一瓶白酒一般在400—500毫升。一斤白酒約等于500毫升，由于含有密度較小的酒精，所以一斤白酒略大于500毫升。不同酒度的白酒其密度不同，不同酒度的白酒其質(zhì)量也不同。 白酒里面含有2種主要成分，酒精和水，酒精度百分之四十五的白酒其實(shí)也就是我們平時(shí)所說的45度的白酒，那個(gè)百分?jǐn)?shù)是2種成分的體積百分?jǐn)?shù)。一定體積的白酒所含有的質(zhì)量是白酒的密度，酒度與密度成反比，酒度越高密度就越低。

分酒器是一種小型的酒具，白酒分酒器通常使用100毫升和500毫升的刻度。50ML白酒為一兩，100毫升的白酒分酒器則為二兩，150毫升的分酒器則為三兩。如果分酒器為100ML，子杯為20ML，以100毫升的分酒器和五個(gè)子杯為例，如果將100毫升的白酒分別均勻的倒入五個(gè)杯子中，每一小杯的白酒則為0.4兩左右。白酒，外文名：Baijiu（Chinese Baijiu），是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統(tǒng)稱，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。

一瓶白酒相當(dāng)于12-15瓶啤酒。啤酒的酒精含量一般在3.5%到4%之間，這都是普通啤酒的酒精含量。白酒要比啤酒高。在世界上也是很有名的酒品牌。其酒精含量極高，最高可達(dá)54度，最低也有40度，是傳統(tǒng)的白酒。一瓶500毫升50度的白酒，如果換成啤酒的話，就是50/4大概是13瓶左右。就是說，你喝了一瓶白酒，等于喝了13瓶啤酒。因假如必須喝酒，那就盡量少喝，因?yàn)樽砭坪?，是你的家人在照顧?dān)心你。盡管應(yīng)酬不可避免，但在喝酒之前可以吃點(diǎn)米飯和菜。一瓶白酒500ml，算下來是210-260ml的酒精量。如果按照整瓶來算，一瓶白酒的酒精含量，大約相當(dāng)于10-13瓶啤酒的酒精量。再來看啤酒，以國內(nèi)啤酒為例子，一般情況下的麥芽汁濃度是8℃，酒精度是3℃左右。計(jì)算酒精含量是按這個(gè)4℃來算的話，一瓶啤酒500cm，4℃的酒精含量，算下來是20ml的酒精量。同等容量的情況下，1瓶白酒相當(dāng)于13瓶啤酒的酒精含量，一杯3兩的白酒也相當(dāng)于3-4瓶啤酒的酒精含量。所以有人說“我喝一瓶啤酒，你喝一杯白酒”，可以說不太公平。