近期,四川省市場監(jiān)督管理局組織抽檢19類食品285批次樣品,其中3批次酒類不合格:郫都區(qū)長青副食店銷售的“白酒”,不合格項目為甜蜜素,檢驗結(jié)果為0.0223g/kg,標準規(guī)定不得檢出。另有2批次該被抽樣單位于同一日期購進的散裝“白酒”檢出同樣問題。
甜蜜素,其化學名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉,是一種常用的合成甜味劑。甜蜜素超標的原因,可能是個別企業(yè)為降低生產(chǎn)成本,同時為改善產(chǎn)品的口感超限量、超范圍使用,也有可能是原輔料及生產(chǎn)環(huán)節(jié)把關(guān)不嚴造成。(來源:中國質(zhì)量新聞網(wǎng))