茅臺酒收藏不是每年能升值多少的問題，如果是這樣，只要多買些茅臺酒，往家一放就等升值好了，什么事都不要做了，茅臺酒廠也不要再賣酒量，把生產(chǎn)的茅臺酒都庫存起來，坐等茅臺酒升值？收藏茅臺酒也就是近幾年隨著生活水平的提高，有錢人太多和公款吃喝，酒桌上人們首選茅臺酒，特別是老茅臺酒受到人們的追捧，再加上2011年商家和茅臺酒廠操作的，老酒價格一路攀升，但隨著國家嚴格控制三公消費，茅臺，五糧液零售價一路走低，53度500ml茅臺酒有2012年最高零售價2280元，跌到現(xiàn)在的850元左右，老酒價格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺酒為好，90年代初期之前茅臺酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸，隨著茅臺酒廠機械化擴大生產(chǎn)，產(chǎn)量達到現(xiàn)在的3.5萬噸，物以稀為貴，1996年的53度茅臺酒也值得收藏，不管的好（防跑酒）隨著時間它也會慢慢升值。

支持防偽，支持過大小機，喜歡酒的老哥，加 威

茅臺酒平均酒齡至少5年才能出廠。　　一年一個生產(chǎn)周期。嚴格按照節(jié)氣，端午踩曲，重陽下沙投料，九次蒸煮，七次取酒，其中第三到第六次取出的酒酒質(zhì)最好，產(chǎn)量最大。其它名白酒一年四季都投料，只經(jīng)過一兩次或三四次蒸煮、取酒?！　《逊e發(fā)酵和窖內(nèi)發(fā)酵充分網(wǎng)絡(luò)空氣中的微生物參與長達一年的開放式發(fā)酵過程，使得香氣成份多種多樣，酒體香而不艷、低而不淡、豐滿醇厚?！　「邷蒯勚?。制曲、堆積、發(fā)酵烤酒均為高溫，因而確保了高沸點物質(zhì)得以保存，低沸點物質(zhì)被揮發(fā)，酒體變得醇和、綿軟?！　￠L期陳釀。平均酒齡至少5年才能出廠，從而促成了有益的微生物繼續(xù)繁衍、生殖，酒體更加老熟、醇化，營養(yǎng)成份更加豐富?！　】茖W勾兌。為達到色、香、味俱佳的效果，陳釀結(jié)束后，以醬香型為主，窖底香、醇甜香兩種香型體酒為輔，還需用少則三四十種、多則七八十種，甚至兩百多種不同濃度、不同輪次、不同酒齡的各種單型酒來調(diào)配融匯，才能勾兌出最后的成品茅臺酒。而世界上其它一些酒類產(chǎn)品，基本均是單一香型自然酒體構(gòu)成，靠調(diào)味酒、香味物質(zhì)勾兌。

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茅臺酒產(chǎn)于中國西南貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)，同英國蘇格蘭威士忌和法國柯涅克白蘭地并稱為“世界三大名酒”。它的生產(chǎn)可以追溯到距今2000余年前的漢代。到清代中期，茅臺酒的生產(chǎn)已具有一定的規(guī)模，年產(chǎn)量可達170噸，在中國古代釀酒史上是罕見的。解放前，生產(chǎn)茅臺酒的主要有三家酒坊，他們所產(chǎn)的分別稱為“華茅”、“王茅”和“賴茅”，其中“華茅”就是現(xiàn)在茅臺酒的前身。1915年巴拿馬萬國博覽會上，茅臺酒（華茅）被評為金獎產(chǎn)品，自此得以揚名世界。解放后，國家十分重視發(fā)展和扶持這一名優(yōu)產(chǎn)品的生產(chǎn)工作，經(jīng)過三十余年的建設(shè)，到1987年，茅臺酒的年產(chǎn)量已達1700噸，除滿足了國內(nèi)需求外，還遠銷到世界各地的許多國家。 茅臺酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點而名聞天下，被稱為中國的“國酒”。它以優(yōu)質(zhì)高粱為料，上等小麥制曲，每年重陽之際投料，利用茅臺鎮(zhèn)特有的氣候，優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤，采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒，輕水分入池等工藝，再經(jīng)過兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長期陳釀而成。酒精度多在52～54度之間，是中國醬香型白酒的典范。

貴州

貴州

一千七吧

貴州茅臺酒

當前國家嚴控三公消費，茅臺酒下調(diào)了零售價，這影響了老酒的價格，目前53度500ML飛天茅臺酒零售價在1980元，2001年53度500ML飛天茅臺酒市值2600元左右。

茅臺相關(guān)的酒一般有以下幾種： 1.貴州茅臺酒 就是平時大家所說的茅臺，商標為“貴州茅臺酒”，（注意這“貴州茅臺酒”五個字，差一個都不是純正的茅臺！?。。┥a(chǎn)廠家為貴州茅臺酒股份有限公司，酒精度一般有38°、43°、53°幾種，醬香型，均為瓷瓶包裝，市場價格53°單只裝（飛天或者五星）為600元左右。純茅臺出廠價很高，銷售和代理商利潤也就是10%左右！ 2.茅臺系列酒 茅臺系列酒包括“名將酒”、“茅臺王子酒”、“茅臺迎賓酒”等，生產(chǎn)廠家也是貴州茅臺酒股份有限公司，酒精度同樣為53°等幾種，醬香型，市場價格為單只裝100-200左右。 3.茅臺集團酒 茅臺集團酒品種很多，有“茅鄉(xiāng)”（鄉(xiāng)字寫的很像臺字哦?。?、“美酒河”、“仙家酒”等等，一般都把商標寫得很小，放在一個角落里，讓人看不到，而在包裝上印上大大的諸如“百年尊貴”、“行運”等字樣，生產(chǎn)廠家為“貴州茅臺集團”、“貴州茅臺酒有限責任公司”、“貴州茅臺酒廠技術(shù)開發(fā)公司”等，酒精度一般為52°，濃香型，這類酒多為玻璃瓶、禮盒包裝，價格為300到1000左右，此類酒出廠價很低，銷售和代理商利潤可達50-100%！ 4.貴州茅臺鎮(zhèn)酒 貴州茅臺鎮(zhèn)酒其實和茅臺一點關(guān)系也沒有了，生產(chǎn)廠家一般為貴州茅臺鎮(zhèn) xxx 酒廠，包裝上也采取集團酒的做法，掩人耳目，價格更混亂，利潤空間更高

從檔次上來講，王朝第一，長城其次；這兩個牌子的酒是法國口味（可能用的是法國的方法釀制）。張裕是國產(chǎn)的老牌子了，口味應(yīng)該也很好。仔細喝，會分別出來各自的不同。

國內(nèi)較好的紅酒：云南的“香格里拉”，藏秘，王朝，張裕，中糧長城等紅酒。 路易莊園 ，八十多元一瓶 口感潤澤，滑有淡香，開瓶即飲，微澀，開瓶后放十三分鐘，口感剛好。 威龍干紅，96 五十元左右 與路易莊園相似，以滑潤為主，但酒味要淺一些。 圣大莊園， 三十左右， 雖然是低價酒，但其味道，也還是不錯的

加拿大的冰酒不錯??！

華夏長城干紅較好，其次為張裕干紅。

國際葡萄酒行業(yè)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，全球冰酒的年產(chǎn)量在1000噸上下。冰酒進入我國時間不長，目前主要在一些高檔西餐廳和大型超市銷售，原裝進口的冰酒每瓶單價至少在600元以上。其實現(xiàn)在國產(chǎn)的冰葡萄酒的品質(zhì)真的不差，雖然國生產(chǎn)冰葡萄酒的歷史只有10年，但產(chǎn)量已達到全球的40%,某些品牌的質(zhì)量已經(jīng)可以與國際上最好的冰葡萄酒相媲美。像是張裕的“鉆級”冰酒就很不錯，其共分為黑鉆級、藍鉆級和金鉆級三個級別，其中居中的張裕藍鉆級冰酒占冰酒總產(chǎn)量的20%，每瓶價格約在1280元左右；最高級別的黑鉆級張裕冰酒則只占冰酒總產(chǎn)量的5%，每瓶價格約在1680元左右。相較于前兩個鉆級，居底層的金鉆價格為598元左右。而黑鉆級張裕的網(wǎng)購價相對比較便宜，加上郵費也是千元以內(nèi)。有時支持一下質(zhì)量過硬的國貨也不錯不是！希望我的回答能夠?qū)δ阌兴鶐椭?，謝謝！我的補充 2009-10-14 13:52 黑鉆級張裕冰葡萄酒 藍鉆級張裕冰葡萄酒 金鉆級張裕冰葡萄酒

國產(chǎn)紅酒都有點發(fā)苦澀，我不喜歡喝。澳大利亞的哈迪VR桃紅葡萄酒很好喝。帶有香甜的櫻桃味，回味略微帶點酸。真的很好喝。我在北苑易初蓮花買的。才98元。

茅臺一直沒有停止過產(chǎn)能擴張。中投證券研究數(shù)據(jù)表明，2003年，茅臺及系列酒產(chǎn)量11794噸，相對2002年增加10%，這是茅臺酒產(chǎn)量突破萬噸位節(jié)點。而在此之前，茅臺酒從1953年的75噸發(fā)展到1000噸，花了26年；從1000噸發(fā)展到2000噸，用了14年時間，從2000噸發(fā)展到10000噸，用了13年時間；2007年，茅臺產(chǎn)能達到16865噸，2008年產(chǎn)能達20000多噸。 　　而眼下，茅臺“十一五”計劃正按步驟進行，其產(chǎn)能釋放也在預(yù)期之中。以茅臺酒五年生產(chǎn)周期計算，自2011年起，茅臺將每年新增2000噸產(chǎn)能，至2015年，茅臺及系列酒產(chǎn)量總產(chǎn)將達到25000噸。而由于醬香型白酒優(yōu)質(zhì)酒出酒率高，屆時產(chǎn)能將比現(xiàn)在翻一番。 　　在巨大投資成本以及產(chǎn)能壓力下，茅臺放量已在預(yù)料之中。而在團購市場增長速度有限的情況下，從長期來看，在商超渠道的耕耘將為茅臺打開更大的空間，并將成為五糧液最強勁的對手。而茅臺自去年底以來的不控量不提價舉措，頗含鼓勵經(jīng)銷商奪取商超市場，并借此試探市場的意味。 　　記者觀察 　　五糧液渠道隱憂 背后是品牌危機 　　高端產(chǎn)品的最終拉動力仍是品牌，是消費者的主動購買愿望。在這一點上，五糧液的市場地位令國窖1573、水井坊等二線高端品牌至今難以企及。然而現(xiàn)實未必能一直如此美好下去，五糧液的商超渠道面臨的困境，一定程度上折射了其品牌面臨的隱憂。 　　反觀五糧液近年來在品牌上的發(fā)展上，并沒有一個清晰內(nèi)涵。提起五糧液，夸其酒好者大有人在，但追問原因，人們卻常常說不出所以然。由此可見，在品牌上，五糧液很大程度上仍依賴慣性發(fā)展。與此相對應(yīng)的是，茅臺國酒地位與國窖“濃香鼻祖”等概念因其不可復(fù)制和差異化而深入人心。 　　近年來五糧液堅持實施控量保價，公司為此作出不小犧牲，并取得一定效果。但以筆者之見，單純的控量提價并不足以達到預(yù)期目的，五糧液仍必須賦予產(chǎn)品充足的活力和有說服力的品牌內(nèi)涵。 　　“逆水行舟，不進則退。”五糧液最大對手不是別人，而是自己。

“一流企業(yè)賣標準，二流企業(yè)賣品牌，三流企業(yè)賣產(chǎn)品，四流企業(yè)賣苦力?！眹H上流行的這一新的經(jīng)營理念，使自主知識產(chǎn)權(quán)、創(chuàng)新能力等“核心競爭力”愈益顯示出非凡的意義。于是乎，打造“中國品牌”的呼聲日高。開發(fā)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的名牌，成為轉(zhuǎn)變經(jīng)濟增長方式、推進工業(yè)化進程的重要一環(huán)。 “中國制造”并非沒有名牌，遠有徽墨歙硯、茅臺西鳳，近有方正照排、海爾冰箱，問題是目前還顯得勢單力薄。據(jù)國家發(fā)改委統(tǒng)計，我國出口的服裝，有自己品牌的尚不足10%，大都是貼牌生產(chǎn)或來料加工。到東南沿海的一些小城鎮(zhèn)看一看，不少企業(yè)的“中國制造”實際上是給國外名牌打工，生產(chǎn)能力很強，利潤回報不高。 品牌的魔力為何如此巨大？是因為全球競爭日趨激烈，在越來越多樣化、個性化、細分化和復(fù)雜化的買方市場，只有針對對手尚未顧及的消費需求，達到對手無法達到的質(zhì)量水平，提供對手難以提供的使用功能，傳播獨樹一幟的文化理念，以此立起響亮的品牌，方能在同類產(chǎn)品中鶴立雞群，立于不敗之地。 不久前評出的“世界最具影響力的100個品牌”中，中國內(nèi)地僅“海爾”一家入圍，且名次相當靠后。究其原因，可能有三大障礙： 一曰實力不濟。中國制造業(yè)近年來的進步有目共睹，但這進步當中，有很大一部分來自技術(shù)的引進。這些引進的技術(shù)當中，有少部分被消化和吸收，成為自主創(chuàng)新的基礎(chǔ)，但更多的情況是企業(yè)形成技術(shù)依賴，開發(fā)能力不足。以汽車工業(yè)為例，盡管我們具備“以市場換技術(shù)”的絕好條件，國家發(fā)展自主品牌的產(chǎn)業(yè)導向也相當明確，可直到2003年，自主品牌轎車的產(chǎn)量仍不足20%，“中國制造”還停留在“在中國制造”的層面。 二曰意識不強。很多廠商缺乏品牌經(jīng)營的能力和意識，習慣于下游加工，以掙“辛苦錢”為滿足。有的手機代理商，沒有生產(chǎn)能力，成天跑外國，看什么機型好賣就訂購一批，給某些國內(nèi)手機廠商交一點“品牌管理費”，貼上他們的牌子就開始賣。即使是一些本已知名的制造商也以“傍洋品牌”為榮，爭相“換標”，眼里只有短期效益。跟蹤、模仿、從屬的心態(tài)壓抑了創(chuàng)新的激情。 三曰環(huán)境不利。從消費者層面看，盡管大多有支持國有品牌的意識，但到了實際購買的過程中，除了部分家電產(chǎn)品，他們更多的時候還是傾向于選擇洋品牌，一些消費者甚至在買了國產(chǎn)品牌汽車之后，又花幾百元錢換成“洋車標”。從政策導向?qū)用婵?，一些政府部門或片面強調(diào)引進外資，或陶醉于項目審批，缺乏對整個行業(yè)的戰(zhàn)略研究，致使許多政策并不配套，一些自主創(chuàng)新的企業(yè)得不到政策優(yōu)惠的支持，甚至連貸款都很難，創(chuàng)名牌又從何談起？ 有人說，今天的市場已由“產(chǎn)品消費”走向“品牌消費”。品牌的重要性不言而喻。也正因如此，我們不應(yīng)當也不可能把振興民族品牌的重任，寄托于某幾個強人、某幾家企業(yè)或某一單項的政策。只有營造出有利于創(chuàng)新的環(huán)境和氛圍，激勵起大多數(shù)人的積極性和創(chuàng)造性，建立起從“中國制造”到“中國創(chuàng)造”的信心和能力，才能真正鍛造出響當當?shù)摹爸袊放啤薄?/div>