1，如果個動物或家禽飲用適量白酒有好處嗎或別的什么不良反映
15度恒溫是最好保持酒品質(zhì)的溫度，濕度好像是百分之四十
沒好處 會跟人一樣暈??！它的酒量沒人的好
2，喂太多酒給雞喝會怎樣
最好不要喝，任何含酒精的飲品對身體都不好的。多吃水果蔬菜。注意飲食均衡，作息規(guī)律
人喝多了就會醉，雞喝多了，也就是醉，東倒西歪，很有意思！
3，炒雞要下什么酒有營養(yǎng)成分
雞一只 * 香菇 * 料酒 1. 先把雞洗干凈切成塊，香菇對半切開。 2. 先下油把鍋燒熱，然后把雞和香菇下鍋炒熟。 3. 然后加料酒，大概三四勺，分量可以自己掂量。 4. 還要加醬油一塊炒一下，接著蓋上鍋蓋五分鐘。 5. 掀開鍋蓋加點鹽和味精，不用加太多，因為已經(jīng)加醬油了。 6. 調(diào)完味就可以端上桌了。
黃酒或者花雕酒！
炒雞要下黃酒或啤酒有營養(yǎng)成分醬香炒雞翅材料雞全翅4只 青椒6個 小米辣2個 香蔥2根 大蒜4粒 生姜1塊蠔油2湯匙 鮮味醬油2湯匙 食用油4湯匙 啤酒50ml做法1、將一半青椒切成圓圈狀，另一半和小米辣斜切成段。2、香蔥洗凈后切段，大蒜和生姜切成粒狀。3、雞全翅清洗干凈，去掉殘毛。4、把雞翅剁成小塊。5、調(diào)入一湯匙蠔油、一湯匙醬油腌制5分鐘以上。6、鍋內(nèi)放食用油，油熱后倒入雞翅煸炒。7、待雞翅水吐完，并出油時，加入圓圈辣椒和姜蒜米炒香。8、調(diào)入一湯匙蠔油。9、再加入一湯匙醬油，翻炒均勻。10、倒進啤酒，以大火直接快燒。11、待鍋里水汁收干時，加入斜切的青椒段和小米辣，略炒至顏色變艷。12、放入香蔥，推勻，關(guān)火即成。
4，燉雞肉加什么酒比較好
在燉雞肉時，可以適量添加白酒，能夠使雞肉肉質(zhì)鮮美，口感更好，營養(yǎng)更高。雞肉里面添加白酒，有去腥，增香，提味的作用。白酒的功效：白酒味苦、甘、辛，性溫，有毒，入心、肝、肺、胃經(jīng)；可通血脈，御寒氣，醒脾溫中，行藥勢；主治風(fēng)寒痹痛、筋攣急、胸痹、心腹冷痛。白酒的用途：1、去腥：手上沾有魚蝦腥味時，用少許清洗，即可去掉腥氣味。2、除膩：在烹調(diào)脂肪較多的肉類、魚類時，加少許白酒，可使菜肴味道鮮美而不油膩。3、消苦：剖魚時若弄破苦膽，立即在魚肚內(nèi)抹一點白酒，然后用冷水沖洗，可消除苦味。4、減酸：烹調(diào)菜肴時，如果加醋過多，只要再往菜中倒些白酒，可減輕酸味。5、增香：往醋中加幾滴白酒和少許食鹽，攪拌均勻，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。 白酒的妙用：1、姜汁雞蛋湯里加點白酒，味道鮮美。2、做菜放醋多了加點白酒，可減輕酸味。3、烹調(diào)脂肪較多的肉類、魚類時，加點白酒，可使成菜味美而不膩。4、紅燒牛羊肉時加點白酒，不僅可消除膻味，還可使肉的味道鮮美，并容易燒爛。5、煮火腿之前，在火腿皮上涂些白酒，會很快煮爛，并且味道更鮮美。6、油炸花生仁盛入盤中后，趁熱灑少許白酒，可保持花生仁酥脆不回潮。7、雞、鴨宰殺前灌一湯匙白酒，半小時后再殺，不僅容易褪凈毛，且皮也會完好無損。（幫忙點個采納，謝謝?。?/div>
用水燉湯
5，小雞吃的水里能放點白酒嗎
小雞吃的水里能放點白酒。
1、白酒以糧谷為主要原料，有一定的營養(yǎng)成分。
2、白酒的量一定要少，否則雞會醉的。
3、小雞吃的水里能放點白酒有利于雞的消化和吸收，增強抵抗力。
小雞的生活習(xí)性
1、 抗寒力差。初出殼的雛雞，體溫比成年雞低3℃，要10天后才能達到正常體溫，加上雛雞絨毛短而稀，不能御寒，所以對環(huán)境的適應(yīng)能力不強，必須依靠人工保溫，雛雞才能正常生長發(fā)育。1-30天的雛雞都要保溫，并放在清潔衛(wèi)生的環(huán)境中飼養(yǎng)。30天以上的小雞，羽毛基本上長滿長齊，可以不用保溫。
2、 體溫高，發(fā)育快。一般雞的體溫在40.8-41.5℃之間，所以必須在冬暖夏涼、通風(fēng)良好的環(huán)境中飼養(yǎng)，另外雞的消化道短，新陳代謝旺盛，生長發(fā)育快，因此要喂給營養(yǎng)充足，易消化的飼料才能滿足需要。
3、 抵抗力弱。特別是雛雞，很容易受到有害微生物的侵襲。因此，除做好環(huán)境的清潔衛(wèi)生外，還要做好預(yù)防工作。如雞舍嚴禁外人進出，環(huán)境和籠具要消毒，各種雞都要定期注射各種預(yù)防針。
4、 易驚群。雞膽小，特別是雛雞很容易驚群，輕者擁擠，生長發(fā)育受阻，重者相互踐踏引起傷殘和死亡。因此，要在安靜的地方養(yǎng)雞。粗暴的管理，突來的噪音，狗貓闖入，撲捉等都能導(dǎo)致雞群騷亂、影響生長。
5、 怕潮濕。雞宜在干爽通風(fēng)的環(huán)境中生長，如果環(huán)境潮濕，一些病原菌和霉菌易于生長繁殖。如果雞舍內(nèi)潮濕，雞糞會發(fā)酵產(chǎn)生有毒氣體，使雞容易得病。
能放少許，最好是有櫻栗果實泡過的白酒。
6，為什么殺雞要讓雞喝白酒
殺雞要讓雞喝白酒的原因是：用酒把雞灌醉，這樣殺雞更容易。雞肉的功效與作用：1. 雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經(jīng)；可益氣，補精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。2. 強身健體。雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。3. 提高免疫力?，F(xiàn)代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。4. 補腎精?？删徑庥捎谀I精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。5. 促進智力發(fā)育。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。
是不是做米酒燉雞 這樣做的雞有白酒的問道更好哇~雞都殺了 還管她同步痛苦
讓雞一路走好...~ 砍人頭前都是要給人喝酒的看雞頭前也是一樣的~
殺雞要讓雞喝白酒，主要是雞喝酒后，雞的血管擴張，拔毛時能拔的更干凈。
一般情況下是不用的.如果想弄雞肉有白酒的香味.就讓雞喝白酒
雞也有脾氣；“不給我白酒，再砍我也不死，死了變厲鬼 ~~~給啤的也不行！??！白的?。。。?！”只好給了~~~~~~~
7，雞肉放酒是怎么樣的
材料 雞肉(六人份可以買全雞、或是根據(jù)人數(shù)買雞腿。建議買肉質(zhì)扎實、耐燉的老公雞) 橄欖油200cc 奶油30克 面粉40克 不甜白酒200cc （1／3瓶的量） 牛頭牌高湯（和白酒的量相同） 蘑菇200克 紅蔥頭30克 西洋香菜（國內(nèi)販售外國高級食材的超市都有賣，或是得早起去傳統(tǒng)市場才買得到） 鹽與白胡椒（白胡椒比較細膩、味道不會太濃烈） 番茹罐頭 做法 燉鍋先熱橄欖油與奶油，再放入雞肉一直翻煎， 讓雞肉各面外表都有金黃色焦焦的感覺，再將火關(guān)小一點。 將紅蔥頭(先剝開去皮、不用剁碎)整顆放入鍋里， 接著把西洋香菜用剪刀剪碎、撒入鍋中，轉(zhuǎn)成小火，再炒兩分鐘。放面粉。 漸進的撒入鍋中，撒完一把、攪拌之后再撒，讓面粉與雞肉充分混合。 （面粉讓湯汁有恫度，也讓雞肉不會被煮爛，吃起來比較嫩。） 等到菜都入味了，先加白酒，再倒入高湯。 火再轉(zhuǎn)小些，蓋上鍋蓋等一個小時。 (不定時注意鍋內(nèi)變化，翻動食材以免沾鍋) 此時可以將番茄切片，并用紙巾將蘑菇外表的泥土擦掉， 再用小刀把皮剝掉，大顆的切半，小顆的可以直接放入鍋中。 (如果蘑菇是用水沖洗，蘑菇外表就會爛爛的，咬勁不夠，香味也會跑掉。) 一小時后放入番茄與蘑菇，攪拌之后， 再將番茹罐頭內(nèi)剝皮熟透的番茄，一顆顆放下鍋。 （切記不要將罐頭醬汁放下去，否則顏色會太紅） 用湯匙嘗嘗味道，如果面粉太恫，再加白酒與熱水或高湯稀釋。 最后加鹽與白胡椒。用小火再煮上一小時。
料酒，去除土腥味
沒什么不良反應(yīng)、不過雞肉有酒的香味、吃不慣酒雞的人建議不要放酒、放香菇吧、清蒸。 雞肉還可以和醋一起煲湯（最好是家醋）、放些姜進去、酸酸的、超好吃