人間四月,春意正濃;山莊老酒,滴滴飄香。4月19 - 20日,“高端好酒 醒酒更快”山莊集團(tuán)2025中國(guó)皇家酒文化開(kāi)窖節(jié)暨河北省政
2025年4月19日,赤水河畔醬香繚繞,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)再迎盛事。由中臺(tái)醬酒主辦的第五屆游學(xué)品鑒會(huì)暨2025-2026市場(chǎng)戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)于此盛大啟幕。作為中國(guó)醬酒文化的核
傾力打造專業(yè)賽事 聚焦亞洲新生代調(diào)酒新星2025年4月18日,上海SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽由保樂(lè)力加中國(guó)于2022年10月發(fā)起,已成為年輕調(diào)酒師展示才華
山崎10年單一麥芽威士忌此款山崎10年綠標(biāo)和白標(biāo)現(xiàn)已停產(chǎn),因?yàn)殡m然陳貯于橡木桶中10年,但卻受橡木桶的影響較少,最能品嘗出來(lái)自該酒廠中純粹的美味,有著迷人的果香,花香四溢。個(gè)人覺(jué)得超越同時(shí)代的山崎12年,建議一點(diǎn)要靜心品鑒一番。山崎絕版10年金花綠標(biāo)/白標(biāo),因原酒供給不足問(wèn)題已于早前停產(chǎn)。國(guó)內(nèi)外行家公認(rèn),最能表現(xiàn)酒廠特色的年份就是10年的單一麥芽,是酒廠最具有平衡口感單一麥芽之一,也是資深日本威士忌收藏家的必備款。山崎10年有綠標(biāo)和白標(biāo)兩種,綠標(biāo)山崎10年流通年代:1994-2004年,記載是PUPE MALT、變成白標(biāo)以后就變成SINGLE MALT 酒精度數(shù)沒(méi)變都是40%、發(fā)售價(jià)格4480日元折合人民幣近300、到如今價(jià)格超過(guò)20倍左右(但還是建議品鑒珍藏)、老的10年里面酒齡最低是10年、也有12年、15年、甚至可能有18年的原酒在其中。醇厚的果香與麥芽香氣、清新活潑的口感展現(xiàn)了「山崎」蒸餾廠高辨識(shí)度的性格,來(lái)自新桶淡雅的氣味,讓山崎10年呈現(xiàn)出原廠的純粹美味。山崎曾經(jīng)的入門(mén)款,由主要從北美白橡木桶熟成的酒齡在10年以上的麥芽原酒調(diào)配而成。只可惜這支酒在2014年被迫停產(chǎn)。