記者劉震東華夏酒報今天
“我的本意是舉辦一次小小的個人老酒文化展覽，卻不想意外驚動了諸多大咖，感謝大咖們的鞭策鼓勁，讓這次陳年老酒文化展暨湘酒文化論壇取得了意想不到的收獲。這僅僅是我個人的初步嘗試和探索，希望這次陳年老酒文化展能拋磚引玉，吸引更多志同道合的朋友一起來共同拾綴被遺忘的湘酒文化，探尋美好的湘酒記憶?！?2月8日，品德堂茶酒文化品牌創(chuàng)始人劉鵬高興地對《華夏酒報》記者說。
當日上午，一場由品德堂·文化傳播主辦、《湖南日報》聯(lián)合利國文交所承辦的2019湖南省首屆“湘酒記憶·醉美湖南”陳年老酒文化展暨湘酒文化論壇在長沙新湖南大廈美術(shù)館拉開帷幕。
湖南省委宣傳部部委會成員、湖南省文資委專職副主任劉尤碧，湖南省財政廳調(diào)研員易繼元，華聲在線股份有限公司董事、常務(wù)副總裁張云夢，聯(lián)合利國文化產(chǎn)權(quán)交易所董事長彭楚舒，中國國際文化傳播中心湖南聯(lián)絡(luò)部秘書長、中華善德網(wǎng)董事長蘇心靈，《華夏酒報》副總編輯、中國酒業(yè)新聞網(wǎng)副總編輯劉震東，“中國軍人鐵拳”、世界級拳王，現(xiàn)任湖南省拳擊隊總教練周志鵬，原國家廣電總局《廣播電視人才與教育》雜志社社長、總編、湖南省食文化研究會顧問熊先進，湖南省酒業(yè)協(xié)會會長劉維平，湖南省酒業(yè)流通協(xié)會會長陳尚志，湖南省酒業(yè)協(xié)會秘書長鄭應(yīng)平，著名作家、詩人、書法家張?zhí)旆颍冻５氯請蟆焚Y深編輯、民盟常德市委副主委、常德市政協(xié)常委陳集亮，知名書畫家田夫等各界人士參加了此次盛會。
湖南省酒業(yè)協(xié)會秘書長鄭應(yīng)平主持本屆文化論壇
這是一場承載歷史的烙印，激蕩著幾代人的時代情懷，蘊含著人文哲理和文化內(nèi)涵的老酒文化的饕餮盛宴，展出湖南地方名酒以及全國12種香型、17大名酒、400多個品類、1280多瓶，每一瓶都承載著歷史的烙印，蘊含著時代的光輝和文化的內(nèi)涵，喚起了大家對往昔歲月的回憶。
天地釀酒，文化藏香
華聲在線股份有限公司董事、常務(wù)副總裁張云夢
“湖南有美山美水，難道就沒有美酒嗎?答案是肯定的!”華聲在線股份有限公司董事、常務(wù)副總裁張云夢在致辭中表示：酒是世上最樸實無華之物。它或濃郁，或清雅，或芳香四溢，或內(nèi)斂深沉;它外表是水，內(nèi)心是火;它清澈透明，質(zhì)樸純潔，卻能給人帶來剛烈震撼的美感。老酒是故事、是歷史、是風(fēng)土、是人情。老酒越陳越香，早在殷商時期，便有人開始學(xué)會貯藏“陳年老酒”。書有法，茶有道，酒中有天地。湖南人的文化自信，應(yīng)從喝本土的酒開始?？吹胶系木瞥仕ヂ渲畡?，作為有情懷的湖南人，應(yīng)該為振興湖南的酒文化做一些事情，常德老酒收藏家劉鵬舉辦這樣一個老酒展，是開啟了振興湖南酒文化的征程，希望有更多的情懷人士，加入到這一行列中來。
《華夏酒報》副總編輯、中國酒業(yè)新聞網(wǎng)副總編輯劉震東
“文化就是一種生活方式，它體現(xiàn)在生活的點點滴滴之中。而正是老酒所蘊含的那個時代的文化因子深深吸引了眾多的收藏者，收藏老酒就是收藏歷史，收藏文化，是對那個時代生活方式的懷念和致敬，從這個意義上講，老酒收藏也是一種文化的回歸?！薄度A夏酒報》副總編輯、中國酒業(yè)新聞網(wǎng)副總編輯劉震東在題為《老酒收藏是文化的回歸》的主題發(fā)言中指出，老酒是一種文化資源目前，國家正在大力倡導(dǎo)發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)，開啟“文化興國”戰(zhàn)略，發(fā)展老酒文化可謂恰逢其時。普通消費者雖然對老酒很感興趣，但他們對老酒的知識卻是非常匱乏的，需要利用各種渠道向廣大消費者推廣普及這些老酒文化和收藏知識?！度A夏酒報》愿與湖南的酒類企業(yè)、老酒收藏家攜手，一道為振興湘酒貢獻自己的一份力量。
湖南省酒業(yè)協(xié)會會長劉維平
“未來十年，醬酒是酒業(yè)發(fā)展的一個風(fēng)口，而老酒是酒業(yè)發(fā)展的另一個風(fēng)口?！焙鲜【茦I(yè)協(xié)會會長劉維平表示，近日，湖南省政府召開了關(guān)于振興湘酒的專題會議，對湘酒發(fā)展提出了更高的要求。希望有關(guān)人士抓住老酒的發(fā)展機遇，聯(lián)合《華夏酒報》以及《湖南日報》、華聲在線、《三湘都市報》等行業(yè)和本土媒體，大力推廣和發(fā)展老酒文化和湘酒文化，為湖南酒行業(yè)服務(wù)，為廣大消費者服務(wù)，走出一條推動湘酒發(fā)展的新路子。
湖南著名作家、詩人、書法家張?zhí)旆?/p>
在《把酒論道》的主題演講中，湖南著名作家、詩人、書法家張?zhí)旆蛞浴疤斓蒯劸?，文化藏香”八個字形象地解釋了酒與天、地、人的關(guān)系。張?zhí)旆蛑赋?，人一出生就與酒有著緊密聯(lián)系，酒是人間真趣，酒之大道就是追求生活的最高境界。
利在當代，功在千秋
“走遍萬水千山，經(jīng)過萬千人群，尋尋覓覓，上下求索，在品賞、把玩、學(xué)習(xí)和研究的過程中，陳年老酒給我的生活帶來了無限樂趣?！V熟，天下足’，湖南位于長江中游。三湘四水，鐘靈毓秀。氣候濕熱，雨量充沛。湖南自古都是酒品釀造大省，釀酒歷史悠久，酒類品種繁多，釀造技術(shù)各異，包裝各有不同，是中國燦爛酒文化的重要組成部分。品味老酒，就是品味已經(jīng)回不去的，那些年、那些事、那些人、那些高粱小麥和青山綠水……那些激情燃燒的歲月和故土情懷?！?019湖南首屆“湘酒記憶·醉美湖南”陳年老酒文化展暨湘酒文化論壇的主辦人劉鵬這樣認為。
2019湖南首屆“湘酒記憶·醉美湖南”陳年老酒文化展暨湘酒文化論壇的主辦人劉鵬
本職從事企業(yè)經(jīng)營管理工作、具有高級工程師職稱的劉鵬30歲之前滴酒不沾，如今卻是品德堂茶酒文化品牌創(chuàng)始人、國家一級品酒師、自由酒評人、白酒分析師、《華夏酒報》特約撰稿人、著名美酒收藏家、湖南酒業(yè)協(xié)會常務(wù)理事?！罢且驗樽约翰粍倬屏?，才有了今天小有規(guī)模的藏酒體量?！眲Ⅸi笑言道。
十多年來，劉鵬懷著對家鄉(xiāng)的熱愛和情懷，傾心研究湘酒文化，重點涉獵以中國名酒“武陵酒”和湖南名酒“德山大曲”等湖南地方名酒、中國老八大名酒、中國十七大名酒五十三優(yōu)國家優(yōu)質(zhì)酒為主的鑒藏與研究。
劉鵬不僅是一位陳年老酒收藏家，而且是湖南酒文化的傳承和推廣者，近些年他筆耕不斷，陸續(xù)在《華夏酒報》、頭條新聞等國內(nèi)知名媒體發(fā)表了《我們是品酒師》、《湘酒記憶》、《白酒的年份迷思與“陳年老酒的正名”》、《父愛如酒，歲月陳年》、《億元藏品時代，老酒站上高端臺面》、《打造可持續(xù)發(fā)展的老酒收藏投資體系》、《陳年老酒收藏市場迎來黃金拐點》等數(shù)十篇鄉(xiāng)土情懷作品和行業(yè)分析文章。
收藏界有這樣一個標準：衡量一個收藏者成功與否的一個重要標準，就是看其收藏品能否最大限度地發(fā)揮其社會效益，就是看他能否將個人藏品變成社會財富。劉鵬深知，“收藏是手段，研究是方向，展覽是目的。”
經(jīng)過半年多的籌備，劉鵬在老酒界率先舉辦首屆“湘酒記憶，醉美湖南”陳年老酒文化展，本次2019湖南首屆“湘酒記憶·醉美湖南”陳年老酒文化展所陳列的藏酒大部分是劉鵬收藏的80、90年代的湖南各地區(qū)地方名酒，以湖南各市、縣國營酒廠為主，盡己所能的完善和理清湖南老酒的發(fā)展脈絡(luò)，以此存照——湖南還是有好酒的!
其實，劉鵬正在嘗試以一種特殊的方式傳播中國老酒文化，讓更多的人通過參觀這個特殊的老酒文化展，了解璀璨的中國酒文化，了解湘酒的悠久歷史和燦爛文化，真切感受老酒與文化的碰撞，這是一場老酒文化的饕餮盛宴，也是一件利在當代、功在千秋的大好事情。
