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分類(lèi)
葡萄酒
品牌
張?jiān)?/dd>
廠家
張?jiān)F咸丫茝S
規(guī)格
375mL
凈重
375mL
毛重
酒精度
11%vol
年份
2009
包裝
單瓶
原料
水、冰葡萄
產(chǎn)地
山東
儲(chǔ)藏條件
陰涼、避光、密封儲(chǔ)存
保質(zhì)期
8年
今日?qǐng)?bào)價(jià)
910.00
更新于2024-07-22

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

張?jiān)|S金冰谷黑鉆級(jí)冰酒怎么樣呢?接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。

包裝設(shè)計(jì):包裝精致大氣上檔次,酒瓶也很漂亮,冰酒是很有特色的葡萄酒,會(huì)隨放置的時(shí)間增長(zhǎng)而變深。

口感:黑鉆級(jí)冰酒色澤金黃,澄清晶亮,具有杏果、菠蘿、蜂蜜及熱帶水果的復(fù)合香氣,清香協(xié)調(diào),相得益彰??谖短饾?rùn),細(xì)膩雅致,酒體豐滿、肥碩,酸度爽適而平衡,甘冽爽口,余香持久。4~8℃飲用效果。

飲用建議:冰酒甜性高,酸性妙,美味均衡,可獨(dú)飲或與新鮮水果、乳酪、蛋糕等美味地搭配。冰酒上桌前要在4℃~10℃的溫度下冷藏,飲用前放入冰塊桶冰凍15分鐘,用的杯子往往也是小杯。

遼寧張?jiān)|S金冰谷冰酒酒莊坐落于有著“東方安大略省”之稱的遼寧桓龍湖畔,由張?jiān)Ec加拿大冰酒出口量最大的奧羅絲公司聯(lián)手打造。該酒莊擁有5000畝單體冰葡萄種植園,產(chǎn)能可達(dá)1000噸。

酒莊所處的北緯41度,可在適當(dāng)時(shí)機(jī)確保零下8℃的嚴(yán)寒環(huán)境,是種植冰葡萄的絕佳地帶;所處長(zhǎng)白山余脈,海拔380米,葡萄園依山傍水,緩坡向陽(yáng),十分有利于形成夏季溫暖但晝夜溫差大、冬季寒冷但不干燥的湖區(qū)小氣候,尤其是在12月上中旬,對(duì)葡萄在零下8℃的自然條件下冰凍超過(guò)24小時(shí)具有充分的保證,確保每年都有冰酒的產(chǎn)出,這是加拿大冰酒產(chǎn)區(qū)尼亞加拉湖區(qū)也難以企及的優(yōu)勢(shì)。

來(lái)自“冰酒之都”加拿大的亞伯特?米蘭先生擔(dān)任酒莊的首席釀酒師,致力于在這里釀造世界上最好的冰酒。米蘭先生說(shuō):“很多人覺(jué)得加拿大冰酒是世界上最好的冰酒。然而,張?jiān)|S金冰谷冰酒酒莊出產(chǎn)的冰酒并不比它差。我們葡萄汁的白利糖度能夠達(dá)到每公升350克(35Brix°)以上,超過(guò)加拿大酒商質(zhì)量聯(lián)盟(VQA)和國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)的標(biāo)準(zhǔn)?!?/p>

2009年9月,張?jiān)|S金冰谷冰酒酒莊被無(wú)限期授予“桓仁冰酒”原產(chǎn)地標(biāo)識(shí)的獨(dú)家使用權(quán)。

目前,張?jiān)|S金冰谷冰酒已經(jīng)出口到加拿大、德國(guó)、奧地利、英國(guó)等歐美國(guó)家。據(jù)德國(guó)《國(guó)際葡萄酒商務(wù)》(MWBI)2012年3月9日的報(bào)道稱:“來(lái)自中國(guó)葡萄酒生產(chǎn)商張?jiān)9镜谋疲瑢?012年秋季開(kāi)始供應(yīng)德國(guó)漢莎航空公司亞洲航線航班的頭等艙?!?012年底,奧地利擁有最大銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的Wein&Co連鎖店開(kāi)始銷(xiāo)售張?jiān)|S金冰谷冰酒。2013年3月21日,創(chuàng)始于1698年的英國(guó)皇家酒商BBR公司宣布,為遼寧張?jiān)|S金冰谷冰酒酒莊的金鉆級(jí)、藍(lán)鉆級(jí)、黑鉆級(jí)冰酒設(shè)立永久銷(xiāo)售專(zhuān)柜。

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