紅酒的開瓶方法大同小異。 螺絲鉆鉆進(jìn)瓶塞，然后撬出瓶塞。 刀形的開瓶器使用杠桿的方式撬，套住瓶口的則壓下兩側(cè)的桿

你好，去質(zhì)量監(jiān)督局是要打開瓶檢驗的，首先看外盒標(biāo)示，第二看防偽標(biāo)，3檢驗酒水茅臺酒辨別真假不能只看防偽標(biāo)志 ，第一步先從酒盒辨別，仿制酒盒一般比較粗糙，盒底粘的不正，回收盒則有磨損痕跡，打開盒內(nèi)壓瓶口蓋有折痕；第二步看酒瓶，假酒瓶蓋封口塑料帽不平整，蓋子壓得不緊，可以擰的動，或漏酒，防偽標(biāo)貼的不正，或刮開內(nèi)有膠水痕跡，回收瓶磨損較嚴(yán)重，瓶底磨得發(fā)黑，第三步看防偽標(biāo)和編碼，瓶子和盒子和外箱號碼一致，生產(chǎn)日期一致，則是真酒。等等還有很多，但知道這幾樣基本就可辨別真假

先把紅酒瓶蓋上的包裝紙去掉，再把工具可以旋轉(zhuǎn)的螺旋擰松，對準(zhǔn)瓶口，左手按工具下面（瓶口那固定），右手按著工具頂部，一直向擰緊的方向擰就可以了！

1.將黃色扇形旋鈕對準(zhǔn)軟木塞垂直用力向下擰——注意，不要傾斜——一直擰到軟木塞下端的中心位置能看到金屬螺絲為止。2.慢慢用力擰扇形下端那個黃色瓶口狀塑料帽，此時軟木塞就會隨著黃色塑料螺旋帽一起慢慢從瓶頸中逐漸升起而退出瓶口，就ok了。請注意：不能舍棄第2步而用猛力拔，那樣力氣小的人或女士很難拔出來;力氣大的人可能僅僅將金屬絲從軟木塞中硬拔出來，而軟木塞不動，如同滑絲一樣，再擰進(jìn)去就不那么好使了。

順滑的口感，可愛的深紅色的豐厚酒體同時，伴以味道濃烈的硬奶酪是個很好的選擇芭翠提采用了香檳酒的全部外包裝：酒塞、酒瓶和金箔。酒瓶的包裝與時尚的酒標(biāo)風(fēng)格渾然一體，相得益彰。 如何開啟芭翠提：1．左手握住瓶頸下方，瓶口向外傾斜十五度，不可對著人，右手將瓶口包裝紙揭去，并將鐵絲網(wǎng)套鎖口處扭纏部分松開。2．在右手除去網(wǎng)套的同時，左手姆指適時按住即將沖出的瓶塞；一手握住瓶塞，一手轉(zhuǎn)開軟木塞固定用的鐵絲網(wǎng)。3．如瓶內(nèi)氣壓不夠，瓶塞無力沖出，可用右手捏緊瓶塞不動，再以握瓶的左手將酒瓶左右旋轉(zhuǎn)，直到瓶塞沖出。4．注意控制軟木塞拔出/彈出的聲響。在餐廳里，侍者多在冰桶內(nèi)開瓶 ，并以白布覆蓋。

有可能的

那倒不一定哦。 五糧液瓶蓋采用金屬扭斷蓋，色彩為金色，光潔度好，蓋頂印制該廠廠徽圖案，周圍字體清晰端正，鎖口平整光滑。瓶蓋頂部有兩項防偽措施：一是光刻，從1993年7月1日、10月1日起，分別在五糧液鼓型和晶質(zhì)瓶蓋頂部，打上激光光刻圖案——五糧液酒廠廠徽，用10倍放大鏡觀察，清晰可見，線條因激光灼糊而略顯黑色，用手或濕布無法擦掉；二是隱形噴碼，從1994年1月1日起，在鼓形和晶質(zhì)型五糧液瓶上使用暗噴，在紫外燈照射下，可見藍(lán)色廠徽圖案和“W·L·Y”（五糧液漢語拼音縮寫），整個圖案色彩均勻，線條清晰，輪廓清楚，沒有斷裂。開啟瓶蓋時，用于沿箭頭方向稍加擰動即可旋開，絕無使用剪刀剪斷撬開之必要。 假冒五糧液酒瓶蓋，圖案、文字不端正，制作粗糙，使用鋁材較薄，色彩暗淡，光潔度差。鎖口工藝水平低，不平整光滑，甚至有的還有硬器擠壓磕碰造成的凹 痕跡。一些假冒五糧液酒瓶蓋上也有仿制的防偽標(biāo)識，但假冒光刻圖案多為硬器擠壓而成，圖案及線條呈白色，線條模糊、有斷裂，有的可用濕布擦掉，有極少數(shù)假冒噴碼圖案，有的線條之間連接不好而顯模糊。 1995年6月10日該廠推出五糧液高級防盜蓋三防蓋，高防改進(jìn)型（紅色），該蓋系從意大利原裝進(jìn)口，其特點是酒液可從瓶口倒出，但不能回灌，蓋身色澤鮮明，光潔度好，印有“五糧液”字樣。在蓋的上、下端有一拉帶，拉帶上有一金色鋁質(zhì)環(huán)。仿冒的五糧液紅色防盜蓋，色澤暗淡，光潔度差，蓋身中部往往有一圈 出的痕跡。用手觸摸可以感覺到。

你想表達(dá)什么呢？是一買來就有，還是沒開瓶就有？若沒開瓶就有那不用說了，純假的。

可以從很多方面去鑒別，比如外包裝，顏色，口感都有很多的不同，如果不是很會辨別的話，建議你上酒連網(wǎng)買酒，那里的就都是原廠正品的，很不錯。

兌水驗真身：往酒杯里倒與酒等量的純凈水，看酒體是否變渾濁，如果是水晶透明，便是純酒精的酒。而變渾濁了則是糧食酒。這是因為糧食酒中某些物質(zhì)在低度酒中溶解度減小，從而析出，造成失光混濁；而酒精中這類物質(zhì)甚微，所以加水后不會混濁。點火燃燒法：將適量白酒倒入杯中后點火，觀察火焰熄滅后剩余的酒體，如果酒體渾濁是糧食酒，酒體清澈是酒精酒。因為純糧白酒含有酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈渾濁狀

1 觀察瓶型許多名牌酒都有獨具特色的瓶型，假酒酒瓶高低粗細(xì)，包裝陳舊，無新鮮感，封口不嚴(yán)。2 觀察瓶口正規(guī)名酒的防盜蓋與玻璃瓶口咬合的十分整齊規(guī)范，一些假酒的防盜蓋可以隨意扭動，與瓶口咬合處凹凸不平，有的一經(jīng)倒置就會看到酒滲漏出來；這多是因為制作假酒者缺少正規(guī)壓蓋設(shè)備，或因酒蓋不配套所致。3 觀察商標(biāo)注意所購買的酒的生產(chǎn)日期，生產(chǎn)廠家，包裝情況，以防偽劣，通常名酒的商標(biāo)印刷規(guī)范，套色整齊，不會出現(xiàn)印顏色出邊的情況，如胃玻璃瓶裝，則通常在商標(biāo)背面印有出廠日期以及班次編號，而假酒的商標(biāo)印刷十分粗糙，套色補(bǔ)氣，細(xì)看可見模糊不清處。4 看包裝真酒的紙蓋包裝除了印刷精美外，其邊緣也不會有縫隙，是十分齊整嚴(yán)密的，有的瓶蓋還會用塑料膜包裹，包裝之分緊密不會出現(xiàn)松軟現(xiàn)象。真酒到正規(guī)大商超買。專賣店。等等。

真酒與假酒的區(qū)別在于口感不同、氣味不同、酒體觀感不同等等。具體區(qū)別如下：一、相對于純糧釀造的酒，非純糧釀造的酒精勾兌酒就是假酒。1、純糧酒喝過后不上頭、不口舌燥；而酒精酒會口干想喝水，酒后頭疼。2、滴一滴純糧酒在手心搓一搓后再聞，有糧食味道或者糟香味的就是純糧酒，反之則是假酒。3、在一杯白酒內(nèi)加入燒堿并加熱，酒體變色即為純糧酒、反之則是假酒。

瓶型不同許多名牌的白酒都有獨具特色的瓶型。如茅臺酒多年來一直使用乳白色圓柱形的玻璃瓶，瓶身光滑和無雜質(zhì)，瀘州老窯特曲使用的是異彩瓶，瓶底有著“瀘州老窯酒廠專利瓶”的字樣。假酒的酒瓶則是瓶形高低粗細(xì)不等，外包裝陳舊、無新鮮感，封口不嚴(yán)或是壓齒不整齊。瓶蓋不同目前我國國家公布、認(rèn)可的名白酒大多使用鋁質(zhì)金屬防偽蓋，其中特點是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開啟時方便，蓋上圖案以及文字整齊清楚，對口嚴(yán)密。若是假冒酒，倒過來時會有滴漏的現(xiàn)象，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。清濁程度不同透過玻璃瓶從外觀上看，白酒應(yīng)該是絕對清澈透明的，沒有沉淀物，越清澈透明越好?？梢詫⒕破磕迷谑种?，慢慢倒置過來，觀察瓶的底部，看看有沒有下沉物質(zhì)或是云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī)，如要酒花呈均勻分布，上翻密度間隙很明顯，而且酒花緩慢消失，酒液清亮透明，則是優(yōu)質(zhì)酒。如果是酒液渾濁，有漂浮的雜物，酒花密集上翻，分布不均勻并且很快的消失，則可能是偽劣酒。香味不同飲用白酒前可以再做一做鑒定。一種辦法是倒一點兒酒在手的掌心中，用兩手摩擦一會兒，讓酒生熱，然后聞其香味。一般來說，如果氣味清香，則是上等酒，如果氣味發(fā)甜，則是中等酒，如果氣味苦臭，一定是偽劣酒。另一種辦法就是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的運動狀況，如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻，并且勻速的下沉，酒的質(zhì)量就比較好，如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散的狀態(tài)，下沉速度變化明顯，則可以肯定酒的質(zhì)量一定有問題，屬于偽劣產(chǎn)品。

一是看有無防偽商標(biāo)；二是真品封口垂直方向的“批號”和“產(chǎn)品序號”，必須與反面瓶貼下方的“批號”和“產(chǎn)品序號”嚴(yán)格保持一致，假品則會假相盡露了；再次，假品的瓶口包裝會扎人手，甚至可能會劃出口子，但真品包裝絕對不會；最后則為專業(yè)級鑒別方法了，假品一般是回收空瓶勾兌劣質(zhì)酒而成，但瓶內(nèi)暗刻的出廠日期還在，只要以集中光束照射即可看出，所以假品的瓶子日期往往與包裝紙上印有的出廠日期相差甚遠(yuǎn)。 查看酒瓶的封口，真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的，而假酒的防偽蓋卻是粘上去的。 此外，一般洋酒的瓶頸上都有商標(biāo)，刮開商標(biāo)，可看到各式各樣的防偽標(biāo)識。真品防偽標(biāo)識在不同的角度下可呈現(xiàn)不同的圖案，防偽線可撕下來。假酒的防偽標(biāo)識無光澤，圖案變換不明顯，防偽線有時是印上去的。消費者如果購買，或在消費時遭遇歪洋酒，可保留證據(jù)向工商或消協(xié)投訴、舉報。 看包裝，正規(guī)渠道的洋酒，必須加貼中文標(biāo)識，包括品名、原產(chǎn)地、灌裝日期、保質(zhì)期、進(jìn)口經(jīng)銷商及其地址、電話等。正規(guī)洋酒商標(biāo)整齊清晰，且凹凸感強(qiáng)，印刷水平高，商標(biāo)字跡、圖案不會出現(xiàn)模糊、陳舊現(xiàn)象。

最簡單又有效的辦法就是拿到當(dāng)?shù)氐墓ど滩块T去鑒定，不需要花錢，自己看很難分辯，我賣了好多年酒都看得也不是很準(zhǔn)，特別是高檔的更難看，現(xiàn)在的假酒也用真包裝做哦

怎樣識別假酒、劣酒看瓶型 許多名牌白酒都有獨具特色的瓶型.如茅臺酒多年一直使用白色圓柱形 玻璃瓶,瓶身光滑,無雜質(zhì);滬州老窯特曲使用的是異形瓶,瓶底有"滬州老窯酒廠專利瓶"字樣,假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等,外包裝陳舊,無新鮮感,封口不嚴(yán)或壓齒不整齊. 看印刷 好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的;紙質(zhì)精良白凈,字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準(zhǔn)確,油墨線條不重疊.如有英文或拼音字母,則大小規(guī)范一致.此外,現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋上使用激光全息防偽圖案有"飛天"及"五角星"兩種,從不同的角度觀察會呈現(xiàn)不同的色澤,而且只能一次性使用,稍有損壞就不能復(fù)原.假酒的商標(biāo)標(biāo)識粗糙,色澤不正,圖案模糊不清,與真正名牌酒商標(biāo)標(biāo)識外觀有明顯區(qū)別. 看瓶蓋 目前我國有17種國家公布,認(rèn)可的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋,其特點是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對口嚴(yán)密.若是假冒產(chǎn)品,倒過來時往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案,文字模糊不清. 看包裝 真酒的紙盒包裝除印刷精美之外,其邊緣接縫齊整嚴(yán)密,沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象;有的瓶蓋還用塑料膜包裹,其包裝十分緊密無松軟現(xiàn)象. 看清濁 透過玻璃瓶從外觀上看,白酒是絕對清澈透明的,而且沒有沉淀.按照常規(guī),如若酒花慢慢消失,酒液清亮透明,則是優(yōu)質(zhì)酒,如果酒液渾濁,有漂浮的雜物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失,則可能是偽劣酒. 聞香味 飲用白酒前可以再做一做鑒定,少倒一點酒灑在手上,用兩手摩擦一會兒,使酒生熱,然后聞其香味.一般來說,如果氣味清香,即是上等酒;如果氣味發(fā)甜,則是中等酒;如果氣味苦臭,定是偽劣酒.

看標(biāo)簽、看包裝、看外觀-------這些是超低級假酒所為現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)，假RMB都可以做到驗鈔機(jī)發(fā)現(xiàn)不了，何況小酒呼，故不要去想發(fā)現(xiàn)他，而是要想避開他，簡單而言，只到大商場、大酒店、品牌好的酒水批發(fā)商處買酒，雖說沒有百分百，也有百分九十吧

怎樣識別真假酒 一、看瓶型 許多名牌白酒都有獨具特色的瓶型。如茅臺酒多年來一直使用白色圓柱形玻璃瓶，瓶身光滑，無雜質(zhì)；瀘州老窖特曲使用的是異彩瓶，瓶底有“瀘州老窖酒廠專利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等，外包裝陳舊、無新鮮感，封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。 二、看印刷 好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的；紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準(zhǔn)確，油墨線條不重疊。如有英文或拼音字母，則大小規(guī)范一致。此外，現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標(biāo)志，如茅臺酒，其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種，從不同的角度觀察會呈現(xiàn)不同的色澤，而且只能一次性使用，稍有損壞就不能復(fù)原。 三、看瓶蓋 日前我國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋，其特點是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品，倒過來時往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。 四、看包裝 真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外，其邊緣接縫齊整嚴(yán)密，沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象；有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹，其包裝十分緊密無松軟現(xiàn)象。 五、看清濁 透過玻璃瓶從外觀上看，白酒應(yīng)是絕對清澈透明的而且沒有沉淀。越清澈透明越好?？蓪⒕破磕迷谑种?，慢慢倒置過來，觀察瓶底部，看看有沒有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī)，如若酒花呈均勻分布，上翻密度間隙很明顯，而且酒花慢慢消失，酒液清亮透明，則是優(yōu)質(zhì)酒。 六、聞香味 一種辦法是少倒一點兒酒在手上，用兩手摩擦一會兒，使酒生熱，然后聞其香味。一般來說，如果氣味清香，即是上等酒；如果氣味發(fā)甜，則是中等酒；如果氣味苦臭，定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的運動情況。如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻，并且均勻下沉，則酒的質(zhì)量較好；如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài)，且下沉速度變化明顯，則可以肯定酒的質(zhì)量有問題。香煙真假鑒別 可從下列幾個方面鑒別偽煙： ①看包裝：假冒煙包裝骯臟、松散、透明紙歪扭，多皺褶。商標(biāo)圖案、字樣灰暗淺淡。 ②看透明紙金拉線：假冒煙金拉線無拉線頭，平頭、較窄。 ③看煙支：假煙表面不凈、顏色淺淡、搭口歪扭、切口有毛渣、鋼印殘缺不全。 ④看過濾嘴：假冒煙粘接處參差不齊、松軟，煙支與濾嘴極易脫節(jié)。 ⑤看顏色：假冒煙的煙絲為棕黑或青褐，光澤暗淡，有的添加色素。 ⑥看煙灰：假冒煙煙灰發(fā)黑并向外炸開，呈刺球形。