1,中國白酒都有哪些牌子的
1、高端白酒其中有代表性的品牌有:茅臺、五糧液、洋河藍(lán)色經(jīng)典夢之藍(lán)、汾酒青花瓷。2、商務(wù)白酒其中有代表性的品牌有:紅花郎酒、品味舍得、寶豐國色清香、一品景芝、紅鼎西鳳、古井貢酒年份原漿、水井坊。3、中端白酒有代表性的有:金劍南、瀘州老窖、十八酒坊4、低端白酒代表性的有:老村長、小角樓、龍江家園等5、日常消費(fèi)代表性的有:寶豐大曲、一擔(dān)糧二鍋頭、老郎酒、衡水老白干。擴(kuò)展資料:白酒以茅臺酒、貴州貴酒、雙溝酒、郎酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。參考資料:百度百科-白酒
2,白酒分多少種類
以酒的主體香氣成分來分,可以根據(jù)其特征分類,在國家級評酒中,目前業(yè)內(nèi)公認(rèn)的有十二種香型白酒,分別是:1.醬香型(茅香型):以貴州茅臺酒、榮太和古鎮(zhèn)古酒為代表。又稱茅型。口感風(fēng)味具有醬香、細(xì)膩、醇厚、回味長久等特點(diǎn)。2.濃香型(瀘香型):以四川瀘州老窖大曲酒為代表。又稱瀘型。口感風(fēng)味具有芳香、綿甜、香味諧調(diào)等特點(diǎn)。3.清香型(紛香型):以山西汾酒為代表。又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點(diǎn),是中國北方的傳統(tǒng)產(chǎn)品。4.兼香型:以安徽口子窖為代表,其口感“香氣馥郁,窖香優(yōu)雅,富含陳香、醇甜及窖底香”。兼香型白酒的特點(diǎn)是醬濃諧調(diào)、幽雅舒適、細(xì)膩豐滿、回味爽凈、余味悠長、風(fēng)格突出。5.米香型:以廣西桂林三花酒、冰峪莊園大米原漿酒、綠忻莊園大米原漿酒為代表。口感蜜香清雅,入口柔綿,落口甘冽,回味怡暢。6.鳳香型:代表產(chǎn)品是西鳳酒。以乙酸乙酯為主,一定的乙酸乙酯香氣為輔。特點(diǎn):清而不淡、濃而不艷,無色,入口突出醇的濃厚。挺烈,但是不暴烈,落口干凈、爽口。7.芝麻香型:此類酒淡雅香氣,焦香突出,入口芳香,以焦香、糊香氣味為主,無色、清亮透明;口味比較醇厚,爽口,有類似老白干酒的口味,后味稍有苦味。8.豉香型:以御冰燒為代表。以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,邊固態(tài)液態(tài)糖化邊發(fā)酵釀制而成的白酒。9.特香型:以大米為原料,富含奇數(shù)復(fù)合香氣,香味諧調(diào),余味悠長。10.藥香型白酒--以貴州董酒為代表。亦稱董型,其特點(diǎn)是清澈透明、香氣典雅、濃郁甘美、略帶藥香、諧調(diào)醇甜爽口、后味悠長。11.老白干香型白酒--以河北衡水老白干酒為代表,其風(fēng)格特點(diǎn)是酒香清雅、醇厚豐滿、甘冽挺拔、諸味協(xié)調(diào)、回味悠長。12.馥郁香型白酒—以湖南酒鬼酒為代表,其特點(diǎn)是濃郁中透出秀雅,入口綿柔甘冽,酒體爽凈、回味悠長。鼎信基酒,竭誠為您服務(wù)!
3,中國32個省份白酒大全你喝過多少種超過30種是資深老酒鬼
國內(nèi)白酒有北京二鍋頭、衡水老白干、杜康酒、玉蟬大曲、古井貢酒、西鳳酒、杏花村汾酒、一品景芝、瀘州老窖、伊力老窖等。北京二鍋頭正品,喝起來口味純正,香甜純綿。平時老公經(jīng)常跟朋友喝這款酒,包裝也不錯。好酒酒體透徹色澤微黃,酒花大小如綠豆清亮透明,消失速度慢于大清花??诟屑?xì)膩,包裝內(nèi)外兼修,瓶身造型優(yōu)雅美觀,燙金工藝牡丹紋路,龍紋造型陶瓷貼片,鍍金工藝塑料卡扣。吃幾個小菜搭配著牛欄山百年典藏酒,濃香味突出,回味悠長,尤其適合那些喜歡天天喝酒的人。衡水老白干紅紅火火的包裝,真稀奇又有檔次感,是正品衡水老白干,酒香濃郁順滑!買來送給姐夫的,姐夫特別愛喝酒,幾乎到了無酒不吃飯的地步。度數(shù)高夠勁,純糧食酒,好喝不上頭。酒液質(zhì)量非常棒,不愧是老品牌。包裝特別精致,適合送父母長輩親戚朋友,挺高大上的。不管是包裝設(shè)計還是酒瓶設(shè)計都很有特點(diǎn),符合中國人傳統(tǒng)的審美觀,很適合送禮??诟刑貏e醇厚,一打開便聞到了一股濃郁的酒香,讓人很是陶醉。白水杜康酒再次回購,老公的朋友都喜歡這款杜康酒,口感綿柔,入口舒暢,值得購買!酒花大小均勻,酒線細(xì)長酒質(zhì)細(xì)膩濃稠。瓶身內(nèi)有山水圖,寓意胸懷山水,心胸寬廣前路廣闊,前程似錦。金色權(quán)杖造型,寓意平步青云,步步高升。防倒灌設(shè)計,杜絕摻假風(fēng)險。優(yōu)選優(yōu)質(zhì)豌豆,大麥,小麥,高粱好水釀好酒。適合:婚禮宴請,朋友聚會,商務(wù)宴請,家庭聚餐都是非常不錯的。玉蟬大曲真糧食酒,質(zhì)量不錯、口感好、價格優(yōu)。玉蟬老酒多次購買品嘗,的確是質(zhì)優(yōu)價廉,不錯的酒水。入口甘甜、柔和、爽凈,好喝不上頭。金黃瓶蓋凹凸立體手感,環(huán)保易啟典雅大氣。瓶底凹槽增加酒瓶穩(wěn)定性,精致裸瓶簡單純樸。復(fù)古瓶身屬于瀘州的歲月印記,也是一份沉甸甸的時代記憶。外不張揚(yáng)內(nèi)不低調(diào),品質(zhì)都在酒里,固態(tài)發(fā)酵無添加無勾兌。古井貢酒從外包裝來看非常高檔,真是一分錢一分貨,貴有貴的道理寶貝收到了,很驚喜,質(zhì)量非常好。特別好喝,甜甜的糧食酒,濃濃焦香,不膩很舒服。真的讓我對古井貢這個牌子刮目相看!酒體清澈透亮,入口綿柔,口感醇厚,回味悠長。并且它是精選優(yōu)質(zhì)高粱、小麥等原材料,采用傳統(tǒng)工藝精心釀制而成。色清如水晶,香純似幽蘭,入口甘美醇和,回味經(jīng)久不息。杏花村汾酒酒品質(zhì)不錯,個人很喜歡清香型的,有窖藏口感,香醇不辣喉,不妨一試。酒盒酒瓶高檔漂亮,酒正宗好喝不上頭。是一款包裝精致的禮品酒,能夠適用于很多場合,性價比挺高的,比較適合大眾消費(fèi),在各大批發(fā)市場都有賣的。汾酒以工藝精湛,源遠(yuǎn)流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的美譽(yù)度和忠誠度。一品景芝家鄉(xiāng)山東的酒的代表,感覺酒挺不錯的,包裝大氣,打開一瓶喝了一下很不錯,入口有點(diǎn)辣但是很柔和的那種,中味有濃醬香味,后味有芝麻香的味道,酒花也很好,整瓶酒能搖出龍卷風(fēng)。它屬于中端到高端的類型,從它的酒型以及價格的設(shè)定上就可以直接明白看到,它的味道以及口感都偏向于清香綿柔的,可以讓人們很有享受感覺,是值得推薦回購的一款好酒。瀘州老窖做工很不錯,沒發(fā)現(xiàn)什么瑕疵,個人感覺大小也挺合適,找了很久選的這款。他秉承著瀘州老窖的獨(dú)家秘方,以龍泉為優(yōu)質(zhì)的水源,經(jīng)過多道工序釀造而成。使酒體更加馥郁甘醇,酒的顏色晶瑩剔透,酒的味道綿柔宜人,一直以來老窖醇香以其馥郁芳香的風(fēng)格出現(xiàn)在人們的身邊。通透瓶身,紅色精致瓶蓋大氣高貴。送親友,商務(wù)聚會,佳節(jié)自飲佳選。伊力老窖幫同事買了寄回老家的,過年準(zhǔn)備送親戚的!和商家溝通愉快,正品小老窖,喝起來很放心口感好,質(zhì)量非常好。這是一款極具特色的濃香型白酒,其獨(dú)特的制曲方式和口味令人心曠神怡。這款酒在新疆被稱之為是新疆茅臺,主要選用發(fā)霉的谷物為原料制成酒曲然后再經(jīng)過發(fā)酵制作成酒,他的獨(dú)具特色之處就是酒曲的不同,釀造出的白酒舒心爽口香氣濃郁喝完之后回味悠長。西鳳酒我不懂酒,看包裝高檔大氣,適合送人!但是朋友嘗了說口感好,非常不錯,我又回購了幾次!這酒口感真的不錯,禮盒包裝很精美,我們家的親友都喜歡喝這個牌子的酒,酒也正宗,過年回家送給老爸和岳父,喝完后可把他們肚子里的酒蟲子勾出來了,吩咐我下次一定要多帶幾瓶。喜歡的的酒友千萬不要錯過,相信喝過一次你一定會愛上滴。