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貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)李氏酒醬香經(jīng)典十五年只有幾十元到一百多?！军c(diǎn)擊了解貴州莊之酒產(chǎn)品信息與報(bào)價(jià)】白酒是我國(guó)的傳統(tǒng)而獨(dú)具的產(chǎn)品。釀造工藝豐富多彩，釀制的酒風(fēng)格千姿百態(tài)。為了加強(qiáng)管理，提高質(zhì)量，相互學(xué)習(xí)，做好評(píng)比，結(jié)合我國(guó)國(guó)情，于60年代中期，對(duì)我國(guó)白酒的香型進(jìn)行了較系統(tǒng)的研究，通過(guò)對(duì)酒內(nèi)香味成分的剖析，香氣成分與工藝關(guān)系的研究，并經(jīng)釀酒界和專(zhuān)家認(rèn)可。于1979年的第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上實(shí)施按香型進(jìn)行評(píng)比。自此。白酒的香型遂為國(guó)內(nèi)廣大消費(fèi)者接受。固態(tài)法白酒：在配料、蒸糧、糖化、發(fā)酵、蒸酒等生產(chǎn)過(guò)程中都采用固體狀態(tài)流轉(zhuǎn)而釀制的白酒，發(fā)酵容器主要采用地缸、窖池、大木桶等設(shè)備，多采用甑桶蒸餾。固態(tài)法白酒酒質(zhì)較好、香氣濃郁、口感柔和、綿甜爽凈、余味悠長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)名酒絕大多數(shù)是固態(tài)發(fā)酵白酒。液態(tài)法白酒：以液態(tài)法發(fā)酵蒸餾而得的食用酒精為酒基，再經(jīng)串香、勾兌而成的白酒，發(fā)酵成熟醪中含水量較大，發(fā)酵蒸餾均在液體狀態(tài)下進(jìn)行。酒是陳的香，好酒在于藏。取優(yōu)質(zhì)醬香原漿精心勾調(diào)而成的莊之酒·窖藏，是傳統(tǒng)釀造工藝與天然洞藏相互成就的匠心之作。酒體老熟，在時(shí)間的浸潤(rùn)中逐漸醇厚協(xié)調(diào)、口感細(xì)膩飽滿(mǎn)，醬香幽雅而陳味十足。貴州莊之酒·窖藏選景德鎮(zhèn)上品陶質(zhì)酒壇，陶壇較好的透氣性，讓空氣中的氧氣緩慢進(jìn)入，與酒產(chǎn)生“微氧循環(huán)”，醬酒在時(shí)間沉淀中陳化老熟，酒體醇和，陳綿沁潤(rùn)，口感溫和舒適，品質(zhì)得到提升，是一款質(zhì)與量雙重保障，且值得私人珍藏的品質(zhì)醬酒。