飲食類

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具體有什么服務(wù)要看酒店的設(shè)施,以下就是大概基本的活動(dòng)服務(wù)拉.交誼舞廳 游泳池 保齡球場(chǎng) 健身室 按摩室 桑拿浴室 卡拉OK廳迪斯科舞廳 桌球室 乒乓球室

酒店的服務(wù)意識(shí)指的是：見到客人要問好、發(fā)現(xiàn)地上有小垃圾要主動(dòng)拾起，看到客人需要什么時(shí)要主動(dòng)前去詢問需要幫忙嗎？這些看似小的事情當(dāng)你在工作中都一一做到并堅(jiān)持了，日積月累，這樣服務(wù)意識(shí)也就在了。簡(jiǎn)單講，酒店的服務(wù)意識(shí)是一個(gè)抽像的問題，其實(shí)就是“按照酒店規(guī)范、禮貌要求、工作流程和標(biāo)準(zhǔn)隨時(shí)隨地為客人提供熱情服務(wù)”。

釀酒廠的服務(wù)屬于商標(biāo)分類第40類4008群組；經(jīng)統(tǒng)計(jì)，注冊(cè)釀酒廠的服務(wù)的商標(biāo)達(dá)19件。注冊(cè)時(shí)怎樣選擇其他小項(xiàng)類：1.選擇注冊(cè)（攝影膠片的安裝業(yè)務(wù)，群組號(hào)：4011）類別的商標(biāo)有1件，注冊(cè)占比率達(dá)5.26%2.選擇注冊(cè)（食品的加工，群組號(hào)：4008）類別的商標(biāo)有1件，注冊(cè)占比率達(dá)5.26%3.選擇注冊(cè)（與上述的各種服務(wù)相關(guān)的信息,建議以及幫助，群組號(hào)：4010）類別的商標(biāo)有1件，注冊(cè)占比率達(dá)5.26%4.選擇注冊(cè)（電鍍服務(wù)，群組號(hào)：4002）類別的商標(biāo)有1件，注冊(cè)占比率達(dá)5.26%5.選擇注冊(cè)（印刷品,復(fù)印制品以及打字制品的?？?折疊,裝訂,打孔,剪裁以及捆綁，群組號(hào)：4005）類別的商標(biāo)有1件，注冊(cè)占比率達(dá)5.26%6.選擇注冊(cè)（銀器匠的服務(wù)，群組號(hào)：4002）類別的商標(biāo)有1件，注冊(cè)占比率達(dá)5.26%7.選擇注冊(cè)（印刷，群組號(hào)：4011）類別的商標(biāo)有1件，注冊(cè)占比率達(dá)5.26%8.選擇注冊(cè)（攝影服務(wù),包括但不限于與相片的放大,膠卷的沖洗,印相,加工以及復(fù)制相關(guān)的業(yè)務(wù)，群組號(hào)：4011）類別的商標(biāo)有1件，注冊(cè)占比率達(dá)5.26%9.選擇注冊(cè)（將攝影圖片,攝影底片或者電影底片轉(zhuǎn)換到錄像帶上的業(yè)務(wù)，群組號(hào)：4011）類別的商標(biāo)有1件，注冊(cè)占比率達(dá)5.26%10.選擇注冊(cè)（與上述的各種服務(wù)相關(guān)的信息,建議以及幫助，群組號(hào)：4002）類別的商標(biāo)有1件，注冊(cè)占比率達(dá)5.26%

餐前酒在用西餐之前，很多西方客人愛好飲用1杯具有開胃功能的酒品，如法國(guó)和意大利生產(chǎn)的味美思酒（Vermouth），具體的品牌有仙山露（Cinzano）、馬蒂尼（Martini）等。也有雞尾酒作為餐前酒的，如血瑪麗（Bloodmary）。 開胃品西方客人吃開胃品時(shí)要根據(jù)開胃品的具體內(nèi)容選用酒品。如魚子醬要用俄國(guó)或波蘭生產(chǎn)的伏特加酒（Vodka）。蝦味雞尾杯則用白葡萄酒。口味選用干型或半干型。 湯類與湯類相配的有西班牙生產(chǎn)的雪利葡萄酒（Sherry）。有的客人喜歡用啤酒酒來配湯。 也有人認(rèn)為不同的湯應(yīng)配用不同的酒，如牛尾湯配雪利酒，蔬菜湯配干味白葡萄酒等。 魚類及海味菜肴相配的酒品有干白葡萄酒、淡味玫瑰葡萄酒，如德國(guó)的菜茵（Rhin）白葡萄酒、法國(guó)的布多斯（Bordeaux）白葡萄酒、美國(guó)的加州葡萄酒（Califormia）、中國(guó)的王朝白葡萄酒。1般選用半干型的口味。 肉類、禽類及各式野味菜肴在酒品相配上有多種講求：各式牛排或烤牛肉，最合適選用法國(guó)濃味干型布多斯紅葡萄酒、法國(guó)保祖利新鮮紅葡萄酒（Beaujolais）。 羊肉類菜肴如羊扒、烤羊肉，適合配淡味的布多斯紅葡萄酒、美國(guó)加州紅葡萄酒和玫瑰葡萄酒。 豬肉類如火腿、烤肉，適合配香檳酒、德國(guó)特級(jí)甜白葡萄酒。家禽類菜肴，宜選用玫瑰紅葡萄酒、德國(guó)特級(jí)甜白葡萄酒、美國(guó)加州紅葡萄酒。 野味菜肴肉色淺、味道鮮美的，合適選用淡味的布多斯紅葡萄酒、意大利紅葡萄酒。 奶酪合適配用香味濃郁的白葡萄酒，有些品種的奶酪可配用波特酒。 甜品1班配用甜葡萄酒或葡萄汽酒，有德國(guó)菜茵白葡萄酒、法國(guó)的香檳酒等。 餐后酒西餐講求進(jìn)餐終了后要飲用咖啡、茶等，與其相配的餐后酒可選用各種餐后的甜酒、白蘭地酒等。 這里值得1提的是西餐在進(jìn)餐進(jìn)程中，飲用香檳酒佐餐是件愉快的事，它可以與任何種類的菜式相配。看來，在不了解西餐酒品選擇規(guī)律時(shí)，選用香檳酒不為1種穩(wěn)妥的選擇。

分為餐前酒;餐中酒;甜食酒;餐后酒

紅酒，香檳、雪利酒和吉爾酒

雞尾酒服務(wù)屬于商標(biāo)分類第43類4301群組；經(jīng)統(tǒng)計(jì)，注冊(cè)雞尾酒服務(wù)的商標(biāo)達(dá)252件。注冊(cè)時(shí)怎樣選擇其他小項(xiàng)類：1.選擇注冊(cè)（餐廳，群組號(hào)：4301）類別的商標(biāo)有24件，注冊(cè)占比率達(dá)9.52%2.選擇注冊(cè)（咖啡館，群組號(hào)：4301）類別的商標(biāo)有24件，注冊(cè)占比率達(dá)9.52%3.選擇注冊(cè)（飯店，群組號(hào)：4301）類別的商標(biāo)有21件，注冊(cè)占比率達(dá)8.33%4.選擇注冊(cè)（茶館，群組號(hào)：4301）類別的商標(biāo)有18件，注冊(cè)占比率達(dá)7.14%5.選擇注冊(cè)（快餐館，群組號(hào)：4301）類別的商標(biāo)有16件，注冊(cè)占比率達(dá)6.35%6.選擇注冊(cè)（住所(旅館、供膳寄宿處)，群組號(hào)：4301）類別的商標(biāo)有15件，注冊(cè)占比率達(dá)5.95%7.選擇注冊(cè)（自助餐廳，群組號(hào)：4301）類別的商標(biāo)有15件，注冊(cè)占比率達(dá)5.95%8.選擇注冊(cè)（酒吧，群組號(hào)：4301）類別的商標(biāo)有15件，注冊(cè)占比率達(dá)5.95%9.選擇注冊(cè)（自助餐館，群組號(hào)：4301）類別的商標(biāo)有14件，注冊(cè)占比率達(dá)5.56%10.選擇注冊(cè)（餐館，群組號(hào)：4301）類別的商標(biāo)有12件，注冊(cè)占比率達(dá)4.76%

雞尾酒屬于商標(biāo)分類第33類3301群組；經(jīng)路標(biāo)網(wǎng)統(tǒng)計(jì)，注冊(cè)雞尾酒的商標(biāo)達(dá)1981649件。注冊(cè)時(shí)怎樣選擇其他小項(xiàng)類：1.選擇注冊(cè)（葡萄酒，群組號(hào)：3301）類別的商標(biāo)有180224件，注冊(cè)占比率達(dá)9.09%2.選擇注冊(cè)（米酒，群組號(hào)：3301）類別的商標(biāo)有122985件，注冊(cè)占比率達(dá)6.21%3.選擇注冊(cè)（燒酒，群組號(hào)：3301）類別的商標(biāo)有112273件，注冊(cè)占比率達(dá)5.67%4.選擇注冊(cè)（白蘭地，群組號(hào)：3301）類別的商標(biāo)有105389件，注冊(cè)占比率達(dá)5.32%5.選擇注冊(cè)（黃酒，群組號(hào)：3301）類別的商標(biāo)有102895件，注冊(cè)占比率達(dá)5.19%6.選擇注冊(cè)（果酒(含酒精)，群組號(hào)：3301）類別的商標(biāo)有97671件，注冊(cè)占比率達(dá)4.93%7.選擇注冊(cè)（白酒，群組號(hào)：3301）類別的商標(biāo)有94440件，注冊(cè)占比率達(dá)4.77%8.選擇注冊(cè)（開胃酒，群組號(hào)：3301）類別的商標(biāo)有84776件，注冊(cè)占比率達(dá)4.28%9.選擇注冊(cè)（果酒（含酒精），群組號(hào)：3301）類別的商標(biāo)有74742件，注冊(cè)占比率達(dá)3.77%10.選擇注冊(cè)（酒精飲料(啤酒除外)，群組號(hào)：3301）類別的商標(biāo)有71384件，注冊(cè)占比率達(dá)3.6%