應(yīng)該在客人的右側(cè)，雙手拿酒壺倒。之所以要在右側(cè)倒酒或者倒茶原因：1、一般人習(xí)慣把杯子或者酒杯放在右側(cè)，在右側(cè)倒的話不會遮擋住客人的視線。2、中國傳統(tǒng)思想認(rèn)為左側(cè)為尊，把客人放在左側(cè)，自己站在右側(cè)也有尊重客人的意思。倒酒禮儀：1、確定酒質(zhì)后，往玻璃杯里倒酒時，不要太多，倒入量一般是杯子容積的2/3(不過要看具體情況，每位顧客的量要平均）。2、按照逆時針方向依序倒給年長的長輩或女客，再順序倒給男客，最后才倒給主人。3、每次倒完時，要略旋轉(zhuǎn)酒瓶，以免滴到桌面，并以白口布擦拭酒瓶口。

倒酒九分滿，倒酒注意事項：1、倒酒是有講究的，一般在一桌吃飯的被給長輩倒酒，其在你左邊用右手倒酒，反之則用左手;朋友在起則按從左到右的順序倒酒，左邊的用右手，右邊的用左手倒酒。2、酒不可倒的太滿，基本上七——八分杯為宜，便于端起不致灑散酒。3、最不不拿對方杯子，這僅出于衛(wèi)生考慮;如上長輩也可拿起對方杯子倒酒，要輕拿輕放。擴展資料倒酒的規(guī)矩倒酒時，杯子可以端起來，也可以不端起來，但是需要征求客人的意見，一般紅酒多半杯，白酒也不必太滿，注意倒酒時要讓酒標(biāo)朝向客人，為了避免倒完酒時酒瓶口的酒滴到別處，在酒瓶口抬起來時，要把酒瓶旋轉(zhuǎn)一個角度，讓瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌。如果是服務(wù)生或服務(wù)小姐倒酒，可取直立姿勢，左手自然下垂或背到后邊，右手持酒瓶后部，從客人的側(cè)面，將酒瓶口伸向客人的酒杯，將酒倒到合適的滿度或按客人的要求倒到合適的位置，將酒瓶旋轉(zhuǎn)一個角度，退回酒瓶即可。

倒?jié)M。倒酒沒有標(biāo)準(zhǔn)，是禮儀，在酒桌上敬酒時，酒要倒?jié)M表示對客人客氣尊敬的意思，多喝酒就要多吃菜，（酒滿敬人）。與上菜不同，上菜在左，但斟酒在右，大多數(shù)宴會上只用一種酒。中式宴會從開始上冷盤即開始飲酒。西餐波爾圖酒隨奶酪或甜食一起上桌，酒瓶置于男主人面前，酒杯或可與酒同時上桌，或可在布置餐時預(yù)先擺好。男主人坐在自己的椅子上，先為右側(cè)客人斟酒，然后自己斟一杯，再把酒瓶按順時針方向遞給左側(cè)客人各自斟酒。擴展資料喝酒注意事項喝白酒，不可一飲而盡，應(yīng)分成幾口喝。喝啤酒，應(yīng)待啤酒沫落下以后再喝。否則，輕則腹?jié)q難受，重則“現(xiàn)場直播”。宜慢不宜快。飲酒后5分鐘乙醇進(jìn)入血液，30~120分鐘，血中乙醇濃度達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高快，很快會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲，就有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。參考資料來源：百度百科——酒滿茶半?yún)⒖假Y料來源：百度百科——喝酒