對于白酒品牌來說，自有得“京城者得天下”一說。2019年騰空出世的白酒新貴——黃帝內(nèi)經(jīng)酒，在2019跨年之際，欲借道北京酒店業(yè)采購經(jīng)理人的一場年會，登陸了北京市場。
12月14日，以“凝心聚力續(xù)寫篇章”為主題的北京酒店業(yè)采購經(jīng)理人之家第八屆年會在北京舉行，會議邀請了兩百余家北京知名酒店的高管、行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、專家等共計三百余人，嘉賓們品嘗著美酒佳肴，共襄盛會，交流行業(yè)最新動態(tài)，探討行業(yè)變革。
本次會議除了吸引眾多久負(fù)盛名的行業(yè)大咖蒞臨外，還有一名“新成員”也成功引起了與會人士的注意，它就是與會嘉賓所飲用的黃帝內(nèi)經(jīng)酒，也是本次活動的唯一白酒品牌贊助商。另一席紅色職業(yè)裝的黃帝內(nèi)經(jīng)全球合伙人李冰女士攜團隊也蒞臨了現(xiàn)場。
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黃帝內(nèi)經(jīng)四川團隊合影
黃帝內(nèi)經(jīng)酒是由浙江酒重天酒業(yè)有限公司重點打造的超高端戰(zhàn)略產(chǎn)品，于2019年1月重磅上市。雖然是新品牌，但黃帝內(nèi)經(jīng)酒甫一亮相便引爆市場，吸引了眾多朋友的喜愛，上市短短9個月后便被評為“中國酒業(yè)華商獎十大華商品牌”之“中國特色名酒”。此次黃帝內(nèi)經(jīng)酒贊助北京酒店業(yè)采購經(jīng)理人之家第八屆年會，可以看作是它涉足北京市場的第一站，未來它在北京市場上會有如何作為?會給北京酒業(yè)市場帶來什么樣的變化?
黃帝內(nèi)經(jīng)酒團隊在北京酒店業(yè)采購經(jīng)理人之家第八屆年會上
酒水消費場景遷移酒店成重要一環(huán)
根據(jù)邁點研究院的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，北京2018年共有13541家酒店提供住宿，其中高端酒店634家。由于北京是我國首都及政治文化中心，人口流動量極為龐大，隨之而來的各種市場需求量也十分可觀。據(jù)統(tǒng)計，北京酒店業(yè)2018年經(jīng)營上升10.32%，市場容量為500億元，上升7.4%。北京酒店業(yè)市場容量的擴大對整個消費市場如旅行社、交通、餐飲及購物都有著極大的拉動作用，尤其是對酒水市場有著巨大的推動作用。
眾所周知，酒水市場容量以萬億計，其消費具有高頻性、高黏性的特征。作為酒類消費的重點場所，酒店既是酒類產(chǎn)業(yè)鏈中實現(xiàn)銷售的重要渠道，亦是重要的終端環(huán)節(jié)。
今天的酒水消費已經(jīng)由以往的政務(wù)消費轉(zhuǎn)向大眾和商務(wù)消費，酒店也開始做出各種轉(zhuǎn)變，迎合這樣的轉(zhuǎn)型。白酒正式進入了消費者時代，酒店也隨之成為人們感性消費的舞臺，成為了連接白酒與消費者的情感線。
黃帝內(nèi)經(jīng)酒深受北京酒店業(yè)采購經(jīng)理人之家第八屆年會歡迎
今年10月，TMI騰訊營銷洞察發(fā)布的《2019白酒行業(yè)數(shù)字化發(fā)展洞察報告》顯示，消費者白酒飲用的場景，以正式正規(guī)場合為主，而這類聚會場景剛需拉動了白酒飲用的需求，在白酒消費場景中，有59%的消費者會選擇在酒店引用。故此來看，在整個酒店市場的消費場景中，酒水消費已經(jīng)形成了非常重要的一環(huán)，成為酒店業(yè)不可或缺的一部分。
瞄定酒店行業(yè)黃帝內(nèi)經(jīng)酒的布局與初心
中國有數(shù)以億計的中產(chǎn)階級，他們有著提高生活品質(zhì)的強烈愿望，黃帝內(nèi)經(jīng)酒就是專為這群人而推出高品質(zhì)多種香型立體服務(wù)全中國的酒類品牌。
北京酒店業(yè)采購經(jīng)理人之家第八屆年會現(xiàn)場
無論從哪方面來看，黃帝內(nèi)經(jīng)酒都有著匠人般的用心。從基酒的精心甄選到釀造工藝的嚴(yán)苛把控，從獨特的包裝設(shè)計到心懷天下的品牌定位，黃帝內(nèi)經(jīng)就都彰顯著它的獨特味道，向世人傳遞出一種“酒養(yǎng)身心豐盛人生”的使命。
黃帝內(nèi)經(jīng)全球合伙人李冰接受《華夏酒報》采訪
在會上，黃帝內(nèi)經(jīng)全球合伙人李冰向記者講述了黃帝內(nèi)經(jīng)酒進入酒店行業(yè)的相關(guān)過程和布局想法。李冰提到，選擇進入酒店行業(yè)，這是黃帝內(nèi)經(jīng)酒的品質(zhì)和品牌定位所決定的。
黃帝內(nèi)經(jīng)酒是一款高品質(zhì)的酒，從品質(zhì)上來說，黃帝內(nèi)經(jīng)醬香經(jīng)典產(chǎn)于具有千年釀造歷史的茅臺鎮(zhèn);濃香型白酒釀造的基地在聞名遐邇的“萬里長江第一城”——宜賓，這兩個地方都是中國白酒的“大本營”，得天獨厚的自然環(huán)境造就了高品質(zhì)的黃帝內(nèi)經(jīng)酒，使它的酒體優(yōu)雅細(xì)膩、口感剛?cè)徇m中、順口順喉。從品牌定位上來說，黃帝內(nèi)經(jīng)酒是一款承載著中國傳統(tǒng)文化的有內(nèi)涵的酒，它講究剛?cè)岵?，天人合一，有一股屬于中國人的精氣神。這兩點決定了黃帝內(nèi)經(jīng)酒的銷售渠道必須是高端的，而酒店正符合這一要求，所以黃帝內(nèi)經(jīng)酒才選擇與高端酒店行業(yè)合作。
李冰告訴記者，黃帝內(nèi)經(jīng)酒從酒廠生產(chǎn)包裝完畢后直接送到高端餐飲酒店，讓消費者喝到它，這個過程拼的不僅是品質(zhì)，還有服務(wù)，只有高品質(zhì)加高質(zhì)量的服務(wù)，消費者才會買單。黃帝內(nèi)經(jīng)酒的服務(wù)是極致的，消費者在購買或者飲用黃帝內(nèi)經(jīng)酒時，如果遇到任何問題都可以去找客服解決，保證做到讓消費者百分百的滿意。
黃帝內(nèi)經(jīng)團隊亮相
攜手北京酒店業(yè)，黃帝內(nèi)經(jīng)酒找到銷售新通路
既然選擇了進入酒店行業(yè)，那么如何才能做到一鳴驚人?這就要在進入的地域上下功夫。黃帝內(nèi)經(jīng)酒的策略是，打入北京市場是必然的，選擇和北京酒店業(yè)深度合作則是最好切入點。
為何會選擇北京作為全國市場的先行兵?行業(yè)專家提到，選擇北京首先是因為北京是我國的首都，它的影響力可以在第一時間內(nèi)輻射到全國地區(qū)，進而影響到全國的酒飲消費者。其次，北京是一個文化底蘊極其深厚的城市，這種文化氛圍和黃帝內(nèi)經(jīng)酒所具備的文化內(nèi)涵是非常吻合的。最后，高端酒店的消費者涵蓋的人群類別非常廣，而黃帝內(nèi)經(jīng)酒擁有著非常豐富的產(chǎn)品線，醬香、濃香、干紅、起泡酒等酒型一應(yīng)俱全，可以最大程度地滿足不同的客群需求，提升消費者對酒店的滿意度。
綜合以上因素，黃帝內(nèi)經(jīng)酒把北京作為開啟全國市場戰(zhàn)略的第一步，立足北京，面向全國，走向世界，讓更多人喝到品質(zhì)高端價格親民的好酒。
黃帝內(nèi)經(jīng)酒眾志成城向全國市場進發(fā)
在采訪中，李冰表示，僅一年，黃帝內(nèi)經(jīng)酒的銷售額已經(jīng)突破一億。未來，黃帝內(nèi)經(jīng)酒將會與北京酒店業(yè)一起，深耕北京酒業(yè)市場，繼續(xù)開發(fā)更多符合消費者需求的高品質(zhì)酒，贏得更多消費者的青睞。
華夏酒報 編輯：王韶卉
