140WJB曉風(fēng)

等級(jí)越高越好#18

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紹興鑒湖還在改造中，現(xiàn)在還沒開通游船，實(shí)際上紹興鑒湖范圍很大，許多景點(diǎn)都屬于鑒湖范圍內(nèi)，所以要游鑒湖只是一部分一部分游

垃圾區(qū)

酒店1開業(yè)時(shí)間2008年5月28日，主樓高5層，附樓高2層，共有客房總數(shù)258間（套），標(biāo)間面積28平米。紹興鑒湖大酒店占地146畝，總建筑面積51000多平方米。擁有多功能主樓、娛樂城、貴賓樓、大型停車場及其他配套設(shè)施，各建筑以江南傳統(tǒng)院落形式組合，依山傍水，粉墻黛瓦，鳥語花香，是一家獨(dú)具水鄉(xiāng)特色、越地風(fēng)情的園林式五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒店。店擁有258間客房和獨(dú)立的商務(wù)樓、功能各異的會(huì)議中心，是商務(wù)、會(huì)議下榻的理想場所。風(fēng)格迥異的中西餐廳、日本料理、酒吧等其中大型宴會(huì)廳能同時(shí)容納500人就餐，能滿足您不同層次的宴請需求。大型高檔娛樂城，不僅擁有多功能演藝廳、KTV包廂、美容中心、健身中心、棋牌室、室內(nèi)外游泳池、各

鑒湖位于紹興城南，經(jīng)緯度N29°58ˊ， E120°14ˊ，是我國長江以南著名的水利工程，古鑒湖淹廢后的殘留部分。俗稱長湖、大湖、慶湖，雅名鏡湖、賀鑒湖。 東漢永和五年（公元140年），會(huì)稽太守馬臻利用當(dāng)?shù)氐匦魏退堤攸c(diǎn)，相形度勢，主持興建了古鑒湖，湖面面積逾200.0km2，周長179.0km，匯納會(huì)稽山麓諸河來水于湖內(nèi)，灌田九千余頃，民深受其。鑒湖風(fēng)景名勝區(qū) 位于紹興縣中南部，東起市區(qū)偏門戶東跨湖橋，西至湖塘鎮(zhèn)西跨湖橋，北依杭甬鐵路，南至沿湖群山，總面24.63平方。鑒湖位于紹興城南，經(jīng)緯度N29°58ˊ， E120°14ˊ，是我國長江以南著名的水利工程，古鑒湖淹廢后的殘留部分。俗稱長湖、大湖。

東漢永和五年(140)，會(huì)稽太守馬臻納山陰、會(huì)稽兩縣36源之水為湖，總面積曾達(dá)200多平方千米。湖在唐中葉之后逐漸淤積。北宋時(shí)，豪家在湖上建筑堤堰，筑湖墾田，湖面積大大減少。今湖塘、容山湖、屃石湖、白塔洋均為其遺跡。湖長約15千米，面積3平方千米今鑒湖面積約30.44平方公里，其主干道東起亭山，西至湖塘，長22.5公里，形如一條寬窄相間的河道，鑲嵌在紹興平原之上。答題不易，望采納。

　　紹興酒歷史悠久，早在二千多年前，越王勾踐以此佳釀獻(xiàn)給吳王，吳國軍士狂飲，積壇成山。南朝梁元帝在《金縷子》中說到他讀書時(shí)，總是身帶“銀甌”，“貯山陰甜酒，時(shí)復(fù)進(jìn)之?！倍寄芤姷浇B興黃酒的影子。那紹興黃酒為何能名聞天下呢？　　1.水質(zhì)好　　紹興黃酒所用水質(zhì)均是鑒湖水，鑒湖水來自林木蔥郁的會(huì)稽山麓，有大小36條溪流，由南向北蜿蜒流入，沿途經(jīng)沙礫巖石層層過濾凈化，才注入湖中，因此水質(zhì)甘冽，密度大，呈中性，而且軟硬度適中，含有微量有益于釀酒微生物繁殖的礦物質(zhì)，一到隆冬浮游生物下沉，水質(zhì)更為穩(wěn)定，因此紹興的釀酒季節(jié)都是選在農(nóng)歷十月至次年三月?？偟膩碚f，鑒湖水好像是為釀酒所生，是我國難得一見的釀造酒用水，因此紹興以外的釀坊，就算技術(shù)再高超，用料再精良，也無法如法泡制出紹興黃酒?！　?.原料　　除了水質(zhì)有要求外，如果沒有好原料，一樣釀不出好酒。紹興黃酒所用的原料是精白過的糯米和優(yōu)質(zhì)的黃皮小麥，其中糯米要精白度高、粘性佳、顆粒飽滿、氣味良好且是當(dāng)年采收的上等優(yōu)質(zhì)糯米才能入選為紹興黃酒的原料；黃皮小麥的選取，也是非?？量痰?，只有那些皮黃而薄、顆粒飽滿、淀粉含量多、粘性好、雜質(zhì)少、百分之百無霉無毒的當(dāng)年采收優(yōu)質(zhì)黃皮小麥才能入選為紹興黃酒的原料。

你好！LZ: 肯定很不錯(cuò)了，鑒湖屬于原產(chǎn)地保護(hù)了，里面黃酒的幾大品牌：古越龍山、黃中皇、塔牌、會(huì)稽山等。如有疑問，請追問。

鑒湖酒廠，全稱“中國紹興黃酒集團(tuán)公司鑒湖釀酒廠”，是浙江古越龍山紹興酒股份有限公司全額投資的獨(dú)立法人企業(yè)。鑒湖釀酒廠歷史悠久，也是國內(nèi)最早的黃酒專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)之一，廠區(qū)倚鑒湖而建，南大門開門見湖，是紹興所有酒廠中位置最為優(yōu)越的?！　¤b湖酒廠擁有的“鑒湖”品牌是紹興黃酒第一個(gè)注冊商標(biāo)、浙江省著名商標(biāo)，是首批紹興酒原產(chǎn)地保護(hù)品牌。鑒湖牌加飯（花雕）酒采用優(yōu)質(zhì)精白糯米、優(yōu)質(zhì)小麥和鑒湖水為原料，全部采用傳統(tǒng)工藝，手工精釀而成，風(fēng)味獨(dú)特，是紹興酒中公認(rèn)的精品。曾被評(píng)為全國“八大”名酒之一，后又連續(xù)被評(píng)為浙江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、輕工業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，獲得中華國產(chǎn)精品金獎(jiǎng)、亞太地區(qū)國際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、1996年中國黃酒節(jié)金獎(jiǎng)，如今已深受國內(nèi)外消費(fèi)者青睞。 “汲取門前鑒湖水，釀得紹酒萬里香”。鑒湖佳水，這是紹興黃酒特有的條件。俗話說：“水為酒之血?！睕]有好水是釀不出好酒的，因此佳釀出處必有名泉。紹興黃酒之所以晶瑩澄澈，馥郁芳香，成為酒中珍品，除了用料講究和有一套由悠久釀酒歷史所積累起來的傳統(tǒng)工藝外，重要的還因?yàn)樗堑锰飒?dú)厚的鑒湖水釀制的。鑒湖的優(yōu)良水質(zhì)，形成了紹興黃酒的獨(dú)特品質(zhì)。

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