瑞士時間1月15日至19日，全球再次進入“達沃斯時間”。

作為世界經(jīng)濟走勢的晴雨表，每屆世界經(jīng)濟論壇的舉辦無疑都是海內(nèi)外關(guān)注的焦點，而今年尤甚。因為幾天下來，人們發(fā)現(xiàn)，在關(guān)鍵議題、重要決策上，世界的眼光都在望向中國。一如世界經(jīng)濟論壇總裁博爾格·布倫德所言：“中國在全球經(jīng)濟和貿(mào)易方面具有舉足輕重的地位，中國將繼續(xù)成為全球經(jīng)濟增長的重要引擎?！?/p>

的確，一直以來，中國在助推全球經(jīng)濟發(fā)展上發(fā)揮著持續(xù)領(lǐng)導(dǎo)力；而酒業(yè)，作為中國經(jīng)濟的重要組成部分，也在積極探索賦能經(jīng)濟復(fù)蘇和向上發(fā)展的關(guān)鍵路徑。

引發(fā)《華夏酒報》記者高度關(guān)注的是，在今年世界經(jīng)濟論壇第54屆年會舉辦期間，以茅臺、洋河為代表的中國酒業(yè)發(fā)出了“綠色”的聲音?？梢哉f，在這樣一場具有重要意義的國際論壇上，中國酒業(yè)在ESG上的實踐和創(chuàng)新被傳遞出來，讓全世界都看到了在推動可持續(xù)發(fā)展上的中國酒業(yè)方案和力量。

1、“中國之夜”的酒業(yè)ESG主張

瑞士時間1月17日晚，達沃斯“中國之夜”如期舉行，并吸引了多位國內(nèi)外政商人士與會。酒業(yè)代表——茅臺集團總經(jīng)理王莉以及洋河股份黨委書記、董事長張聯(lián)東應(yīng)邀出席。

其中，王莉以茅臺能源轉(zhuǎn)型的經(jīng)歷作為案例，闡述了綠色生態(tài)共識的構(gòu)建，給茅臺帶來的深刻變化。她表示，七十多年前，因為交通條件較差，釀酒就地取材，木材成為主要能源，彼時茅臺基酒一年產(chǎn)量大約兩百噸。后來，交通條件改善，能源改用煤炭，在效能提高的同時，產(chǎn)能也逐步提升到了1萬噸以上。

“但因為煤炭燃燒產(chǎn)生的二氧化硫等排放會帶來大氣污染，十余年前，茅臺開始轉(zhuǎn)用天然氣，能源效能進一步提升，產(chǎn)能達到了5萬噸以上?！蓖趵蜻M一步介紹道，天然氣作為化石能源，碳排放依然較高，為實現(xiàn)綠色生態(tài)與減排，茅臺已啟動綠電使用，同時，正探索應(yīng)用系列先進綠色技術(shù)改進蒸汽供給用能模式。目前，項目即將進入實驗階段，成功推廣后生產(chǎn)過程的碳排將實現(xiàn)大幅度降低。

“從茅臺實踐來看，每次能源結(jié)構(gòu)調(diào)整，都會帶來內(nèi)部生產(chǎn)組織模式創(chuàng)新和工藝技術(shù)提升，雖然會有投入，但是會帶來生態(tài)效能提升、生產(chǎn)效率提高。”王莉分析指出，對于釀造產(chǎn)業(yè)來說，一方水土養(yǎng)一方美酒，生態(tài)環(huán)境就是資源，就是生產(chǎn)力。生態(tài)優(yōu)先的國家戰(zhàn)略驅(qū)動全社會都重視生態(tài)保護，生態(tài)環(huán)境質(zhì)量總體提升，就能釀造出更美好的產(chǎn)品；同時，國家支持綠色發(fā)展，就會有更多、更好的政策支撐和激勵。

事實上，今年世界經(jīng)濟論壇的主要議題之一就是聚焦如何實施長期氣候、自然與能源戰(zhàn)略。而在全球“雙碳”大背景下,綠色發(fā)展、生態(tài)發(fā)展已成為酒業(yè)永續(xù)發(fā)展的必由之路。

在主題演講中，張聯(lián)東也介紹了洋河股份在綠色低碳發(fā)展上的具體實踐與取得的成果。他表示：“堅持綠色發(fā)展，實施低碳戰(zhàn)略，是我們中國白酒企業(yè)必須踐行和落實的責(zé)任和使命。”

據(jù)張聯(lián)東介紹，目前，洋河已經(jīng)建成了白酒行業(yè)內(nèi)首家數(shù)字化、智能化、集成化的透明工廠，加快建設(shè)國內(nèi)一流的“零碳”白酒生產(chǎn)企業(yè)，擁有釀造規(guī)模世界第一的固態(tài)酒發(fā)酵基地。不僅如此，洋河還在繼續(xù)履行企業(yè)責(zé)任，積極加入達沃斯“全球植萬億棵樹領(lǐng)軍者倡議”，保護環(huán)境、保護地球。

由此來看，生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展不僅是國際趨勢、是國家戰(zhàn)略，更是企業(yè)積極融入和服務(wù)構(gòu)建新發(fā)展格局的重要方向。通過分享綠色故事，共話美酒與自然和諧共生之道，也讓中國酒企在ESG上的主張傳遍世界。

2、關(guān)注度提升的背后仍任重而道遠

過去的兩年，行業(yè)有個很明顯的現(xiàn)象就是，盡管國內(nèi)外的政治、經(jīng)濟形勢對酒業(yè)經(jīng)營帶來了一定的挑戰(zhàn)，但企業(yè)們對于ESG的關(guān)注度“不降反升”：

五糧液以高度的責(zé)任和使命感投身產(chǎn)業(yè)幫扶、教育幫扶、抗震救災(zāi)、生態(tài)保護的慈善公益，累計投入幫扶資金近30億元，惠及群眾近百萬人；瀘州老窖與TEAM CHINA不斷深化合作，用體育賦能鄉(xiāng)村振興，持續(xù)發(fā)力助推農(nóng)體文體智體深度融合、多元融合格局的形成；汾酒踐行國企擔(dān)當,不斷推動鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接；青島啤酒、張裕葡萄酒等酒企也在不忘初心使命，勇?lián)鐣?zé)任······

在這個過程中，我們看到越來越多的酒企在為實現(xiàn)碳中和，構(gòu)建零碳、低碳工廠和構(gòu)建綠色供應(yīng)鏈而努力，并從中獲得更大的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。

2023年11月，由中國酒業(yè)協(xié)會編寫的《中國酒業(yè)ESG發(fā)展報告（2022）》正式發(fā)布。據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會酒與社會責(zé)任促進工作委員會秘書長元月介紹，從環(huán)境治理上來看，2022年，中國酒業(yè)投入資金15.12億元。整個行業(yè)減碳100萬噸二氧化碳，相當于種了4萬多畝綠化樹林；整個行業(yè)減少新水用水1800萬噸，大概有19個水立方體育館容積這么大。

除了環(huán)境治理，酒企在鄉(xiāng)村振興上也做了很多工作。從2022年數(shù)據(jù)來看，整個年度一共開展了52個鄉(xiāng)村幫扶項目，涉及6746個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總共投入9.14億元，同時新增1.36萬個就業(yè)崗位。

顯然，酒業(yè)在經(jīng)濟發(fā)展、稅收貢獻、解決就業(yè)、活躍消費、鄉(xiāng)村振興、吸引投資等經(jīng)濟社會領(lǐng)域均大有可為。

但不容忽視的是，因企業(yè)類型不同，酒企在踐行ESG時，還是存在較大的差異。一方面，上市公司、央企、國企的ESG（社會責(zé)任）信息披露率顯著領(lǐng)先，而部分中小企業(yè)至今仍缺乏建立相關(guān)的監(jiān)測監(jiān)控制度，也尚未完善企業(yè)內(nèi)碳排放管理；另一方面，據(jù)新浪財經(jīng)ESG評級中心發(fā)布的信息顯示，中國酒業(yè)ESG存在評級較低、與市值普遍背離等特征。

參考全球主流ESG評級體系MSCI明晟指數(shù)，ESG評級從高往低依次分為AAA、AA、A、BBB、BB、B、CCC共7個等級。目前，18家白酒上市企業(yè)拿到的最高評級為BB，頭部企業(yè)除洋河外，常年為B，還有4家酒企只有CCC。

如果再仔細探究環(huán)境（E）、社會（S）、治理（G）單項，18家酒業(yè)上市公司分值也偏低，滿分10分，均分布在1分至5分區(qū)間。其中，社會（S）又是酒企普遍得分較差的單項。

由此可見，推動可持續(xù)發(fā)展仍然是酒業(yè)一項任重道遠的工作。但不管怎樣，ESG正激發(fā)酒企進行效率變革，并不斷增強酒業(yè)的可持續(xù)發(fā)展能力和動力。我們堅信，推動ESG戰(zhàn)略的執(zhí)行與落地，寫好“綠色答卷”，一定是中國酒業(yè)的當下，也必然是中國酒業(yè)的未來。

來源：華夏酒報，記者：張瑜宸；好文貴在分享，若涉及版權(quán)，請聯(lián)系本站刪除！