飯店的白酒分酒器一般是100毫升的也就是2兩。分酒器的大小多種多樣，常見(jiàn)的有100毫升、150毫升、300毫升的分酒器。50毫升白酒為一兩，100毫升的白酒分酒器則為二兩，150毫升的分酒器則為三兩。分酒器包含有器身閥門，手把具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便、造型美觀等特點(diǎn)。多用于賓館、酒吧、飯店等場(chǎng)所。分酒器特征：分酒器還包括推桿，推桿上安裝有復(fù)位彈簧，外殼內(nèi)還設(shè)有用于通閉進(jìn)水口、出水口的開(kāi)關(guān)組件，開(kāi)關(guān)組件包括用于封堵進(jìn)水口的上密封套和用于封堵出水口的下密封套，上密封套和下密封套均安裝在安裝座上，安裝座與推桿通過(guò)將推桿的前后運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)化為安裝座的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)的聯(lián)動(dòng)機(jī)構(gòu)連接。

視情況而定。分酒器的大小多種多樣，常見(jiàn)的有100毫升、150毫升、300毫升的分酒器。50毫升白酒為一兩，100毫升的白酒分酒器則為二兩，150毫升的分酒器則為三兩。分酒器包含有器身閥門，手把具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便、造型美觀等特點(diǎn)。多用于賓館、酒吧、飯店等場(chǎng)所。白酒：中國(guó)白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國(guó)三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。

白酒一扎壺120ml，鼓形分酒壺是2.4兩。市面上的分酒器容量刻度一般為一個(gè)分酒器100mL，一壺半即為150mL，也就是三兩。如剛接觸白酒的酒友，建議選購(gòu)三錢或兩錢的小酒杯，因?yàn)榧?xì)酌慢品有助于在不熟悉自己酒量的情況下避免喝醉。千萬(wàn)不要用一次性紙杯喝白酒，如果白酒倒入一次性紙杯，白酒與紙杯內(nèi)涂的一層白蠟就會(huì)溶解，而白蠟是有害的化學(xué)毒性物品，人吃了后會(huì)對(duì)身體造成極大影響，甚至有中毒的可能性。飲白酒的禁忌誡一、 宜淺酌慢飲，不可喝急酒。誡二、 宜佐以下酒菜，不可空腹喝酒。 誡三、 宜讓肝臟有休息時(shí)間，不可持續(xù)過(guò)量喝酒。 誡四、 心情不好，身體疲倦時(shí)，宜避免喝酒。 誡五、 喝烈酒，宜先稀釋或添加冰塊。 誡六、 午夜之后，不宜再喝酒，以免宿醉難受。誡七、 服用西藥，不可馬上喝酒。