白蘭地，威士忌，伏特加，金酒,朗姆酒，開胃酒，甜酒，雪莉酒，波特酒,紅白葡萄酒，香檳

白蘭地（就是所謂的XO）.人頭馬.比較常喝的一般就是紅酒了.要法紅喝的人比較多

洋酒分為六種，即世界的六大基酒。分為白蘭地，伏特加，威士忌，金酒，朗姆酒，龍舌蘭（特基拉）價格要從幾十到幾萬了 其中數(shù)屬于白蘭地的人頭馬路易十三，軒尼詩李察最為名貴了價格要在市場價RMB12000-13000 酒吧里要RMB28800或28888一個人頭馬路易十三的光酒瓶就賣2000多“鑲24K金的”

廣義上講只要是進(jìn)口的酒類都算是洋酒，包括國外品牌啤酒也是。除了啤酒之外絕大多數(shù)酒都是烈酒，世界八大烈酒中有6種都是洋酒，分別有琴酒 伏特加 朗姆酒 龍舌蘭 威士忌 白蘭地，其余兩種為清酒和白酒。你所說的這幾種里：朗姆酒是一種制糖的副產(chǎn)品，是甘蔗發(fā)酵的，保留了甘蔗特有的甜味和香味，酒精度多為40以上，適合加蘇打水。百加得是一個很著名的朗姆酒品牌。伏特加是一種高度蒸餾的烈酒，原產(chǎn)北歐俄羅斯地區(qū)，俄羅斯本地的低端伏特加一度被稱為酒精摻水的產(chǎn)物，其實(shí)真正的伏特加也是由馬鈴薯或谷物發(fā)酵而來，只是其中需要先將發(fā)酵物蒸餾至高達(dá)酒精度95%，再淡化，以至于伏特加幾乎沒有谷物的清香，只留下純粹的酒精味，比較適合做各種雞尾酒的基酒，不適合單獨(dú)飲用。威士忌可以說就是高度的啤酒，使用麥子發(fā)酵而來，尤其以蘇格蘭產(chǎn)的最為出名，比較出名的有百齡壇 芝華士 杰克丹尼等等，通常都會加冰塊，或者混合蘇打水再加入檸檬片飲用。白蘭地是一種高度的葡萄酒，經(jīng)發(fā)酵蒸餾得來，相比其他烈酒白蘭地有著更加高雅的口感，葡萄的香氣和綿軟的味道，很適合單獨(dú)飲用，我們常說的X.O其實(shí)就是白蘭地的一種品級，再往下分別是V.S.O.P V.O等等，代表了白蘭地窖藏的年份。國內(nèi)以人頭馬最為出名。龍舌蘭是一種原產(chǎn)于墨西哥的塊莖植物龍舌蘭發(fā)酵而來的酒，其植物類似于蘆薈，作為墨西哥酒類的靈魂，其流行于美國南部，再傳至世界各地，味道十分烈，而且墨西哥本地人更喜歡用海鹽，甚至調(diào)味過的辣椒與檸檬配合飲用，這種火上澆油的方法也是享用烈酒的一種獨(dú)特方式。琴酒曾流行于歐洲，目前又以英國產(chǎn)琴酒最為出名，琴酒本身擁有很多配方，簡單來說這個酒名字本意就是“烈酒”，琴酒經(jīng)常會用諸如柑橘 杜松子等有特殊香氣的植物對酒進(jìn)行加香，促成了琴酒獨(dú)有的富有果香的特色。

簡單說，有顏色的洋酒主要分白蘭地和威士忌，原料不同，口感相近。朗姆酒跟威士忌口味相近。伏特加基本上就是酒精兌水，沒有什么喝頭。調(diào)酒是有講究的，但一般不會用白蘭地來調(diào)酒，那是浪費(fèi)。其他都可以，但千萬不要加紅?；蛘呔G茶等飲料，蘇打水只是用來稀釋酒精度用的。