40.9度的酒更適合人體飲用，白酒發(fā)展到現(xiàn)在，白酒界對(duì)白酒度數(shù)的定義是不宜超過(guò)68度，否則就不適合飲用，這也是大多數(shù)白酒無(wú)法超越界限的原因。適度飲酒有助健康，白酒在營(yíng)養(yǎng)方面作用巨大。那哪種度數(shù)的酒才好喝？1、從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)說(shuō)：53度酒是調(diào)味品或刺激劑，又是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。2、從健康角度：有專(zhuān)家研究最適宜飲用，對(duì)身體最健康的酒為40.9度。由于酒度越高，烈性越大，身體負(fù)擔(dān)就會(huì)越大，度數(shù)低功效就小。就中國(guó)白酒生產(chǎn)總量而言，近40.9度的白酒產(chǎn)量也是最高，消費(fèi)群體最大，達(dá)到50%以上。美國(guó)的研究認(rèn)為，喝40.9度酒或接近此度數(shù)的白酒，每次30-60毫升的死亡率最低，而且適當(dāng)飲酒不容易發(fā)生心肌梗塞。由于白酒促進(jìn)人體產(chǎn)生溶解血栓的“尿激酶”，對(duì)預(yù)防心肌梗死和腦血栓有益，因此日本也把白酒稱(chēng)為“長(zhǎng)壽水”。白酒度數(shù)分類(lèi)根據(jù)白酒的酒精含量可將酒分為：高度酒、中度酒、低度酒。有38°、42°、45°、52°、60°等不同度數(shù)白酒。

過(guò)年時(shí)候，我們都會(huì)和親朋好友小酌一杯。那么你喜歡喝多少度的酒呢？有人喜歡喝高濃度的悶，因?yàn)樗麄兿矚g這種烈性。也有的人喜歡喝50多度的，他們覺(jué)得這樣恰到好處，也有人喜歡喝40多度的，他們覺(jué)得這種酒很柔和，不燒嘴。但是你知道喝多少度的酒最好嗎？有專(zhuān)家認(rèn)為，喝40.9度的酒對(duì)身體是最好的。我們都知道酒喝多了，對(duì)身體是無(wú)益的，如果我們喝多了，酒精度數(shù)高的白酒，那可能會(huì)對(duì)我們的身體產(chǎn)生一定的傷害。像酒精度數(shù)過(guò)高，它會(huì)破壞我們的食道黏膜，還有胃黏膜。他對(duì)我們的胃的傷害，食道以及肝的傷害都是特別大的。但是如果我們喝40.9度的酒，隨著食道內(nèi)中和液的中和，到胃里就差不多變成了低濃度的酒精了。倘若我們喝的是高濃度的酒，我們是不是合起來(lái)會(huì)感覺(jué)有點(diǎn)燒喉嚨？喝到胃里感覺(jué)胃里面也有一陣刺痛。說(shuō)明這個(gè)時(shí)候酒精就對(duì)你的胃進(jìn)行了傷害。那為什么我們不選擇低濃度的酒呢？如果我們喝30多度的酒，那就可能成為我們嘴里的開(kāi)水了，許多人喝起來(lái)會(huì)沒(méi)有感覺(jué)，喝恰好濃度的酒，恰好的量，對(duì)我們的身體是有益的。喝酒能夠軟化我們的血管，但是不能多喝，也不能喝酒精兌換的酒，得喝糧食酒。所以我們?cè)谶x擇酒的種類(lèi)的時(shí)候，就應(yīng)該注意說(shuō)明書(shū)上是否是糧食酒酒精度數(shù)是否很高。我們都會(huì)說(shuō)酒是糧食精，越喝越年輕。我們也得注意自己喝酒的量，以及酒的度數(shù)。所以建議大家以后喝酒喝40度左右的白酒，不建議喝高濃度白酒，身體是自己的。大家是怎么認(rèn)為的呢？

小橘子想說(shuō)這個(gè)問(wèn)題很久了，對(duì)很多酒友來(lái)說(shuō)，通俗一點(diǎn)來(lái)講就是高度和低度的，如果說(shuō)是要分得更細(xì)致，那可就太多了，五花八門(mén)的。很多人肯定就要問(wèn)了，這么多種白酒度數(shù)，那到底喝多少度的才最合適呢？中國(guó)的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，五千年華夏文明中都占據(jù)了重要的地位，也是歷代文人墨客的最?lèi)?ài)，在歷史長(zhǎng)河的熏陶下，白酒也就跟隨時(shí)代的變化，有了低度酒和高度酒，當(dāng)然高度和低度的度數(shù)也是根據(jù)各種香型來(lái)決定的。我國(guó)的白酒有別于國(guó)外的蒸餾酒，一般我們成品酒的酒度普遍高于50度，后來(lái)才有的低度白酒，而且出廠的酒的度數(shù)基本以40度為界限。清香型，香味成分含量較少，酒度不宜降到過(guò)低，降到45度，便難以保持原酒風(fēng)味，因此以50一55度為宜。濃香型與醬香型，原本酒中的香味物質(zhì)較多，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風(fēng)味，但一旦降至35度以下，就失去了我國(guó)傳統(tǒng)白酒的特色。醬香型最好是53度，所以大家看到的很多醬香型白酒都是53度，這種酒的酒水香融合較好；濃香型白酒45-50度都可以；清香型白酒48-51度比較多也比較適宜。據(jù)一些國(guó)際專(zhuān)家研究，40.9度的白酒是最適宜飲用，對(duì)身體最健康。白酒使人體產(chǎn)生溶解血栓的物質(zhì)“尿激酶”，對(duì)預(yù)防心肌梗塞和腦血栓有利，所以在日本稱(chēng)白酒為“長(zhǎng)壽水”，但酒精濃度也是40.9度。白酒的度數(shù)與好喝程度也是根據(jù)個(gè)人口味的不同，和酒質(zhì)的不同其實(shí)是會(huì)有所變化的，所以就有了有些人就喜歡高度數(shù)的白酒，有些人就喝不了度數(shù)太高的白酒。俗話說(shuō)酒是陳的香，但是對(duì)于低度白酒來(lái)說(shuō)恰恰相反。香精勾兌的低度白酒在存放一段時(shí)間后更會(huì)水解而口味變淡無(wú)味。所以，如果您要是收藏或者是自己喝的話，小橘子建議大家都買(mǎi)高度白酒。我是小橘子，一個(gè)愛(ài)酒好酒的茅酒大仙，如果各位酒友想要了解更多內(nèi)容，別忘了揮一揮手指，點(diǎn)擊關(guān)注呦，同小橘子一起把酒言歡。