90到120元之間每人

去懷化的是2159，下午5點發(fā)車，次日六點到；去昆明的是K109，晚上11點發(fā)車，次日9點半到！多以選擇2159比較好?。?出懷化火車站后不要輕信門口拉客的，去汽車西站，那里有去鳳凰的汽車，兩個小時左右的車程，可靠??！在鳳凰的吃住花銷不大，最多就是武漢三星的水平！！那里是少數(shù)民族居住地，要注意民族風(fēng)情；由于處于山區(qū)，溫差大，注意保暖。購物的話，可以自己看著辦??！在鳳凰玩三天就足夠了。最重要的是返程。由于很可能趕上客流高峰，而且只有2160始發(fā)，所以回來不是很方便！路過車很難有座！如果哦可以預(yù)定返程車票最好。 實在沒有辦法，可以去常德，從常德乘坐大巴回武漢，全程7小時左右?。?說句實話，湘西旅游是很宰游客的，至少相對于我們本地人來說。建議除了鳳凰，盡量不要住在景區(qū)，各個縣城里都有不錯的賓館，價錢也還算公道。 玩兒的話，建議首先去古丈縣的坐龍溪大峽谷，這幾年才開發(fā)的，很刺激，風(fēng)景也很好，不過要記得穿防滑防水的鞋。古丈離吉首很近，做快吧，有空調(diào)，電視，一小時之內(nèi)就到。 猛洞河漂流要去對時間，這時候去還是很冷的，漂流注定要全身濕，這幾天猛洞河的水還很涼。所以如果興趣不大的話，還是不要去得好，以防感冒。 去完古丈可以去芙蓉鎮(zhèn)，離古丈大概半小時車程，包個小車50塊錢差不多。那里的小街滿有特色，而且東西比鳳凰便宜。 第三站去鳳凰，可以住在河邊的民居，不是很便宜，但絕對有意思。晚上鳳凰的虹橋上有很好吃的大排檔，一人吃上十塊錢就得撐了。 如果不怕坐車，推薦去一趟龍山。路費大概要四五十，光是路上的風(fēng)景都很夠看了。龍山的臘肉很有特色，但不是有錢就能吃到最好的哦。最好問清老板是哪里的，如果說是苗市（一個小鎮(zhèn)）去年的，那就是你撿到寶了（如果老板沒騙你的話）。 建議你買點湘西特產(chǎn)回去，像鳳凰的姜糖（熊氏的最好吃），土家織錦，蠟染之類的。 湘西概況：湘西全各湘西土家族苗族自治州，州府吉首，轄古丈、瀘溪、鳳凰、花垣、保靖、永順、龍山七縣。苗族主要分布于鳳凰、花垣、吉首、古丈、瀘溪四縣，土家族主要分布于其余三縣。 行：吉首方向下火車，打的到汽車南站，車費約五元。吉首——鳳凰52公里，209國道，行程約一小時。大巴車二十分鐘一班，車費平時12元，黃金周15元。 懷化方向下火車，火車站距汽車站不遠，步行約十分鐘（好像是汽車西站，反正出了站是靠右手邊，各位可打聽打聽）。懷化距鳳凰96公里，209國道，行程要二個半小時，一小時一班車（國慶肯定不要等這么長時間了），平時車費25元，黃金周可能漲到30元。 ?。壶P凰平時住宿較便宜，客棧較多，一下車?yán)偷膵D女不計其數(shù)，受不了的，愛往哪就往哪去吧！ 其實客棧也就在車站不遠處，臨江兩岸客棧較貴，不開空調(diào)平時都在40到60元不等，開空調(diào)80元。到黃金周價格上漲不得了，居然達到90到120元之間每人！不臨江的客棧稍稍便宜，想去的，自己看著辦吧！ 本人經(jīng)常在湘西各地行走，對于旅游自然有自己喜歡的一種方式，在這里我是建議大家去鄉(xiāng)下住，這樣可避開城里的高價住宿和高峰人流，又能為自己找到一塊安靜之地。因為鳳凰古城黃金周時街人到處是人，人擠人，根本無法找到一個清靜之處，況且鳳凰城里的景點除名人故居外，其他的景點多數(shù)在城外。在此，對自助游或自駕車的朋友可選擇以下兩個地方吃住： 阿拉鎮(zhèn)： 該鎮(zhèn)出鳳凰城二十四公里，有省道通到貴州省的銅仁市，周邊分布有黃絲橋古城、南方長城、勾良苗寨、巖板堰苗寨、巖拉科苗寨、都羅土家寨等景點。鎮(zhèn)上挺熱鬧的。車輛方便，商業(yè)化自然也濃厚得多。 山江鎮(zhèn)：出鳳凰城二十公里，典型的純苗族集鎮(zhèn)，苗寨于周邊星羅棋布，到處都是，民族風(fēng)情濃厚，民族特點突出。每逢陰歷的3、8日是該鎮(zhèn)的傳統(tǒng)集市，一月里有四五個集。周邊分布有苗族博物館、老洞苗寨、香爐山苗寨、烏龍山景區(qū)、涼登景區(qū)、苗人谷、天下第一大石橋（不收費）等景點。該鎮(zhèn)地處苗疆腹地，苗寨眾多，各位也可像本人一樣，徙步去一些未開發(fā)的苗寨游玩，倘若想得到體面舒服一點的，也可花點小銀，去開發(fā)的苗寨。交通一樣便利。 ?。荷浇?zhèn)民族第二中學(xué)學(xué)口有一陳姓漢族老太太，熱情好客，六十多歲，賣小南雜，有房子一幢，鋪十多床，平時只對游客提供住宿（帶人去過幾次）20元/人，（黃金周從不漲價，但最好預(yù)訂！電話號碼0743—3650009晚上十點前打最好，不然老太怕睡著了）挺干凈的，有熱水洗澡，但稍苦惱的是無電視， 對于我等倒是夠清靜的，晚上涼快，開窗早晚冷得感冒！ 吃：鎮(zhèn)上有一“總兵營酒家”小伙子廚藝不錯，也可在老太太家訂餐，或者補點小銀，自已搞菜在老太太家里做。 不過有點冷哦，記得多帶衣服

鳳凰我去過一次。 武漢沒有直達鳳凰的火車。你要從武漢坐火車到長沙，然后轉(zhuǎn)車去吉首，下火車就能見到很多去鳳凰的中巴，十來塊錢就能搞定。 到了鳳凰的第一天我覺得你們還是先自己在城里找地方落腳、四處轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，鳳凰有個新縣城，那里有很多小客棧，建議你們在那住，會便宜點的，而且離古城沒多遠的。不過不知道清明小長假的時候會不會漲價，我去的時候是淡季，40塊錢搞定了。當(dāng)然也有好的賓館，在那個什么廣場旁邊就有兩家上星級的賓館，學(xué)生還是別去的好。（差點忘了，沱江邊上也有那種臨江的小客棧，不過要貴點，60～80的樣子，而且住的人比較多） 吃嘛千萬不能去沱江邊上的店子，貴死！在虹橋邊上有夜市一條街，很多小吃，比較便宜。晚上在沱江邊上那條街上還有很多酒吧，別看場地小，消費能趕上長沙的酒吧了！想去玩的話還是要先掂量下你的錢包啊。 門票我覺得沒什么必要買套票，鳳凰城內(nèi)其實有觀賞價值的地方不用門票，而那些要門票的地方我反而覺得沒什么好看的。那種套票我覺得純粹就是為旅行社忽悠游客準(zhǔn)備的。（倒是坐船游游沱江是個不錯的選擇，什么價錢我忘了。。。） 斂巴斂巴算起來，你們每人準(zhǔn)備五百到六百足矣！ PS：1.鳳凰那地方是不錯，人就不怎么樣了，千萬不要招惹當(dāng)?shù)厝?，我哥們吃過虧。 2.還有沱江邊上的那些買銀器、印染服裝、姜糖的店子基本上是坑人的，極少有地道的東西給你。 3.南長城離鳳凰沒多遠，可以去看看，而且那里還有當(dāng)?shù)厝藥诽悠钡摹? 祝你玩的愉快！

水煮肉片··火鍋··呼呼呼······辣的辣的

渝中區(qū)： 大排檔一條街(體育館后街) 紅豆燒烤(渝中區(qū)體育路傘塔旁) 九根毛泥鰍、冬菜雞(兩路口桂花園) 杜老五辣子田螺(兩路口急救中心急診門口) 胖子田螺(兩路口急救中心對面) “劉老幺”扣肉芋兒、燒烤(觀音巖重慶森林巷內(nèi)) 金王燒烤(七星崗郵局對面) 農(nóng)夫烤魚(七星崗臨華大廈下面) 翠云水煮魚(李子壩) 江北區(qū)： 大排檔一條街(小苑背后和海關(guān)背后) 金三角第一大排檔(北濱路聚賢崖冷酸靈牙膏廠下) 金蹄花(金島花園) 鵝掌湯(五里店) 周公筒骨湯(海洋公園對面) 三妹烏江魚(龍溪鎮(zhèn)) 香一方(金島花園) 小小水煮魚(劉家臺) 翠云水煮魚(龍湖新牌坊錦繡廣苑2樓) 巴渝酒家(渝北兩路政府對面) 沙坪壩： 大排檔一條街(南開美食街) 貴州天香鵝(天星橋中學(xué)旁) 各種口味的鱔段，螺螄骨，小龍蝦的大排檔(工人村) 燒烤(重大后門向左轉(zhuǎn)，大約30米，有兩個攤拉，推薦前面一家) 老太婆湯鍋，爛豆花，粉蒸排骨(重大大門口) 譚譚魚(土灣去重棉的支路里) “雷燒臘”(霧都電影院旁) “貴州黑筍雞“，“熊貓”的鱔段(空軍招待所附近) “李記鵝掌門”(天星橋) 辣子田螺和芋兒雞(井口) 烈士墓驛站燒烤 連鍋子的滑水兔(火車北站) 泉水羅非魚(西南醫(yī)院對面) “玉煌兔”，南瓜飯，銀耳湯(西南醫(yī)院附近) 蒙古餐館的燒排骨(楊公橋政法大學(xué)后門) 南坪： 大排檔一條街(南坪萬壽路夜市) 一品香黔江雞雜(福利社車站旁) 月月紅餐館(南坪萬壽花園旁邊) “揚子魚莊”的粉蒸魚(揚子江酒店對面) 燒公雞(南坪老街上) “胖娃大排檔”(萬壽路夜市里) “又一香”牛筋湯鍋(區(qū)府) 鮮雞雜(南坪六小區(qū)) 巷口燒菜(南坪江南商都對面) “六合魚”(南泉大彎) 楊家坪： 大排檔一條街(直港大道下段) 鄉(xiāng)村土雞(九龍坡九龍園區(qū)翼龍路1號) 成都燒菜館的肥腸系列(科園四路南方花園“南方之夜”路口進去) 燒烤大排檔，有豬肉、牛肉、排骨等(科園四路“本色卡拉OK”城往下走，晚上9點左右開檔) 開半天耳絲面(馬家堡和科園三路) 東北餃子城，各種口味的餃子和燒菜(南方花園) “老羊館”羊雜，羊肝(大坪菜市) 大盤雞(石油路石油技校后門) 漆家雞(石油路長航醫(yī)院對面)

世紀(jì)歡樂園鴕鳥園.綠城廣場碧沙崗公園（綠城廣場附近）還有二七廣場紫荊山公園.好吃的。網(wǎng)上找的。01、市體育館對面的蕭記燴面。（如果點菜的話，一定要點大塊牛肉、大蔥燒海參、酸辣廣肚。這里比鄭汴路總店正宗味好）；02、東開發(fā)區(qū)西門口的重慶水煮魚。（推薦生花生仁、牛肉粉條、水煮魚）；03、東里路與城東路交叉口西100米順風(fēng)。（推薦燒大腸、蒸柴雞）；04、經(jīng)三路秦朝瓦罐。瓦罐，干鍋，六國小炒都挺好。05、豐產(chǎn)路，大清花餃子，餃子好吃，菜也好吃，去吃就送?；旧宵c四個到最后能上六個。吃的你走都不想走。06、北環(huán)城路和豐樂路交叉口的聞香居骨頭城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鮮美；07、東明路和黃河路交叉口南100米楊記清芳拉面（有當(dāng)年花園路集貿(mào)市場的味道）。08、經(jīng)二路仲記搟面館的手搟面。09、文化路紳士大酒店——鵝脖鴨脖和三鞭垛子。新裝修后就餐環(huán)境挺好，鮑魚也挺便宜50 元/盅，不過口感有點別扭。10、岳陽樓和全家福——泡椒魚頭（洞庭湖的大魚頭，ZZ最佳）11、弓馬莊的——?？郏俸?，不說了。12、須水的路邊農(nóng)家店。豬蹄，肘子，叫花雞。13、五得的羊肉湯。現(xiàn)在有人說虢國羊肉湯比他好，不過我沒去喝過。有空可以比較比較。14、信陽飯店的——柴雞泡饃，甲魚泡饃（原創(chuàng)?。?5、涮鍋——鴻茂齋我就不多說了,大家都清楚。吃肉就去草原涮，吃味就去二力或老慶那里。16、火鍋小天鵝環(huán)境挺好，聽說最早在大同路時就不錯，就是優(yōu)點貴。17、全家福的糊辣魚，隴海路。我曾經(jīng)連續(xù)三天五頓，頓頓糊辣魚！18、西大街和順成街口的郭記——燒雞和料子雞、老八醬牛肉19、北順城街的--西安正宗的蠟羊肉（絕的很！）20、南順成街的風(fēng)干麻辣野兔、小籠包子。21、南關(guān)名吃城的油潑辣子面。22、農(nóng)業(yè)路東芭手燒，第一次去吃的時候，看著師傅給你炒，感覺挺好。不過吃多了會發(fā)現(xiàn)不管什么菜，都是一個味道。經(jīng)三路上還有一家。23、優(yōu)勝南路成都光頭香辣蟹。不是很地道，不過還行。24、優(yōu)勝路（省體后面）——丹妮食府（味佳價廉）柴雞泡饃一流，泡椒魚頭好吃25、優(yōu)勝南路皮皮魯西餐廳，必勝客未進鄭州時，那的披薩是我在鄭州吃的最好吃的。26、衛(wèi)生路或者是東三街——老媽菜館27、省歌邊上有個小飯店“月亮城”的魚膏很好吃，那兒土雞湯也不錯，雞湯里的粉條還可以免費加。28、政六街和紅專路交叉口上有家光大銀行，當(dāng)然不是說銀行的盒飯好吃，而是它邊上的東北人？（我記得好象是叫東北人，反正就在緊挨著的隔壁，一到那就看見了）草莓八寶飯，東北大骨頭，土豆燉牛肉，反正這的盤子是一個比一個大。29、花園商廈旁邊的四川涼面，那里的涼面，麻辣燙~！正點~！30、杜嶺街上的老馬記~那里的砂鍋燴面，和沙鍋麻辣燙~31、經(jīng)三路上的上海老飯店，精致的上海菜味道蠻不錯的，環(huán)境也好。32、豪享來，雖然很多年都沒去吃過了，不過里面的泡沫紅茶和玉米羹湯確實挺好的。33、政六街過了紅專路往南走50米，有家新疆大盤雞。店面不怎么樣，不過大盤雞吃著可真是挺好。34、西餐廳鄭州就沒幾家正經(jīng)八百象樣的。丹尼斯六樓的雅園還行。35、同樂路往西走到頭有家洛陽南關(guān)牛肉湯，哎呀，別提多帶勁了。尤其喝多酒吐的胃里空空的時候，一碗牛肉湯入肚。。一個字，爽！36、涼面最好吃的當(dāng)然是優(yōu)勝南路的“川府”了，不光涼面，別的也都是好吃看的見。37、優(yōu)勝南路的韓國“漢江燒烤”也不錯。優(yōu)勝路有幾家不錯的飯店。38、天天粥棚的粥，不過感覺現(xiàn)在質(zhì)量有些下降。39、紅專路和文化路交叉口，紅專路小吃一條街。經(jīng)常進去之后花了眼，不知道吃那家的好了。新疆人的烤肉挺好吃，雖然有不少同志對這不感冒，說烤不熟，膻味大。我說，你們都是一堆棒槌，懂什么啊。可惜的是現(xiàn)在已經(jīng)拆了 去不成啦40、二七路上的好嘉利蛋糕店，冰粥，過癮！當(dāng)然我說的是在7月份，從金水路（也不算遠）一路小跑過來，中間別歇著，還不要喝水。41、優(yōu)勝南路，廣州開褒，煲仔飯，白粥，例湯。42、紅旗路和政七街交叉口200米山西面館，不比經(jīng)二路仲記面館的味道差。43、優(yōu)勝北路，上海人家，比經(jīng)三路老上海好吃。這兩家店是一個老板開的，不過上海人家是全國連鎖。44、經(jīng)一路和緯四路交叉口，向北50米，經(jīng)一路上有家做鹵面的，叫鹵面香，挺好吃，地方還干凈。45、經(jīng)一路和緯四路交叉口，向東50米，緯四路上新開的合記燴面，不過感覺沒有工人新村那的好吃。46、陽光小店，

　　毛南族也是中國人口較少的山地民族之一。毛南族自稱“阿難”，意思是“這個地方的人”。稱謂表明他們是嶺西的土著民族。雖然毛南族人口較少，但他們卻以悠久的歷史和獨特的文化聞名于世。毛南人大部分居住在以茅難山為中心的環(huán)江縣上南、中南、下南一帶，下團六圩是他們的政治經(jīng)濟文化中心。另有少部分人分散居住在南丹、都安等縣。人口7.73萬（2007）。 　　毛南族使用毛南語，一般認為屬漢藏語系（一說屬于“澳斯特羅尼西亞語系”或“臺－卡岱語系”）侗臺語族侗水語支。毛南族沒有文字書寫系統(tǒng)，而是用漢字音義拼記或以漢字為基礎(chǔ)創(chuàng)造新字來記錄毛南語的民歌和宗教誦本等，這些“土俗字”只有師公和少數(shù)學(xué)者認識。句法特點粗略來說屬SVO類型（即主語＋動詞＋賓語），如man（他／她）pa:i（去。p為國際音標(biāo)，不送氣）h?（集市）“他／她去趕集／趕墟”；中心語位于修飾語之前，如mu（豬）nam（黑）“黑色的豬”?，F(xiàn)代政治經(jīng)濟詞匯多為西南官話借詞，而老的漢語借詞多為平話借詞。語音方面，一般認為有8個聲調(diào)（實際只有6個能區(qū)別意義的調(diào)值）；毛南語的聲母系統(tǒng)（80多個聲母）比漢語（約20個聲母）、壯語（約30個聲母）等要復(fù)雜。毛南人多通壯語及漢語，受過學(xué)校教育者通漢文。毛南地區(qū)小學(xué)、中學(xué)采用漢語課本，用漢語普通話講授，但小學(xué)老師討論教案多使用毛南語。毛南族聚居的中心區(qū)－－下南鄉(xiāng)政府日常語言通常是毛南語。環(huán)江毛南族自治縣政府官方語言是漢語西南官話。毛南族的另外一個分支（約占人口1／3）聚居于貴州南部的平塘、獨山等縣，通用“揚黃話”，所以也叫“揚黃人” 　　【文化藝術(shù)】 　　毛南族聰明、勤勞，在長期的生產(chǎn)、生活實踐中，創(chuàng)造了光輝的文化藝術(shù)。毛南族的神話傳說、民間故事相當(dāng)豐富，真實地反映了毛南族人民的道德觀、價值觀和藝術(shù)修養(yǎng)。象《盤古的傳說》、《三九的傳說》、《太師六官》、《頂卡花》、《七女峰》、《恩愛石》等為毛南族人民世代傳頌。毛南族民歌也別具有一格，內(nèi)容豐富。男女青年在室外唱的情歌，七字一句，八句一首，叫做“比”，因兩句之后有一尾音“羅海”，故又叫“羅海”歌。在喜慶嫁娶節(jié)日對唱的五字一句、八句一首的祝賀歌，謂之“歡”。由一人獨唱、敘述歷史故事和祖先來源的敘事歌，則以七字為一句，四句為一首，合若干首為一組，叫做“排見”。同時還流行“毛南戲”，多是一些反映古代勞動人民的斗爭生活和悲歡離合的愛情等歷史故事和民間傳說的傳統(tǒng)劇目。 　　毛南族的編織和雕刻，具有獨特的民族風(fēng)格。所編織的竹器，工藝精湛。著名的花竹帽，又叫“頂卡花”，使用削成只有半根火柴粗的竹篾織出精致的花紋圖案，非常美觀。所雕刻的木質(zhì)假面具，形象生動逼真。所刻制的石柱、石碑等，均有栩栩如生的龍、鳳、麒麟、仙鶴、壽松和幾何圖案花紋，深為附近各族人民贊賞。 　　在環(huán)江縣中南的南木村，世傳銀器絕技，所打制的銀手鐲、銀項圈、銀麒麟、“五子登科”帽飾，花紋樸實優(yōu)美，做工精細，頗受姑娘們喜愛。 　　【民族節(jié)慶】 　　毛南族的節(jié)日是農(nóng)歷五月的廟節(jié)，清明節(jié)“趕祖先圩”和元宵節(jié)“放飛鳥”也是他們獨有的紀(jì)念活動。毛南族的節(jié)日有兩個明顯的特點：一是必定祭祀祖先；二是多開展唱歌對歌活動。 　　毛南族民間最大的節(jié)日是每年夏至后的分龍節(jié)?！胺铸埞?jié)”，又叫“五月廟節(jié)”，是毛南族特有的節(jié)日，在陰歷的“分龍”日前兩天開始舉行，主要是祭祀神靈與祖先，全村男女以及外嫁的女子和遠道的親友都趕來參加，隆重而熱烈。過分龍節(jié)時，家家戶戶都要蒸五色糯米飯和粉蒸肉，有的還要烤香豬。折回柳枝插在中堂，把五色糯米飯捏成小團團，密密麻麻地粘在柳枝上，以表示果實累累，祈望五谷豐登。 　　毛南族也過端午節(jié)，但節(jié)日的意義與漢族不同，民間稱為“藥節(jié)”。過藥節(jié)時，習(xí)慣采艾葉、菖蒲、黃姜、狗屁藤等草藥熬水飲濁，或用這些草藥剁碎作餡包粽粑可以解毒去病。 　　毛南族的“南瓜節(jié)”，時在農(nóng)歷九月九日，即重陽節(jié)這天。各家把收獲到家的形狀各異，桔黃色的大南瓜擺滿樓板，逐一挑選。年輕人走門串戶，到各家評選“南瓜王”。不僅要看外觀，而且要透過表面看到瓜籽。待到眾人意見基本一致，由一身強力壯者用砍刀劈開“南瓜王”，主人掏出瓜瓢，把飽滿的籽留作來年的種子。然后把瓜切成塊，放進小米粥鍋里。文火煨燉，煮得爛熟，先盛一碗供在香火堂前敬奉“南瓜王”，爾后眾人共餐同享。 　　我國許多民族把重陽節(jié)視為老人節(jié)，有敬老的傳統(tǒng)習(xí)俗。毛南族也不例外，只是風(fēng)尚不同。對于年過花甲而又體弱多病的老人，毛南人一般在重陽節(jié)時為之“添糧補壽”。子女們在這天置辦幾桌酒席于家中，請親朋好友光臨，來客都要帶幾斤細糧好米，或者新鮮水果。親友送來的“百家米”要單獨貯存。日后在給老人做飯時抓一些摻進自家米中。“百家米”吃完了，老人若未康復(fù)，還得繼續(xù)擇日搞“添糧補壽”儀式。這種風(fēng)俗實際上是出于對老人的一片愛心，很符合群眾的道德及傳統(tǒng)觀念，得到當(dāng)?shù)卣闹С趾椭匾暋?　　【民居特色】 　　毛南族人民祖祖輩輩生活在群山懷抱，與山中的石頭結(jié)下了不解之緣。他們住的干欄樓，底層的干欄柱下半截是石柱；由院子進入樓內(nèi)的臺階是石條；干欄樓的房基和山墻是整齊的石塊；甚至門坎、曬臺、牛欄、豬欄、桌子、凳子、水缸、水盆都是石料壘砌或雕鑿的。 　　毛南族人民以同姓同族聚居，村落依山而建，多為10多戶人家的小村莊，最大的也不超過百戶。住房一般是瓦頂泥墻，分上下兩層，上層住人，并于前面建有曬臺，下層關(guān)養(yǎng)牲畜和堆放雜物，保持“干欄”建筑的特點。 　　【飲食習(xí)慣】 　　毛南族日食三餐，均以大米和玉米做成的各種飯為主食，高粱、小米、紅薯、南瓜為輔。如毛南飯，即用糯玉米粉加竹筍及其他蔬菜和佐料混合煮熟后制成。是毛南族夏季的主食。毛南族還長于用大米或玉米制作“米蜂仔”作為輔助主食，是消夏解暑佳品。家家喜歡食甜紅薯，并作為入秋以后的輔助主食之一。 　　毛南族喜愛腌制酸肉，酸螺螄、酸菜，是待客的傳統(tǒng)佳肴。毛南族人民多禮好客，吃飯時不論客人大小，都邀其與長輩同座，并以自己最好的飯菜招待。 　　毛南族地區(qū)蔬菜較多，四時不斷，有豌豆、白菜苦麻菜、南瓜、紅薯葉、豆莢、芭蕉芋、青菜和蘿卜，其中南瓜是秋冬常食的蔬菜，既可切片煮粥，也可單獨蒸食。 　　肉類來源主要是家禽、家畜，有豬、牛、雞、鴨等。喜食狗肉，有些地方中元節(jié)有殺狗食肉之習(xí)。毛南族一般都喜食半生半熟的菜肴，認為一些肉和菜特別是雞，煮得過熟會走味。唯獨對鴨以煮爛熟為宜，在烹飪上有“雞生鴨熟”之說。 　　毛南族成年男子都好喝酒，并有非酒不足以敬客之說。有的人家還自己用高粱、玉米釀制。但近年來，以市場出售的瓶裝白酒居多。 　　毛南族大都喜歡飲茶，暑天常以濃茶解暑。走遠路時經(jīng)常隨身帶“野石榴”或青辣椒，用以解渴。 　　典型食品：明倫白切香豬是毛南族的名菜，用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)香豬加佐料蒸制而成。此外還有：甜紅薯；螺螄酸，蒜頭酸水，鴨血醬，豆腐肴。 　　【生活習(xí)俗】 　　服飾與附近的壯族相似，男女都喜歡穿著藍色和青色的大襟和對襟衫。婦女穿鑲有兩道花邊的右開襟上衣及滾邊褲子，留辮梳髻。戴手鐲、銀牌等飾品，尤其喜歡戴花竹帽。 　　毛南族的家庭一般是一夫一妻制家庭。過去的婚姻大都由父母包辦，有“不落夫家”和“轉(zhuǎn)房”等遺俗，寡婦再嫁也受到種種限制，現(xiàn)在，已基本改變。人死實行土葬，請道公“念經(jīng)送葬”。 　　在節(jié)日里，毛南族喜歡用開水涮牛肉待客，即按本地的習(xí)慣，在火塘上擺置一口鐵鍋，進餐時大家圍攏在鐵鍋的周圍，將生肉、生菜倒入沸水中涮熟，然后蘸配料下酒，這是毛南族民間最常見的宴請形式。 　　正月初一這天不能罵人或說粗話；家有病人時用兩根棍子叉在門口，外人不得進入；不能用腳踏灶，燒柴時必須把粗的那頭先送進灶內(nèi)。 　　【宗教信仰】 　　毛南族信仰道教和佛教，崇拜多神，迷信活動也較多。