拿著高腳杯倒第二杯白酒，應(yīng)該到1/3的量就可以了，再倒多的話，就是不禮貌了

4兩左右。高腳杯根據(jù)大小不同，容量也不同。一般大的高腳杯是230ml左右，小的180ml左右。高腳杯，這種杯杯托上立著一只細(xì)長腳，所以才稱其為高腳杯。喝紅酒十分講究一個(gè)品字，真實(shí)地品出它的原本風(fēng)味首先要求一定的溫度，高腳的目的就是將品嘗者手掌的溫度與盛酒的球部杯底隔離開，以免影響紅酒溫度。不同的高腳杯應(yīng)該盛放不同的酒，倒酒的程序、倒法及杯中的酒量都應(yīng)講究。倒酒方法：倒酒程序：若是用軟木塞封口的酒，在開瓶后，主人應(yīng)先在自己的杯中倒一點(diǎn)點(diǎn)，品嘗一下是否有壞軟木味，如果口味欠純正，應(yīng)另換一瓶。倒酒時(shí)，先首席客人后其他賓客。通常按順時(shí)針方向，在每一個(gè)客人的右側(cè)逐一倒酒，最后給自己倒酒。倒酒的方法：注意將商標(biāo)向著客人，不要把瓶口對(duì)著客人，如果倒汽酒可用右手持杯略斜，將酒沿杯壁緩緩倒入，以免酒中的二氧化碳迅速散逸。倒完一杯酒后，應(yīng)將瓶口迅速轉(zhuǎn)半圈，并向上傾斜，以免瓶口的酒滴至杯外。倒酒的量：白蘭地只需倒至三分之一杯或更少些；紅葡萄酒倒至大半杯即可，例如評(píng)酒時(shí)有“大半試樣”之說，是指倒酒倒至三分之二杯為宜。中國習(xí)俗中有“茶七酒八”的說法，也是針對(duì)茶杯、酒杯中的茶或酒應(yīng)倒至何等程度而言的。

茶倒八分酒倒?jié)M，給領(lǐng)導(dǎo)，客人倒酒要注意哪些禮儀？早在古代的時(shí)候我們的詩人就開始用酒來做詩了：“杯小乾坤大，壺中日月長”。中國是禮儀之邦，對(duì)于白酒文化也是頗為講究，發(fā)展到現(xiàn)在，不管是朋友聚會(huì)，還是和客戶談生意，在餐桌上都少不了酒的存在，往往推杯換盞之間，大生意就談成了。酒品便是人品，一個(gè)人在酒桌上的舉手投足是非常重要的。首先，在倒酒的時(shí)候需要注意的是倒的量，人們經(jīng)常會(huì)說茶倒八分酒倒?jié)M，這就意味著在跟客人倒茶的時(shí)候差不多吧，就是最好的量了，那么對(duì)于白酒來說最好的量是需要把酒杯倒?jié)M，這也是對(duì)于客人的一種尊敬，那么下次的時(shí)候在酒桌上面倒酒，一定要記得把酒杯倒?jié)M，但是千萬不能夠溢出來，要不然喝的時(shí)候也是特別麻煩的，酒會(huì)灑出來，可是也有人會(huì)問了，如果要拿一個(gè)大杯子也要倒?jié)M嗎？當(dāng)然不是，對(duì)于白酒的度數(shù)來說是比較高的一般都是一小杯小杯倒的，如果沒有小杯子的話，那么倒大杯子的1/3就可以了。其次，要注意倒酒的順序。經(jīng)常參加酒局的人應(yīng)該都知道，酒桌上的規(guī)矩，真的不少，各種細(xì)節(jié)都有很多彎彎繞繞，稍有一步做錯(cuò)了，可能就會(huì)貽笑大方。所以當(dāng)你斟酒的時(shí)候一定要講究順序，有的時(shí)候，我們也知道按照尊卑。而斟酒時(shí)，應(yīng)從第一主賓地位開端，按順時(shí)針方向繞餐桌依次進(jìn)行。家里人喝酒的時(shí)候，如果想要倒酒一定要先給長輩倒，然后再跟其他的人倒酒。最后，要注意倒酒的姿勢?？刹扇≈绷⒆藙荩笫肿匀幌麓够蛘弑车胶竺?，右手持酒瓶后部，從客人的側(cè)面，將酒瓶口伸向客人的酒杯，將酒倒到合適的滿度或按照客人的要求倒到合適的位置，將酒瓶旋轉(zhuǎn)一個(gè)角度，退回酒瓶，即可。各位， 以上三點(diǎn)就是給領(lǐng)導(dǎo)，客人倒酒要注意的禮儀哦，