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    深度測(cè)評(píng)貴州安酒，好喝！

  • 前幾天一個(gè)有著幾十年酒齡的好友發(fā)來貴州安酒的“品鑒報(bào)告”，通篇只有兩個(gè)字：好喝。 心中不禁贊嘆：高手的測(cè)評(píng)果然是微言大義，言簡(jiǎn)意賅。于是進(jìn)一步深入交流，他承認(rèn)，對(duì)于品酒，他的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)是飲后不口干、不上頭，除此別無其他，樸素而又簡(jiǎn)單。 ...
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    香艷的老安酒

  • 香艷的老安酒 我最開始接觸安酒都是新酒，而且都是一些低端的新酒，因此對(duì)她并沒有很深的印象，只覺得這酒應(yīng)該是五糧跑窖工藝，風(fēng)格上與宜賓酒、綿竹酒不太相同。后來聽老酒圈的朋友介紹，老的安酒很有特點(diǎn)，香氣大，香的特點(diǎn)是往上揚(yáng)的，也正是因?yàn)槿?..
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    安酒-貴州老八大名酒（記憶中的老酒）

  • 安酒-貴州老八大名酒（記憶中的老酒） 安酒產(chǎn)于貴州省安順市,這里與世界聞名的黃果樹瀑布僅距五十公里,故注冊(cè)商標(biāo)為黃果樹。安順產(chǎn)好酒可追溯到五百年前的米酒。今日安酒生產(chǎn)則始于三十年代的周記酒坊“醉群芳”,系采用大小曲釀造的生產(chǎn)工藝。圖片...
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    安酒：九月九日造酒味佳，終年不淡之安酒

  • 安酒：九月九日造酒味佳，終年不淡之安酒 安酒產(chǎn)于貴州省安順市。安順釀酒歷史悠久，明代便有“米酒”釀制之風(fēng)俗。清代《安順府忠》寫道“九月九日造酒味佳，終年不淡”。 九月九日造酒味佳，終年不淡之安酒 安酒的名酒之路 20世紀(jì)30年代開始，...
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