安徽西湖釀酒有限公司地址,錄能加什么部首組詞

1,錄能加什么部首組詞

碌 忙碌
綠(綠色
綠,祿,碌,逯
綠色 俸祿
綠,綠色
1.草綠[cǎo lǜ] 綠而略黃的顏色。2.綠燈[lǜ dēng] 安裝在交叉路口,指示可以通行的綠色信號(hào)燈。開(kāi)~。3.綠豆[lǜ dòu] 一年生草本植物,葉子為三片小葉組成的復(fù)葉,花小,黃色,結(jié)莢果,種子綠色。種子供食用,也可釀酒。種子、花、葉和種皮均可入藥。4.綠化[lǜ huà] 種植花草樹(shù)木,防止風(fēng)沙災(zāi)害和水土流失,使環(huán)境優(yōu)美、空氣新鮮:~城市。5.綠茶[lǜ chá] 茶葉的一大類。是用高溫破壞鮮茶葉中的酶制成的,沏出的茶保持鮮茶葉原有的綠色。按產(chǎn)地的不同,分屯(安徽屯溪)綠、婺(江西婺源)綠、杭(浙江杭州)綠和湘(湖南)綠等。6.油綠[yóu lǜ] 狀態(tài)詞。有光澤的深綠色:雨后的麥苗~~的。7.銅綠[tóng lǜ] 銅表面上生成的綠銹,主要成分是堿式碳酸銅,粉末狀,有毒。用來(lái)制煙火和顏料、殺蟲(chóng)劑等。也叫銅銹。8.青綠[qīng lǜ] 中國(guó)畫(huà)石青、石綠顏料。也指以這兩種顏料為主的設(shè)色畫(huà)法。如青綠山水。9.綠地[lǜ dì] 城市中專門(mén)用以改善生態(tài)、保護(hù)環(huán)境、為居民提供游憩場(chǎng)地和美化景觀的綠化用地。10.綠籬[lǜ lí] 用木本或草本植物密植而成的圍墻。

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2,如何解說(shuō)醉翁亭

醉翁亭坐落于安徽省滁州市市區(qū)西南瑯琊山麓,與北京陶然亭、長(zhǎng)沙愛(ài)晚亭、杭州湖心亭并稱為“中國(guó)四大名亭”。是安徽省著名古跡之一,宋代大散文家歐陽(yáng)修寫(xiě)的傳世之作《醉翁亭記》寫(xiě)的就是此亭。醉翁亭小巧獨(dú)特,具有江南亭臺(tái)特色。它緊靠峻峭的山壁,飛檐凌空挑出。數(shù)百年來(lái)雖屢次遭劫,又屢次復(fù)建,終不為人所忘。解放后,醉翁亭列為省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,并多次整修。詳見(jiàn)百度百科詞條“醉翁亭”
環(huán)繞著滁州城的都是山。在它西南的各峰中,樹(shù)林和山谷格外優(yōu)美,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去樹(shù)木茂盛、幽深秀麗的是瑯琊山。沿著山路走六七里路,漸漸聽(tīng)見(jiàn)潺潺的水聲并(看到)有從兩座山間飛瀉下來(lái)的泉水,這就是釀泉。山勢(shì)回環(huán),路也跟著彎轉(zhuǎn),有座亭子四角翹起來(lái),像鳥(niǎo)張開(kāi)翅膀一樣高踞在泉水之上,這就是醉翁亭了。造亭子的人是誰(shuí)呢?是山里的僧人智仙。給它取名字的是誰(shuí)呢?是太守用自己的別號(hào)(“醉翁”)來(lái)稱呼這亭子的。太守和賓客們來(lái)這里飲酒,喝得很少就醉了,而且年紀(jì)又最大,所以給自己起了個(gè)別號(hào)叫“醉翁”。醉翁的情趣不在于酒上,而在于水光山色中啊。欣賞山水的樂(lè)趣,領(lǐng)會(huì)在心里而寄托在喝酒上。   像那太陽(yáng)出來(lái),樹(shù)林間的霧氣散了,煙云聚攏起來(lái),山谷洞穴就顯得昏暗了;朝則自暗而明,暮則自明而暗,或暗或明,變化不一,這就是山中早晚的景色。(到了春天)野花開(kāi)了有一股清幽的香氣,(到了夏天)好的樹(shù)木枝繁葉茂,形成一片濃郁的綠蔭,(到了秋天)風(fēng)高霜潔,天高氣爽,(到了冬天)水位下降與石頭顯露出來(lái)的景象,是山中的四季景色。早晨上山,傍晚返回,四季的景色不同,那快樂(lè)也是無(wú)窮無(wú)盡的。   至于背著東西的人在路上歌唱,走路的人在樹(shù)下休息,前面的人呼喊,后面的人應(yīng)答,老老少少,來(lái)來(lái)往往、絡(luò)繹不絕,這是滁州人在出游。到溪邊捕魚(yú),溪水深而且魚(yú)肥;用釀泉的水釀造酒,泉水清純因此(釀的)酒也清冽,野味野菜,雜亂地在面前全部擺開(kāi)的情景,是太守在宴請(qǐng)賓客。宴會(huì)上喝酒的樂(lè)趣,不在于有音樂(lè),投壺的人投中了,下棋的人贏了,酒杯和酒籌交互錯(cuò)雜,有人站起來(lái)或坐著大聲喧嘩,眾位賓客都很歡樂(lè)。(有一個(gè))臉色蒼老、頭發(fā)花白,醉醺醺地坐在人群中間(的人),是喝醉了的太守。   不久夕陽(yáng)落在西山上,人的影子散亂一地,是太守回去、賓客跟從啊。樹(shù)林茂密陰蔽,上下一片鳥(niǎo)叫聲,是游人走后鳥(niǎo)兒在歡唱啊。但是鳥(niǎo)兒知道山林(帶給它們)的樂(lè)趣,卻不知道(給)游人(帶來(lái))的樂(lè)趣;游人知道跟著太守游玩而感到快樂(lè),卻不知道太守以他們的快樂(lè)當(dāng)作(自己的)快樂(lè)啊。醉了能夠和他們?cè)谝黄鹂鞓?lè),酒醒后能夠?qū)懳恼卤磉_(dá)這種快樂(lè)的,就只有太守啊。太守是誰(shuí)?就是廬陵人歐陽(yáng)修。、 在了解譯文的基礎(chǔ)上加以想象和概括,這個(gè)沒(méi)有現(xiàn)成的,每個(gè)人理解的角度和話語(yǔ)不一樣,只能靠你自己去完成。多品品譯文,再看看其他解說(shuō)詞的特點(diǎn),應(yīng)該不難寫(xiě)。

如何解說(shuō)醉翁亭

3,中國(guó)都有哪些菜系各大菜系的代表作是哪道

八大菜系 川菜 魯菜 粵菜 湘菜 閩菜 浙菜 蘇菜 徽菜 川菜: 慶辣子雞的做法詳細(xì)介紹菜系及功效:川菜 口味:香辣 工藝:炒 重慶辣子雞的制作材料: 主料:雞1000克 調(diào)料:花椒8克,辣椒(紅,尖,干)30克,大蔥15克,姜10克,味精2克,鹽8克,料酒15克,生抽10克,植物油25克,大蒜(白皮)5克,白砂糖2克 重慶辣子雞的特色: 酥香爽脆,回味無(wú)窮。 教您重慶辣子雞怎么做,如何做重慶辣子雞才好吃 1. 把整只雞切成小??; 2. 在雞丁上灑上生抽、鹽和味精,調(diào)好味,放入料酒中碼味30分鐘左右; 3. 燒熱油后,先倒入蔥、姜絲及蒜熗鍋; 4. 再倒入碼好味的雞肉翻炒; 5. 然后再放進(jìn)干紅辣椒、花椒,急火翻炒,煸出香味; 6. 最后放鹽、味精、白糖調(diào)味,盛出即可。 魯菜:香辣蟹的做法詳細(xì)介紹菜系及功效:魯菜 香辣蟹的制作材料: 主料:肉蟹 輔料:蔥,姜,花椒 調(diào)料:鹽,白糖,白酒,干辣椒,料酒,醋,雞精,食用油 香辣蟹的特色: 麻、香、鮮。 教您香辣蟹怎么做,如何做香辣蟹才好吃 1.將肉蟹放在器皿中加入適量白酒,蟹醉后去腮,胃,腸切成塊; 2.將蔥、姜洗凈,蔥切成段,姜切成片; 3.坐鍋點(diǎn)火放油,油至三成熱時(shí),放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味時(shí),加入姜片、蔥段、蟹塊,倒入料酒、醋、白糖、鹽翻炒均勻出鍋即食 菠蘿古老肉的做法詳細(xì)介紹菜系及功效:粵菜 菠蘿古老肉的制作材料: 主料:豬肉150克,菠蘿50克 輔料:全雞蛋12克,青椒10克,紅椒0.25克,青辣椒1克,白醋5毫升,番茄醬11克,生粉7克 調(diào)料:糖18克,鹽2克,味精1克,料酒3毫升,胡椒粉0.1克,山楂片2克,油50克,蔥段2克,蒜茸2克 菠蘿古老肉的特色: 味酸甜,質(zhì)地外酥里嫩。 教您菠蘿古老肉怎么做,如何做菠蘿古老肉才好吃 1、將豬肉切成厚約0.7厘米的片,放入鹽,味精,雞蛋,生粉,料酒腌味。青椒,蘿卜切三角塊。 2、豬肉片掛雞蛋,干淀粉。 3、將白醋,番茄醬,糖,鹽,胡椒粉調(diào)成汁。 4、豬肉片入熱油鍋內(nèi)炸熟。 5、漿料頭爆響,放入青,紅椒與菠蘿炒熱,放入調(diào)好的汁勾芡,下入炸好的豬肉翻炒即成。 板栗燒雞的做法詳細(xì)介紹菜系及功效:湘菜 板栗燒雞的制作材料: 主料:帶骨雞肉750克,板栗肉150克,紹酒約1湯匙,醬油l湯匙,上湯6杯,生粉,胡椒粉,香油各適量。 教您板栗燒雞怎么做,如何做板栗燒雞才好吃 ①將凈雞剔除粗骨,剁成長(zhǎng)、寬約3厘米的方塊。板栗肉洗凈濾干。蔥切成3厘米段。姜切成長(zhǎng)、寬l厘米的薄片。 ②燒熱油鍋,燒至六成熟,故入板栗肉炸成金黃色,倒入漏勺濾油。 ③再燒熱油鍋,至八成熟,下雞塊煸炒,至水干,下紹酒,再放入姜片、鹽、醬油、上湯燜3分鐘左右。 ④取瓦缽1只,用竹箅子墊底,將炒鍋里的雞塊連湯一齊倒入,放小火上煨至八成爛時(shí),加入炸過(guò)的板栗肉,繼續(xù)煨至軟爛,再倒入炒鍋,放入味精、蔥段,灑上胡椒粉,煮滾,用生粉水勾芡,淋入香油即可。 佛跳墻的做法詳細(xì)介紹菜系及功效:閩菜 佛跳墻的制作材料: 主料:水發(fā)魚(yú)翅500克,凈鴨肫6個(gè),水發(fā)刺參250克,鴿蛋12個(gè),凈肥母雞1只,水發(fā)花冬菇200克,水發(fā)豬蹄筋250克,豬肥膘肉95克,大個(gè)豬肚1個(gè),姜片75克,羊肘500克,蔥段95克,凈火腿腱肉150克,桂皮10克,炊發(fā)干貝125克,紹酒2500克,凈冬筍500克,味精10克,水發(fā)魚(yú)唇250克,冰糖75克,魴肚125克,上等醬油75克,金錢(qián)鮑1000克,豬骨湯1000克,豬蹄尖1000克,熟豬油1000克,凈鴨1只。
魯菜 川菜 蘇菜 粵菜 湘菜 浙菜 徽菜 閩菜 京菜 鄂菜
中國(guó)“八大菜系”的烹調(diào)技藝各具風(fēng)韻,其菜肴之特色也各有千秋。 菜系劃分 我國(guó)菜系有三種劃分方法: 按省按劃分四大菜系 有2種說(shuō)法 第一種:山東菜、四川菜、江浙菜、廣東菜;第二種:山東菜、四川菜、淮揚(yáng)菜、廣東菜。 按省劃分八大菜系 魯、粵、川、蘇、閩、浙、湘、徽 按文化流派劃分 東北菜、北京菜、冀魯菜、膠遼菜、山西菜、中原菜、西北菜、上江菜、江淮菜、江浙菜、江西菜、湖南菜、福建菜、客家菜、廣東菜 編輯本段魯菜
魯菜 四大菜系之首當(dāng)推魯菜。特色:魯菜講究調(diào)味純正,口味偏于咸鮮,具有鮮、嫩、香、脆的特色。十分講究清湯和奶湯的調(diào)制,清湯色清而鮮,奶湯色白而醇。絕活:魯菜常用的烹調(diào)技法有30種以上,尤以爆、扒技法獨(dú)特而專長(zhǎng).爆法講究急火快炒;扒技法為魯菜獨(dú)創(chuàng),原料腌漬粘粉,油煎黃兩面,慢火盡收汁;扒法成品整齊成型,味濃質(zhì)爛,汁緊稠濃。

中國(guó)都有哪些菜系各大菜系的代表作是哪道

4,中秋節(jié)除了月餅還有啥

中秋是中國(guó)重要的傳統(tǒng)佳節(jié), 不同的地理區(qū)域可能會(huì)有不同的中秋慶祝方式,各地中秋說(shuō)吃的食物也不盡相同。一、各地中秋節(jié)除月餅所吃的食物1、北京八月秋高蟹正肥,中秋正是品嘗螃蟹的時(shí)節(jié),北京尤其講究品嘗醉蟹。2、廣東水果成熟之時(shí),柚、柿、楊桃、菠蘿、石榴、橄欖、香蕉等也是潮人中秋的另一類美食,農(nóng)產(chǎn)的芋頭、南瓜,潮人用其制作芋泥、瓜漿也是潮人喜歡的。芋頭、糍粑等也是潮人中秋必吃的。3、四川打粑、吃麻餅、蜜餅等,四川人也在中秋節(jié)殺鴨子。在川西地區(qū),煙熏鴨子是中秋節(jié)必備佳品,因那時(shí)當(dāng)年生鴨已長(zhǎng)大,肥瘦適宜。師傅選當(dāng)年生的仔鴨,宰殺后褪盡羽毛,開(kāi)膛取出內(nèi)臟,洗凈后,去翅尖、鴨腳,加鹽碼味腌漬一夜后,入沸水中略燙至皮緊,撈出抹干水分,置熏爐中,用稻草煙熏至呈茶色,出爐放入鹵鍋中鹵熟,食時(shí)改刀裝盤(pán),色澤金紅、肉質(zhì)細(xì)嫩、煙香濃郁的煙熏鴨即成。4、江蘇南京人必吃金陵名菜桂花鴨?!肮鸹啞庇诠鹱语h香之時(shí)應(yīng)市,肥而不膩,味美可口。酒后則必食桂花鴨一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。桂漿又叫糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧,把詩(shī)中的詠物變?yōu)樽郎霞央?。南京人合家賞月稱“慶團(tuán)圓”,團(tuán)坐聚飲叫“圓月”,出游街市稱“走月”。5、浙江杭州的莼菜鱸魚(yú)燴之所以成為中秋家宴上的菜肴,不僅僅是因?yàn)檫@一時(shí)節(jié)的莼菜鱸魚(yú)好吃,更是因?yàn)闀x代張翰借思鄉(xiāng)的“莼菜、鱸魚(yú)”,棄官返回故里的史實(shí),這一故事不僅成為千古美談,并使莼菜成為思鄉(xiāng)的象征。莼菜是中秋家宴和八月時(shí)令菜羹。莼菜又稱馬蹄草、水菜,是水生宿根生葉草植物。莼菜的根、莖、葉不僅碧綠清香,鮮嫩可口,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。6、臺(tái)灣高雄縣飼養(yǎng)水鴨的風(fēng)氣很盛。中秋節(jié)前后正是水鴨公初長(zhǎng)最嫩的時(shí)候,美濃地區(qū)的客家人往往于中秋節(jié)宰食水鴨公加菜,成為當(dāng)?shù)刂星锏奶厣?。宜蘭地區(qū)中秋節(jié)除了吃月餅外,還吃一種叫“菜餅”的食物。菜餅以面粉為材料,中間抹上黑糖烘焙而成。臺(tái)南地區(qū)則有在中秋節(jié)吃麻薯的習(xí)俗。7、河南中秋是農(nóng)業(yè)大省的收獲季節(jié),這里的人們有吃麻糖的習(xí)慣,糖漿加上芝麻及潤(rùn)肺又滋陰,還有花生河南盛產(chǎn)花生,人們?cè)谵r(nóng)忙之余把花生炒熟,即可隨時(shí)吃又增加節(jié)日氣氛,再就是河南中牟及開(kāi)封的大蒜到了成熟的季節(jié),腌制好之后鮮美抗癌還有一些飲食傳說(shuō)1、吃南瓜江南各地過(guò)中秋節(jié),有錢(qián)人家吃月餅,窮苦人家有吃南瓜的風(fēng)俗。這源于一個(gè)美麗的傳說(shuō)。很久以前,南山腳下住著一戶窮苦人家,雙親年老,膝下只有一女,名叫黃花,黃花美麗善良、聰明勤勞。那時(shí)連年災(zāi)荒,黃花的父母年老多病,加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息。八月十五那天,黃花在南山雜草叢中發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來(lái),煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋的南瓜使二老食欲大增,病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里,第二年果然生根發(fā)芽,長(zhǎng)出許多圓圓的瓜來(lái),因?yàn)檫@是從南山采來(lái)的,就叫南瓜。從此,每年八月十五那天,江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。2、吃田螺清咸豐年間《順德縣志》有記:“八月望日,尚芋食螺?!泵耖g認(rèn)為,中秋田螺,可以明目。據(jù)分析,螺肉營(yíng)養(yǎng)豐富,而所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。食田螺可明目,言之成理。中秋前后是田螺空懷的時(shí)候,腹內(nèi)無(wú)小螺,因此,肉質(zhì)特別肥美,是食田螺的最佳時(shí)節(jié)。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,依然有炒田螺的習(xí)慣。3、吃芋頭中秋食芋頭,寓意辟邪消災(zāi),并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮?!爆F(xiàn)在,廣東一些地區(qū)依然把吃芋頭稱為“剝鬼皮”。4、飲桂花酒每逢中秋之夜,人們仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節(jié)日的一種美的享受。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價(jià)值。屈原的《九歌》中,便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩(shī)句??梢?jiàn)我國(guó)飲桂花釀酒的年代已是相當(dāng)久遠(yuǎn)了。中秋節(jié)“另類”食物1、團(tuán)圓饃陜西西安一帶,每到中秋節(jié),當(dāng)?shù)孛考易鲳x,全家共吃一饃,稱“團(tuán)圓饃”。饃有頂、底兩層,中間加芝麻。饃上層用大碗拓一個(gè)圓圈,象征中秋之夜,圓中刻“石頭”一塊,上站一個(gè)吃蟠桃的“小猴子”。饃在鍋里烙熟后,切成尖牙狀,全家每人一牙,家人短期外出,則留下一牙。出嫁的姑娘,娘家則送饃上門(mén),以示全家團(tuán)圓不忘。2、“荷花”藕餅在江蘇東臺(tái)一帶,每逢中秋節(jié),則以藕橫斷為餅,包以碎肉,敷以小麥屑,入油鍋炸熟,謂之藕餅,俗稱“荷花”,寓意和睦團(tuán)圓。3、塘魚(yú)安徽婺源地區(qū)中秋必食塘魚(yú)。4、烤鴨和鹽水鴨江蘇南京一帶中秋節(jié)則食烤鴨或鹽水鴨。5、“合家大月餅”云南昆明在中秋節(jié)時(shí)每戶必做“合家大月餅”,然后一人一塊分而食之。6、小包子山東泰安一帶在中秋節(jié)有吃小包子的習(xí)俗。7、牛肉有些少數(shù)民族更是隆重,仡佬族人在中秋前全寨合伙宰一頭公牛,取出牛心留到中秋節(jié)晚祭祀祖先,然后分吃牛肉。
還有葡萄這種水果
1、中秋節(jié)的習(xí)俗有:祭月、賞月、拜月、觀潮、燃燈、猜謎、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒、玩花燈、燒塔等。2、中秋節(jié),又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會(huì)、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié),是流行于中國(guó)眾多民族與漢字文化圈諸國(guó)的傳統(tǒng)文化節(jié)日,時(shí)在農(nóng)歷八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六。

5,你上個(gè)中秋節(jié)吃了很多好吃的食物英文

你上個(gè)中秋節(jié)吃了很多好吃的食物You ate a lot of delicious food for the Mid Autumn Festival.你上個(gè)中秋節(jié)吃了很多好吃的食物You ate a lot of delicious food for the Mid Autumn Festival.
糕點(diǎn),糖蒜、花生、南瓜、鱸魚(yú)、醉蟹、煙熏鴨、桂花鴨等 中秋是中國(guó)重要的傳統(tǒng)佳節(jié), 不同的地理區(qū)域可能會(huì)有不同的中秋慶祝方式,各地中秋說(shuō)吃的食物也不盡相同。 一、各地中秋節(jié)除月餅所吃的食物 1、北京 八月秋高蟹正肥,中秋正是品嘗螃蟹的時(shí)節(jié),北京尤其講究品嘗醉蟹?! ? 2、廣東 水果成熟之時(shí),柚、柿、楊桃、菠蘿、石榴、橄欖、香蕉等也是潮人中秋的另一類美食,農(nóng)產(chǎn)的芋頭、南瓜,潮人用其制作芋泥、瓜漿也是潮人喜歡的。芋頭、糍粑等也是潮人中秋必吃的?! ?、四川 打粑、吃麻餅、蜜餅等,四川人也在中秋節(jié)殺鴨子。在川西地區(qū),煙熏鴨子是中秋節(jié)必備佳品,因那時(shí)當(dāng)年生鴨已長(zhǎng)大,肥瘦適宜。師傅選當(dāng)年生的仔鴨,宰殺后褪盡羽毛,開(kāi)膛取出內(nèi)臟,洗凈后,去翅尖、鴨腳,加鹽碼味腌漬一夜后,入沸水中略燙至皮緊,撈出抹干水分,置熏爐中,用稻草煙熏至呈茶色,出爐放入鹵鍋中鹵熟,食時(shí)改刀裝盤(pán),色澤金紅、肉質(zhì)細(xì)嫩、煙香濃郁的煙熏鴨即成。 4、江蘇 南京人必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”于桂子飄香之時(shí)應(yīng)市,肥而不膩,味美可口。酒后則必食桂花鴨一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。桂漿又叫糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧,把詩(shī)中的詠物變?yōu)樽郎霞央?。南京人合家賞月稱“慶團(tuán)圓”,團(tuán)坐聚飲叫“圓月”,出游街市稱“走月”。 5、浙江 杭州的莼菜鱸魚(yú)燴之所以成為中秋家宴上的菜肴,不僅僅是因?yàn)檫@一時(shí)節(jié)的莼菜鱸魚(yú)好吃,更是因?yàn)闀x代張翰借思鄉(xiāng)的“莼菜、鱸魚(yú)”,棄官返回故里的史實(shí),這一故事不僅成為千古美談,并使莼菜成為思鄉(xiāng)的象征。莼菜是中秋家宴和八月時(shí)令菜羹。莼菜又稱馬蹄草、水菜,是水生宿根生葉草植物。莼菜的根、莖、葉不僅碧綠清香,鮮嫩可口,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。 6、臺(tái)灣 高雄縣飼養(yǎng)水鴨的風(fēng)氣很盛。中秋節(jié)前后正是水鴨公初長(zhǎng)最嫩的時(shí)候,美濃地區(qū)的客家人往往于中秋節(jié)宰食水鴨公加菜,成為當(dāng)?shù)刂星锏奶厣R颂m地區(qū)中秋節(jié)除了吃月餅外,還吃一種叫“菜餅”的食物。菜餅以面粉為材料,中間抹上黑糖烘焙而成。臺(tái)南地區(qū)則有在中秋節(jié)吃麻薯的習(xí)俗。 7、河南 中秋是農(nóng)業(yè)大省的收獲季節(jié),這里的人們有吃麻糖的習(xí)慣,糖漿加上芝麻及潤(rùn)肺又滋陰,還有花生河南盛產(chǎn)花生,人們?cè)谵r(nóng)忙之余把花生炒熟,即可隨時(shí)吃又增加節(jié)日氣氛,再就是河南中牟及開(kāi)封的大蒜到了成熟的季節(jié),腌制好之后鮮美抗癌 還有一些飲食傳說(shuō) 1、吃南瓜 江南各地過(guò)中秋節(jié),有錢(qián)人家吃月餅,窮苦人家有吃南瓜的風(fēng)俗。這源于一個(gè)美麗的傳說(shuō)。很久以前,南山腳下住著一戶窮苦人家,雙親年老,膝下只有一女,名叫黃花,黃花美麗善良、聰明勤勞。那時(shí)連年災(zāi)荒,黃花的父母年老多病,加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息。八月十五那天,黃花在南山雜草叢中發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來(lái),煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋的南瓜使二老食欲大增,病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里,第二年果然生根發(fā)芽,長(zhǎng)出許多圓圓的瓜來(lái),因?yàn)檫@是從南山采來(lái)的,就叫南瓜。從此,每年八月十五那天,江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。 2、吃田螺 清咸豐年間《順德縣志》有記:“八月望日,尚芋食螺。”民間認(rèn)為,中秋田螺,可以明目。據(jù)分析,螺肉營(yíng)養(yǎng)豐富,而所含的維生素a又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。食田螺可明目,言之成理。中秋前后是田螺空懷的時(shí)候,腹內(nèi)無(wú)小螺,因此,肉質(zhì)特別肥美,是食田螺的最佳時(shí)節(jié)。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,依然有炒田螺的習(xí)慣。 3、吃芋頭 中秋食芋頭,寓意辟邪消災(zāi),并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮。”現(xiàn)在,廣東一些地區(qū)依然把吃芋頭稱為“剝鬼皮”。 4、飲桂花酒 每逢中秋之夜,人們仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節(jié)日的一種美的享受。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價(jià)值。屈原的《九歌》中,便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩(shī)句。可見(jiàn)我國(guó)飲桂花釀酒的年代已是相當(dāng)久遠(yuǎn)了。 中秋節(jié)“另類”食物 1、團(tuán)圓饃 陜西西安一帶,每到中秋節(jié),當(dāng)?shù)孛考易鲳x,全家共吃一饃,稱“團(tuán)圓饃”。饃有頂、底兩層,中間加芝麻。饃上層用大碗拓一個(gè)圓圈,象征中秋之夜,圓中刻“石頭”一塊,上站一個(gè)吃蟠桃的“小猴子”。饃在鍋里烙熟后,切成尖牙狀,全家每人一牙,家人短期外出,則留下一牙。出嫁的姑娘,娘家則送饃上門(mén),以示全家團(tuán)圓不忘。 2、“荷花”藕餅 在江蘇東臺(tái)一帶,每逢中秋節(jié),則以藕橫斷為餅,包以碎肉,敷以小麥屑,入油鍋炸熟,謂之藕餅,俗稱“荷花”,寓意和睦團(tuán)圓。 3、塘魚(yú) 安徽婺源地區(qū)中秋必食塘魚(yú)。 4、烤鴨和鹽水鴨 江蘇南京一帶中秋節(jié)則食烤鴨或鹽水鴨。 5、“合家大月餅” 云南昆明在中秋節(jié)時(shí)每戶必做“合家大月餅”,然后一人一塊分而食之。 6、小包子 山東泰安一帶在中秋節(jié)有吃小包子的習(xí)俗。 7、牛肉 有些少數(shù)民族更是隆重,仡佬族人在中秋前全寨合伙宰一頭公牛,取出牛心留到中秋節(jié)晚祭祀祖先,然后分吃牛肉。

6,醉翁亭詳細(xì)介紹

醉翁亭    滁州·醉翁亭滁州醉翁亭 [編輯本段]醉翁亭概況  坐落在安徽省滁州市西南瑯琊山麓,與北京陶然亭、長(zhǎng)沙愛(ài)晚亭、杭州湖心亭并稱“中國(guó)四大名亭”。是安徽省著名古跡之一,宋代大散文家歐陽(yáng)修寫(xiě)的傳世之作《醉翁亭記》寫(xiě)的就是此亭。醉翁亭小巧獨(dú)特,具有江南亭臺(tái)特色。它緊靠峻峭的山壁,飛檐凌空挑出。數(shù)百年來(lái)雖屢次遭劫,又屢次復(fù)建,終不為人所忘。解放后,人民政府將醉翁亭列為省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,并多次整修。    [編輯本段]醉翁亭特色  醉翁亭一帶的建筑,布局緊湊別致,具有江南園林特色??偯娣e雖不到1000平方米,卻有九處互不雷同的景致。醉翁亭、寶宋齋、馮公祠、古梅亭、影香亭、意在亭、怡亭、古梅臺(tái)、覽余臺(tái),風(fēng)格各異,人稱“醉翁九景”。醉翁亭前有“讓泉”,泉請(qǐng)客送禮是小溪,終年水聲潺潺,清澈見(jiàn)底?,樼鹕讲粌H山色淡雅,而且文化淵源久遠(yuǎn);自唐宋以來(lái)韋應(yīng)物、歐陽(yáng)修、辛棄疾、王安石梅堯臣、宋濂、文征明、曾鞏、薛時(shí)雨等歷代無(wú)數(shù)文豪墨客,賦詩(shī)題詠,皆在山中。醉翁亭中有宋代大文豪蘇軾手書(shū)的《醉翁亭記》碑刻稱為“歐文蘇字”。亭后最高處有一高臺(tái),名曰“玄帝宮“,登臺(tái)環(huán)視,只見(jiàn)群山滴翠,百鳥(niǎo)齊鳴,令人心曠神怡! [編輯本段]醉翁亭由來(lái)  宋慶歷五年(公元1045年),歐陽(yáng)修來(lái)到滁州,認(rèn)識(shí)了瑯琊寺住持僧智仙和尚,并很快結(jié)為知音。為了便于歐陽(yáng)修游玩,智仙特在山麓建造了一座小亭,歐陽(yáng)修親為作記,這就是有名的《醉翁亭記》。從此,歐陽(yáng)修常同朋友到亭中游樂(lè)飲酒,“太守與客來(lái)飲于此,飲少輒醉,而年又最高,故自號(hào)曰醉翁也?!薄白砦掏ぁ币虼说妹W陽(yáng)修不僅在此飲酒,也常在此辦公。有詩(shī)贊曰:“為政風(fēng)流樂(lè)歲豐,每將公事了亭中”。 [編輯本段]醉翁亭風(fēng)雨  醉翁亭落成后,吸引了不少游人。當(dāng)時(shí)的太常博士沈遵便慕名而來(lái),觀賞之余,創(chuàng)作了琴曲《醉翁吟》(一曰《太守操》),歐陽(yáng)修親為配詞。現(xiàn)在馮公祠前面的一副 對(duì)聯(lián)“泉聲如聽(tīng)太守操,海日已照瑯琊山”,便是說(shuō)的這件事。事隔數(shù)年之后,歐陽(yáng)修和沈遵重逢,“夜闌酒半”,沈遵操琴?gòu)棥蹲砦桃鳌?,“宮聲三迭”,“有如鳳輕日暖好鳥(niǎo)語(yǔ),夜靜山響春泉鳴”。琴聲勾起了歐公對(duì)當(dāng)年在亭間游飲往事的追憶,即作詩(shī)以贈(zèng)。”   醉翁亭初建時(shí)只有一座亭子,北宋未年,知州唐俗在其旁建同醉亭。到了明代,開(kāi)始興盛起來(lái)。相傳當(dāng)時(shí)房屋已建到“數(shù)百柱”,可惜后來(lái)多次遭到破壞。清代咸豐年間,整個(gè)庭園成為一片瓦礫。直到光緒七年(公元1881年),全椒觀察使薛時(shí)雨主持重修,才使醉翁亭恢復(fù)了原樣。 [編輯本段]醉翁亭相關(guān)作品  醉翁亭記   ··歐陽(yáng)修   環(huán)滁皆山也。其西南諸峰,林壑(hè)尤美。望之蔚然而深秀者,瑯琊也。山行六七里,漸聞水聲潺潺而瀉出于兩峰之間者,釀泉也。峰回路轉(zhuǎn),有亭翼然臨于泉上者,醉翁亭也。作亭者誰(shuí)?山之僧智仙也。名之者誰(shuí)?太守自謂也。太守與客來(lái)飲于此,飲少輒(zhé)醉,而年又最高,故自號(hào)曰醉翁也。醉翁之意不在酒,在乎山水之間也。山水之樂(lè),得之心而寓之酒也。   若夫日出而林霏開(kāi),云歸而巖穴暝,晦明變化者,山間之朝暮也。野芳發(fā)而幽香,佳木秀而繁陰,風(fēng)霜高潔,水落而石出者,山間之四時(shí)也。朝而往,暮而歸,四時(shí)之景不同,而樂(lè)亦無(wú)窮也。   至于負(fù)者歌于途,行者休于樹(shù),前者呼,后者應(yīng),傴(yǔ)僂(lǚ)提攜,往來(lái)而不絕者,滁人游也。臨溪而漁,溪深而魚(yú)肥。釀泉為酒,泉香而酒洌;山肴野蔌(sù),雜然而前陳者,太守宴也。宴酣之樂(lè),非絲非竹,射者中,弈者勝,觥(gōng)籌交錯(cuò),起坐而喧嘩者,眾賓歡也。蒼顏白發(fā),頹然乎其間者,太守醉也。   已而夕陽(yáng)在山,人影散亂,太守歸而賓客從也。樹(shù)林陰翳(yì),鳴聲上下,游人去而禽鳥(niǎo)樂(lè)也。然而禽鳥(niǎo)知山林之樂(lè),而不知人之樂(lè);人知從太守游而樂(lè),而不知太守之樂(lè)其樂(lè)也。醉能同其樂(lè),醒能述以文者,太守也。太守謂誰(shuí)?廬陵歐陽(yáng)修也。 譯文粟潤(rùn)湘篆書(shū)《醉翁亭記》  環(huán)繞滁州城的都是山,城西南方的各個(gè)山峰,樹(shù)林和山谷特別秀麗。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,那草木繁茂又幽深又秀麗的地方,是瑯琊山。沿山路行走六七里,漸漸聽(tīng)到潺潺的水聲,(又看到一股水流)從兩峰之間飛瀉而出的,是釀泉。山勢(shì)回環(huán),路也跟著拐彎,有一座四角向上翹起,像飛鳥(niǎo)展開(kāi)翅膀一樣的亭子座落在泉水邊上,這就是醉翁亭。建造亭子的是誰(shuí)?是山里的和尚智仙。給它命名的是誰(shuí)?是太守用自己的別號(hào)來(lái)命名的。太守同賓客來(lái)到這里飲酒,喝少量的酒就醉了,而年紀(jì)又最大,所以給自己取個(gè)別號(hào)叫“醉翁”。醉翁的情趣不在酒上,而在秀麗的山水之間。欣賞山水的樂(lè)趣,領(lǐng)會(huì)在心里,寄托在酒中。   要說(shuō)太陽(yáng)出來(lái),樹(shù)林里的霧氣散了,煙云聚攏來(lái),山谷顯得昏暗,朝則自暗而明,暮則自明而暗,或暗或明,變幻不定之時(shí),就是山間的清晨和傍晚。春天,野花開(kāi)放,有一股清幽的香味;夏天,好的樹(shù)木枝繁葉茂,形成一片濃郁的綠陰;秋天,天高氣爽,霜色潔白;冬天水位低落,水底的石頭顯露出來(lái),這是山中的春夏秋冬四季的景色。早晨進(jìn)山游玩,到傍晚才回來(lái),一年四季的風(fēng)景不一樣,人們的樂(lè)趣也就沒(méi)有窮盡。   至于背東西的人在路上歌唱,行人在樹(shù)下休息,前面的人呼喚,后面的人答應(yīng),老老少少,來(lái)來(lái)往往,絡(luò)繹不絕,這是滁州人在旅游。來(lái)到溪邊釣魚(yú),溪水深,魚(yú)兒肥;用釀泉的泉水釀酒,泉水香,酒甘醇;山中的野味野菜各種各樣在面前擺著,這是太守舉行酒宴。宴飲酣暢的樂(lè)趣,不在于音樂(lè)(助興),投壺的射中了目標(biāo),下棋的下贏了,酒杯和酒籌交互錯(cuò)雜,或起或坐,這是賓客們盡情地歡樂(lè)。一個(gè)臉色蒼老,滿頭白發(fā),醉醺醺地坐在眾人中間的是喝醉了的太守。   不久夕陽(yáng)落到山頂,人影疏疏落落,太守下山回家,賓客跟在后面,樹(shù)林枝葉茂密成蔭,鳥(niǎo)雀到處鳴叫,這是游人離去鳥(niǎo)雀就歡樂(lè)了,但是鳥(niǎo)兒(只)知道山林的樂(lè)趣,卻不懂得人的樂(lè)趣;游人只知道跟著太守一同游玩為快樂(lè),卻不知道太守因他們的快樂(lè)而快樂(lè)。喝醉了能同大家一起歡樂(lè),酒醒后又能用文章來(lái)記述這件樂(lè)事的人,是太守。太守是誰(shuí)?是廬陵的歐陽(yáng)修。

7,一些有意思的橋的名字的由來(lái)

具體是看你所在的橋 你想要有什么的意義 比若你想用人的名字 那么人的名稱才是你所覺(jué)的有意義的了 若是你想用地理或地方 那么名稱自然是有關(guān)方位的才有意思了 若想用時(shí)間或其他紀(jì)念一件事情或物體等 那么肯定要取有關(guān)的名稱了 哈哈你出的問(wèn)題是太廣了 哈哈我只能說(shuō)是 廣意橋咯``哈哈
萬(wàn)物皆有名,有的還要有專名,就像人有名字一樣。既然是名,就要起得好。我國(guó)近代橋梁,受了西方影響,題名時(shí),總是從地理觀點(diǎn)出發(fā)的。只要能指出它的所在地,使人一望而知,就行了。鐵路公路上,更是用里程標(biāo)記作名字,如同某某路上的“345,678公里橋”,那才真是確切不移的。然而我國(guó)古時(shí)橋名,不是這樣。它總要有些文學(xué)氣息,使人見(jiàn)了,不由地發(fā)生情感,念念不忘?;蚴羌o(jì)事抒情,引起深思遐想;或有詩(shī)情畫(huà)意,為之心曠神怡。這樣,通過(guò)慎重題名,一座橋的歷史、作用或影響,就立刻表現(xiàn)出來(lái),因而容易流傳。橋的“身價(jià)”,也因此而抬高。一座橋出了名,它的名字還會(huì)跟著多起來(lái),除了正名,還有俗名、別名等等,就像人名,除了學(xué)名,還有別號(hào)、小字等等。有的是在民間自然而然地逐漸形成的,有的卻是文人學(xué)士,要借此而為自己題名的??傊?,橋成就要題名,成為風(fēng)氣,也是我國(guó)古代文化的一個(gè)特色。
西湖斷橋,最早叫段家橋。 很早以前,西湖白沙堤,從孤山蜿蜿蜒蜒到這里,只有一座無(wú)名小木橋,與湖岸緊緊相連。游人要到孤山去游玩,都要經(jīng)過(guò)這座小木橋,日曬雨淋,橋板經(jīng)常要爛斷,游人十分不便。 橋旁有一間簡(jiǎn)陋的茅舍,住著—對(duì)姓段的夫婦。兩人心地善良,手腳勤快,男的在湖里捕魚(yú)為生,女的在門(mén)口擺個(gè)酒攤,賣家釀土酒。因酒味不佳,顧客很少上門(mén),生意清淡。 一天,日落西山,夫婦倆剛要關(guān)門(mén),來(lái)了一個(gè)衣衫襤褸的白發(fā)老人,說(shuō)是遠(yuǎn)道而來(lái),身無(wú)分文,要求留宿—夜。段家夫婦見(jiàn)他年老可憐,熱情地留他住下,還燒了一條剛從西湖里捕來(lái)的鯉魚(yú),打上一碗家釀土酒,款待老人。老人也不客氣,一連飲了三大碗,便倒在床上,呼呼入睡。 第二天早晨白發(fā)老人臨別時(shí),說(shuō)道:“謝謝你們好心款待,我這里有酒藥三顆,可幫助你們釀得好酒?!闭f(shuō)罷,取出三顆紅紅的酒藥,告別而去。 段家夫婦將老人的三顆酒藥放在釀酒缸里,釀出來(lái)的酒,顏色猩紅,甜醇無(wú)比,香氣襲人。從此,天天顧客盈門(mén),段家猩紅酒名揚(yáng)杭城,生意一天比一天興隆。段家夫婦拆了茅舍,蓋起了酒樓。他們?yōu)榱烁兄x白發(fā)老人,積蓄了一筆錢(qián),準(zhǔn)備好好答謝他。 歲月流逝,一晃三年。這年冬天,西湖大雪,白發(fā)老人冒雪來(lái)到段家酒樓。夫婦倆一見(jiàn)恩人來(lái)到,喜出望外,留老人長(zhǎng)住他家。然而老人第二天便要告別。臨別之時(shí),段家夫婦取出三百兩銀子送給老人。老人笑著推辭說(shuō):“謝謝你們夫婦—片好心,我這孤單老人,要這么多銀錢(qián)何用?你們還是用在最要緊的地方吧!”說(shuō)罷,便踏雪向小橋走去。段家夫婦站在門(mén)口相送,只見(jiàn)老人剛跨上小木橋,腳下一滑,橋板斷啦,老人也跌進(jìn)了湖里。夫婦倆急忙跑去相救,忽見(jiàn)白發(fā)老人立于湖面,如履平地,微笑著向他們揮揮手,漂然而去。 段家夫婦這才知道,白發(fā)老人不是凡人。想起老人臨別說(shuō)的話,使用那筆銀錢(qián)在原來(lái)的小木橋處,造起了一座高高的青石拱橋,還在橋頭建了一座亭子。從此,游西湖的人,再不怕路滑橋斷啦。 鄉(xiāng)親父老懷念段家夫婦行善造橋的好事,便把這橋稱為段家橋。后來(lái),因?yàn)椤岸巍薄ⅰ皵唷蓖?,使被稱為斷橋。
萬(wàn)物皆有名,有的還要有專名,就像人有名字一樣。既然是名,就要起得好。我國(guó)近代橋梁,受了西方影響,題名時(shí),總是從地理觀點(diǎn)出發(fā)的。只要能指出它的所在地,使人一望而知,就行了。鐵路公路上,更是用里程標(biāo)記作名字,如同某某路上的“345,678公里橋”,那才真是確切不移的。然而我國(guó)古時(shí)橋名,不是這樣。它總要有些文學(xué)氣息,使人見(jiàn)了,不由地發(fā)生情感,念念不忘?;蚴羌o(jì)事抒情,引起深思遐想;或有詩(shī)情畫(huà)意,為之心曠神怡。這樣,通過(guò)慎重題名,一座橋的歷史、作用或影響,就立刻表現(xiàn)出來(lái),因而容易流傳。橋的“身價(jià)”,也因此而抬高。一座橋出了名,它的名字還會(huì)跟著多起來(lái),除了正名,還有俗名、別名等等,就像人名,除了學(xué)名,還有別號(hào)、小字等等。有的是在民間自然而然地逐漸形成的,有的卻是文人學(xué)士,要借此而為自己題名的??傊?,橋成就要題名,成為風(fēng)氣,也是我國(guó)古代文化的一個(gè)特色。 橋的題名,字不在多,如同人名一樣,一般都是兩個(gè)字,有時(shí)只有一個(gè)字。就只這一兩個(gè)字,而能顯示出橋的特征,正是我國(guó)文字的妙用。這是由于我國(guó)歷史上的典故多和文學(xué)里的成語(yǔ)豐富的緣故。文史里的財(cái)富,大為橋名增光。然而橋多了,關(guān)于它的典故和成語(yǔ)也反過(guò)來(lái)為文史服務(wù)。比如,《史記》里“信如尾生”一辭來(lái)自橋的典故,《阿房宮賦》里,“長(zhǎng)橋臥波”一辭來(lái)自橋的成語(yǔ)。橋的名字題得好,它對(duì)文史就可有貢獻(xiàn)了。橋名的重要,有如此者。 現(xiàn)在來(lái)介紹一些橋名,借以窺知我國(guó)橋梁文學(xué)的豐富,它也許是世界無(wú)雙的。先談單名。較著名的有:“藍(lán)橋”,在陜西藍(lán)田縣藍(lán)溪上,“傳其地有仙窟,即唐裴航遇云英處”;“楓橋”在蘇州,唐張繼有《楓橋夜泊》詩(shī);“斷橋”在杭州西湖,唐張祜詩(shī):“斷橋荒蘚合”,明朝莫仲有《斷橋殘雪》詞等。但單名之橋往往系泛指,而又可能是專名,其中有的以材料為名,如“石橋”,梁簡(jiǎn)文帝即有《石橋》詩(shī):“寫(xiě)虹便欲飲,圖星逼似真”;“鐵橋”,明朝吳兆元有《渡鐵橋》詩(shī):“寶筏群生渡,金繩八道開(kāi)”;“竹橋”,杜甫有《觀造竹橋》詩(shī)等。有的指明橋的所在,如“山橋”,梁簡(jiǎn)文帝詩(shī):“臥石藤為纜,山橋樹(shù)作梁”;“江橋”,唐杜甫詩(shī):“山縣早休市,江橋春聚船”;“野橋”,唐劉長(zhǎng)卿詩(shī):“野橋經(jīng)雨斷,澗水向田分”等。有的指明橋的形狀,如“方橋”,唐韓愈詩(shī):“君欲問(wèn)方橋,方橋如此作”;“斜橋”,宋朝歐陽(yáng)修詩(shī):“波光柳色碧溟蒙,曲渚斜橋畫(huà)舸通”;“畫(huà)橋”,宋朝范與求詩(shī):“畫(huà)橋依約垂楊外,映帶殘陽(yáng)一抹紅”;“朱橋”,唐朝鄭谷詩(shī):“朱橋直抵金門(mén)路,粉堞高連玉壘云”;“天橋”,山西太原保德州及云南大理都有,大理的“下斷上連,石梁跨之,兩巖激水濺珠,宛如梅綻,人呼為不謝梅”等。有的與橋畔景物有關(guān),如“花橋”,福建寧德縣、湖北長(zhǎng)陽(yáng)縣及廣西桂林都有,桂林的有“花橋煙雨”之稱;“柳橋”,在杭州西湖,宋周邦彥詞:“水漲魚(yú)天拍柳橋”等。有的比較特殊,如“草橋”,在北京右安門(mén)外;“席橋”,在山東東平縣,“相傳宋真宗東封泰山,車駕經(jīng)行,以席鋪藉”;“瓜橋”,浙江富陽(yáng)縣,“世傳孫鐘設(shè)瓜于此橋”;“鴨橋”在陜西陜城。“金橋”在山西上黨,唐潘炎有《金橋賦》。更有事涉怪誕的,如“暗橋”,在安徽建平縣,“舊傳伍員奔吳,避于山中,追者至此,云氣護(hù)之,員及橋而天暗”;“鬼橋”,《初學(xué)記》“上方有鬼橋”;“赤橋”,在山西太原晉水北渠上,“宋太宗鑿臥龍山,血出成河,因更今名”等。 橋名用兩個(gè)字是最普遍而又標(biāo)準(zhǔn)化的,單名的橋已經(jīng)不少,雙名的更是多得多。試思每橋皆有名,在我們古老的大國(guó),該有多少橋名啊!然而在這成千上萬(wàn)的單名和雙名中,重復(fù)的究竟不多,如果把這所有的橋名都搜集起來(lái),編成一部《中國(guó)橋名錄》,該是夠洋洋大觀的了。
土地公上天廷告玉帝后,玉帝封陸阿唐為陸橋的橋神,并賜給他一根打鬼棒。從此以后,陸家橋就更加安全了,即使有落水者也不會(huì)被淹死,因?yàn)殛懓⑻剖芊鉃闃蛏褚院螅恍臑槊癯?。有時(shí)候,有人被鬼驅(qū)趕,但只要跑到橋上,就會(huì)受到橋神陸阿唐的保護(hù)。 從這則鬼話中,我們不僅可以看到生與死之間的聯(lián)系,還可以看到玉帝與閻王之間的聯(lián)系、“人柱”與橋神之間的聯(lián)系,以及橋在兩姓人之間形成的聯(lián)系等等。 有趣的是,有一些關(guān)于橋的鬼話里,還常有女鬼在陰間生子,又為嬰孩求食于橋上或橋頭的情節(jié)。其中有一個(gè)故事說(shuō),嬰孩被命名為橋,后來(lái)還中了頭名狀元。此外,甚至還有閻王命令他的心腹助手陰才,治理水鬼之患,命他為人們搭架浮橋,從而將功贖罪的鬼話。 奈何橋的民間信仰在中國(guó)由來(lái)甚久。唐人張讀所撰《宣室志》上曾提到,奈河出自地府。中國(guó)古代向來(lái)就有地府與陽(yáng)間有河流相隔,亡魂須過(guò)渡以橋的觀念。唐人段成式撰《酉陽(yáng)雜徂》上提到冥途,便說(shuō)“……有水東西流,……一橋飾以金碧,過(guò)橋北,入一城,……疑即冥司。”傳統(tǒng)中國(guó)的地府觀念,后來(lái)與佛教的地獄閻王、來(lái)世輪回等觀念發(fā)生了契合,于是便逐漸形成了現(xiàn)在民間十分普及的奈何及奈何橋的俗信。約到南宋時(shí),民間的地府傳說(shuō),逐漸將冥府鬼都確定在四川省的豐都縣。此后,歷代在豐都鬼府均有營(yíng)建,其中包括人們常說(shuō)的陰陽(yáng)界與奈何橋。豐都鬼府的奈何橋,大概算得上是中國(guó)最有名的一座了。
鑰匙橋.

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