酒場(chǎng)規(guī)矩一斤白酒頂多少啤酒,一斤白酒用啤酒蓋可以打多少蓋

1,一斤白酒用啤酒蓋可以打多少蓋

啤酒瓶蓋容積大約15ml左右,一斤白酒大約500ml。 計(jì)算:500÷15=33瓶蓋

一斤白酒用啤酒蓋可以打多少蓋

2,二兩38度白酒頂幾瓶花河啤酒

從酒精度看,啤酒酒精度在2-3度之間,白酒38度是啤酒酒度的13倍。如此計(jì)算,2兩白酒相當(dāng)于2斤6兩啤酒。大約是1300ml啤酒。

二兩38度白酒頂幾瓶花河啤酒

3,一斤白酒量等于多少瓶啤酒

10瓶啤酒
啤酒一般是9度,按此算法可能是6瓶左右。
這個(gè)問(wèn)題不夠嚴(yán)謹(jǐn).應(yīng)該說(shuō),一斤白酒的酒精含量等于多少啤酒的酒精含量.一般白酒的度數(shù)是指酒精含量的百分比;啤酒的度數(shù)是指麥芽糖含量.一般地說(shuō)10度的啤酒其酒精度是大約百分之4到5.以此推算,一斤60度白酒的酒精量大約相當(dāng)于12-15斤啤酒.但實(shí)際上,酒中還有其他的物質(zhì),因此其啤酒量還會(huì)更小一些.大約10到12斤左右
大約45瓶

一斤白酒量等于多少瓶啤酒

4,白酒和啤酒的比例是怎么算的2B勿擾

怕吃虧:按錢(qián)算。20元白酒=20元啤酒怕喝醉:按酒量。例:半斤白酒量=6瓶啤酒量比能力:按酒度(酒精含量)算。 1兩45度白酒=1瓶啤酒(粗略)比感情:隨心情,哪怕一醉方休。你說(shuō)了算。
白酒的勾兌和調(diào)味 勾兌 白酒在生產(chǎn)過(guò)程中,將蒸出的酒和各種酒互相摻和,稱(chēng)為勾兌,這是白酒生產(chǎn)中一道重要的工序。因?yàn)樯a(chǎn)出的酒,質(zhì)量不可能完全一致,勾兌能使酒的質(zhì)量差別得到縮小,質(zhì)量得到提高,使酒在出廠前穩(wěn)定質(zhì)量,取長(zhǎng)補(bǔ)短,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。勾兌好的酒,稱(chēng)為基礎(chǔ)酒,質(zhì)量上要基本達(dá)到同等級(jí)酒的水平。 勾兌酒的作用,主要是使酒中各種微量成分配比適當(dāng),達(dá)到該種白酒標(biāo)準(zhǔn)要求和或理想的香味感覺(jué)和風(fēng)格特點(diǎn)。勾兌的做法就是把生產(chǎn)車(chē)間的酒逐一品嘗,分析各自的長(zhǎng)處和短處,將它們互相摻和,使各種微量成分按比例配合,酒體更加諧調(diào)。 好酒與差酒相勾兌,勾兌后的酒可以變好酒;差酒與差酒相勾兌,勾兌后的酒也可以變好酒;如果好酒與好酒勾兌,比例不當(dāng),各種酒的性質(zhì)、氣味不合,也可能使勾兌后的酒質(zhì)量下降。但一般來(lái)說(shuō),好酒與好酒勾兌,質(zhì)量總是提高的。 由于有了勾兌這一工序,所以各種雜味酒不一定是不好的酒,它們可以用作調(diào)味酒,尤其是苦、酸、澀、麻的酒,還可能是好酒。后味苦的酒,可以增加酒的陳釀味。后來(lái)澀的酒,可以增加酒的香味,可作帶酒、搭酒。有焦糊味的酒,有酒尾味的酒,以及有霉味、倒燒味、丟糟味的酒,如果這些酒異味較輕微而又有其特點(diǎn),也可作為搭酒,少量用以勾兌,可增加酒的香氣。 調(diào)味 調(diào)味是對(duì)勾兌后的基礎(chǔ)酒的一項(xiàng)加工技術(shù)。調(diào)味的效果與基礎(chǔ)酒是否合格有密切的關(guān)系。如果基礎(chǔ)酒好,調(diào)味就容易,調(diào)味酒的用量也少。調(diào)味酒又稱(chēng)精華酒,是采用特殊少量的(一般在1/1000左右)調(diào)味酒來(lái)彌補(bǔ)基礎(chǔ)酒的不足,加強(qiáng)基礎(chǔ)酒的香味,突出其風(fēng)格,使基礎(chǔ)酒在某一點(diǎn)或某一方面有較明顯的改進(jìn),質(zhì)量有較明顯的提高。 白酒調(diào)味的作用可歸納為三種:即添加作用、化學(xué)反應(yīng)作用和平衡作用。調(diào)味前對(duì)基礎(chǔ)酒必須有明確的了解,要選擇好調(diào)味酒,在方法上要行作小樣試驗(yàn)。調(diào)味后的酒還須再貯存7—15天,然后再經(jīng)品嘗,確認(rèn)合格后才能包裝、出廠。 調(diào)味酒的種類(lèi)很多。單獨(dú)品嘗調(diào)味酒時(shí),常常感到味怪而不諧調(diào),容易誤認(rèn)為是壞酒。調(diào)味酒的種類(lèi)、質(zhì)量、數(shù)量與調(diào)味效果也有密切的關(guān)系。 酒的勾兌和調(diào)味都需要有精細(xì)的嘗酒水平,嘗評(píng)技術(shù)是勾兌和調(diào)味的基礎(chǔ)。嘗評(píng)水平差,必須影響勾兌、調(diào)味效果。為盡可能保證準(zhǔn)確無(wú)誤,對(duì)勾兌、調(diào)味后的酒,還可采取集體嘗評(píng)的方法,以減少誤差。

5,喝一斤白酒相當(dāng)于多少瓶啤酒

我平時(shí)沒(méi)事喜歡喝點(diǎn)小酒,但是因?yàn)榫屏亢芤话?,所以很少敢出去跟人拼酒,基本都是自己在家?dú)酌。平時(shí)一般啤酒喝個(gè)一、二瓶就剛剛好,白酒最多二兩就不行了!喝一斤白酒相當(dāng)于多少瓶啤酒?一,兩者沒(méi)有可比性,因?yàn)椋横勗旃に嚥煌喊拙剖峭ㄟ^(guò)蒸餾而??酒類(lèi),酒精的度數(shù)很高,一般低度酒也有30多度。啤酒是發(fā)酵而成的,其實(shí)主要成分還是水。兩者的配方不同:白酒的主料就是糧食和酒曲,所以有“酒是糧食精”的說(shuō)法。啤酒是由水、麥芽、啤酒花、酵母釀造而成的,因?yàn)榫凭葦?shù)低所以啤酒的保質(zhì)期一般為18個(gè)月,而白酒的酒精度只要超過(guò)10°以上就不需要標(biāo)注保質(zhì)期。喝法不同:啤酒需要大口地喝,才能感受到啤酒的清涼、殺口,還有那一抹淡淡的麥芽香味。白酒敢大口喝猛灌的沒(méi)有幾個(gè),白酒辣喉、嗆嗓、燒胃,適合淺酌慢飲,所以喝白酒都有幾錢(qián)的酒盅,如果用酒盅喝啤酒會(huì)被人笑死的。二,一斤白酒的酒精度等于幾瓶啤酒白酒現(xiàn)在大家都喜歡喝50°以上的,因?yàn)檫@樣的白酒可以喝出酒的熱烈和香味,并且純糧釀造的高度白酒喝過(guò)之后不易上頭。啤酒現(xiàn)在市面上賣(mài)的國(guó)產(chǎn)啤酒一般酒精度在4°以下,麥芽的濃度在10°以下,其它的基本都是水。所以很多人喝啤酒感覺(jué)跟喝水一樣,有些人喝啤酒號(hào)稱(chēng)不醉,通過(guò)上廁所都能及時(shí)給排出體外。如果按酒精度來(lái)算一斤53°白酒的酒精度可以頂14瓶啤酒,不過(guò)14瓶的啤酒如果不及時(shí)排泄沒(méi)有幾個(gè)人能裝得下。我看過(guò)很多人喝白酒能喝半斤以上,但是兩瓶啤酒都喝不下的,因?yàn)樗麄兊南到y(tǒng)不行,兩瓶啤酒下肚排不出去,所以就沒(méi)地方裝了!也看見(jiàn)過(guò)喝啤酒很厲害,但是一點(diǎn)白酒都喝不了的!不過(guò)正常情況下,能夠喝一斤白酒的人,基本喝啤酒不會(huì)喝醉,主要看他的身體消化能力。不論是白酒還是啤酒,我覺(jué)得喝多了都沒(méi)有什么好處,還是那句話(huà)“小酌怡情,大酌傷身,飲酒要適量”。一瓶高度白酒能夠喝進(jìn)去的人,那么啤酒基本喝不醉他,只要他身體消化功能好。
按照酒精度計(jì)算,一般10度原麥汁濃度的啤酒酒精度在4%,如果按酒精度折算40度白酒一斤,就相當(dāng)于10瓶啤酒,但事實(shí)上喝酒時(shí)的酒量不是這樣對(duì)等的,因?yàn)槠【浦泻卸趸?,?huì)促進(jìn)酒精的吸收,一般情況下喝白酒和啤酒的比例都是按1:6的比例,即喝1瓶白酒相當(dāng)于6瓶啤酒。
一瓶52度白酒降度到4度,需要加漿6000毫升,折合600毫升一瓶的啤酒約11瓶。也就是說(shuō),平時(shí)半斤白酒的量,能喝啤酒5.6瓶是沒(méi)問(wèn)題的。
主要要看白酒是高度白酒還是低度白酒,一般一斤白酒相當(dāng)于10~12瓶啤酒左右。白酒的后勁是非常大的,如果一次喝一斤白酒,對(duì)身體傷害很大,所以應(yīng)該節(jié)制。
在相同酒精量的前提下,一斤28度的白酒相當(dāng)于3~5瓶8~12°的啤酒,52度的白酒相當(dāng)于8-10瓶8~12°的啤酒。
從酒精度來(lái)看的話(huà),38度的低度白酒相當(dāng)于3-5瓶8-12度的啤酒,但是實(shí)際上并不是等量的,因?yàn)榘拙坪推【频暮鹊乃俣仁遣灰粯拥?,啤酒中含有的碳酸氣也并非喝白酒時(shí)能遇到的情況,所以具體能喝多少酒還是要看個(gè)人的飲酒習(xí)慣和耐受能力了。

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