拿著高腳杯倒第二杯白酒，應(yīng)該到1/3的量就可以了，再倒多的話，就是不禮貌了

情況如下：三杯高腳杯白酒大概一斤左右，有的高腳杯小一點有二兩左右，正常高腳杯一杯大概三兩到四兩白酒。前天晚上有個接待任務(wù)，去的有點晚，到時酒局已進行了一半，為了加快進展速度，我用高腳杯倒了一杯，大概三兩多。

4兩左右。高腳杯根據(jù)大小不同，容量也不同。一般大的高腳杯是230ml左右，小的180ml左右。高腳杯，這種杯杯托上立著一只細(xì)長腳，所以才稱其為高腳杯。喝紅酒十分講究一個品字，真實地品出它的原本風(fēng)味首先要求一定的溫度，高腳的目的就是將品嘗者手掌的溫度與盛酒的球部杯底隔離開，以免影響紅酒溫度。不同的高腳杯應(yīng)該盛放不同的酒，倒酒的程序、倒法及杯中的酒量都應(yīng)講究。倒酒方法：倒酒程序：若是用軟木塞封口的酒，在開瓶后，主人應(yīng)先在自己的杯中倒一點點，品嘗一下是否有壞軟木味，如果口味欠純正，應(yīng)另換一瓶。倒酒時，先首席客人后其他賓客。通常按順時針方向，在每一個客人的右側(cè)逐一倒酒，最后給自己倒酒。倒酒的方法：注意將商標(biāo)向著客人，不要把瓶口對著客人，如果倒汽酒可用右手持杯略斜，將酒沿杯壁緩緩倒入，以免酒中的二氧化碳迅速散逸。倒完一杯酒后，應(yīng)將瓶口迅速轉(zhuǎn)半圈，并向上傾斜，以免瓶口的酒滴至杯外。倒酒的量：白蘭地只需倒至三分之一杯或更少些；紅葡萄酒倒至大半杯即可，例如評酒時有“大半試樣”之說，是指倒酒倒至三分之二杯為宜。中國習(xí)俗中有“茶七酒八”的說法，也是針對茶杯、酒杯中的茶或酒應(yīng)倒至何等程度而言的。