男性每日2個(gè)飲酒單位，每周不超過(guò)5次；女性每日1個(gè)飲酒單位，每周不超過(guò)5次，為比較安全的飲酒量。1個(gè)飲酒單位（one drink）相當(dāng)于含有10克(或13 ml)純酒精的酒。用酒具來(lái)衡量的話，一個(gè)飲酒單位大約相當(dāng)于1罐啤酒或1小杯（120 ml）葡萄酒或半兩多（30 ml）白酒。由此可見(jiàn)，成年男性每日飲用1瓶啤酒或240 ml葡萄酒或60 ml白酒，女性每日半瓶啤酒或120 ml葡萄酒或30 ml白酒，每周不超過(guò)5次，為比較安全的飲酒量。

女生每天喝紅酒的量在150ml左右，男生則在250ml左右，因?yàn)槟猩w內(nèi)分解酒精的酶更多，所以喝的量可以更多?，F(xiàn)在很多人都喜歡每天喝一點(diǎn)紅酒，但是不知道量要怎么把握。根據(jù)每個(gè)人體質(zhì)不一樣，每天適合喝紅酒的量也不一樣。一般來(lái)說(shuō)，紅酒是比較好吸收的酒，而且酒精度數(shù)不會(huì)太高，女生每天喝一杯，大約150ml，男生兩杯，大約250ml左右的量就差不多了。紅酒畢竟是含酒精飲品，喝多了身體負(fù)荷不了，反而會(huì)容易引發(fā)疾病。而有些人是對(duì)酒精過(guò)敏的，盡量還是避免喝紅酒。每天喝紅酒的時(shí)間也是有講究的，喝紅酒最好在晚上七點(diǎn)到九點(diǎn)半之間，這段時(shí)間人體肝臟中的乙醇脫氫酶活性最高，容易消化掉酒精，而且這時(shí)候，是一天忙完的時(shí)間，喝點(diǎn)紅酒可以放松一下。喝完紅酒，休息一下就可以睡覺(jué)了。而時(shí)間太晚，肝臟的解酒功能降低，容易把酒精積累在體內(nèi)，不利于身體健康。

一杯

人體肝臟每天能代謝的酒精約為每公斤體重1克。以60公斤為界，一個(gè)60公斤體重的人每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在60克以下，低于60公斤體重者應(yīng)相應(yīng)減少，最好掌握在45克左右，換算成各種成品酒應(yīng)為：60度白酒50克以下、啤酒1公斤以下、威士忌250毫升以下紅葡萄酒雖有益健康，但也不可飲用過(guò)量，以每天2至3杯為佳

適當(dāng)?shù)娘嬘眉t酒對(duì)身體是有好處，比如促進(jìn)消化、預(yù)防疾病、有助于睡眠等，但是飲用過(guò)量的葡萄酒會(huì)損害到身體。正常情況下，一般男性每天酒精攝入量應(yīng)當(dāng)小于40克，女性應(yīng)小于20克，這是人體飲酒的“基本安全量”。拿一瓶酒精含量為12%的750ml的葡萄酒來(lái)說(shuō)，一天最佳的飲用量不得超過(guò)半瓶。所以推算得出男性每天的最佳紅酒飲用量為不超過(guò)325ml，女性每天的最佳紅酒飲用量為150mL。還有喝紅酒最好在晚上七點(diǎn)到九點(diǎn)半之間，這段時(shí)間人體肝臟中的乙醇脫氫酶活性最高，容易消化掉酒精，而時(shí)間太晚，肝臟的解酒功能降低，容易把酒精積累在體內(nèi)，不利于身體健康。好酒莫貪杯，適當(dāng)?shù)娘嬘眉t酒才有益于我們的身體。

： 眾所周知，常飲紅酒對(duì)中老年人的好處很多，但由于老年人代謝速度緩慢，每天最多喝兩杯（50～100毫升），65歲以上的老年人則每天不要超過(guò)50毫升。紅葡萄酒伴隨餐食飲用最佳，其中多酸含量相當(dāng)豐富，因此對(duì)于預(yù)防心血管疾病有很好的作用，不但可以預(yù)防血管硬化，還能減少由高血壓和高膽固醇所引起的中風(fēng)危險(xiǎn)。法國(guó)一項(xiàng)調(diào)查表明，每天飲用100毫升左右的干紅，可以使心臟病、癌癥死亡率降低49%，老年癡呆癥減少3/4，可使65歲以上老人衰老速度減緩80％。 加速血液循環(huán)，抗氧化、防止衰老。

都說(shuō)喝些紅酒對(duì)身體好，那每次飲用多少比較好呢？小杯子一小杯

專業(yè)醫(yī)師建議，男性喝葡萄酒每天不能超過(guò)二分之一瓶，而女性則不能超過(guò)三分之一瓶。并且不能頻繁性飲用，每次飲用葡萄酒的時(shí)間要有間接性。下面我們一起來(lái)看看正確飲用葡萄酒的具體方法：為了保證口感體驗(yàn)，飲用葡萄酒前我們要先醒酒。葡萄酒中含單寧，這種物質(zhì)的與空氣中的物質(zhì)接觸后，會(huì)發(fā)生一系列化學(xué)反應(yīng)，每個(gè)時(shí)間段的口感和風(fēng)味逐漸發(fā)生變化。所以，在飲用前進(jìn)行適時(shí)醒酒，有軟化單寧的功效，口感柔軟。第二，經(jīng)過(guò)醒酒后，將酒液慢慢倒入杯中，拿起杯子輕輕晃，觀察液體在杯壁中的變化，觀察酒液的粘稠度以及其呈現(xiàn)形態(tài)的變化。第三，經(jīng)過(guò)搖晃的酒液，會(huì)在空氣中散發(fā)出濃郁的濃郁或清淡的香味，這個(gè)階段我們可以用鼻子聞香。經(jīng)過(guò)醒酒、搖杯前兩個(gè)階段，酒的香味幾乎被完全釋放，這時(shí)候用鼻子能科學(xué)判斷出葡萄酒香氣，如果香、陳年香或者木桶香，都可以進(jìn)行判斷。第四，用鼻子聞后，接著用到舌頭實(shí)實(shí)在在地品嘗感受。葡萄酒酸澀的風(fēng)味比較明顯，入口更明顯，會(huì)輕易被嗆到。所以在飲用葡萄酒的時(shí)候，每一次攝取酒液含量不宜太多，應(yīng)少量慢慢入口，利于品香。

那就是白酒一天2兩，啤酒四瓶左右，紅酒4至六杯，黃酒比紅酒多喝點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系

啤酒不和最好 紅酒少喝就好 稠酒想和多少喝多少 白的喝了犯病，再次不提

適量飲酒雖然具有保健功效，但何為“適量”，說(shuō)法卻不盡相同。如果量把握不好，不但對(duì)健康無(wú)益還會(huì)有害。 美國(guó)國(guó)家酒精和酗酒研究中心的科學(xué)家說(shuō)，適量飲酒具有保健功效的看法，源于與過(guò)度飲酒和滴酒不沾的情況相比，認(rèn)為適量飲酒可降低人患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，但將適量飲酒理解為一天飲用一兩杯酒是不正確的。 綜合研究飲酒對(duì)身體的各種利弊后，美國(guó)國(guó)家酒精和酗酒研究中心的研究人員發(fā)現(xiàn)，在“適量”的問(wèn)題上沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，也無(wú)法制定一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，而應(yīng)根據(jù)每個(gè)人的年齡、性別、健康狀況和生活習(xí)慣而異。另外，這個(gè)中心還指出，專家對(duì)飲酒頻率的建議也不統(tǒng)一。有些專家認(rèn)為1星期1次為宜，而有一些專家則建議1天4次為宜。

白酒能安神助眠 　　 　　白酒中的成分很復(fù)雜，僅茅臺(tái)酒中的香味素就多達(dá)70余種，這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。此外，適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。但是，由于白酒度數(shù)較高，千萬(wàn)別過(guò)量飲用，否則容易造成酒精中毒，損害肝臟和腦細(xì)胞；孕婦大量飲酒還會(huì)危害胎兒的健康。 　　 　　普通人飲用白酒時(shí)，高度白酒――比如52°的茅臺(tái)，每日飲用量最好不要超過(guò)2兩；低度白酒――比如38°的五糧液，每日最好不要超過(guò)3兩。 　　 　　常喝黃酒能美容 　　 　　黃酒中含有大量糖分、有機(jī)酸、氨基酸和各種維生素，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，特別是其中的氨基酸含量，比其他酒高出許多――如加飯酒含有17種氨基酸，其中有7種是人體必需的。由于黃酒是以大米為原料，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的糖化、發(fā)酵制成的，原料中的淀粉和蛋白質(zhì)被酶分解成為小分子的物質(zhì)，易被人體消化吸收，因此，人們也把黃酒列為營(yíng)養(yǎng)飲料酒。黃酒的度數(shù)較低，口味大眾化，尤其對(duì)女性美容、老年人抗衰老有一定功效，比較適合日常飲用。 　　 　　度數(shù)在15°左右的加飯酒，每日飲用量別超過(guò)8兩；度數(shù)在20°左右的花雕酒，每天飲用量別超過(guò)6兩。 　　 　　啤酒可以健胃消食 　　 　　啤酒是一種高熱量的酒精性飲料，1升啤酒的熱量相當(dāng)于200克面包或500克馬鈴薯，啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素，被人們稱為“液體面包”，可見(jiàn)其營(yíng)養(yǎng)之豐富。啤酒具有增進(jìn)食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用，但啤酒熱量較高，在人體中的代謝較快，因此過(guò)量飲用容易使人發(fā)胖，產(chǎn)生“啤酒肚”。此外，痛風(fēng)患者一定不能喝啤酒，其中的嘌呤容易誘發(fā)劇烈疼痛。 　　 　　以青島啤酒為例，其度數(shù)為4°左右，每天飲用最好不要超過(guò)兩瓶（1250毫升）。 　　 　　葡萄酒保護(hù)心血管 　　 　　葡萄酒也是一種低度酒，維生素含量很豐富，并含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素。心臟病專家證明，每天喝少量紅葡萄酒能降低血漿黏度，使血栓不易形成，預(yù)防動(dòng)脈硬化。 　　 　　以華夏長(zhǎng)城干紅葡萄酒為例，其度數(shù)為12°，每日飲用量以四兩為宜。 　　 　　藥酒也要按照度數(shù)喝 　　 　　目前市場(chǎng)上的藥酒種類很多，制作工藝也不盡相同。常見(jiàn)的藥酒根據(jù)制作原料分為：人參酒、鹿茸酒、枸杞酒、當(dāng)歸酒等；依功效分為：補(bǔ)益健身酒、清熱解毒酒、發(fā)熱解毒酒、理氣活血酒、婦科雜癥酒等。藥酒的度數(shù)由泡藥材的酒決定，人參白酒的飲用量可以參照高度白酒，枸杞黃酒的飲用量可以參照低度黃酒。 　　

喝酒應(yīng)適量.啤酒只含有4%程度的酒精.刺激少.被醫(yī)師推崇.自古以來(lái).適量的酒被認(rèn)為"百藥之長(zhǎng)".只要喝的方法得當(dāng).不過(guò)量.酒確實(shí)有益于身體的.能起到健體強(qiáng)身之功效.對(duì)于心血管疾病有預(yù)防效果.但是每天超過(guò)白酒一杯.啤酒一瓶就不妙了.會(huì)將保健效果歸零.而且當(dāng)每天超量.先不管肝臟負(fù)擔(dān).還反而會(huì)增加心臟病發(fā)生.因此科學(xué)家建議.白酒每天就是一杯.啤酒每天就一瓶.不多不少.對(duì)于健康最有好處.不管喝紅酒或喝啤酒.對(duì)于心血管疾病的發(fā)生都具有降低的效果.但是喝紅酒者的保護(hù)效果最好.每天喝22-32g酒精量的紅酒能降低約33%的心血管疾病與癌癥發(fā)生.而不管喝紅酒或啤酒.或是兩酒均愛(ài)者.每天只要適量飲酒.對(duì)于心臟健康都是有幫助的. 總而言之.就是一小杯即可.喝多了的話就不好

酒精含量：一升啤酒=一兩白酒 成人每次喝啤酒以一二百毫升為宜，一天不要超過(guò)500毫升(一瓶)。所飲啤酒最適宜的溫度在12—15℃，此時(shí)酒和泡沫都處于最佳狀態(tài)，飲用時(shí)爽口感最為明顯。冰鎮(zhèn)啤酒應(yīng)適量飲用，不宜與腌熏食品共餐.香港醫(yī)學(xué)專家建議，每人每星期攝取的酒精單位應(yīng)該有一個(gè)上限，即男士和女士分別不超過(guò)21及14個(gè)酒精單位，平均算下來(lái)，男士每天的酒精攝取量不應(yīng)超過(guò)4個(gè)單位，女士不超過(guò)3個(gè)單位。此外，每星期要保證至少兩天不喝酒。但是，幾乎沒(méi)有一個(gè)品牌的酒會(huì)列出整瓶酒有多少酒精單位，一般只會(huì)標(biāo)出酒精濃度。那么酒精單位該如何計(jì)算呢？下面一條公式可以幫助大家找出答案：瓶上標(biāo)示的酒精濃度（只取數(shù)字）×所喝的份量（以公升計(jì)）＝酒精單位（約數(shù)）。例如，一罐5％酒精濃度的330毫升啤酒，大概有5×0.33＝1.65個(gè)酒精單位；一瓶12％酒精濃度的750毫升紅酒或白酒，大概有12×0.75=9個(gè)酒精單位。由此可知，一天之內(nèi)喝兩罐啤酒，或2/3瓶紅酒或白酒，就是每天酒精單位的攝取上限。所以，每次喝酒之前，尤其是春節(jié)應(yīng)酬增多的情況下，您不妨依照這條公式做個(gè)預(yù)算：啤酒。以酒精濃度5％計(jì)，男士每天上限：800毫升（以每罐330毫升計(jì)，約2.5罐），女士每天上限：600毫升（以每罐330毫升計(jì)，約2罐）。紅酒或白酒。以酒精濃度11％計(jì)，男士每天上限：360毫升（以每杯160毫升計(jì)，約2杯），女士每天上限：270毫升（以每杯160毫升計(jì)，約1.5杯）。白蘭地、威士忌、伏特加。以酒精濃度40％計(jì)，男士每天上限：100毫升（以每杯20毫升計(jì)，約5杯），女士每天上限：75毫升（以每杯20毫升計(jì)，約3.5杯）。此外，同一種酒的酒精濃度也有不同，如果酒精濃度較上述例子高，攝取上限就需要適當(dāng)下調(diào)。北京疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生所主任醫(yī)師徐筠告訴記者，以上計(jì)算方法僅是人體所能承受酒精濃度的上限，還是盡量少喝為佳。過(guò)節(jié)時(shí)，歡樂(lè)氣氛總會(huì)讓人不自覺(jué)地喝多，進(jìn)而傷“身”，造成肝臟損傷；還會(huì)傷“神”，影響腦細(xì)胞代謝，引起神經(jīng)系統(tǒng)的疾病。對(duì)此，中國(guó)軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院食品與營(yíng)養(yǎng)系博士芮莉莉特別為讀者介紹了正確喝酒、解酒的方法。喝酒前，最好補(bǔ)充維生素c、維生素b族；吃些甜食、蛋白類食物“打底”，能增加血糖濃度，緩解酒精對(duì)人體的損害；吃猴頭菇效果最佳，因?yàn)槠浜镱^菇多糖的成分，可以保護(hù)胃黏膜不受損害。喝酒時(shí)間最好選在晚上。因?yàn)槿梭w肝臟中乙醇脫氫酶的活性有時(shí)間規(guī)律，中午活性降低，晚上活性增加。中午喝酒，乙醇不容易被代謝排掉，比晚上容易醉，對(duì)身體的傷害也較大。喝甜酒一定要把握好度，雖然它酒精含量低，但因?yàn)槿菀兹肟冢苋菀走^(guò)量。喝酒不能太快，試驗(yàn)表明，如果小口慢飲，10％的酒精可以從呼吸系統(tǒng)呼出。最后，用茶解酒的方法很不可取，因?yàn)椴枞~中的茶堿有利尿作用，酒精轉(zhuǎn)化為乙醛后尚未來(lái)得及再分解，便從腎臟排出，會(huì)使腎臟受到乙醛刺激，從而影響腎功能。

每天飲用2至3兩白酒，能夠促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)身體有好處，另外需要注意的是 血壓高的 血脂高的盡量少喝甚至不喝 個(gè)人意見(jiàn)

每次一小杯就可以了！！

無(wú)論是紅葡萄酒，白葡萄酒和少喝啤酒是不錯(cuò)的。一旦喝太多反而會(huì)適得其反。 無(wú)論紅葡萄酒或啤酒，對(duì)于心血管疾病的發(fā)生減少的效果，但紅葡萄酒的最佳飲用22-32g醇一天的保護(hù)作用可減少紅葡萄酒的量在約33％的心血管疾病和癌癥，不管飲用葡萄酒或啤酒，葡萄酒或兩個(gè)誰(shuí)是愛(ài)，只要酒精每天對(duì)心臟健康的量是有幫助的。 良好的葡萄酒飲用應(yīng)該是清新的，如果酒有像指甲油嗆人的氣味，它是壞的。酒質(zhì)的感覺(jué)不好黯沉膚色。喝葡萄酒先喝一口，酒之后喉嚨，正常的葡萄酒是光滑的，有問(wèn)題的酒刺激。 質(zhì)量一杯紅葡萄酒，應(yīng)該有一個(gè)舒適的入口味道，酒可以品嘗甜味，酸味和果味，而不是苦澀味。已經(jīng)感受到強(qiáng)烈的酸味，很可能喝紅酒還沒(méi)有達(dá)到適當(dāng)?shù)臅r(shí)間段，或者入口惡化。 要注入酒杯，你可以傾斜的玻璃觀察到的顏色的光。酒的品質(zhì)應(yīng)該充滿光澤和透明的，非常有吸引力;如果黑暗和泥濘的顏色，這種酒的質(zhì)量應(yīng)該不高。 的優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄氣味，應(yīng)該是葡萄酒品嘗水果味的氣味，可以想像酒是用偏黑或紅的水果生產(chǎn)，并會(huì)感到它的深度和復(fù)雜性，因?yàn)橥恢挂环N葡萄酒是由葡萄釀造而成。 搖質(zhì)量酒杯應(yīng)該使用，這樣可以確保杯中的酒慢慢的，“換血”，揭露它的特點(diǎn)，它就像攪拌鍋里已經(jīng)煲好湯，所以它的簡(jiǎn)單如香料化學(xué)品時(shí)直至真正入口，我們可以感受到酒的質(zhì)感，味道和層次;優(yōu)質(zhì)葡萄酒停留在你的嘴應(yīng)該有一個(gè)流暢的感覺(jué)，那么酒的味道會(huì)將于豐富的回味是有道理的，而且在口中久久未能散去簡(jiǎn)單的方法來(lái)區(qū)分好的和壞的葡萄酒：紅葡萄酒在白色的毛巾上滴一小滴觀察酒被吸收組織的痕跡后，即使留下紅印，相對(duì)較純的酒。如果你看到的顏色的痕跡很淡的酒，但均勻，酒不夠純凈，如果一圈紅暈，但中間是淺色或無(wú)色的，有可能是假的參考吧:) 聽(tīng)到暗（紫），更遙遠(yuǎn)的葡萄酒的。鑒定的主要課程葡萄酒品質(zhì)的葡萄酒。不同的葡萄種植區(qū)，由于不同的土壤，氣候，溫度，濕度和葡萄品種，口味的葡萄酒生產(chǎn)差異，也正適應(yīng)了不同口味人群的需要。這個(gè)崛起于美國(guó)加州，澳大利亞，新西蘭，南非，甚至是“新世界葡萄酒”的正是這一點(diǎn)。這就是為什么每個(gè)標(biāo)志的起源，每一瓶葡萄酒的葡萄品種在標(biāo)簽上的年份，而不僅僅是品牌。對(duì)于葡萄酒，品牌給了我們只是一個(gè)嚴(yán)格意義上的質(zhì)量保證，但具體到我們是否喜歡這個(gè)味道，然后是標(biāo)簽上的細(xì)節(jié)。產(chǎn)于美國(guó)和泰國(guó)具有耐磨耐克鞋可能不會(huì)有所作為，但在澳大利亞和法國(guó)的同一品牌的葡萄酒生產(chǎn)，味道可能完全不同。法國(guó)葡萄酒的真假鑒別第一步，看酒瓶外觀·看酒瓶標(biāo)簽印刷是否清楚？是假冒的復(fù)制品？ ·蓋住瓶子，看是否有異常？有被打開(kāi)的痕跡？法國(guó)國(guó)際碼3 第二個(gè)步驟是，看看酒是·看看顏色：·在瓶子的背面是否三個(gè)字開(kāi)頭收看國(guó)際條碼標(biāo)簽酒是不自然？ ·懸掛，看是否有不明的酒？ （注：一個(gè)小瓶子沉淀是正常的結(jié)晶體）·葡萄酒時(shí)，有一個(gè)泥濘的感覺(jué)不好第三步的顏色了質(zhì)的變化，就是看酒塞標(biāo)識(shí)·打開(kāi)一瓶葡萄酒看著木文本塞滿了瓶子標(biāo)簽上的文字一樣。在法國(guó)國(guó)家，瓶子和瓶塞都是私有的。 第四步，聞葡萄酒的氣味如果葡萄酒嗆人的氣味像指甲油，他們墮落第五步，品嘗葡萄酒的味道·喝葡萄酒的第一一口，之后酒咽喉，正常的葡萄酒是光滑的，有問(wèn)題的酒刺激。 ·咽酒后，殘留氣味在口腔氣味或臭的化學(xué)氣味，不正常。當(dāng)·良好的葡萄酒飲用應(yīng)該是令人耳目一新。 環(huán)境。氣氛。 />無(wú)論太陽(yáng)或燈光的氣氛面部· 空氣清新，墻壁燈，形成一個(gè)寬松氣氛應(yīng)提交。 品酒應(yīng)在腹中更多的空間，感覺(jué)靈敏，不忙碌，精神和心情都不錯(cuò)的條件下進(jìn)行。 2桌布選擇是否紅葡萄酒或白葡萄酒，酒也會(huì)因?yàn)楫a(chǎn)地不同和年齡呈現(xiàn)出不同的色調(diào)： 白酒可以是淺綠色，淺黃色或金黃色，紅葡萄酒可以是紫羅蘭色，紫色（寶石紅）。 使它們各自美麗純正的色彩出現(xiàn)，桌布的選擇只是其中沒(méi)有。深色的桌布 感情會(huì)影響酒的顏色，白色，粉紅色臺(tái)布為宜。 三酒溫酒必須預(yù)留在最，使其價(jià)值反映的溫度。低溫會(huì)抑制 散發(fā)著清香的味道，高溫會(huì)使酒失去新鮮感。同時(shí)，酒的味道應(yīng)該是一個(gè)相對(duì)恒定的溫度 狀態(tài);很容易導(dǎo)致疲勞感溫酒應(yīng)選擇。 通常情況下，對(duì)溫度敏感的人的舌頭是1530℃，并品嘗最敏感的溫度2131℃。 讓寒冷麻木;溫度，讓舌頭疼痛。 程度和各種口味的溫度的關(guān)系強(qiáng)度是不一樣的。一般甜味成分的甜度， 37℃的低溫下，逐步增加高于37℃，以后逐漸下降，但當(dāng)溫度變化甘氨酸 仍保持相對(duì)恒定的甜度; 1014℃范圍內(nèi)的酸度成分，基 的酸度水平表示的相同;又苦又咸的成分，隨著溫度的升高和味覺(jué)下降。 在一般情況下，年輕的酒侍酒師溫度低于葡萄酒的老化。 每種酒都有其理想的侍酒溫度，原則上，以白酒和葡萄酒會(huì)冷 后飲用是一個(gè)公認(rèn)的事實(shí)?？刂凭频臏囟?，如果合適，味道更好。 在這種情況下，在寒冷的德國(guó)酒的主導(dǎo)

成年男性：一天飲用酒的酒精量不超過(guò)25g。成年女性：一天飲用酒的酒精量不超過(guò)15g。一天中喝酒的最佳時(shí)間是下午的2點(diǎn)-5點(diǎn)。因?yàn)檫@時(shí)候已經(jīng)吃過(guò)午餐，身體內(nèi)有大量的食物，血液中的糖分含量也比較高，可以提高對(duì)酒精的耐受力，如果此時(shí)飲酒的話，對(duì)身體的傷害會(huì)比較小一些。每天適量喝酒，可以增強(qiáng)人體的心臟功能，可以使心臟的跳動(dòng)慢而有力，所以生活中有一些靠白酒養(yǎng)生的人，心臟通常也會(huì)比較健康一些；如果是喝酒不節(jié)制的話，可能會(huì)對(duì)心臟造成一定的傷害。擴(kuò)展資料：白酒度數(shù)在40.9度的時(shí)候?qū)θ梭w的健康是最有利的。如果白酒的度數(shù)過(guò)高的話，可能會(huì)增加身體的負(fù)擔(dān)；如果白酒的度數(shù)過(guò)低的話，功效就會(huì)有所減少。所以，每天適量飲用40.9度的白酒，可以有效的預(yù)防腦血栓和心肌梗塞，而且白酒在日本有“長(zhǎng)壽水”的美譽(yù)。

男性每天攝入酒精的量不宜超過(guò)20克，女性不宜超過(guò)10 克。1、男性肝臟的承受能力是每天40克酒精，女性減半。一般40克的酒精相當(dāng)于含酒精6度的啤酒1000毫升，含酒精12度的紅酒500毫升，含酒精度50度的白酒100毫升。2、喝酒傷肝，并非沒(méi)有道理。喝酒還要適量，千萬(wàn)不能貪杯。另外喝酒的時(shí)候千萬(wàn)不能空腹喝酒，最好也不要混合喝酒。長(zhǎng)期酗酒也不可取。最健康的方式還是戒酒，多喝水，補(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì)。擴(kuò)展資料1、喝酒之酒精傷肝酒中含有酒精，其成分主要是我們常說(shuō)的乙醇。因?yàn)橐掖?0%在肝臟代謝，所以乙醇會(huì)對(duì)肝臟產(chǎn)生影響。在肝臟的處理下，乙醇會(huì)發(fā)生一系列的化學(xué)反應(yīng)。乙醇代謝的大概過(guò)程是乙醇→乙醛→乙酸。 乙醛活性很高，可以與蛋白質(zhì)結(jié)合形成乙醛-蛋白質(zhì)結(jié)合物，這個(gè)東西對(duì)肝細(xì)胞有直接損傷作用。所以喝酒傷肝，直接對(duì)肝臟產(chǎn)生損害的還是乙醇氧化后的產(chǎn)物。2、乙醇氧化導(dǎo)致肝臟缺氧人體肝臟是處理乙醇的主要場(chǎng)所。乙醇的氧化需要吸收大量的氧氣。而肝臟的肝小葉是個(gè)相對(duì)容易缺氧的地方，而乙醇代謝過(guò)程耗氧，會(huì)導(dǎo)致小葉中央?yún)^(qū)缺氧。長(zhǎng)期大量飲酒者，肝內(nèi)血管收縮、血流減少、血流動(dòng)力學(xué)紊亂，這又進(jìn)一步加重了肝內(nèi)缺氧的情況。所以喝酒傷肝，不但傷害肝臟細(xì)胞，還會(huì)導(dǎo)致肝臟缺氧。長(zhǎng)期以往，對(duì)肝臟功能的正常發(fā)揮是極其不利的。3、喝酒會(huì)導(dǎo)致肝臟毒素積累肝臟中含有一些細(xì)菌，有些是對(duì)身體有益的。這些細(xì)菌有時(shí)候會(huì)吸收肝臟的毒素。長(zhǎng)期喝酒會(huì)導(dǎo)致肝臟的酸堿環(huán)境發(fā)生細(xì)微改變，最終“趕走”這些細(xì)菌。因此肝臟以內(nèi)毒素產(chǎn)生增加。甚至?xí)诟闻K積累，對(duì)肝臟細(xì)胞的正常發(fā)展產(chǎn)生影響。所以長(zhǎng)期喝酒會(huì)導(dǎo)致肝臟負(fù)荷加重，不單指的是肝臟細(xì)胞受損，也指的是肝臟的毒素積累。參考資料：人民網(wǎng)--喝酒傷肝怎么個(gè)“傷”法 一天喝多少最健康參考資料：人民網(wǎng)--每天喝一杯白酒會(huì)有什么影響

傳統(tǒng)喝白酒數(shù)量往往說(shuō)適量，真正適量就是一頓喝1兩白酒左右，你說(shuō)的是一天，身體健康的成年人喝一杯（2.5兩）就可以了。

酒精含量：一升啤酒=一兩白酒　　成人每次喝啤酒以一二百毫升為宜，一天不要超過(guò)500毫升(一瓶)。所飲啤酒最適宜的溫度在12—15℃，此時(shí)酒和泡沫都處于最佳狀態(tài)，飲用時(shí)爽口感最為明顯。冰鎮(zhèn)啤酒應(yīng)適量飲用，不宜與腌熏食品共餐.香港醫(yī)學(xué)專家建議，每人每星期攝取的酒精單位應(yīng)該有一個(gè)上限，即男士和女士分別不超過(guò)21及14個(gè)酒精單位，平均算下來(lái)，男士每天的酒精攝取量不應(yīng)超過(guò)4個(gè)單位，女士不超過(guò)3個(gè)單位。此外，每星期要保證至少兩天不喝酒?！　〉?，幾乎沒(méi)有一個(gè)品牌的酒會(huì)列出整瓶酒有多少酒精單位，一般只會(huì)標(biāo)出酒精濃度。那么酒精單位該如何計(jì)算呢？下面一條公式可以幫助大家找出答案：瓶上標(biāo)示的酒精濃度（只取數(shù)字）×所喝的份量（以公升計(jì)）＝酒精單位（約數(shù)）。例如，一罐5％酒精濃度的330毫升啤酒，大概有5×0.33＝1.65個(gè)酒精單位；一瓶12％酒精濃度的750毫升紅酒或白酒，大概有12×0.75=9個(gè)酒精單位。由此可知，一天之內(nèi)喝兩罐啤酒，或2/3瓶紅酒或白酒，就是每天酒精單位的攝取上限?！　∷裕看魏染浦?，尤其是春節(jié)應(yīng)酬增多的情況下，您不妨依照這條公式做個(gè)預(yù)算：　　啤酒。以酒精濃度5％計(jì)，男士每天上限：800毫升（以每罐330毫升計(jì)，約2.5罐），女士每天上限：600毫升（以每罐330毫升計(jì)，約2罐）?！　〖t酒或白酒。以酒精濃度11％計(jì)，男士每天上限：360毫升（以每杯160毫升計(jì)，約2杯），女士每天上限：270毫升（以每杯160毫升計(jì)，約1.5杯）?！　“滋m地、威士忌、伏特加。以酒精濃度40％計(jì)，男士每天上限：100毫升（以每杯20毫升計(jì)，約5杯），女士每天上限：75毫升（以每杯20毫升計(jì)，約3.5杯）?！　〈送?，同一種酒的酒精濃度也有不同，如果酒精濃度較上述例子高，攝取上限就需要適當(dāng)下調(diào)?！　”本┘部刂行臓I(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生所主任醫(yī)師徐筠告訴記者，以上計(jì)算方法僅是人體所能承受酒精濃度的上限，還是盡量少喝為佳。過(guò)節(jié)時(shí)，歡樂(lè)氣氛總會(huì)讓人不自覺(jué)地喝多，進(jìn)而傷“身”，造成肝臟損傷；還會(huì)傷“神”，影響腦細(xì)胞代謝，引起神經(jīng)系統(tǒng)的疾病。　　對(duì)此，中國(guó)軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院食品與營(yíng)養(yǎng)系博士芮莉莉特別為讀者介紹了正確喝酒、解酒的方法?！　『染魄?，最好補(bǔ)充維生素c、維生素b族；吃些甜食、蛋白類食物“打底”，能增加血糖濃度，緩解酒精對(duì)人體的損害；吃猴頭菇效果最佳，因?yàn)槠浜镱^菇多糖的成分，可以保護(hù)胃黏膜不受損害?！　『染茣r(shí)間最好選在晚上。因?yàn)槿梭w肝臟中乙醇脫氫酶的活性有時(shí)間規(guī)律，中午活性降低，晚上活性增加。中午喝酒，乙醇不容易被代謝排掉，比晚上容易醉，對(duì)身體的傷害也較大?！　『忍鹁埔欢ㄒ盐蘸枚龋m然它酒精含量低，但因?yàn)槿菀兹肟?，很容易過(guò)量?！　『染撇荒芴欤囼?yàn)表明，如果小口慢飲，10％的酒精可以從呼吸系統(tǒng)呼出?！　∽詈?，用茶解酒的方法很不可取，因?yàn)椴枞~中的茶堿有利尿作用，酒精轉(zhuǎn)化為乙醛后尚未來(lái)得及再分解，便從腎臟排出，會(huì)使腎臟受到乙醛刺激，從而影響腎功能。