看怎么保存的了，如果酒窖陰涼保存，五六年沒有問題，如果常溫放置，也就三年，開瓶了的話超過兩個(gè)月，就不建議喝了。

不明白啊 = =！

葡萄酒有最佳飲用期，普通葡萄酒的生命期也就四五年，好一點(diǎn)可以超過十年，最好的葡萄酒可以超過30年。但是葡萄酒中的甜酒是最耐儲(chǔ)藏的！

酒精度超過10%vol的紅酒不需要標(biāo)示保質(zhì)期，紅酒有“適飲期”的說法比較準(zhǔn)確。紅酒一般廠家都標(biāo)示有保質(zhì)期，葡萄酒背標(biāo)上一般都會(huì)標(biāo)有保質(zhì)期5-10年。

西拉是一種葡萄品種，你要看是哪個(gè)國(guó)家和哪個(gè)酒莊的西拉，陳年能力最好的是法國(guó)北隆河名莊的西拉，放個(gè)幾十年沒問題。澳大利亞的西拉放個(gè)十來年沒問題，奔富gramge放個(gè)幾十年也沒問題。美國(guó)的西拉放個(gè)十多年沒問題。你得說清楚是什么國(guó)家什么產(chǎn)區(qū)的

西拉釀造的葡萄酒顏色很深，有著中等或偏高的單寧和中等酸度，通常酒體豐滿、結(jié)構(gòu)緊實(shí)?？傮w來說有黑色水果(黑莓)和黑巧克力的特征。在溫帶產(chǎn)區(qū)，可能伴有草本植物(薄荷、桉樹)、熏肉和香料(黑胡椒)的風(fēng)味。在炎熱產(chǎn)區(qū)，則有更多甘甜的香料(甘草、丁香)氣息。

生活中很多酒是有一定時(shí)間的保質(zhì)期的，比如葡萄酒就是這樣的，明確標(biāo)明了保質(zhì)期，那么這葡萄酒過可保質(zhì)期還能喝嗎？1葡萄酒有保質(zhì)期嗎葡萄酒有保質(zhì)期。在我國(guó)的酒中酒精度超過了20%就可不明確標(biāo)注保質(zhì)期，而葡萄酒的酒精度一般在8%~15%之間，屬于低度的酒，因此，我國(guó)的葡萄酒都是有明確保質(zhì)期標(biāo)注。2過期葡萄酒能喝嗎過期的葡萄酒能不能喝得看具體情況。葡萄酒過期了不一定變質(zhì)，而沒過期的葡萄酒也有可能變質(zhì)，葡萄酒的酒精度雖然較低，但對(duì)酒中的菌類也有一定抑制作用，若是保存的方法比較正確，很多葡萄酒就算過期了幾個(gè)月也能喝，不過過期太久的不建議繼續(xù)飲用。3怎么辨別葡萄酒是否變質(zhì)看顏色：葡萄酒的顏色一般有紫色、紅色、棕色3種，顏色越深，酒存的時(shí)間越長(zhǎng)，也越好喝；而過期的葡萄酒顏色是橘紅色，以邊緣色調(diào)為主要觀察點(diǎn)，這種顏色的葡萄酒不建議飲用?？赐该鞫龋荷钪斜容^常見的葡萄酒都是經(jīng)過了過濾處理，因此，透明度較好，而變質(zhì)的葡萄酒會(huì)生成一些雜質(zhì)，透明度不高，但注意沒有過濾的葡萄酒不能用這個(gè)方法鑒別。看雜質(zhì)：市場(chǎng)上的葡萄酒經(jīng)過了過濾，一般不會(huì)存在雜質(zhì)，就算有也是葡萄籽和葡萄皮，而過期的葡萄酒會(huì)滋生很多菌類，會(huì)出現(xiàn)白色的菌群在酒的表層，酒中也有絮狀樣雜質(zhì)。品口感：好的葡萄酒帶有濃郁的香味，水果味，紅葡萄酒還有澀澀的口感，而變質(zhì)的葡萄酒帶有酸臭味，入口后口味清淡，酒味幾乎沒有。4葡萄酒怎么保存不會(huì)變質(zhì)溫度：為了避免酒成熟得過快或過慢，溫度應(yīng)保持在12°C左右。光線：陽光中的紫外線可以穿透玻璃瓶，將葡萄酒氧化，應(yīng)該放在避光處。氣味：葡萄酒酒塞很容易吸收周圍各種味道，因此不要把葡萄酒與食物或日常用品儲(chǔ)存在一起。濕度：濕度對(duì)于酒的品質(zhì)和成熟也非常重要。濕度應(yīng)控制在70-80%之間，過低軟木塞會(huì)干燥，過高則會(huì)使酒標(biāo)受潮。

我會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取下次回答你