1,冰葡萄酒與人體健康有聯(lián)系嗎
可以美容,葡萄酒內(nèi)含的葡萄球桿菌可以促進(jìn)消化,就是說(shuō)可以間接減肥
不能減肥,因?yàn)樘珱觯瑫?huì)引起宮寒,脂肪是哪里寒就往哪跑
2,哪種紅酒最適合中國(guó)人喝
紅酒有益健康,隨著紅酒市場(chǎng)的發(fā)展,這一觀念業(yè)已成為眾所周知的真理。而紅酒之中,要說(shuō)口感甜蜜同時(shí)健康養(yǎng)顏功效最佳的,那非冰酒莫屬。冰酒的魅力不僅在于好喝上口,同時(shí)它也對(duì)人體健康有極大益處。根據(jù)相關(guān)調(diào)查統(tǒng)計(jì)表明,生活在盛產(chǎn)冰酒區(qū)域的人們,平均壽命都較長(zhǎng),這與當(dāng)?shù)鼐用窠?jīng)常飲用冰酒有關(guān)。更令人稱奇的是,冰葡萄種植園工作者,平均壽命高達(dá)90歲以上。在進(jìn)口的眾多冰酒中, Kingsland冰酒血統(tǒng)純正,特色鮮明,口感上佳,剛進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)就引起了各方的關(guān)注。Kingsland冰酒出產(chǎn)自全加拿大冰酒產(chǎn)銷量最大的酒莊——Pillitteri酒莊,該酒莊以出產(chǎn)高品質(zhì)的冰酒享譽(yù)世界。
3,冰酒適合什么樣的人喝它和紅酒有什么分別
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冰酒(英語(yǔ)Icewine,德語(yǔ)Eiswein)顧名思義就是冰葡萄酒的意思。
跟“有機(jī)”一詞一樣,冰酒在不同冰酒的國(guó)家有不同的定義。一般說(shuō)來(lái),冰酒指的是用采摘時(shí)已經(jīng)硬冰葡萄釀造的冰葡萄酒。但在正宗冰酒產(chǎn)地德國(guó)、法國(guó)、加拿大、奧地利和中國(guó),冰酒的定義強(qiáng)調(diào)的是自然冰凍。
冰酒(icewine)的定義是:氣溫在8℃以下,在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。葡萄在被凍成固體狀時(shí)才壓榨,并流出少量濃縮的葡萄汁。這種葡萄汁被慢慢發(fā)酵并在幾個(gè)月之后裝瓶。在壓榨過(guò)程中外界溫度必須保持在零下8℃以下。
《中國(guó)葡萄釀酒技術(shù)規(guī)范》中對(duì)冰葡萄酒的定義是:將葡萄推遲采收,當(dāng)氣溫低于-7℃以下,使葡萄在樹枝上保持一定時(shí)間,結(jié)冰,然后采收、壓榨,用此葡萄汁釀成的酒。
冰酒有著悠久的歷史,它的釀造是于200年前在歐洲無(wú)意間被發(fā)現(xiàn)后開始流傳至今。1794年秋,德國(guó)的弗蘭克尼(Franconia)的葡萄園遭受突然來(lái)襲的霜害,為了挽救損失,釀酒師將冰凍的葡萄壓榨后按傳統(tǒng)的方法發(fā)酵釀酒,驚訝地發(fā)現(xiàn)結(jié)果是酸甜比例平衡,甘如蜂蜜般的美酒,為了紀(jì)念這個(gè)偉大的發(fā)現(xiàn)而將之命名為冰酒。冰酒釀造技術(shù)由德國(guó)移民帶入法國(guó)、加拿大、奧地利,經(jīng)當(dāng)?shù)厝诉M(jìn)一步改良,釀出的酒更獨(dú)特,更醇香。其品種主要有白冰葡萄酒和紅冰葡萄酒。其中白冰酒顏色呈透明金黃色,素有“液體黃金”之美稱;散發(fā)出蜂蜜和水果等香味;口感甘甜醇厚,清新可口;紅冰酒呈深寶石紅色,入口圓潤(rùn)、甘甜、清新的感覺(jué),酸度飽滿;沁人心脾的果香,回味悠長(zhǎng)有一種持久穩(wěn)重的味道。是重視健康之人士的綠色食品。最佳的飲用溫度為冷藏至4 ~8 °C 。
4,冰酒和紅酒有什么區(qū)別在哪里可以買到好的冰酒
紅酒是葡萄酒的通稱,而冰酒是紅酒的一種,它是一種甜葡萄酒。不能說(shuō)有什么區(qū)別,只能說(shuō),冰酒是什么特點(diǎn)的葡萄酒。并就特點(diǎn)如下: 冰酒是一種在氣溫較低時(shí),利用在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。按照《冰葡萄酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 25504-2010)的定義,冰葡萄酒(Ice wine)是指:將葡萄推遲采收,當(dāng)自然條件下氣溫低于-7℃使葡萄在樹枝上保持一定時(shí)間,結(jié)冰,采收,在結(jié)冰狀態(tài)下壓榨,發(fā)酵釀制而成的葡萄酒(在生產(chǎn)過(guò)程中不允許外加糖源)。 可以到各大酒莊,紅酒專賣店,各大電商采購(gòu)。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_89c9a5240100ulck.html這里有冰酒的詳細(xì)介紹,可以參考下。
冰酒口感比較清爽,然后特點(diǎn)就是很甜,好的冰酒甜得會(huì)很舒服,但國(guó)內(nèi)的不敢恭維。香味上冰酒的變化最多的是水果味,所謂蜜糖味道只要是ICE認(rèn)證過(guò)的冰酒都有的,我喝過(guò)有兩款帶有很清晰的荔枝香味的是我個(gè)人認(rèn)為最好喝的。你所說(shuō)的普通葡萄酒范圍太廣啦,干紅半干紅桃紅干白半干白甜白貴腐包括冰酒都是葡萄酒。如果以干紅來(lái)比我覺(jué)得沒(méi)有可比性,本來(lái)傳統(tǒng)釀造意義上所追求的東西就不一樣,包括口感香味等等。我還是那句:葡萄酒是講個(gè)人的東西,自己認(rèn)為好就喝,別人說(shuō)到會(huì)飛不適合自己都是假的。最后,樓主支持國(guó)貨是好事,但張?jiān)1?/a>都只能在國(guó)內(nèi)說(shuō)說(shuō),外國(guó)人承認(rèn)你的是冰酒嗎?你張?jiān)?/a>說(shuō)是按ICE標(biāo)準(zhǔn)釀造的,誰(shuí)按這個(gè)去監(jiān)管了?---星巴克打工的,來(lái)自中國(guó)酒神網(wǎng)---dccc
法國(guó)最大的葡萄酒和烈酒生產(chǎn)者和貿(mào)易商之一的法國(guó)吉賽福酒業(yè)集團(tuán)宣布,其旗下全球銷量第一的j.p.chenet———香奈葡萄酒中、高檔產(chǎn)品正式進(jìn)入中國(guó)。 ☆☆☆ 據(jù)了解,香奈品牌葡萄酒創(chuàng)始于1985年,現(xiàn)已經(jīng)成為世界上銷量最大的葡萄酒。對(duì)于市場(chǎng)上國(guó)產(chǎn)葡萄酒占據(jù)了絕大多數(shù)市場(chǎng)份額的情況,該公司貿(mào)易總監(jiān)讓保羅.夏奈爾先生表示,其葡萄酒就質(zhì)量而言,絕對(duì)比同類產(chǎn)品好,而目前的售價(jià)僅40多元人民幣,性價(jià)比是很高的。他表示:“中國(guó)的葡萄酒市場(chǎng)是非常大的,我們就是要走物美價(jià)廉的路線,來(lái)打開中國(guó)的市場(chǎng)?!蹦壳?,在北京的家樂(lè)福、百佳、歐尚等超市已經(jīng)有該品牌的葡萄酒銷售了。 ☆☆☆ 在今年年初國(guó)內(nèi)葡萄酒進(jìn)口關(guān)稅從44.6%下調(diào)至14%后,國(guó)外葡萄酒企業(yè)與國(guó)內(nèi)企業(yè)開始站在同一條起跑線上,沖擊中國(guó)這個(gè)最具贏利潛力的市場(chǎng)。
冰酒是葡萄酒的一種,偌大葡萄酒家族中,有種葡萄酒被世人贊譽(yù)為“液體黃金”,她的名字叫“冰酒”,由于她的原料是采用被自然冰凍的葡萄釀造,因此營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別豐富,對(duì)人體的健康更有裨益。冰酒(英語(yǔ)Icewine,德語(yǔ)Eiswein)顧名思義就是冰葡萄酒的意思,冰酒在不同的國(guó)家有不同的定義。一般說(shuō)來(lái),冰酒指的是用采摘時(shí)已經(jīng)凍硬的葡萄釀造的甜白葡萄酒。但在正宗冰酒產(chǎn)地加拿大和德國(guó),冰酒的定義強(qiáng)調(diào)的是自然冰凍。《中國(guó)葡萄釀酒技術(shù)規(guī)范》中對(duì)冰葡萄酒的定義是:將葡萄推遲采收,當(dāng)氣溫低于-7℃以下,使葡萄在樹枝上保持一定時(shí)間,結(jié)冰,然后采收、壓榨,用此葡萄汁釀成的酒。德國(guó)和加拿大的冰酒是比較有名的。喜歡冰酒的話,可以上 e久加久 去看看,上面德國(guó)和加拿大的冰酒都有。e久加久有百家實(shí)體門店后盾,質(zhì)量也相當(dāng)有保障的。