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日本余市20年單一純麥威士忌,是從NIKKA威士忌發(fā)祥地─余市蒸餾廠蒸餾、20年以上貯藏熟成的威士忌中挑選出的限量商品。
「酒越陳越香」這句話并不適用于每種威士忌,然而用于余市20年卻是這句話的最佳代表。在天然嚴(yán)酷氣侯條件下、緩緩成熟的余市20年,香氣復(fù)雜華麗、絲毫感覺不出酒精氣息??M繞于喉、如蜜般圓潤厚實的高品味口感是最大的特色。
品飲|
香氣:起初驚人的開始,老海帶,牡蠣,魚販,還有焦油,柴油,遠(yuǎn)雄野雞。所有這一切平息下來,然后我們得到更多的「正規(guī)軍」的氣息,堅果,雪茄盒,皮革,焦糖奶油和香草,最后讓我們不要忘記香料...一個夢幻般的和不尋常的輪廓。
口感:大膽,充足,辛辣的刺激,具有很大的酸味。精湛的清晰度,甘草,茶,獼猴桃和青蘋果特征。
余韻:余味悠長,大多是新鮮的蘋果和肉桂。