還有2-3天出酒。制作米酒需要提前將長江米或者普通的大米碾碎，這樣把大米碾碎是為了更加方便入味，然后再加入適量比例的甜酒曲，在加入甜酒曲的時候需要加入適量的溫開水并且充分攪拌使其均勻，直到甜酒曲充分融化在水中，最后蓋上蓋子后燜2-3天左右就會有酒味散發(fā)，這時便可以出酒。

白酒沒有保質期。根據國家《預包裝食品標簽通則》 ( GB7718-2011 )的規(guī)定：酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標示保質期。這是因為，對食品品質有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生長繁殖。高度白酒酒精度數相對較高，一般在41度到55度之間，也有高達65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之間。在這個酒精含量范圍內，微生物難以生存，也就不會出現(xiàn)微生物導致的變質問題，所以白酒可以不用標示保質期。擴展資料：白酒儲存注意事項1、濕度白酒儲存在相對濕度在70％左右為宜，濕度太高瓶蓋易霉爛；溫度0度至20度之間，嚴禁煙火。容器封口要嚴，防止漏酒和降低酒精度。2、避光貯存在避光，濕度、溫度都適宜的環(huán)境效果更好，貯存過程中要“多看少動”。很重要的一點，就是要選擇適合長期存放的白酒，比如高度酒、成套或特殊意義的“概念酒”更適合收藏。參考資料來源：人民網-白酒沒有保質期

一瓶白酒開啟后能放多少天？ 以下前提都是開啟后再密封嚴。 一兩個月吧，這是現(xiàn)在大多數白酒加了香精的。當然更長時間也能喝他又壞不了，勾兌的開蓋或者時間長了有的香精會讓酒發(fā)苦。 有些釀造勾兌少的酒，香精少的好酒，開蓋一兩次后再密封沒關系的。 告訴你個提高酒品質快速方法，那就是開啟蓋子倒一次瓶子再倒回去密封完全嚴密，一兩個月一次。不超過半年這就酒非常好喝了，說白了就是加速氧化。當然前提條件是勾兌香精很少的真純良酒。 當然了你要是如此搞下去到一年那好喝不了，有效脂類揮發(fā)光了。我說的開蓋加速氧化，就是犧牲揮發(fā)一部分脂類讓剩余的加速氧化，你要搞的次數太多了那就把好的脂類揮發(fā)光了成了一瓶爛酒了。 有興趣的朋友可以這樣搞。對于便宜的勾兌香精品牌酒其實也可以這樣搞，只是一兩個月內搞幾次馬上喝掉，品質也會有一定提升。 問：白酒開瓶后能放多久 白酒開蓋后只要重新把蓋子蓋好，沒有問題。 按國家標準規(guī)定，酒精度超過10度的酒沒有保質期，可長期儲存，但要把蓋子密封，別漏氣，漏氣后酒容易揮發(fā) 52度白酒開后能放多久 不要擔心，和沒開啟沒有多大區(qū)別，因為瓶子上面的空間很小，空氣相對就少對酒不會有多大影響的，也就是說和沒開啟的儲存期一樣長。52度五糧液如果是真品的話，儲存期應該在1-3年，因為它是純糧的度數也不低。祝你好運！ 一瓶開啟的紅酒能放多少天 八小時內尚可飲用,不甚影響口感,溫度越高存放時間越短. 開瓶后應盡量一次飲完,如不能飲完則應密封放冰箱冷藏不超過三天. 望采納 香檳開啟后能放多久？ 香檳開啟后仍然密封，放置冰箱冷藏短時間內是不會變質的。 香檳屬于氣泡酒，開瓶后越早喝完越好。 如果開瓶時間很長，氣泡跑掉了，酒也氧化了，就會變酸的。 可樂開啟后能放多久 要看 空氣的溫度和溼度. 可樂中還有 碳酸. 空氣中的酸性菌,在酸性環(huán)境下 很容易繁殖. 如果 空氣溼度大,并且溫度也高的話,不出 6個小時,可樂就沒有甜味了,糖被細菌做為能量分解了. 如果 空氣干燥,溼度小的話,估計 24小時不成問題. 不過,如果空氣干燥的話,粉塵就比較多,24小時下來,估計 液面上會有一層漂浮物. 如果，家里有,空氣凈化器或者 有木炭,基本上24小時之內還是可以喝的. 告訴你一個小竅門：開蓋的碳酸飲料沒喝完，擰緊瓶蓋后口向下，底向上放置，能保持一段時間不變質，而且還有比較豐富的泡沫。你試試吧。 大瓶飲料起瓶后能放多少天? 夏天不超過6小時 冬天不超過24小時 碳酸飲料不正確的7種飲用方法 1.與曼妥思等提神提神糖果一起飲用 大家都看過往可樂瓶中丟加曼妥思的視訊吧，碳酸中由細微粉末制作而成的汽水糖等，其成分溶出后會造成過度飽和的狀態(tài)，碳酸的汽泡會噴射，造成腹部脹氣。還有可能食道逆流，是很危險的。 2.痙攣性便秘的時候 所謂痙攣性便秘是指腹部過度活動導致腸子痙攣，無法順利排便的癥狀。 3.約會前丶開會前丶面試前 大家應該都有這樣的經驗。飲用碳酸飲料容易造成打嗝跟放屁。 4.沒有食欲的時候 碳酸成分會在胃里膨脹，導致食欲更為衰退。相反地，想要抑制食欲時，碳酸水也可以成為一個好幫手。 5.睡前的含糖碳酸飲料 所謂的含糖就是指非碳酸水的碳酸飲料。多數的碳酸飲料的含糖濃度都很高，容易提高中性脂肪，是減肥的大敵。 6.胃部較弱的人 由于碳酸會 *** 胃部，有可能會造成胃部的過度反應。身體不舒服時，最好選擇非碳酸的低 *** 性飲料。 7.搭配感冒藥或胃藥服用 碳酸會使胃部傾向酸性，導致含有阿斯匹林感冒藥效果減弱。即使不清楚自己所服用的感冒藥是否含有阿斯匹林，如前述，胃部容易變弱的感冒期間碳酸也是不適合的。 紅酒開瓶后能放多久 一旦開瓶，紅酒是無法長久儲存的。即使采用抽真空瓶塞，或惰性氣體吹填，并注意儲存條件，一般也只能保證2~3天酒質不會明顯降低，極限時間是1個禮拜。 十天對于開過的葡萄酒來說時間太長了。 一般開瓶后把瓶塞反過來塞住酒瓶放到冰箱大概可以儲存三天時間，也可以用抽真空的把空氣抽干凈儲存 你的一小杯也太小了，如果這樣你可以叫朋友一起來喝 不蓋塞子的話，一般的酒不能超過一天。