產區(qū)采收報告顯示：2019年，蓬萊產區(qū)氣候良好，產量穩(wěn)定，產區(qū)馬瑟蘭、小味兒多等紅葡萄品種甜度和酸度非常平衡，葡萄酒的質量直逼歷年最佳，非常有利于后期的釀造，表現(xiàn)出佳釀的潛力。
從“主產區(qū)”到“主銷區(qū)”
活動當天，蓬萊產區(qū)結緣首都最大的進口葡萄酒及進口食品的展示、體驗與銷售中心——北京二商駿德商業(yè)，成為行業(yè)關注的焦點。為什么老牌進口葡萄酒品牌運營商如此關注國產葡萄酒產區(qū)的發(fā)展?
二商駿德商業(yè)副總經理張建華表示：“2019年的中國葡萄酒市場整體大盤承壓，但挑戰(zhàn)往往和機遇并存，消費市場不斷轉型，消費觀念的不斷提升，也給我們提供了絕佳的盤整期、重塑期，我們更應該抱團取暖，將企業(yè)的運營模式和品牌渠道從單一向多元化發(fā)展?！?/p>
“來，我們一起舉杯，去體會6款蓬萊佳釀展現(xiàn)出的獨特風土魅力?！敝袊r業(yè)大學教授、著名葡萄酒專家李景明的一句話，讓現(xiàn)場氣氛高潮迭起。李景明與君頂酒莊有限公司副總釀酒師張正文共同擔綱蓬萊風土大師班的品鑒專家，伴著君頂雷司令、海風來雷司令、君頂白鷺新酒、長城海岸馬瑟蘭、盛唐開元干紅以及拉菲瓏岱2017各具特色又相互輝映的美酒，帶領現(xiàn)場嘉賓充分領略了以中國蓬萊產區(qū)為代表的“世界七大葡萄海岸“產區(qū)的極致魅力和充分典型性，為大家上了一堂生動、頗有意義的品鑒體驗課。
“蓬萊屬世界優(yōu)秀的海岸釀酒葡萄產區(qū)，地域氣候溫和適宜，是國內少有不需埋土防寒的產區(qū)，這些突出優(yōu)勢讓蓬萊產區(qū)的美酒不斷征服國內外消費者的味蕾。我們很驚喜地看到越來越多的消費者正在了解并愛上中國葡萄酒。什么是好酒?消費者說好才是真的好?！崩罹懊饔脴闼夭皇槿さ恼Z言說。
在新酒節(jié)如火如荼召開的同時，北京二商駿德友誼商場內的蓬萊美酒銷售專區(qū)和品鑒區(qū)吸引了眾多消費者的駐足。一杯杯“代表世界七大海岸產區(qū)”特點的蓬萊美酒倒入消費者手中的酒杯里，酒香陣陣，4個多小時的開放品鑒會讓眾多普通消費者近距離接觸到蓬萊產區(qū)的獨特風土。而現(xiàn)場直接形成了近萬元的成交額，其中一款白葡萄酒更是銷售一空。
“第一次接觸到蓬萊產區(qū)的葡萄酒，也很有特色，沒想到中國葡萄酒的品質已經讓人如此驚喜。希望有更多的蓬萊美酒、更多的國產精品酒多走進老百姓的生活中、餐桌上?！爆F(xiàn)場一位消費者興奮地說道。
全控價、產區(qū)半徑近、識別度高、場景化強是國產葡萄酒的幾大優(yōu)勢，讓消費者想得到、看得到、買得到，讓更多優(yōu)勢鮮明的中國葡萄酒出現(xiàn)在大眾餐桌上，葡萄酒講究多元化、差異化，2019蓬萊產區(qū)“海岸葡萄酒”新酒節(jié)給葡萄酒從業(yè)人員帶來了新的價值點。
華夏酒報 編輯：施紅
