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達(dá)摩12年蘇格蘭單一麥芽威士忌洋酒700ml
聞香
甘甜的黑加侖味,像朗姆酒和葡萄干的甜膩。
口感
口感厚實(shí),柔滑持久,清香薄荷,干果味回味,麥芽香,淡淡的橡木香味。
推薦理由
大摩12年士忌前九年在美國(guó)白橡木EX波本桶中熟成,后三年被轉(zhuǎn)移至Ex歐羅洛索雪莉桶中熟成,雖說(shuō)其酒齡只有12年,但表現(xiàn)出來(lái)的錯(cuò)綜復(fù)雜的香氣和味道卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出其酒齡,是一款杰出經(jīng)典的高地入門(mén)酒款,具有非常高的性?xún)r(jià)比。
酒廠歷史
大摩釀酒廠成立于1839年,該酒廠名字是由一半蓋爾語(yǔ)和一半挪威語(yǔ)組成,意思是“大牧場(chǎng)”。名字由來(lái):大摩的創(chuàng)始人馬西森(clanmackenzie)的祖先在森林里拯救了險(xiǎn)些被一頭雄鹿鹿角扎穿的蘇格蘭國(guó)王亞歷山大三世。為了表示感謝,國(guó)王賜予了馬西森家族雄鹿徽章,馬西森家族可以在家族外衣繡上鹿頭和“拯救國(guó)王”字樣。有一幅著名的油畫(huà)作品《雄鹿之死(DeathoftheStag)》,就是畫(huà)家BenjaminWest(本杰明,韋斯特)為紀(jì)念這段英勇故事,于1786年創(chuàng)作的。目前仍然是蘇格蘭國(guó)家藝術(shù)館最重要的藏品之一,也是麥肯齊家族引以為傲的寶藏。