美國國酒——雞尾酒

　　美國國酒雞尾酒（Cocktail）是一種非常有趣的酒精飲料，由兩種或兩種以上的酒和果汁、香料等混合而成，多在飲用時臨時調制。雞尾酒的本性，已經(jīng)決定了它必將是一種不受任何約束與桎梏的創(chuàng)造性事物，可以說是想象力的杰作，它考驗的不僅是調酒師還有品酒人自身的想象力和創(chuàng)造力。美國是雞尾酒藝術的發(fā)源地，在這里曾經(jīng)見證了雞尾酒藝術的浪漫情調和時尚流行，尤其是在上個世紀二十年代美國人發(fā)明了很多經(jīng)典雞尾酒，這使雞尾酒文化貼上了一個美國標簽。